一，養(yǎng)殖市場發(fā)展概況：

　　在2016年6月第1周(5月30日-6月5日總第23周)，部分畜禽產品受端午節(jié)節(jié)前消費結束，價格出現(xiàn)調整。受供應短缺影響，本周國內生豬價格繼續(xù)高位震蕩走強;家禽產品中，淘汰蛋雞、白羽肉毛雞、白羽肉毛鴨價格環(huán)比偏弱下調，其余產品環(huán)比則偏強;淡水魚產品中大多偏強，反芻產品因消費淡季行情整體延續(xù)弱勢。

　　生豬方面，本周國內生豬行情整體繼續(xù)震蕩走高。但隨著梅雨季節(jié)、高溫天氣的來臨，生豬調運阻力加大、高溫消費減弱;同時高價豬肉和國內整體宏觀經濟疲軟下，豬肉消費量進一步縮減，本周部分地區(qū)豬價出現(xiàn)了回調整理，供需

　　市場博弈加劇。目前國內生豬供應依然緊缺，豬價短期難有趨勢性回調。分區(qū)域來看，本周北方大部分地區(qū)震蕩偏弱，南方豬價走勢趨于堅挺;屠宰企業(yè)壓價強烈，但效果不佳，隨著厄爾尼諾氣候的結束，南方強降雨天氣逐步緩解，市場流通恢復。本周仔豬應供應短缺價格繼續(xù)上漲，慧通數(shù)據(jù)研究部在此再度提醒，高價仔豬補欄已經面臨很大風險，外購仔豬補欄需謹慎。

　　蛋禽市場上，本周雞蛋價格繼續(xù)上漲，但漲幅已經明顯縮小，后半周開始出現(xiàn)了小幅回落行情。隨著端午節(jié)前效應減弱，市場對蛋價連續(xù)上調略有抵觸;隨著氣溫逐步升高，雞蛋不宜長時間存儲，貿易商多按需采購，對蛋價走向略顯不利;本周淘汰蛋雞價格微跌。端午節(jié)前備貨結束，蛋價開始回落，節(jié)后淘汰雞價格看跌心理加強，促使養(yǎng)殖戶增加淘汰，淘雞價格窄幅偏弱。

　　肉禽市場上，本周白羽肉雞價格微幅下調，隨著端午節(jié)前屠宰企業(yè)備貨結束;同時本周部分地區(qū)生豬價格出現(xiàn)小幅回落，對肉雞市場也產生不利。本周肉雞苗價格繼續(xù)小幅上漲，養(yǎng)殖戶看好后市，且種蛋和雞苗供應短缺，刺激價格進一步上漲。本周白羽肉毛鴨行情繼續(xù)回落，肉鴨苗行情開始跟隨種蛋及雞苗價格提前止跌并且小幅回升。

　　水產養(yǎng)殖方面，超強厄爾尼諾氣候已經結束，長江中下游地區(qū)進入梅雨季節(jié)，未來時間里我國南方雨水天氣依然不少，水產養(yǎng)殖業(yè)面臨高溫、多雨雙重挑戰(zhàn)。同時，氣溫升高將使水產養(yǎng)殖業(yè)恢復逐步加快，也利好蛋白飼料市場需求。水產品行情方面，在豬肉價格持續(xù)高漲之后，居民轉向水產品消費增加，加上常規(guī)水產品處于青黃不接的淡季階段，為行情提供利好支持，本周僅鯽魚行情環(huán)比略偏弱，其他普通淡水魚價格紛紛環(huán)比小漲。

　　反芻市場方面，目前奶牛生產已經進入夏季生產淡季，目前原奶供應充足，價格基本平穩(wěn)略顯偏弱;牛羊肉方面，目前市場處于消費淡季，牛羊肉需求清淡，本周牛羊肉市場批零價格全面偏弱下跌。

　　二，市場價格動態(tài)：

　　生豬價格方面，根據(jù)中國飼料行業(yè)信息網-慧通數(shù)據(jù)研究部初統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示，2016年第23周出欄商品大豬價格環(huán)比上漲，其中出欄外三元大豬周度均價21.25元/公斤，環(huán)比上漲0.17%，同比上漲43.21%;出欄內三元大豬周度均價20.91元/公斤，環(huán)比上漲0.27%，同比上漲44.72%;出欄土雜大豬周度均價20.50元/公斤，環(huán)比上漲0.30%，同比上漲45.95%;外三元、內三元及土雜豬周度加權均價21.05元/公斤，環(huán)比上漲0.22%，同比上漲43.99%;仔豬周度均價52.87元/公斤，環(huán)比上漲1.46%，同比上漲96.18%。

　　家禽產品市場上，根據(jù)中國飼料行業(yè)信息網-慧通數(shù)據(jù)研究部初統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示，2016年第23周全國商品雞蛋周度均價6.85元/公斤，環(huán)比上漲0.37%，同比上漲10.02%;淘汰蛋雞周度均價9.69元/公斤，環(huán)比下跌0.32%，同比上漲12%。出欄白羽肉毛雞出場周度批發(fā)均價7.90元/公斤，環(huán)比下跌0.46%，同比上漲19.76%;白羽肉雞苗出場周度均價3.06元/羽，環(huán)比上漲0.88%,同比上漲689.51%;白羽肉毛鴨出場批發(fā)周度均價5.58元/公斤，環(huán)比下跌2.93%，同比下跌27.66%;白羽肉鴨苗出場批發(fā)周度均價1.56元/羽，環(huán)比上漲2.39%，同比下跌28.01%;肉種蛋市場周度價格2.37元/枚，環(huán)比上漲5.62%;同比上漲349.14%。

　　水產品市場上，根據(jù)中國飼料行業(yè)信息網-慧通數(shù)據(jù)研究部初統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示，2016年第23周全國鯉魚周度均價11.91元/公斤，環(huán)比上漲0.51%，同比下跌11.65%;鯽魚周度均價16.82元/公斤，環(huán)比下跌0.53%，同比上漲17.46%;草魚周度均價12.78元/公斤，環(huán)比上漲0.39%，同比下跌1.16%;白鰱周度均價6.84元/公斤，環(huán)比上漲1.33%，同比下跌3.80%;花鰱周度均價12.99元/公斤，環(huán)比上漲0.49%，同比下跌4.70%。

　　反芻產品市場上，根據(jù)中國飼料行業(yè)信息網-慧通數(shù)據(jù)研究部初統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示，2016年第23周全國生鮮液態(tài)奶周度均價3.45元/公斤，環(huán)比持平，同比上漲1.47%;牛肉批發(fā)周度均價52.577元/公斤，環(huán)比下跌0.15%，同比下跌1.96%;牛肉零售周度均價62.44元/公斤，環(huán)比下跌0.05%，同比下跌0.14%;羊肉批發(fā)周度均價45.18元/公斤，環(huán)比下跌0.11%，同比下跌7.49%;羊肉零售周度均價56.04元/公斤，環(huán)比下跌0.23%，同比下跌7.81%。

　　三，行業(yè)新聞：

　　1，5月30日，2016川遼經濟發(fā)展高峰論壇在沈陽舉行。四川籍和遼寧籍的600多位企業(yè)家，共聚一堂。新希望集團董事長、川商總會會長劉永好在論壇上透露，新希望六和集團將在遼寧規(guī)模化養(yǎng)殖200萬頭豬，投資將達到40億元-50億元。劉永好表示我們要做的是公司+家庭農場，并且和市場相連接的現(xiàn)代養(yǎng)豬模式，將在遼寧發(fā)展2000個家庭農場，總計飼養(yǎng)200萬頭豬，而且?guī)酉嚓P的食品加工等產業(yè)發(fā)展。

　　2，近日，溫氏股份與萊蕪市鋼城及東安縣分別簽約了生豬養(yǎng)殖一體化項目，溫氏股份將在鋼城區(qū)投資約8.6億元人民幣，建設農業(yè)產業(yè)化養(yǎng)豬項目總部，同時配套建設種豬場、飼料廠、技術服務中心等設施，項目滿負荷生產后將實現(xiàn)年上市商品豬50萬頭，年產值可達8億元。計劃用3～5年時間在萊蕪市所轄區(qū)縣建設2家一體化養(yǎng)豬公司，力爭實現(xiàn)年出欄生豬100萬頭的目標;而在東安縣簽約50萬頭生豬養(yǎng)殖一體化項目，總投資約5.2億元，項目建成后年可上市生豬50萬頭，年銷售收入約9億元，可帶動當?shù)?00多人就業(yè)。

　　3，本周湖南省確診一例H5N6病例，目前正接受治療;2日晚，北京市疾病預防控制中心發(fā)布消息稱，北京確診一例人感染H7N9禽流感病例，目前正在醫(yī)院接受隔離治療。

　　4，6月3日湖南新五豐公司通過了《關于投資建設耒陽哲橋鎮(zhèn) 18 萬噸/年飼料工程建設項目的議案》,公司擬設立"耒陽新五豐生物飼料科技有限公司",注冊資本3000萬元，為進一步完善生豬產業(yè)鏈,降低物流成本,保障公司核心養(yǎng)殖區(qū)域飼料供應,同時增加外銷飼料競爭力,公司在湖南省耒陽市哲橋鎮(zhèn)投資建設 18 萬噸/年飼料工程建設項目。

　　5，6月3日，國家糧食局糧食交易協(xié)調中心及聯(lián)網的各省(區(qū)、市)國家糧食交易中心今天舉行超期儲存和席茓囤儲存國家政策性糧食(玉米、稻谷)定向競價銷售交易會，在原有計劃投放量242.23萬噸基礎上，再增加100萬噸玉米銷售計劃，總量為342.23萬噸。

　　四，后期市場預測：

　　根據(jù)慧通數(shù)據(jù)研究部數(shù)據(jù)模型推演結果顯示，6月份中國生豬月度補欄總量將環(huán)比小幅下降，6月份能繁母豬存欄數(shù)量將繼續(xù)小幅回升，月末存欄總量環(huán)比小幅下降。生豬價格方面，我們認為，生豬價格在8月份前總體上將呈震蕩上漲態(tài)勢，但上漲幅度越來越小，震蕩頻率也將明顯增加，也不排除階段性的短時走跌，總體上價格上漲阻力越來越大。夏季居民肉類消費下降，在一定程度上能輕微緩解生豬供應不足的矛盾，但飼料成本上升，市場存在諸多方面的博弈。

　　蛋禽市場上，根據(jù)慧通數(shù)據(jù)研究部數(shù)據(jù)模型推演結果顯示，6月份夏季模式開啟之后，國內蛋禽產蛋性能下降，禽蛋產量將出現(xiàn)階段性下降。預計6月份蛋禽補欄將環(huán)比增長，月末存欄總量環(huán)比小幅下降，經產蛋雞存欄量環(huán)比下降。預計6月上旬雞蛋價格在出現(xiàn)階段性弱勢回調之后，價格將出現(xiàn)再度回升。

　　肉禽養(yǎng)殖市場上，預計6月份補欄環(huán)比將適度增長，月末存欄總量環(huán)比下降。預計白羽肉雞苗價格繼續(xù)保持強勢，養(yǎng)殖效益環(huán)比將明顯下降。夏季是肉類產品消費淡季，加上肉禽市場面臨去產能，因此預計6月份的肉禽市場價格將正當偏弱的可能性較大。孵化企業(yè)對白羽肉雞苗依舊存在炒作嫌疑。

　　水產養(yǎng)殖市場上，6月份，預計全國的養(yǎng)殖規(guī)模將進一步擴大，水產品價格也存在環(huán)比繼續(xù)上漲的可能。預計本年度的水產養(yǎng)殖“順利期”將出現(xiàn)在第三季度的后期，主要在于天氣狀況的改善。

　　文章來源于慧通農牧信息資訊﹠養(yǎng)殖及飼料研究部，歡迎垂詢交流!15884554285 13817928445， QQ:392806036 方世俊。本報告屬于慧通農牧資訊《中國養(yǎng)殖及飼料市場月度分析報告》的配套報告，在每周結束之后的第二周周一完稿提交，法定節(jié)假日順延。

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　　1，《中國養(yǎng)殖及飼料市場月度分析報告》：

　　養(yǎng)殖及飼料月報在每月結束之后的次月10日前完稿提交，一年12期， 可以根據(jù)客戶對內容及數(shù)據(jù)的特殊要求調整內容和數(shù)據(jù)。

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　　1)畜禽產品價格/數(shù)量/養(yǎng)殖效益數(shù)據(jù)(歷史/及時數(shù)據(jù))：

　　生豬/雞蛋/淘汰蛋毛雞/肉毛雞/肉雞苗/肉毛鴨/肉鴨苗/肉種蛋每日分省分品種價格數(shù)據(jù);

　　生豬/能繁母豬/蛋禽/肉禽每月補欄/出欄存欄數(shù)量數(shù)據(jù)

　　生豬/蛋禽/肉禽/奶牛月度養(yǎng)殖效益數(shù)據(jù)。

　　2)飼料產量數(shù)據(jù)(歷史/及時數(shù)據(jù))：

　　中國豬料/蛋禽料/肉禽料/水產料/反芻料/其他料產量按全濃預分別統(tǒng)計數(shù)據(jù);

　　中國豬料/蛋禽料/肉禽料/水產料/反芻料/其他料產量按全濃預分省分別統(tǒng)計數(shù)據(jù);

　　中國豬料/蛋禽料/肉禽料/水產料/反芻料/其他料產量按全濃預分地區(qū)分別統(tǒng)計數(shù)據(jù);

　　3)飼料原料及添加劑價格/消耗量數(shù)據(jù)(歷史/及時數(shù)據(jù))：

　　中國主要飼料原料及添加劑每日/每周/每月價格統(tǒng)計數(shù)據(jù);

　　中國主要飼料原料及添加劑每月消耗量統(tǒng)計數(shù)據(jù);

　　中國主要飼料原料及添加劑每月消耗量按品種(豬料/蛋禽料/肉禽料/水產料/反芻料/其他料)分別統(tǒng)計數(shù)據(jù);

　　3，《中國養(yǎng)殖及飼料市場年度分析報告》：

　　養(yǎng)殖及飼料年報，在當年結束之后的次年3月份前提交，年報費用不包含在月報當中，訂制月報的客戶訂制年報將享受價格優(yōu)惠。

　　4，手機版農產品/飼料原料/添加劑/畜禽產品期現(xiàn)貨價格信息：

　　每個工作日提供手機版飼料原料/添加劑/畜禽產品期貨及現(xiàn)貨價格信息，以及采購策略提示，包括但不限于下列內容：

　　1)農產品/飼料原料/添加劑期現(xiàn)貨價格信息：

　　全國主要地區(qū)玉米/小麥/麩皮/稻谷/大米/大豆/豆油/豆粕/菜粕/采油/棉花/棉粕/棉油/DDGS/魚粉/賴氨酸/蛋氨酸/蘇氨酸/磷鈣等共計30個品種;

　　2)畜禽產品期現(xiàn)貨價格信息：

　　全國主要地區(qū)生豬/雞蛋/淘汰蛋毛雞/肉毛雞/肉雞苗/肉毛鴨/肉鴨苗/肉種蛋價格信息。