6月份，中國養(yǎng)殖市場出現(xiàn)了即將走出泥潭的征兆，H7N9對市場的負面影響總體上在5月份的基礎上進一步弱化，養(yǎng)殖總量環(huán)比總體增長，畜禽及水產(chǎn)品價格環(huán)比上漲。生豬價格環(huán)比大幅上漲，下旬逐步走穩(wěn)；家禽補欄進一步恢復，養(yǎng)殖總量環(huán)比逐步增加；北方地區(qū)的水產(chǎn)養(yǎng)殖正常發(fā)展，降水偏多的不穩(wěn)定天氣對江淮以南地區(qū)水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展的制約也開始逐步消除。飼料市場方面，所有飼料品種需求量呈現(xiàn)出增長態(tài)勢，產(chǎn)量環(huán)比都實現(xiàn)了正增長。
在原料市場方面，6月份全國主要飼料原料供應總體充足，價格行情環(huán)比總體看漲，需求增加。玉米逐步進入青黃不接階段，供應略顯緊張，價格上漲；新季小麥上市量增加，價格環(huán)比略有回落；大豆到港量逐步增加，壓榨企業(yè)產(chǎn)量提升，豆粕供應增加價格回調(diào)；菜棉粕由于總體供應不足價格環(huán)比繼續(xù)上漲；魚粉受國際市場價格回調(diào)及國內(nèi)需求不足的影響，國內(nèi)現(xiàn)貨看跌。
在國內(nèi)關聯(lián)市場上，端午節(jié)消費和國家生豬收儲對畜禽及水產(chǎn)品消費量及價格提升發(fā)揮了一定的積極作用；另一方面，受宏觀調(diào)控的影響，國內(nèi)大小銀行出現(xiàn)了階段性“錢荒”，這對資金鏈較為脆弱的農(nóng)牧企業(yè)來說，壓力可想而知；而雙匯集團對美國史密斯菲爾德公司的收購案，也引起了業(yè)內(nèi)的普遍關注。在國際市場上，國際原油總體小幅看漲，國際黃金價格則進一步下跌；而本月的焦點，則更多的集中于美國“棱鏡”門事件，而美國等西方國家對敘利亞內(nèi)戰(zhàn)的干預升級、伊朗總統(tǒng)大選、埃及內(nèi)亂總統(tǒng)下臺等也都在吸引著全球關注的目光。
一、6月中國養(yǎng)殖市場狀況：
6月份，中國養(yǎng)殖市場相比上月有了進一步改善，全國畜禽及水產(chǎn)養(yǎng)殖總量總體上實現(xiàn)環(huán)比增長，價格環(huán)比上漲；仔豬出欄上市數(shù)量環(huán)比增長，生豬出欄數(shù)量環(huán)比增長，仔豬及出欄毛豬價格環(huán)比上漲；家禽補欄逐步恢復，養(yǎng)殖總量環(huán)比逐步增長。禽蛋價格環(huán)比小跌，出欄肉禽價格環(huán)比上漲，禽苗價格環(huán)比明顯下跌；北方地區(qū)水產(chǎn)養(yǎng)殖量進一步增加，天氣對江淮以南地區(qū)的制約也開始逐步消除。同時，為了扶持養(yǎng)殖市場實現(xiàn)恢復性發(fā)展，全國大部分地區(qū)特別是南方地區(qū)省份的地方政府紛紛出臺財政扶持措施，對符合條件的種畜禽及規(guī)模養(yǎng)殖場以及收儲屠宰企業(yè)進行財政補貼等輔助性措施，以幫助市場盡快恢復正常。
數(shù)量方面，根據(jù)慧通農(nóng)牧信息資訊＆養(yǎng)殖及飼料研究部的初統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示，生豬市場上，6月份全國商品仔豬出欄上市量6366.00萬頭，環(huán)比增長5.18%；商品育肥豬出欄5223.83萬頭,環(huán)比增長5.44%；月末全國商品豬存欄量41936.70萬頭，環(huán)比增長1.81%。6月份全國商品蛋禽補欄0.97億只，環(huán)比增長2.92%；月末存欄13.44億只，環(huán)比增長1.73%。肉禽市場上，6月份全國商品肉禽補欄8.26億只，環(huán)比增長12.64%；全國商品肉禽出欄6.93億只，環(huán)比增長3.28%；全國商品肉禽月末存欄10.96億只，環(huán)比增長10.28%。人工養(yǎng)殖水產(chǎn)品補苗環(huán)比增長，存塘量環(huán)比基本穩(wěn)定；奶牛補欄量環(huán)比基本持平，月末存欄環(huán)比略降；肉牛及肉羊補欄環(huán)比基本穩(wěn)定，出欄環(huán)比下降，月末存欄環(huán)比增長。
圖表一：2013年6月中國生豬、蛋禽及肉禽養(yǎng)殖市場數(shù)據(jù)統(tǒng)計表(單位：萬頭、億只)：
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2013年6月中國畜禽養(yǎng)殖市場數(shù)據(jù)統(tǒng)計 |
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品種 |
分類 |
數(shù)量 |
環(huán)比 |
同比 |
單位 |
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生豬 |
仔豬上市 |
6366.00 |
5.18% |
13.49% |
萬頭 |
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本月出欄 |
5223.83 |
5.44% |
4.72% |
萬頭 |
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月末存欄 |
41936.70 |
1.81% |
3.49% |
萬頭 |
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蛋禽 |
本月補欄 |
0.97 |
2.92% |
8.31% |
億只 |
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本月淘汰 |
0.63 |
-14.42% |
-11.41% |
億只 |
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月末存欄 |
13.44 |
1.73% |
0.35% |
億只 |
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肉禽 |
本月補欄 |
8.26 |
12.64% |
-15.26% |
億只 |
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本月出欄 |
6.93 |
3.28% |
-18.78% |
億只 |
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月末存欄 |
10.96 |
10.28% |
-14.55% |
億只 |
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備注：數(shù)據(jù)來源于慧通農(nóng)牧信息資訊＆養(yǎng)殖及飼料研究部初統(tǒng)數(shù)據(jù)。
價格行情方面，根據(jù)慧通農(nóng)牧信息資訊＆養(yǎng)殖及飼料研究部的初統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示，6月份全國出欄商品毛豬月度綜合均價（外三元、內(nèi)三元及土雜豬均價）13.95元每公斤，環(huán)比上漲11.91%。全國主要地區(qū)綜合農(nóng)貿(mào)市場豬肉銷售價格19.73元每公斤，環(huán)比上漲8.11%；全國主要地區(qū)商品雞蛋批發(fā)價格7.92元每公斤，環(huán)比上漲1.14%；全國主要地區(qū)肉毛雞批發(fā)銷售均價8.39元每公斤，環(huán)比上漲6.27%。此外，全國主要地區(qū)水產(chǎn)品批發(fā)銷售均價總體略漲，不同品種漲跌互現(xiàn)。反芻市場上，原奶收購價格繼續(xù)上漲，牛肉及羊肉銷售價格環(huán)比上漲。雖然6月下旬全國大部分地區(qū)已經(jīng)陸續(xù)有限解除農(nóng)貿(mào)市場活禽交易禁令，但對地區(qū)間活體畜禽流通的管控依然偏緊。在影響價格的外圍因素方面，6月中旬初的端午節(jié)對畜禽水產(chǎn)品的價格走向產(chǎn)生了一定的積極影響。
圖表二：2013年4-6月中國畜禽均價月度變化比較柱形圖（單位：元/公斤、元/羽、元/枚）：
備注：數(shù)據(jù)來源于慧通農(nóng)牧信息資訊＆養(yǎng)殖及飼料研究部初統(tǒng)數(shù)據(jù)。
1，生豬市場：
6月份，中國生豬養(yǎng)殖市場繼續(xù)保持穩(wěn)步發(fā)展態(tài)勢，養(yǎng)殖總量環(huán)比繼續(xù)增加，價格環(huán)比繼續(xù)上漲。國家實行的第二波生豬收儲在一定程度上縮短了市場自我“整頓”的時間，而端午節(jié)節(jié)日消費也在一定程度上對增加豬肉消費、提升生豬及豬肉價格、改善養(yǎng)殖效益方面發(fā)揮了積極作用。
數(shù)量方面，根據(jù)慧通農(nóng)牧信息資訊＆養(yǎng)殖及飼料研究部的初統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示，6月份全國商品仔豬出欄上市量6366.00萬頭，環(huán)比增長5.18%；商品育肥豬出欄5223.83萬頭,環(huán)比增長5.44%；月末全國商品豬存欄量41936.70萬頭，環(huán)比增長1.81%。從上年度同期數(shù)據(jù)比較來看，本月對應數(shù)據(jù)分別為補欄同比增長13.49%、出欄同比增長4.72%、月末存欄同比增長3.49%。
價格行情方面，6月份全國生豬價格環(huán)比上漲幅度超過10個百分點，這是自4月下旬以來價格走勢的延續(xù)。從全國生豬綜合均價走勢曲線圖來看， 生豬價格在5月中下旬之交開始，其上漲幅度速度明顯加快。到6月4-6日三天，綜合均價突破14元每公斤，之后價格適度回落，但依然保持在13.95元每公斤左右。一直到月末的28-30日三天，再度突破14元關口。總體上看6月份商品毛豬出欄均價總體保持了穩(wěn)定，進入一個相對穩(wěn)定的平臺期。具體價格方面，根據(jù)慧通農(nóng)牧信息資訊＆養(yǎng)殖及飼料研究部的初統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示，6月份全國出欄商品毛豬月度綜合均價（外三元、內(nèi)三元及土雜豬均價）13.95元每公斤，環(huán)比上漲11.91%；全國出欄外三元商品毛豬均價14.39元每公斤，環(huán)比上漲11.71%；出欄內(nèi)三元毛豬全國均價13.89元每公斤，環(huán)比上漲11.95%；出欄土雜毛豬全國均價13.56每公斤，環(huán)比上漲12.08%。在綜合農(nóng)貿(mào)市場豬肉銷售價格方面，全國主要地區(qū)綜合農(nóng)貿(mào)市場豬肉銷售價格19.73元每公斤，環(huán)比上漲8.11%；仔豬市場上，全國仔豬綜合銷售均價26.55元每公斤，環(huán)比上漲7.64%。
在商品大豬出欄月度均價的地區(qū)差異上，南北倒掛的現(xiàn)象依然存在，北方地區(qū)特別是大宗原料主產(chǎn)區(qū)的東北及華北、西北地區(qū)月度均價依然占據(jù)上峰。其余地區(qū)包括南方原料主銷區(qū)的月度均價絕對值及環(huán)比上漲幅度都低于前述地區(qū)。在價格變化的時間分布上，5月下旬到6月中旬前，北方地區(qū)價格上漲速度明顯更快、幅度更大。長江以南地區(qū)則基本不上漲甚至部分地區(qū)還在下跌。到端午節(jié)過后的中旬后期開始，北方地區(qū)上漲速度明顯放緩，而南方地區(qū)價格似乎已經(jīng)“睡醒”了似地，開始逐步小幅上漲直至月末。從全月均價看，內(nèi)蒙古、湖南、江西、廣東、廣西及貴州六省的出欄外三元毛豬月度均價沒能破“14元”關口。
養(yǎng)殖效益方面，6月份全國生豬養(yǎng)殖全行業(yè)總體扭虧，主要在于豬價的明顯上漲。雖然豬料價格環(huán)比也出現(xiàn)了小幅上漲，但明顯低于豬價的上漲幅度。從全國全月總體情況看，根據(jù)慧通農(nóng)牧信息資訊＆養(yǎng)殖及飼料研究部的初統(tǒng)數(shù)據(jù)，6月份全國大型規(guī)模場出售一頭標準體重商品大豬平均盈利(單純看毛利，不計算種豬成本環(huán)節(jié))47.02元，自繁專業(yè)戶平均盈利24.56元每頭，小型散養(yǎng)戶平均盈利達到6.62元每頭。地區(qū)差異依然明顯，北方地區(qū)全月平均全線實現(xiàn)盈利，南方地區(qū)除云南外，其余的福建、湖南、江西、廣東、廣西、四川及貴州全月平均依然虧損，湖北及重慶則基本持平略有盈利。
在疫情方面，6月份全國沒有出現(xiàn)大規(guī)模的疫情，但在南方部分降水偏多的地區(qū)，由于潮濕加高溫悶熱的天氣影響，部分生豬出現(xiàn)了呼吸道疾病增加，部分豬只出現(xiàn)了皮膚病感染。
6月份，生豬養(yǎng)殖市場值得關注的事件就是雙匯集團對美國史密斯菲爾德公司的收購案。按照雙匯集團目前公布的收購意圖看，旨在完成收購之后從美國市場向中國輸入更多的優(yōu)質豬肉及豬肉制品。我們得出的最直觀的一個結論是，未來的中國生豬養(yǎng)殖市場，又增加了一個強有力的競爭對手。
圖表三：2013年4-6月中國生豬日度綜合均價走勢曲線圖（單位：元/公斤）：
備注：1，數(shù)據(jù)來源于慧通農(nóng)牧信息資訊＆養(yǎng)殖及飼料研究部初統(tǒng)數(shù)據(jù)；
2，綜合均價為外三元、內(nèi)三元及土雜大豬均價。
2，蛋禽市場：
6月份，中國蛋禽養(yǎng)殖市場發(fā)展總體平穩(wěn)，蛋禽養(yǎng)殖補欄數(shù)量環(huán)比增加、月末存欄總量環(huán)比增加、禽蛋月度產(chǎn)量環(huán)比適度增長、禽蛋價格環(huán)比下跌。6月份全國各地平均氣溫總體上進一步升高，但由于6月份華東地區(qū)、華中南部地區(qū)、華南及西南地區(qū)降水偏多，因此高溫天氣對蛋禽生產(chǎn)的負面影響相對“溫和”，蛋禽依然處于春季生產(chǎn)高峰期的末期階段。由于蛋品供應數(shù)量增加，而需求增長不明顯，同時中間貿(mào)易環(huán)節(jié)庫存量下降，因此本月全國禽蛋月度均價出現(xiàn)了環(huán)比下跌。
數(shù)量方面，根據(jù)慧通農(nóng)牧信息資訊＆養(yǎng)殖及飼料研究部的初統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示，6月份全國商品蛋禽補欄0.97億只，環(huán)比增長2.92%；月末存欄13.44億只，環(huán)比增長1.73%。其中產(chǎn)蛋期商品蛋禽存欄量9.58億只，環(huán)比增長1.75%；受淘汰蛋毛雞價格繼續(xù)下跌的影響，6月份全國蛋毛雞淘汰數(shù)量環(huán)比繼續(xù)維持較大幅度下降態(tài)勢；禽蛋市場方面，6月份全國雞蛋及鴨蛋總產(chǎn)量166.38萬噸，其中雞蛋產(chǎn)量146.88萬噸，環(huán)比增長1.67%。需求方面，6月份居民禽蛋消費量環(huán)比適度增加，而市場交易量環(huán)比下降。
價格行情方面，根據(jù)慧通農(nóng)牧信息資訊＆養(yǎng)殖及飼料研究部的初統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示，6月份全國主要地區(qū)商品雞蛋批發(fā)價格6.98元每公斤，環(huán)比下跌2.90%；全國淘汰蛋毛雞月度均價7.61元每公斤，環(huán)比下跌2.49%；全國主要省市地區(qū)集貿(mào)市場雞蛋銷售均價7.92元每公斤，環(huán)比上漲1.14%。從雞蛋及淘汰蛋毛雞全月的日度均價走勢曲線圖看，總體上從5月末6月初開始全國的價格都一直呈下滑狀態(tài)，下旬的下跌幅度則更為明顯。
在養(yǎng)殖效益方面，本月蛋禽養(yǎng)殖效益相比上月再度“惡化”，全行業(yè)全月總體虧損。主要在于禽蛋價格環(huán)比出現(xiàn)明顯下跌，而飼料成本環(huán)比卻又上漲了近1個百分點。目前依然偏高的蛋禽存欄量對市場的發(fā)展非常不利。
在疫情方面，本月蛋禽養(yǎng)殖市場沒有突出疫情，南方地區(qū)由于降水多氣溫高，部分地區(qū)蛋禽呼吸道疾病增加。
圖表四：2013年4-6月中國雞蛋日度均價走勢曲線圖（單位：元/公斤）：
備注：數(shù)據(jù)來源于慧通農(nóng)牧信息資訊＆養(yǎng)殖及飼料研究部初統(tǒng)數(shù)據(jù)。
3，肉禽市場：
6月份，中國肉禽養(yǎng)殖市場的變化依然“深刻”，主要在于整個市場終于逐步走出H7N9病毒人際傳播的陰霾，市場開始出現(xiàn)較為明顯的復蘇跡象。雖然華中南部地區(qū)及華南地區(qū)市場的發(fā)展依然較為艱難，但到中旬后期開始，全國大部分地區(qū)的復蘇跡象已經(jīng)較為明顯的呈現(xiàn)出來。之前實行禽流感應急響應的7省市已經(jīng)解除“警報”，大部分地區(qū)農(nóng)貿(mào)市場的活禽交易禁令也已經(jīng)實現(xiàn)有限恢復。全國肉禽補欄總量環(huán)比增長，月末存欄量環(huán)比增長，禽苗孵化上市量環(huán)比增長。肉禽消費量環(huán)比恢復性增長，肉禽價格環(huán)比上漲；肉禽苗價格環(huán)比較大幅度下跌，補欄成本明顯下降。
數(shù)量方面，根據(jù)慧通農(nóng)牧信息資訊＆養(yǎng)殖及飼料研究部的初統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示，6月份全國商品肉禽補欄8.26億只，環(huán)比增長12.64%。其中肉雞補欄6.57億只，環(huán)比增長13.28%；商品肉禽月度出欄6.93億只，環(huán)比增長3.28%，其中肉雞出欄5.46億只，環(huán)比增長0.37%。月末商品肉禽存欄總量10.96億只，環(huán)比增長10.28%。其中肉雞存欄9.31億只，環(huán)比增長10.28%。本月肉種禽的淘汰量依然保持環(huán)比增長，這對后期市場的發(fā)展將產(chǎn)生一定的影響。同時，江蘇、山東及河北、遼寧等省冷凍庫存的白條雞數(shù)量依然龐大。
價格行情方面，根據(jù)慧通農(nóng)牧信息資訊＆養(yǎng)殖及飼料研究部的初統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示，6月份全國主要地區(qū)商品肉毛雞批發(fā)銷售均價8.39元每公斤，環(huán)比上漲6.27%；全國肉雞苗均價1.15元每羽，環(huán)比大跌29.44%；肉種蛋全國均價0.88元每枚，環(huán)比大跌27.04%；肉毛鴨全國綜合均價8.12元每公斤，環(huán)比大漲18.76%；肉鴨苗全國綜合均價2.10元每羽，環(huán)比大跌15.52%。從全月日度均價走勢曲線看，肉毛雞價格在端午節(jié)前后保持高位，到中旬后期出現(xiàn)適度下滑，總體上保持緩步平穩(wěn)上漲態(tài)勢；而肉毛鴨價格則從5月下旬開始保持較為明顯的上漲勢頭一直到月末。
在養(yǎng)殖效益方面，本月全國的肉禽養(yǎng)殖效益相比上月繼續(xù)改善，全行業(yè)全月實現(xiàn)總體盈利。其中華北及東北地區(qū)低于其他地區(qū)，河南、山東及江蘇地區(qū)改善明顯，南方地區(qū)則改善不明顯，而華中南部及華南地區(qū)為主的地區(qū)及周邊地區(qū)部分市場依然虧損嚴重。雖然6月份各地地方政府的扶持政策繼續(xù)實施，但南方地區(qū)的推進進度明顯更晚，因此市場的頹勢也相比其他地區(qū)更為明顯。我們注意到的是，南方部分省份將肉禽屠宰收儲企業(yè)也納入了補貼范圍，這對整個產(chǎn)業(yè)鏈實現(xiàn)平衡性恢復將發(fā)揮積極作用。
疫情方面，本月全國主要地區(qū)沒有出現(xiàn)區(qū)域性的疫情，南方地區(qū)偏多的降水及高溫天氣造成部分地區(qū)肉禽呼吸道疫情適度增加，北方地區(qū)病毒性疫情略顯活躍。
圖表五：2013年4-6月中國肉禽日度均價走勢曲線圖（單位：元/公斤）：
備注：數(shù)據(jù)來源于慧通農(nóng)牧信息資訊＆養(yǎng)殖及飼料研究部初統(tǒng)數(shù)據(jù)。
4，水產(chǎn)市場：
6月份，中國水產(chǎn)養(yǎng)殖市場在上半月延續(xù)了之前的“掙扎”之后，下旬全國市場出現(xiàn)了逐步好轉的跡象。本年度過多的降水成為影響水產(chǎn)養(yǎng)殖市場發(fā)展的“殺手锏”，在全國主要的水產(chǎn)養(yǎng)殖省廣東、廣西、湖南、江西、湖北、江蘇、浙江、四川等南方省份，都受到了過多降水導致的高溫悶熱天氣的不利影響。一方面水產(chǎn)品生長遲緩，同時疾病增加，同時氣壓改變導致在養(yǎng)水產(chǎn)品缺氧死亡的比例也明顯提高；另一方面，水產(chǎn)品行情總體穩(wěn)定適度上漲，養(yǎng)殖效益明顯低于上年，南方及華中華東部分地區(qū)部分水產(chǎn)品種養(yǎng)殖虧損嚴重。相對來看，華東中部以北地區(qū)各省的發(fā)展穩(wěn)定性更好，本月繼續(xù)保持了穩(wěn)步推進的勢頭。在數(shù)量方面，6月份全國人工水產(chǎn)養(yǎng)殖投放量環(huán)比增長，南方地區(qū)本年度第二茬投苗已經(jīng)陸續(xù)展開；出塘數(shù)量環(huán)比增長，跨年度養(yǎng)殖的水產(chǎn)品及南方地區(qū)第一茬投放的部分水產(chǎn)品本月已經(jīng)陸續(xù)出塘上市；存塘數(shù)量基本穩(wěn)定略降。部分地區(qū)的對蝦和羅非魚養(yǎng)殖現(xiàn)狀依然是本月水產(chǎn)養(yǎng)殖市場中的“重災區(qū)”。
價格行情方面，根據(jù)慧通農(nóng)牧信息資訊＆養(yǎng)殖及飼料研究部跟蹤調(diào)查系統(tǒng)的初統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示，6月份全國主要省市地區(qū)農(nóng)貿(mào)市場上的鯉魚、鯽魚、草魚、白鰱魚、花鰱魚、大黃花魚及大帶魚月度銷售均價分別為10.87元、15.93元、15.09元、7.90元、12.23元、34.54、27.30元/公斤；相比上月分別上漲0.73%、2.69%、1.65%、-0.15%、-1.28%、2.26%、-0.18%。本月水產(chǎn)品價格漲跌互現(xiàn)，綜合均價總體小幅上漲。黃海及渤海處于休漁期，北方地區(qū)海水產(chǎn)品價格出現(xiàn)了明顯上漲。
在養(yǎng)殖效益方面，全國人工水產(chǎn)養(yǎng)殖效益相比上月沒有改善，主要在于水產(chǎn)品價格上漲幅度不大，而水產(chǎn)飼料價格依然偏高，豆粕及菜棉粕價格的堅挺對養(yǎng)殖效益的改善形成了明顯的阻力?？傮w看，依然是華東以北地區(qū)形勢好于南方地區(qū)，華南、華中及華東部分省份的區(qū)域性虧損依然突出。
圖表六：2013年4-6月中國主要水產(chǎn)品月度均價比較柱形圖（單位：元/公斤）：
備注：數(shù)據(jù)來源于慧通農(nóng)牧信息資訊＆養(yǎng)殖及飼料研究部初統(tǒng)數(shù)據(jù)。
5，反芻市場：
6月份，全國反芻養(yǎng)殖市場的發(fā)展維持總體穩(wěn)定，高溫天氣對奶牛生產(chǎn)市場造成一定的影響，肉用反芻市場的發(fā)展則總體上順風順水，市場發(fā)展平穩(wěn)。全國奶產(chǎn)品及牛羊肉等反芻肉類價格環(huán)比上漲。全國奶牛補欄數(shù)量環(huán)比略有下降，淘汰數(shù)量環(huán)比增加，月末存欄總量環(huán)比適度下降，全國奶產(chǎn)量環(huán)比適度增加；肉用反芻動物養(yǎng)殖市場上，肉兔補欄數(shù)量環(huán)比增長，出欄數(shù)量環(huán)比增長、月末存欄數(shù)量環(huán)比下降。肉牛及肉羊補欄數(shù)量環(huán)比增長，出欄數(shù)量環(huán)比下降，月末存欄總量環(huán)比適度增長。
價格行情方面，根據(jù)慧通農(nóng)牧信息資訊＆養(yǎng)殖及飼料研究部跟蹤調(diào)查系統(tǒng)的初統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示，6月份全國原奶月度均價3.51元每公斤，環(huán)比上漲1.81%；全國主要省市地區(qū)批發(fā)市場牛肉月度均價51.37元每公斤，環(huán)比上漲0.83%；羊肉全國均價53.33元每公斤，環(huán)比上漲1.17%。
在養(yǎng)殖效益方面，6月份全國主要省市地區(qū)奶牛精飼料月度均價2.81元每公斤，月度環(huán)比上漲0.75%；每頭經(jīng)產(chǎn)奶牛每天的飼養(yǎng)成本月度平均為37.30元，環(huán)比增長0.84%；經(jīng)產(chǎn)奶牛養(yǎng)殖收益月度平均為8.04元每頭每天，環(huán)比增長1.31%。肉用反芻動物養(yǎng)殖收益相比上月基本穩(wěn)定略好。
圖表七：2013年4-6月中國反芻養(yǎng)殖市場月度綜合情況變化比較柱形圖（單位：元/公斤、元/頭.天）：
備注：數(shù)據(jù)來源于慧通農(nóng)牧信息資訊＆養(yǎng)殖及飼料研究部初統(tǒng)數(shù)據(jù)。
二、6月中國飼料生產(chǎn)消費市場狀況：
6月份，中國成品飼料生產(chǎn)加工市場處于扭轉期，全國飼料總產(chǎn)量環(huán)比繼續(xù)增長。各主要品種飼料產(chǎn)量及消耗量環(huán)比都實現(xiàn)了正增長。雖然6月上旬由于端午節(jié)影響，畜禽及水產(chǎn)品出現(xiàn)了一波較為集中的出欄出塘，在一定程度上影響了飼料的消費。但到中旬后期開始，市場補欄狀況開始逐步好轉。5月份頗令人擔憂的肉禽及水產(chǎn)養(yǎng)殖市場，到本月下旬也開始總體好轉。雖然時間跨度短，對本月的飼料需求市場貢獻不足，但對后期市場的推動作用將逐步顯現(xiàn)。
月度產(chǎn)量方面，根據(jù)慧通農(nóng)牧信息資訊＆養(yǎng)殖及飼料研究部的初統(tǒng)數(shù)據(jù)，6月份中國飼料總產(chǎn)量達到1114.38萬噸，環(huán)比增長7.36%、同比下降6.07%。其中豬料產(chǎn)量環(huán)比增長3.82%、同比增長5.45%；蛋禽料產(chǎn)量環(huán)比增長1.18%、同比增長4.36%；肉禽料產(chǎn)量環(huán)比下降7.42%、同比大降27.25%；水產(chǎn)料產(chǎn)量環(huán)比增長34.01%、同比下降3.32%；反芻料產(chǎn)量環(huán)比增長3.27%、同比增長5.65%；其他特種動物飼料產(chǎn)量環(huán)比增長6.19%、同比下降7.40%。肉禽料、水產(chǎn)料及其他特種動物飼料產(chǎn)量已經(jīng)連續(xù)3個月出現(xiàn)同比下降。
上半年飼料產(chǎn)量數(shù)據(jù)同比方面，1-6月中國飼料總產(chǎn)量同比下降0.05%，基本持平。其中豬料產(chǎn)量同比增長4.82%、蛋禽料同比增長7.08%、肉禽料同比下降10.25%、水產(chǎn)料同比下降0.69%、反芻料同比增長2.11%、其他特種動物飼料產(chǎn)量同比下降7.15%。
主要飼料原料市場行情方面，6月份全國主要飼料原料價格環(huán)比大都出現(xiàn)了不同程度上漲，部分品種價格環(huán)比走軟。根據(jù)慧通農(nóng)牧信息資訊＆養(yǎng)殖及飼料研究部跟蹤調(diào)查系統(tǒng)的初統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示，6月份全國玉米主產(chǎn)區(qū)出庫均價2313.04元每噸，相比上月上漲29.06元每噸，環(huán)比上漲1.27%；小麥主產(chǎn)區(qū)出庫均價2466.56元每噸，相比上月下跌86.42元每噸，環(huán)比下跌3.39%；CP43%豆粕主產(chǎn)區(qū)出庫均價4111元每噸，相比上月上漲143元每噸，環(huán)比上漲3.60%；CP37%主產(chǎn)區(qū)菜粕出庫均價2682元每噸，相比上月持平，環(huán)比上漲0.00%；CP42棉粕主產(chǎn)區(qū)出庫均價3120元每噸，相比上月上漲340.64元每噸，環(huán)比上漲12.26%；進口直火魚粉港口出庫月度均價11225元每噸，相比上月下跌815元每噸，環(huán)比下跌6.77%。
由于上年北方特別是東北地區(qū)天氣惡劣，玉米質量大受影響。到目前為止，優(yōu)質玉米量少的問題已經(jīng)凸現(xiàn)，部分企業(yè)采購優(yōu)質玉米生產(chǎn)乳仔豬料已經(jīng)面臨困難。，
成品飼料價格方面，本月由于玉米價格走強，全國飼料成本環(huán)比上漲近1個百分點。部分飼料生產(chǎn)企業(yè)在6月中旬即已經(jīng)開始醞釀對成品飼料出廠價格進行上調(diào)，到下旬，價格調(diào)整的氣氛越發(fā)濃厚。但截至到6月末，實際上調(diào)價格的企業(yè)并不多。主要在于飼料銷售壓力巨大，在此時上調(diào)價格無疑對銷量的影響將更加明顯。我們同時注意到的是，由于對價格上調(diào)的擔憂，成品飼料貿(mào)易商及終端用戶都適度擴大了飼料庫存量。
業(yè)內(nèi)值得關注的新聞之一，是6月25日四川華西希望武岡特驅鑫德飼料廠暨生態(tài)養(yǎng)殖基地投產(chǎn)。飼料廠已經(jīng)完成投資7000萬元，設計產(chǎn)能30萬噸/年。鑫德生態(tài)養(yǎng)殖基地其主打項目為種豬原種示范場，同時涵蓋生豬原種繁殖、商品豬養(yǎng)殖、種植業(yè)、水產(chǎn)養(yǎng)殖等產(chǎn)業(yè)鏈，總投資近5000萬元，被業(yè)內(nèi)人士稱為“湘西南第一豬舍”。
1，豬料：
6月份，借助于生豬較高的存欄量，中國豬料生產(chǎn)及消費市場的發(fā)展總體平穩(wěn)增長。生豬養(yǎng)殖全行業(yè)總體扭虧在一定程度上提高了業(yè)內(nèi)積極性，對飼料生產(chǎn)與消費形成穩(wěn)定的動力支持。本月由于大豬存欄比例下降，飼料生產(chǎn)及消費量的增長幅度略顯偏低。根據(jù)慧通農(nóng)牧信息資訊＆養(yǎng)殖及飼料研究部的初統(tǒng)數(shù)據(jù)，6月份全國豬料產(chǎn)量415.83萬噸，環(huán)比增長3.82%、同比增長5.45%；；消耗量環(huán)比增長5.56%、同比增長6.14%。
從地區(qū)市場來看，6月份全國七大行政區(qū)下屬各省市地區(qū)豬料產(chǎn)量環(huán)比變化幅度相對平衡。華南、華中、東北及西南地區(qū)產(chǎn)量環(huán)比增幅都達到4個百分點及以上，環(huán)比分別增長4.23%、4.12%、4.01%；華北地區(qū)產(chǎn)量環(huán)比增幅最低，僅為2.75%。華南、華中及西南地區(qū)生豬存欄量依然偏大，是推動豬料產(chǎn)量增幅偏高的基礎，東北地區(qū)則是由于豬價上漲幅度大，生豬5月份開始生豬養(yǎng)殖補欄量增長較為明顯的結果。
2，蛋禽料：
6月份，中國蛋禽料生產(chǎn)及消費市場保持低幅度增長態(tài)勢。雖然蛋禽存欄量依然龐大，但由于夏季各地氣溫升高，蛋禽個體采食量下降，因此飼料需求的增長明顯偏低。根據(jù)慧通農(nóng)牧信息資訊＆養(yǎng)殖及飼料研究部的初統(tǒng)數(shù)據(jù)，6月份全國蛋禽料產(chǎn)量215.21萬噸，環(huán)比增長1.18%、同比增長4.36%；消耗量環(huán)比增長2.29%、同比下降4.65%。
從地區(qū)市場的差異來看，由于華東中南部以南地區(qū)各省市月度平均氣溫已經(jīng)在30攝氏度左右徘徊，這對蛋禽的采食造成了直接的影響。而華北北部及西北東北地區(qū)的氣溫普遍在18-25攝氏度左右，因此，蛋禽受到的影響明顯比南方地區(qū)輕微得多。這在飼料市場上的體現(xiàn)也非常明顯。華南及西南地區(qū)產(chǎn)量環(huán)比增長幅度都出現(xiàn)了負值，環(huán)比增幅分別為-0.49%、-0.10%。華北、西北及東北地區(qū)產(chǎn)量環(huán)比增幅分別為2.14%、1.81%及1.54%。這一方面與氣溫的不同有密切關系，同時與蛋禽的存欄量及存欄結構也有一定的關系。
3，肉禽料：
6月份，中國肉禽養(yǎng)殖市場的形勢雖然有所改善，但改善的時間主要是從中旬后期開始的，因此對飼料生產(chǎn)及需求市場的推動作用在本月表現(xiàn)得并不明顯。但無論如何，由于養(yǎng)殖效益出現(xiàn)了環(huán)比改善，全行業(yè)實現(xiàn)了總體盈利，因此補欄積極性也明顯提高。推動飼料產(chǎn)量及消費量都出現(xiàn)了進一步增長。根據(jù)慧通農(nóng)牧信息資訊＆養(yǎng)殖及飼料研究部的初統(tǒng)數(shù)據(jù)，6月份全國肉禽料產(chǎn)量262.20萬噸，環(huán)比增長7.42%、同比大跌27.25%；消耗量環(huán)比增長8.81%、同比大跌27.05%。
從地區(qū)市場的差異來看，6月份全國七大行政區(qū)當中，依然是華南及周邊地區(qū)的華中及西南地區(qū)的表現(xiàn)最“差”。華南地區(qū)、華中地區(qū)及西南地區(qū)的產(chǎn)量環(huán)比增幅分別為5.62%、6.10%及7.51%，在全國七大區(qū)中增幅最低。西北地區(qū)增幅達到9.54%，全國最高；其余地區(qū)產(chǎn)量環(huán)比增幅都在八個百分點以上。
我們需要補充的是，盡管全國及地區(qū)綜合數(shù)據(jù)的表現(xiàn)還算差強人意，但以華南地區(qū)為主的部分飼料企業(yè)的產(chǎn)量卻依然很差，下降幅度在20%以上的企業(yè)也不在少數(shù)，華東地區(qū)部分省份的飼料企業(yè)產(chǎn)銷量也出現(xiàn)了相同的情形。
4，水產(chǎn)料：
6月份，由于中國水產(chǎn)養(yǎng)殖市場在本月的大多數(shù)時間內(nèi)受到了不利天氣的制約，導致養(yǎng)殖水產(chǎn)品采食量提升受限，水產(chǎn)飼料產(chǎn)銷增長都受到明顯影響。水產(chǎn)養(yǎng)殖所需要的較為穩(wěn)定的氣溫在本月下旬才陸續(xù)出現(xiàn)，而更多的時間則被忽冷忽熱的氣溫以及過多的降水所主宰，這對水產(chǎn)飼料的產(chǎn)費都產(chǎn)生了直接影響。但借助于水產(chǎn)品存塘基數(shù)的存在，全月的飼料產(chǎn)量及消費量環(huán)比依然實現(xiàn)正增長。根據(jù)慧通農(nóng)牧信息資訊＆養(yǎng)殖及飼料研究部的初統(tǒng)數(shù)據(jù)，6月份全國水產(chǎn)料產(chǎn)量148.02萬噸，環(huán)比增長34.01%、同比下降3.32%；消耗量環(huán)比增長37.36%、同比下降2.30%。
從地區(qū)市場差異上看，西北地區(qū)產(chǎn)量環(huán)比增長幅度依然是最大的，增幅為50.27%。主要在于西北地區(qū)氣溫回升慢于其他地區(qū)，水產(chǎn)養(yǎng)殖尚處于起步階段，所以數(shù)據(jù)表現(xiàn)明顯偏大。華北及東北地區(qū)產(chǎn)量環(huán)比增長幅度也達到45%以上，環(huán)比增幅處于第二梯隊。華南、華中及西南地區(qū)由于受不利天氣的影響、以及部分跨年度養(yǎng)殖水產(chǎn)品本月出塘上市及水產(chǎn)養(yǎng)殖進度更快等綜合因素的影響，本月的飼料產(chǎn)量環(huán)比增幅明顯偏低，分別為26.10%、30.42%及32.76%。廣東、廣西、湖南、湖北及江蘇等省的部分企業(yè)，本月的水產(chǎn)料銷售在受到了空前的壓力，蝦料市場的狀況尤其令人擔憂。前述省份有相當一部分企業(yè)的水產(chǎn)料同比出現(xiàn)了較為明顯的下降。
在成本方面，雖然魚粉價格看跌，但由于用量比例明顯很低，所以對成本的影響不是很明顯，而菜棉粕及豆粕價格的上漲，則明顯推動了水產(chǎn)料的成本提升，本月部分地區(qū)的飼料企業(yè)對水產(chǎn)料價格進行了適度上調(diào)。
5，反芻料：
6月份，中國反芻養(yǎng)殖市場的穩(wěn)步發(fā)展繼續(xù)推動反芻飼料產(chǎn)銷市場保持增長態(tài)勢。根據(jù)慧通農(nóng)牧信息資訊＆養(yǎng)殖及飼料研究部的初統(tǒng)數(shù)據(jù)，6月份全國反芻料總產(chǎn)量50.06萬噸，環(huán)比增長3.27%、同比增長5.65%；消耗量環(huán)比增長4.55%、同比增長6.15%。
從地區(qū)市場的發(fā)展來看，6月份北方地區(qū)反芻料產(chǎn)量繼續(xù)保持較高的環(huán)比增長。西北、東北、華東及華北地區(qū)產(chǎn)量環(huán)比增幅分別為4.31%、3.88%、2.95%及2.94%。而華中及華南地區(qū)產(chǎn)量增幅不到2個百分點，這與當?shù)貧鉁丶胺鰟游镳B(yǎng)殖品種結構差異有關。
圖表一：2013年6月中國飼料產(chǎn)量/消耗量環(huán)比同比統(tǒng)計表：
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分類 |
6月 |
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豬 料 |
蛋禽料 |
肉禽料 |
水產(chǎn)料 |
反芻料 |
其他料 |
合 計 |
|
|
產(chǎn) 量環(huán)比 |
3.82% |
1.18% |
7.42% |
34.01% |
3.27% |
6.19% |
7.36% |
|
產(chǎn) 量同比 |
5.45% |
4.36% |
-27.25% |
-3.32% |
5.65% |
-7.40% |
-6.07% |
|
|
|||||||
|
消耗量環(huán)比 |
5.56% |
2.29% |
8.81% |
37.36% |
4.55% |
7.43% |
9.01% |
|
消耗量同比 |
6.14% |
4.65% |
-27.05% |
-2.30% |
6.15% |
-7.08% |
-5.57% |
備注：數(shù)據(jù)來源于慧通農(nóng)牧信息資訊＆養(yǎng)殖及飼料研究部初統(tǒng)數(shù)據(jù)。
圖表二：2013年6月中國各品種飼料產(chǎn)量及環(huán)比同比統(tǒng)計表(單位：萬噸)：
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分類 |
6月 |
|||||||
|
豬 料 |
蛋禽料 |
肉禽料 |
水產(chǎn)料 |
反芻料 |
其他料 |
合 計 |
||
|
月度產(chǎn)量 |
全價料 |
296.68 |
163.93 |
237.30 |
143.36 |
34.20 |
16.07 |
891.54 |
|
濃縮料 |
93.39 |
42.65 |
20.61 |
2.56 |
13.51 |
3.48 |
176.20 |
|
|
預混料 |
25.76 |
8.63 |
4.29 |
2.10 |
2.36 |
3.50 |
46.63 |
|
|
合 計 |
415.83 |
215.21 |
262.20 |
148.02 |
50.06 |
23.05 |
1114.38 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
月度環(huán)比 |
全價料 |
4.37% |
1.12% |
7.54% |
33.99% |
3.32% |
6.65% |
8.43% |
|
濃縮料 |
2.07% |
1.25% |
6.00% |
32.29% |
3.04% |
4.77% |
2.78% |
|
|
預混料 |
3.95% |
1.77% |
7.75% |
37.33% |
3.88% |
5.54% |
5.14% |
|
|
合 計 |
3.82% |
1.18% |
7.42% |
34.01% |
3.27% |
6.19% |
7.36% |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
年度同比 |
全價料 |
5.85% |
3.74% |
-27.66% |
-3.61% |
5.65% |
-7.80% |
-7.60% |
|
濃縮料 |
4.21% |
6.76% |
-22.86% |
16.39% |
5.58% |
-3.19% |
0.76% |
|
|
預混料 |
5.42% |
4.62% |
-24.24% |
-3.58% |
6.18% |
-9.52% |
0.05% |
|
|
合 計 |
5.45% |
4.36% |
-27.25% |
-3.32% |
5.65% |
-7.40% |
-6.07% |
|
備注：數(shù)據(jù)來源于慧通農(nóng)牧信息資訊＆養(yǎng)殖及飼料研究部初統(tǒng)數(shù)據(jù)。
圖表三：2013年6月中國七大行政區(qū)各品種飼料環(huán)比/同比變化統(tǒng)計表：
|
分類 |
6月 |
||||||
|
豬 料 |
蛋禽料 |
肉禽料 |
水產(chǎn)料 |
反芻料 |
其他料 |
合 計 |
|
|
產(chǎn) 量環(huán)比 |
3.82% |
1.18% |
7.42% |
34.01% |
3.27% |
6.19% |
7.36% |
|
產(chǎn) 量同比 |
5.45% |
4.36% |
-27.25% |
-3.32% |
5.65% |
-7.40% |
-6.07% |
|
消耗量環(huán)比 |
5.56% |
2.29% |
8.81% |
37.36% |
4.55% |
7.43% |
9.01% |
|
消耗量同比 |
6.14% |
4.65% |
-27.05% |
-2.30% |
6.15% |
-7.08% |
-5.57% |
|
華北產(chǎn)量環(huán)比 |
2.75% |
2.14% |
8.89% |
45.74% |
2.94% |
6.29% |
5.68% |
|
東北產(chǎn)量環(huán)比 |
4.01% |
1.54% |
8.18% |
45.53% |
3.88% |
6.54% |
5.98% |
|
華東產(chǎn)量環(huán)比 |
3.37% |
1.04% |
8.28% |
38.20% |
2.95% |
5.54% |
9.34% |
|
華中產(chǎn)量環(huán)比 |
4.12% |
0.96% |
6.10% |
32.76% |
1.78% |
5.02% |
7.07% |
|
華南產(chǎn)量環(huán)比 |
4.23% |
-0.49% |
5.62% |
26.10% |
1.83% |
3.79% |
7.86% |
|
西南產(chǎn)量環(huán)比 |
4.00% |
-0.10% |
7.51% |
30.42% |
2.65% |
6.46% |
6.13% |
|
西北產(chǎn)量環(huán)比 |
3.05% |
1.81% |
9.54% |
50.27% |
4.31% |
9.09% |
6.95% |
|
全國產(chǎn)量環(huán)比 |
3.82% |
1.18% |
7.42% |
34.01% |
3.27% |
6.19% |
7.36% |
備注：數(shù)據(jù)來源于慧通農(nóng)牧信息資訊＆養(yǎng)殖及飼料研究部初統(tǒng)數(shù)據(jù)。
三，6月主要飼料原料消耗情況：
6月份，中國養(yǎng)殖市場的恢復性發(fā)展推動飼料產(chǎn)銷量繼續(xù)環(huán)比增長，各主要原料需求量總體繼續(xù)增加。根據(jù)慧通農(nóng)牧信息資訊＆養(yǎng)殖及飼料研究部的初統(tǒng)數(shù)據(jù)，在八大主要的常規(guī)飼料原料中，全國養(yǎng)殖用玉米全月消耗總量為883.53萬噸，環(huán)比增長3.65%。其中生豬養(yǎng)殖消耗量環(huán)比增長3.35%，蛋禽養(yǎng)殖消耗量環(huán)比增長1.35%，肉禽養(yǎng)殖消耗量環(huán)比增長7.32%。小麥方面，6月份全國飼用小麥消耗總量200.21萬噸，環(huán)比增長5.05%。
6月份，中國飼用豆粕月度消耗總量393.83萬噸，環(huán)比增長6.27%。其中生豬養(yǎng)殖消耗量環(huán)比增長3.23%，蛋禽養(yǎng)殖消耗量環(huán)比增長1.40%，肉禽養(yǎng)殖消耗量環(huán)比增長7.27%。
6月份，中國飼用菜粕月度消耗總量66.65萬噸，環(huán)比增長17.98%。其中生豬養(yǎng)殖消耗量環(huán)比增長2.28%，蛋禽養(yǎng)殖消耗量環(huán)比增長1.40%，肉禽養(yǎng)殖消耗量環(huán)比增長7.00%。
6月份，中國飼用棉粕月度消耗總量48.54萬噸，環(huán)比增長11.09%。其中生豬養(yǎng)殖消耗量環(huán)比增長3.23%，蛋禽養(yǎng)殖消耗量環(huán)比增長1.41%，肉禽養(yǎng)殖消耗量環(huán)比增長7.29%。
6月份，中國飼用魚粉月度消耗總量14.70萬噸，環(huán)比增長23.47%。其中水產(chǎn)養(yǎng)殖消耗量環(huán)比增長幅度最大為33.98%，生豬養(yǎng)殖消耗量環(huán)比增長幅度為3.45%，蛋禽養(yǎng)殖消耗量環(huán)比增長1.30%，肉禽養(yǎng)殖消耗量環(huán)比增長7.46%。
6月份，中國飼用賴氨酸月度消耗總量5.58萬噸，環(huán)比增長7.03%。其中生豬養(yǎng)殖消耗量環(huán)比增長2.64%，蛋禽養(yǎng)殖消耗量環(huán)比增長1.19%，肉禽養(yǎng)殖消耗量環(huán)比增長7.15%。
6月份，中國飼用蛋氨酸月度消耗總量1.36萬噸，環(huán)比增長6.28%。其中生豬養(yǎng)殖消耗量環(huán)比增長2.89%，蛋禽養(yǎng)殖消耗量環(huán)比增長1.28%，肉禽養(yǎng)殖消耗量環(huán)比增長7.42%。
圖表一：2013年6月中國主要飼用原料月度消耗量分品種統(tǒng)計表(單位：萬噸)：
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2013年6月中國主要飼料原料消耗數(shù)量統(tǒng)計表 |
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|
|
生豬消耗 |
蛋禽消耗 |
肉禽消耗 |
水產(chǎn)消耗 |
反芻消耗 |
其他消耗 |
合計 |
|
玉米 |
430.61 |
224.19 |
159.05 |
3.09 |
50.72 |
15.87 |
883.53 |
|
小麥 |
91.59 |
51.78 |
32.00 |
13.32 |
7.62 |
3.90 |
200.21 |
|
豆粕 |
149.23 |
97.00 |
81.84 |
42.36 |
15.25 |
8.16 |
393.83 |
|
菜粕 |
14.36 |
9.79 |
3.77 |
37.03 |
0.93 |
0.78 |
66.65 |
|
棉粕 |
11.02 |
6.31 |
9.63 |
13.82 |
7.24 |
0.51 |
48.54 |
|
魚粉 |
2.74 |
0.80 |
0.21 |
10.46 |
0.01 |
0.48 |
14.70 |
|
賴氨酸 |
2.85 |
0.85 |
0.84 |
0.87 |
0.07 |
0.10 |
5.58 |
|
蛋氨酸 |
0.19 |
0.45 |
0.58 |
0.11 |
0.01 |
0.02 |
1.36 |
備注：數(shù)據(jù)來源于慧通農(nóng)牧信息資訊＆養(yǎng)殖及飼料研究部初統(tǒng)數(shù)據(jù)。
圖表二：2013年6月中國主要飼用原料月度消耗量環(huán)比變化統(tǒng)計表(單位：萬噸)：
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2013年6月中國主要飼料原料消耗數(shù)量環(huán)比變化統(tǒng)計表 |
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|
|
生豬消耗 |
蛋禽消耗 |
肉禽消耗 |
水產(chǎn)消耗 |
反芻消耗 |
其他消耗 |
合計 |
|
玉米 |
3.35% |
1.35% |
7.32% |
33.94% |
3.31% |
5.96% |
3.65% |
|
小麥 |
3.37% |
1.39% |
7.05% |
33.73% |
3.35% |
5.85% |
5.05% |
|
豆粕 |
3.23% |
1.40% |
7.27% |
33.89% |
3.28% |
6.04% |
6.27% |
|
菜粕 |
2.28% |
1.40% |
7.00% |
33.92% |
3.24% |
5.99% |
17.98% |
|
棉粕 |
3.23% |
1.41% |
7.29% |
33.88% |
3.30% |
6.22% |
11.09% |
|
魚粉 |
3.45% |
1.30% |
7.46% |
33.98% |
3.05% |
5.26% |
23.47% |
|
賴氨酸 |
2.64% |
1.19% |
7.15% |
33.94% |
3.34% |
5.95% |
7.03% |
|
蛋氨酸 |
2.89% |
1.28% |
7.42% |
33.89% |
3.36% |
5.91% |
6.28% |
備注：數(shù)據(jù)來源于慧通農(nóng)牧信息資訊＆養(yǎng)殖及飼料研究部初統(tǒng)數(shù)據(jù)。
四，后期市場發(fā)展狀況預測
7月份，對于中國的養(yǎng)殖市場而言，是被業(yè)內(nèi)寄予厚望的一月。在4-6月份表現(xiàn)差強人意的肉禽、水產(chǎn)及其他特種動物養(yǎng)殖的頹廢態(tài)勢都渴望在7月份能獲得扭轉。由于7月份大中學校將陸續(xù)放假，對畜禽及水產(chǎn)品的消費有一定的消極影響。但各地地方政府針對養(yǎng)殖市場出臺的扶持政策，也有望在7月份發(fā)揮一定的作用。我們預計，7月份生豬養(yǎng)殖市場的發(fā)展將總體穩(wěn)定，生豬養(yǎng)殖總量將有望繼續(xù)增長，生豬價格在保持總體穩(wěn)定的基礎上，緩慢走弱的傾向依然存在。
在蛋禽養(yǎng)殖市場上，由于蛋禽存欄量偏大，雖然蛋禽個體產(chǎn)蛋量在夏季將出現(xiàn)下降，但由于產(chǎn)蛋期蛋禽存量足夠大，因此禽蛋的供應保持充足的可能性很高，在正常年份的7月份禽蛋價格將出現(xiàn)漲勢的來臨時間將可能推遲的幾率非常大。
在肉禽市場上，7月份的市場有望出現(xiàn)全新的發(fā)展局面，養(yǎng)殖量有望繼續(xù)擴大，價格有望保持總體穩(wěn)定。但由于目前局部區(qū)域市場龐大的冷凍白條雞庫存，這將成為影響價格行情變化的重要因素。
7月份的水產(chǎn)養(yǎng)殖市場也有望實現(xiàn)徹底扭轉，不過這種美好的愿望還得看老天爺?shù)哪樕Ｖ耙恢毕萑氲凸鹊膶ξr及羅非魚養(yǎng)殖，在7月份將可能因為供應量不足其價格出現(xiàn)明顯上漲。
在原料市場方面，玉米已經(jīng)進入青黃不接階段，價格繼續(xù)上漲的可能性很大；豆粕由于供應量的增加，價格走跌的可能性更大。但由于食用油行情低迷，壓榨企業(yè)效益堪憂，因此廠家力挺價格的意愿將非常強烈，一旦外盤出現(xiàn)連續(xù)幾天的上漲，則現(xiàn)貨價格被調(diào)高的幾率就將成倍增加；對于菜棉粕，由于供應趨緊，廠家?guī)齑鎳乐仄?，價格將繼續(xù)保持高位，但同時其性價比也在不斷下降，雖然部分企業(yè)將通過配方調(diào)整降低其用量，但對行情的影響依然有限。
文章來源：慧通農(nóng)牧信息資訊﹠養(yǎng)殖及飼料研究部方世俊 ，歡迎交流垂詢！15884554285 13817928445.信息咨詢：028-65162618-808, 銷售：028-65162618-807。
備注：
不包含在月報當中，訂制月報的客戶訂制年報有價格優(yōu)惠。
備注：由于我們從數(shù)據(jù)庫表格中導出數(shù)據(jù)是出現(xiàn)鏈接錯誤，致使5月份月報中養(yǎng)殖部分的“圖表一：2013年5月中國生豬、蛋禽及肉禽養(yǎng)殖市場數(shù)據(jù)統(tǒng)計表”中數(shù)據(jù)均出現(xiàn)偏差，給大家造成的不便我們致以真誠的歉意！現(xiàn)將正確數(shù)據(jù)修正如下：
圖表一：2013年5月中國生豬、蛋禽及肉禽養(yǎng)殖市場數(shù)據(jù)統(tǒng)計表(單位：萬頭、億只)：
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2013年5月中國畜禽養(yǎng)殖市場數(shù)據(jù)統(tǒng)計 |
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|
品種 |
分類 |
數(shù)量 |
環(huán)比 |
同比 |
單位 |
|
生豬 |
仔豬上市 |
6052.42 |
8.62% |
9.47% |
萬頭 |
|
本月出欄 |
4954.46 |
3.56% |
7.78% |
萬頭 |
|
|
月末存欄 |
41191.28 |
-0.49% |
-0.92% |
萬頭 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
蛋禽 |
本月補欄 |
0.95 |
6.18% |
1.95% |
億只 |
|
本月淘汰 |
0.73 |
-24.69% |
-6.13% |
億只 |
|
|
月末存欄 |
13.21 |
0.73% |
-0.80% |
億只 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
肉禽 |
本月補欄 |
7.33 |
13.00% |
-15.80% |
億只 |
|
本月出欄 |
6.71 |
-17.97% |
-8.89% |
億只 |
|
|
月末存欄 |
9.94 |
3.53% |
-17.04% |
億只 |
|
備注：數(shù)據(jù)來源于慧通農(nóng)牧信息資訊＆養(yǎng)殖及飼料研究部初統(tǒng)數(shù)據(jù)。
國內(nèi)大豆現(xiàn)貨市場上，商品豆市場交投清淡，東
