9月份,中國農(nóng)牧業(yè)市場逐步進入夏季發(fā)展末期,養(yǎng)殖市場的也出現(xiàn)了季節(jié)性變化的特征。一方面,為了滿足9月份中秋及國慶雙節(jié)節(jié)日市場的需求,養(yǎng)殖市場在上半月滿負荷工作,加緊催肥出欄。另一方面,由于國慶節(jié)長假之后,畜禽產(chǎn)品消費將經(jīng)歷短暫的低谷期,因此市場補欄積極性受到一定影響,部分畜禽產(chǎn)品補欄數(shù)量及月末養(yǎng)殖存欄總量下降。在價格方面,9月份全國主要畜禽及畜禽苗產(chǎn)品價格大都不同程度上漲。在成品飼料生產(chǎn)及消費市場上,本月全國主要飼料品種產(chǎn)量及消耗量都實現(xiàn)了環(huán)比正增長,但總產(chǎn)量同比依然呈下降態(tài)勢,成品料月度均價環(huán)比適度上漲。
在原料市場行情方面,9月份全國主要飼料原料及添加劑價格環(huán)比互有漲跌。華東及以南地區(qū)新季玉米已經(jīng)陸續(xù)上市,全國玉米均價適度回調(diào);小麥價格繼續(xù)小幅上漲,飼用小麥價格保持基本穩(wěn)定;豆粕價格受外盤大幅炒作天氣等因素導致大豆期貨行情大幅走高的影響,拉動國內(nèi)現(xiàn)貨大幅走高;菜棉粕貨源繼續(xù)吃緊,受豆粕價格拉動月度均價環(huán)比繼續(xù)較大幅度上漲。此外,魚粉、賴氨酸及蛋氨酸、磷鈣月度均價環(huán)比都不同程度走跌。受主要原料價格上漲的影響,9月份全國成品飼料價格大都不同程度上漲。
在關聯(lián)市場方面,國務院批準今年繼續(xù)在東北等玉米主產(chǎn)區(qū)執(zhí)行臨時收儲政策,并將臨儲收購價在2012年的基礎上提高0.06元每斤;本月,全國天氣總體穩(wěn)定部分地區(qū)異常,下旬我國東南沿海地區(qū)發(fā)生臺風等災害性天氣,廣東部分地區(qū)受災嚴重;月末,經(jīng)國務院批準,上海自貿(mào)區(qū)掛牌成立,這將有利于擴大出口貿(mào)易和轉(zhuǎn)口貿(mào)易,吸引外資,促進地區(qū)經(jīng)濟繁榮,從而推動全國的經(jīng)濟發(fā)展和經(jīng)濟戰(zhàn)略調(diào)整。而本月傳出中國計劃在烏克蘭購買300萬公頃農(nóng)田用于糧食和肉來產(chǎn)地,增加國內(nèi)糧食供應的新聞,無疑是中國在海外建立糧食生產(chǎn)基地確保國內(nèi)糧油供應的重大舉措。在國際市場上,國際黃金價格不斷上漲,國際原油價格受敘利亞政治危機的影響大幅拉高,國內(nèi)燃油價格上漲至本年度最高價格水平。
一、9月中國養(yǎng)殖市場狀況:
9月份,從總體上看,中國養(yǎng)殖市場逐步進入季節(jié)性轉(zhuǎn)型發(fā)展階段,三大主要養(yǎng)殖品種月度補欄總量環(huán)比總體下降,出欄數(shù)量環(huán)比較大幅度增長,月末養(yǎng)殖存欄總量環(huán)比增長,主要畜禽及畜禽苗產(chǎn)品月度均價環(huán)比大都不成程度上漲;水產(chǎn)方面,西北及東北地區(qū)水產(chǎn)養(yǎng)殖進入本年度后期階段,華北以南的廣大地區(qū)發(fā)展如火如荼;反芻市場方面,北方地區(qū)奶牛養(yǎng)殖市場進入秋季牛奶生產(chǎn)高峰期,肉羊及肉牛出欄及消費數(shù)量逐步增加。養(yǎng)殖效益方面,受飼料原料價格成品飼料價格上漲的影響,部分養(yǎng)殖品種養(yǎng)殖效益環(huán)比下降;在疫情方面,本月全國各主要地區(qū)沒有突出的疫情發(fā)生。
9月份,中秋節(jié)及國慶節(jié)雙節(jié)節(jié)日消費的存在,一方面促進了畜禽及水產(chǎn)品消費量的增加,推動畜禽及水產(chǎn)品出欄出塘數(shù)量增加,同時在一定程度上推動了畜禽及水產(chǎn)品價格的變化。
數(shù)量方面,根據(jù)慧通農(nóng)牧信息資訊&養(yǎng)殖及飼料研究部的初統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示,生豬市場上,9月份全國商品仔豬出欄上市量5430.00萬頭,環(huán)比下降6.05%;商品育肥豬出欄6183.03萬頭,環(huán)比增長9.37%;月末全國商品豬存欄量47373.91萬頭,環(huán)比增長4.26%。9月份全國商品蛋禽補欄1.11億只,環(huán)比增長5.64%;月末存欄14.11億只,環(huán)比增長1.23%。肉禽市場上,9月份全國商品肉禽補欄9.51億只,環(huán)比下降2.71%;全國商品肉禽出欄9.31億只,環(huán)比增長24.19%;全國商品肉禽月末存欄13.38億只,環(huán)比下降1.28%。在水產(chǎn)養(yǎng)殖市場,全國養(yǎng)殖水產(chǎn)品月度出塘總量環(huán)比增長,月末存塘總量環(huán)比小幅下降;反芻動物養(yǎng)殖補欄數(shù)量環(huán)比基本穩(wěn)定略有增長,月末養(yǎng)殖存欄總量環(huán)比基本穩(wěn)定。
圖表一:2013年9月中國生豬、蛋禽及肉禽養(yǎng)殖市場數(shù)據(jù)統(tǒng)計表(單位:萬頭、億只):
2013年9月中國畜禽養(yǎng)殖市場數(shù)據(jù)統(tǒng)計 |
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品種 |
分類 |
數(shù)量 |
環(huán)比 |
同比 |
單位 |
生豬 |
仔豬上市 |
5430.00 |
-6.05% |
2.09% |
萬頭 |
本月出欄 |
6183.03 |
9.37% |
11.08% |
萬頭 |
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月末存欄 |
47373.91 |
4.26% |
6.82% |
萬頭 |
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蛋禽 |
本月補欄 |
1.11 |
5.64% |
23.82% |
億只 |
本月淘汰 |
0.81 |
13.71% |
-2.83% |
億只 |
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月末存欄 |
14.11 |
1.23% |
5.10% |
億只 |
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肉禽 |
本月補欄 |
9.51 |
-2.71% |
0.89% |
億只 |
本月出欄 |
9.31 |
24.19% |
-8.92% |
億只 |
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月末存欄 |
13.38 |
-1.28% |
-1.55% |
億只 |
備注:數(shù)據(jù)來源于慧通農(nóng)牧信息資訊&養(yǎng)殖及飼料研究部初統(tǒng)數(shù)據(jù)。
價格行情方面,根據(jù)慧通農(nóng)牧信息資訊&養(yǎng)殖及飼料研究部的初統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示,9月份全國出欄商品毛豬月度綜合均價(外三元、內(nèi)三元及土雜豬比重均價)15.94元每公斤,環(huán)比上漲0.87%。全國主要地區(qū)豬肉出廠批發(fā)均價及農(nóng)貿(mào)市場零售均價分別為22.00、25.39元每公斤,環(huán)比分別上漲2.08%及3.33%;全國主要地區(qū)商品雞蛋出場批發(fā)均價、批發(fā)市場均價及農(nóng)貿(mào)市場零售均價分別為9.02、9.35、10.59元每公斤,環(huán)比分別上漲12.54%、11.34%、9.00%;全國主要地區(qū)快大型商品肉毛雞出場批發(fā)均價及農(nóng)貿(mào)市場黃羽肉毛雞零售均價分別為8.88、16.92元每公斤,環(huán)比分別上漲4.86%及3.81%;全國主要地區(qū)白條雞出廠批發(fā)均價及農(nóng)貿(mào)市場零售均價分別為14.22、17.33元每公斤,環(huán)比分別上漲1.69%及2.87%。
水產(chǎn)市場方面,全國主要地區(qū)水產(chǎn)品批發(fā)銷售均價總體穩(wěn)定略有下跌;反芻市場上,原奶收購價格繼續(xù)上漲,牛肉及羊肉批發(fā)及零售價格環(huán)比均小幅上漲。
圖表二:2013年7-9月中國畜禽均價月度變化比較柱形圖(單位:元/公斤、元/羽、元/枚):
備注:數(shù)據(jù)來源于慧通農(nóng)牧信息資訊&養(yǎng)殖及飼料研究部初統(tǒng)數(shù)據(jù)。
1,生豬市場:
9月份,中國生豬養(yǎng)殖市場繼續(xù)以較高存欄量、供大于求的態(tài)勢保持發(fā)展。數(shù)量方面,全國仔豬出欄上市量環(huán)比繼續(xù)下降,商品大豬月度出欄總量環(huán)比較大幅度增長,月末養(yǎng)殖存欄總量環(huán)比繼續(xù)增長。價格方面,上市仔豬及出欄商品大豬月度均價環(huán)比繼續(xù)上漲,生豬養(yǎng)殖市場繼續(xù)保持全面盈利。
數(shù)量方面,根據(jù)慧通農(nóng)牧信息資訊&養(yǎng)殖及飼料研究部的初統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示,9月份全國商品仔豬出欄上市量5430.00萬頭,環(huán)比下降6.05%;商品育肥豬出欄6181.03萬頭,環(huán)比增長9.37%;月末全國商品豬存欄量47372.91萬頭,環(huán)比增長4.26%。同比數(shù)據(jù)方面,本月補欄同比增長2.09%、出欄同比增長11.08%、月末存欄同比增長6.82%。仔豬出欄上市量連續(xù)3月出現(xiàn)環(huán)比下降,這與春節(jié)后2-4月份的生豬市場行情不斷走跌導致母豬生產(chǎn)市場受到影響有有關。豬肉消費方面,居民直接消費量和間接消費量環(huán)比都出現(xiàn)適度增長。
價格行情方面,根據(jù)慧通農(nóng)牧信息資訊&養(yǎng)殖及飼料研究部的初統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示,9月份全國出欄商品毛豬月度綜合均價(外三元、內(nèi)三元及土雜豬比重均價)15.94元每公斤,環(huán)比上漲0.87%。全國出欄外三元商品毛豬均價16.18元每公斤,環(huán)比上漲0.70%;出欄內(nèi)三元毛豬全國均價15.72元每公斤,環(huán)比上漲0.98%;出欄土雜毛豬全國均價15.37每公斤,環(huán)比上漲1.49%。仔豬市場上,全國仔豬綜合銷售均價29.87元每公斤,環(huán)比上漲0.98%。在豬肉市場上,全國主要地區(qū)豬肉出廠批發(fā)均價及農(nóng)貿(mào)市場零售均價分別為22.00、25.39元每公斤,環(huán)比分別上漲2.08%、3.33%;從地區(qū)豬價的變化看,長江以南地區(qū)各省豬價上漲更為明顯,北方地區(qū)漲幅明顯萎縮。山東省生豬月度綜合均價全國墊底不到15元每公斤,此外福建、河南、山西及江蘇省的月度綜合均價都明顯低于其他地區(qū)。
養(yǎng)殖效益方面,9月份全國生豬養(yǎng)殖效益繼續(xù)保持全面盈利局面,月度環(huán)比下降。根據(jù)慧通農(nóng)牧信息資訊&養(yǎng)殖及飼料研究部的初統(tǒng)數(shù)據(jù),9月份養(yǎng)殖場出售一頭標準體重(100公斤)商品大豬全國平均純利潤164.69元,環(huán)比下降3.25%。其中大型規(guī)模場平均盈利186.15元,自繁專業(yè)戶平均盈利168.99元每頭,小型散養(yǎng)戶平均盈利達到131.88元每頭。在地區(qū)差異上,北方地區(qū)平均盈利水平依然高于南方地區(qū)。山東全省平均盈利55.17元/100公斤,依然處于全國墊底水平。本月養(yǎng)殖效益環(huán)比下降,飼料成本及仔豬攤銷成本增加是最主要的影響因素。此外,由于本月出欄大豬個體體重相比上月略有下降,導致每公斤生豬攤銷的動保及設備折舊等費用增加,也在一定程度上影響了盈利水平。
圖表三:2013年7-9月中國生豬日度綜合均價走勢曲線圖(單位:元/公斤):
備注:1,數(shù)據(jù)來源于慧通農(nóng)牧信息資訊&養(yǎng)殖及飼料研究部初統(tǒng)數(shù)據(jù);
2,綜合均價為外三元、內(nèi)三元及土雜大豬比重均價。
在行業(yè)新聞方面,1,9月6日中國雙匯國際71億美元收購史密斯菲爾德的交易獲得美國聯(lián)邦政府批準。按照雙匯國際當初收購的意圖說明來看,收購之后將有利于雙匯國際將更多的美國優(yōu)質(zhì)豬肉出口到中國,這是否意味著未來中國生豬養(yǎng)殖市場將面臨更加白熱化的競爭,禍兮福兮尚不得而知。2,因年初“黃浦江死豬漂流”事件而被推到輿論風口浪尖的嘉興市,開始了對生豬養(yǎng)殖市場進行提質(zhì)減量的整治行動,當?shù)厣i養(yǎng)殖規(guī)模被強制壓縮;3,溫氏集團在河北南皮縣投資6億元人民幣年出欄30萬頭商品豬基地建設舉行簽約儀式;4,中糧集團分別在吉林和內(nèi)蒙古赤峰投資36、25億元人民幣建立以生豬養(yǎng)殖為中心的產(chǎn)業(yè)鏈基地。
2,蛋禽市場:
9月份,中國蛋禽養(yǎng)殖市場受天氣變化的影響較為明顯,禽蛋價格變化在上中下旬的表現(xiàn)也截然不同。上旬,全國大部分地區(qū)依然被炎熱的天氣所控制,蛋禽生產(chǎn)繼續(xù)處于淡季階段,禽蛋供應量有限。中下旬開始,隨著秋季臨近,各地氣溫明顯下降,蛋禽養(yǎng)殖市場逐步進入秋季生產(chǎn)旺季,禽蛋上市供應量逐步增加。因此禽蛋價格在不同時間段的表現(xiàn)也差異巨大—上旬持續(xù)上漲,中下旬呈緩慢持續(xù)下跌態(tài)勢。
數(shù)量方面,根據(jù)慧通農(nóng)牧信息資訊&養(yǎng)殖及飼料研究部的初統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示,9月份全國商品蛋禽補欄1.11億只,環(huán)比增長5.64%;淘汰蛋禽0.81億只,環(huán)比增長13.72%;月末養(yǎng)殖存欄總量14.11億只,環(huán)比增長1.23%。其中產(chǎn)蛋期商品蛋禽存欄量10.08億只,環(huán)比增長0.61%。禽蛋市場方面,9月份全國雞蛋及鴨蛋總產(chǎn)量175.12萬噸,其中雞蛋產(chǎn)量154.59萬噸,環(huán)比增長0.55%。需求方面,9月份居民禽蛋消費量環(huán)比適度增加,食品企業(yè)采購量增加,市場交易總量環(huán)比增加。
價格行情方面,根據(jù)慧通農(nóng)牧信息資訊&養(yǎng)殖及飼料研究部的初統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示,9月份全國主要地區(qū)商品雞蛋出場批發(fā)均價、批發(fā)市場均價及農(nóng)貿(mào)市場零售均價分別為9.02、9.35、10.59元每公斤,環(huán)比分別上漲12.54%、11.34%、9.00%;全國主要地區(qū)淘汰蛋毛雞出場均價8.75元每公斤,環(huán)比上漲6.83%。全國商品蛋雞苗綜合均價3.10元每羽,環(huán)比上漲1.31%。從雞蛋及淘汰蛋毛雞全月的日度均價走勢曲線圖看,在經(jīng)歷了7月份的低價位區(qū)之后,8月到9月期間,雞蛋及淘汰蛋毛雞價格一直處于恢復性上漲狀態(tài)。
在養(yǎng)殖效益方面,本月禽蛋及淘汰蛋禽價格的上漲推動蛋禽養(yǎng)殖效益繼續(xù)改善,總體上實現(xiàn)了全國全行業(yè)盈利,但部分地區(qū)依然虧損。根據(jù)慧通農(nóng)牧信息資訊&養(yǎng)殖及飼料研究部的初統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示,9月份全國蛋雞養(yǎng)殖每生產(chǎn)一公斤雞蛋平均盈利0.44元,實現(xiàn)扭虧為盈并環(huán)比大幅增長4.43倍。其中大型養(yǎng)殖場盈利0.53元每公斤,專業(yè)戶盈利0.38元每公斤。在地區(qū)差異上,陜西及湖北、云南等南方部分省份依然虧損。
圖表四:2013年7-9月中國雞蛋及淘汰蛋毛雞日度均價走勢曲線圖(單位:元/公斤):
備注:數(shù)據(jù)來源于慧通農(nóng)牧信息資訊&養(yǎng)殖及飼料研究部初統(tǒng)數(shù)據(jù)。
3,肉禽市場:
9月份,中國養(yǎng)殖市場基本恢復“元氣”,大大縮小了與上年同期之間的差距。本月全國肉禽補欄數(shù)量環(huán)比下降,商品肉禽出欄數(shù)量環(huán)比增長,月末養(yǎng)殖存欄總量環(huán)比下降。價格方面,肉禽及肉禽苗價格環(huán)比上漲。肉禽養(yǎng)殖市場借助養(yǎng)殖周期短的優(yōu)勢,迅速從第二季度的H7N9的負面影響中掙脫出來,市場恢復性發(fā)展的速度明顯加快。但由于考慮到國慶大假之后消費市場有一個低谷期,因此9月份養(yǎng)殖市場的補欄數(shù)量有所下降。
數(shù)量方面,根據(jù)慧通農(nóng)牧信息資訊&養(yǎng)殖及飼料研究部的初統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示,9月份全國商品肉禽補欄9.51億只,環(huán)比下降2.71%。其中肉雞補欄7.33億只,環(huán)比下降4.60%;商品肉禽月度出欄9.31億只,環(huán)比大增24.19%,其中肉雞出欄7.30億只,環(huán)比增長23.68%;月末商品肉禽存欄總量13.38億只,環(huán)比下降1.28%。其中肉雞存欄11.25億只,環(huán)比下降2.28%。
價格行情方面,根據(jù)慧通農(nóng)牧信息資訊&養(yǎng)殖及飼料研究部的初統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示,9月份全國主要地區(qū)快大型商品肉毛雞出場批發(fā)均價及農(nóng)貿(mào)市場黃羽活雞零售均價分別為8.88、16.92元每公斤,環(huán)比分別上漲4.86%、上漲3.81%;全國快大型商品肉雞苗均價2.08元每羽,環(huán)比大漲97.27%;全國商品肉雞苗綜合均價2.64元每羽,環(huán)比上漲14.39%;
肉種蛋全國均價12.70元每枚,環(huán)比大漲64.91%;全國主要地區(qū)白條雞出廠批發(fā)均價及農(nóng)貿(mào)市場零售均價分別為14.22、17.33元每公斤,環(huán)比分別上漲1.69%、上漲2.87%??焖偕唐啡饷喨珖鰣雠l(fā)均價8.08元每公斤,環(huán)比上漲4.23%;肉鴨苗全國出場綜合批發(fā)均價3.88元每羽,環(huán)比大漲53.30%。
在養(yǎng)殖效益方面,由于受飼料成本上漲及攤銷雞苗費成本上漲的影響,本月全國的肉禽養(yǎng)殖效益相比上月依然有所下降,河南等部分省份地區(qū)虧損,但全行業(yè)依然保持總體盈利狀態(tài)。根據(jù)慧通農(nóng)牧信息資訊&養(yǎng)殖及飼料研究部的初統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示,9月份全國商品肉雞平均盈利為0.76元/只,環(huán)比下降19.35%。其中大型養(yǎng)殖場盈利0.84元每只、專業(yè)戶養(yǎng)殖盈利為0.77元每只,散養(yǎng)戶為0.54元每只,環(huán)比均出現(xiàn)了下降。
圖表五:2013年7-9月中國肉禽產(chǎn)品日度均價走勢曲線圖(單位:元/公斤):
備注:數(shù)據(jù)來源于慧通農(nóng)牧信息資訊&養(yǎng)殖及飼料研究部初統(tǒng)數(shù)據(jù)。
行業(yè)新聞方面,臺灣大成集團投資12.9億元人民幣,在安徽固鎮(zhèn)建立肉雞養(yǎng)殖及屠宰加工產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)基地。
4,水產(chǎn)市場:
9月份,中國水產(chǎn)養(yǎng)殖市場進入全面穩(wěn)步發(fā)展階段,全國的天氣在本月的大多數(shù)時間內(nèi)保持了總體穩(wěn)定是主要的推動因素之一。本月全國水產(chǎn)養(yǎng)殖投苗量環(huán)比基本穩(wěn)定略有增長,出塘量環(huán)比增長,存塘量環(huán)比小幅下降,居民消費量環(huán)比基本穩(wěn)定略有增長。價格方面,受市場供應量增加的影響,本月水產(chǎn)品價格各有漲跌,批發(fā)價格零售價總體略跌。
價格行情方面,根據(jù)慧通農(nóng)牧信息資訊&養(yǎng)殖及飼料研究部跟蹤調(diào)查系統(tǒng)的初統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示,9月份全國主要省市地區(qū)農(nóng)貿(mào)市場上的鯉魚、鯽魚、草魚、白鰱魚、花鰱魚、大黃花魚及大帶魚月度銷售均價分別為11.27元、16.40元、15.04元、8.01元、12.18元、36.20、27.18元/公斤;相比上月分別上漲0.40%、-1.27%、-2.27%、-0.63%、-0.83%、0.84%、-0.18%。9月份水產(chǎn)品上市供應量增加是導致價格出現(xiàn)波動的主要因素。
在養(yǎng)殖效益方面,由于水產(chǎn)品價格環(huán)比總體走弱,加上9月份豆粕等植物性蛋白類原料價格繼續(xù)上漲,導致水產(chǎn)品養(yǎng)殖效益環(huán)比繼續(xù)“惡化”。
圖表六:2013年7-9月中國主要水產(chǎn)品月度均價比較柱形圖(單位:元/公斤):
備注:數(shù)據(jù)來源于慧通農(nóng)牧信息資訊&養(yǎng)殖及飼料研究部初統(tǒng)數(shù)據(jù)。
5,反芻市場:
9月份,中國反芻養(yǎng)殖市場進入轉(zhuǎn)折期。北方地區(qū)在9月下半月開始,氣溫逐步走涼,北方主養(yǎng)區(qū)奶牛逐步進入秋季生產(chǎn)高峰期,牛奶產(chǎn)量增加。但由于國產(chǎn)原奶供應依然不足,本月原奶價格環(huán)比繼續(xù)上漲。數(shù)量方面,本月全國奶牛養(yǎng)殖補欄數(shù)量環(huán)比適度增長,淘汰總量環(huán)比略有下降,月末養(yǎng)殖存欄總量環(huán)比適度增長。在肉牛及肉羊養(yǎng)殖市場上,9月份補欄數(shù)量環(huán)比略有下降,出欄數(shù)量環(huán)比增加,月末存欄總量環(huán)比略有下降。月度牛肉及羊肉供應總量環(huán)比增加,居民對肉牛及肉羊的需求量環(huán)比適度增長。價格方面,9月份全國牛肉及羊肉批發(fā)零售均價環(huán)比不同程度上漲。
價格行情方面,根據(jù)慧通農(nóng)牧信息資訊&養(yǎng)殖及飼料研究部跟蹤調(diào)查系統(tǒng)的初統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示,9月份全國原奶月度均價3.70元每公斤,環(huán)比上漲2.58%;全國主要省市地區(qū)批發(fā)市場牛肉月度均價52.04元每公斤,環(huán)比上漲0.79%;農(nóng)貿(mào)市場零售月度均價60.07元每公斤,環(huán)比上漲1.63%;羊肉全國批發(fā)月度均價53.80元每公斤,環(huán)比上漲0.32%;農(nóng)貿(mào)市場零售月度均價62.67元每公斤,環(huán)比上漲1.37%。夏季奶牛時處生產(chǎn)淡季導致供需矛盾進一步加劇,是導致原奶價格較長時間以來持續(xù)上漲的主要因素。
在養(yǎng)殖效益方面,9月份全國主要省市地區(qū)奶牛精飼料月度均價2.64元每公斤,月度環(huán)比上漲0.92%;每頭經(jīng)產(chǎn)奶牛每天的飼養(yǎng)成本月度平均為35.03元,環(huán)比上漲0.86%;經(jīng)產(chǎn)奶牛養(yǎng)殖收益月度平均為9.15元每頭每天,環(huán)比增長9.67%。肉用反芻動物養(yǎng)殖收益相比上月基本持平略降。
行業(yè)新聞方面,伊利集團投資5000萬美元投資遼寧輝山乳業(yè),以確保原奶供應,值得關注。
圖表七:2013年7-9月中國反芻養(yǎng)殖市場月度綜合情況變化比較柱形圖(單位:元/公斤、元/頭.天):
備注:數(shù)據(jù)來源于慧通農(nóng)牧信息資訊&養(yǎng)殖及飼料研究部初統(tǒng)數(shù)據(jù)。
二、9月中國飼料生產(chǎn)消費市場狀況:
9月份,中國飼料產(chǎn)銷市場環(huán)比雙雙實現(xiàn)正增長,全國飼料總產(chǎn)量環(huán)比增長,飼料消費量環(huán)比增長。受主要粕類原料價格較大幅度上漲的影響,9月中旬開始,全國各地主要飼料生產(chǎn)企業(yè)對成品飼料銷售價格提價。
產(chǎn)量方面,根據(jù)慧通農(nóng)牧信息資訊&養(yǎng)殖及飼料研究部的初統(tǒng)數(shù)據(jù),9月份中國飼料總產(chǎn)量達到1341.83萬噸,環(huán)比增長6.83%、同比下降1.53%。其中豬料產(chǎn)量環(huán)比增長4.90%、同比增長4.24%;蛋禽料產(chǎn)量環(huán)比增長9.84%、同比下降1.69%;肉禽料產(chǎn)量環(huán)比增長7.84%、同比大降14.02%;水產(chǎn)料產(chǎn)量環(huán)比增長7.47%、同比增長3.82%;反芻料產(chǎn)量環(huán)比增長5.42%、同比增長8.96%;其他特種動物飼料產(chǎn)量環(huán)比增長4.23%、同比增長5.93%。9月份氣溫下降轉(zhuǎn)涼,蛋禽和奶牛動物養(yǎng)殖進入秋季生產(chǎn)高峰期,飼料需求環(huán)比明顯增加。
主要飼料原料市場行情方面,9月份全國主要飼料原料中能量原料行情偏弱,蛋白類原料價格環(huán)比繼續(xù)上漲。根據(jù)慧通農(nóng)牧信息資訊&養(yǎng)殖及飼料研究部跟蹤調(diào)查系統(tǒng)的初統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示,9月份全國玉米主產(chǎn)區(qū)出庫均價2341.48元每噸,相比上月下跌11.71元每噸,環(huán)比下跌0.50%;小麥主產(chǎn)區(qū)出庫均價2536.89元每噸,相比上月上漲2.84%;CP43%豆粕主產(chǎn)區(qū)出庫均價4403元每噸,相比上月上漲402元每噸,環(huán)比上漲10.05%;CP37%主產(chǎn)區(qū)菜粕出庫均價3167元每噸,相比上月上漲210元每噸,環(huán)比上漲7.10%;CP42%棉粕主產(chǎn)區(qū)出庫均價3540元每噸,相比上月上漲184.00元每噸,環(huán)比上漲5.48%;進口直火魚粉港口出庫月度均價9543元每噸,相比上月下跌1066元每噸,環(huán)比下跌10.05%。98.5%飼用賴氨酸全國月度均價9693.80元每噸,環(huán)比下跌85.03元每噸,跌幅0.87%;飼用蛋氨酸全國月度均價25817.08元每噸,每噸環(huán)比下跌444.34元,環(huán)比跌幅1.69%。飼用磷鈣出庫均價月度2073.46元每噸,每噸環(huán)比下跌3.61元,環(huán)比跌幅0.17%。
在飼料價格方面,本月飼料價格環(huán)比總體上漲。育肥豬、蛋雞及肉雞全價料全國均價分別為3350元、3150元及3420元每噸,環(huán)比分別上漲0.96%、1.03%及0.96%;本月出欄商品大豬、商品雞蛋及出欄商品肉毛雞應攤銷飼料成本分別為9.39元/每公斤毛豬、8.65元/每公斤雞蛋、6.02元/每公斤毛雞。環(huán)比分別上漲1.07%、0.43%及0.85%。奶牛主養(yǎng)區(qū)精飼料月度均價2640元每噸,環(huán)比上漲0.92%。
1,豬料:
9月份,受中國生豬養(yǎng)殖量穩(wěn)步增長的影響,本月豬料產(chǎn)量及消耗量環(huán)比雙雙實現(xiàn)正增長。根據(jù)慧通農(nóng)牧信息資訊&養(yǎng)殖及飼料研究部的初統(tǒng)數(shù)據(jù),9月份全國豬料產(chǎn)量486.66萬噸,環(huán)比增長4.90%、同比增長4.24%;;消耗量環(huán)比增長4.65%、同比增長0.06%。
從地區(qū)市場來看,9月份全國七大行政區(qū)下屬各省市地區(qū)中,北方地區(qū)豬料產(chǎn)量的增長幅度依然最大,華北及東北地區(qū)產(chǎn)量環(huán)比增長分別為5.87%和5.74%,增長幅度最大;西北、華東及華中地區(qū)產(chǎn)量環(huán)比增幅分別為5.64%、5.26%及4.74%,西南地區(qū)產(chǎn)量環(huán)比增幅最低,為4.09%。
2,蛋禽料:
9月份,中國大部分地區(qū)氣溫下降,蛋禽養(yǎng)殖從北往南逐步進入秋季生產(chǎn)高峰期,蛋禽飼料產(chǎn)量和消費量環(huán)比增量明顯。但與上年同期相比,2大指標都出現(xiàn)了負值,這是第二季度H7N9后遺癥導致的結(jié)果。根據(jù)慧通農(nóng)牧信息資訊&養(yǎng)殖及飼料研究部的初統(tǒng)數(shù)據(jù),9月份全國蛋禽料產(chǎn)量220.01萬噸,環(huán)比增長9.84%、同比下降1.69%;消耗量環(huán)比增長9.54%、同比下降4.94%。
從地區(qū)市場的差異來看,本月蛋禽料產(chǎn)量環(huán)比變化的地區(qū)差異較為明顯。西南地區(qū)蛋禽料產(chǎn)量環(huán)比增長12.08%,在全國七大行政區(qū)當中增幅最大;華東及華中地區(qū)產(chǎn)量環(huán)比增幅分別為10.54%和10.47%。東北及西北地區(qū)產(chǎn)量環(huán)比增幅分別為8.86%和8.20%。西北地區(qū)產(chǎn)量增幅最小,這與9月份當?shù)仄骄鶜鉁叵陆捣让黠@影響了蛋禽的生產(chǎn)需求有一定的關系。
3,肉禽料:
9月份,中國肉禽養(yǎng)殖市場在中秋和國慶雙節(jié)節(jié)日需求的推動下,實現(xiàn)了快速發(fā)展,肉禽飼料產(chǎn)量和消耗量也明顯增長,但與上年度同期相比,依然存在不小的差距。根據(jù)慧通農(nóng)牧信息資訊&養(yǎng)殖及飼料研究部的初統(tǒng)數(shù)據(jù),9月份全國肉禽料產(chǎn)量317.53萬噸,環(huán)比增長7.84%、同比繼續(xù)大降14.02%;消耗量環(huán)比增長8.37%、同比大降17.28%。
從地區(qū)市場的差異來看,華北及東北地區(qū)各省產(chǎn)量環(huán)比增長幅度明顯,環(huán)比分別增長10.41%和10.21%;華東地區(qū)產(chǎn)量環(huán)比增長8.61%,排名第二梯隊;西北地區(qū)產(chǎn)量環(huán)比增幅為7.46%,躋身第三梯隊;其余地區(qū)產(chǎn)量環(huán)比增幅都在七個百分點以下。
4,水產(chǎn)料:
9月份,中國水產(chǎn)養(yǎng)殖市場的恢復性發(fā)展,為水產(chǎn)料產(chǎn)量和消耗量的增長做出了重要貢獻。根據(jù)慧通農(nóng)牧信息資訊&養(yǎng)殖及飼料研究部的初統(tǒng)數(shù)據(jù),9月份全國水產(chǎn)料產(chǎn)量230.83萬噸,環(huán)比增長7.47%、同比增長3.82%;消耗量環(huán)比增長8.13%、同比下降0.04%。
從市場差異上看,西北地區(qū)產(chǎn)量環(huán)比增幅1.51%,全國增幅最低。其次為東北地區(qū),月度產(chǎn)量增幅為5.95%。華中及華東地區(qū)產(chǎn)量環(huán)比增幅分別為8.48%和8.35%。華北及西南地區(qū)產(chǎn)量增幅分別為7.99%和7.20%。華南地區(qū)產(chǎn)量環(huán)比增幅為6.80%。
在粕類原料月度價格繼續(xù)較大幅度上漲的背景下,水產(chǎn)飼料生產(chǎn)企業(yè)和水產(chǎn)飼料需求方都面臨了巨大壓力,本月全國大部分地區(qū)的水產(chǎn)料生產(chǎn)企業(yè)都紛紛加入提價行列,以緩解成本壓力。
5,反芻料:
9月份,中國奶牛養(yǎng)殖市場總體上進入秋季生產(chǎn)旺季,肉用反芻養(yǎng)殖也為滿足雙節(jié)需求,進入養(yǎng)殖沖刺階段,對飼料需求形成穩(wěn)定的支撐。根據(jù)慧通農(nóng)牧信息資訊&養(yǎng)殖及飼料研究部的初統(tǒng)數(shù)據(jù),9月份全國反芻料總產(chǎn)量59.65萬噸,環(huán)比增長5.42%、同比增長8.96%;消耗量環(huán)比增長5.43%、同比增長5.37%。
從地區(qū)市場產(chǎn)量增長幅度差異看,奶牛養(yǎng)殖占比大的北方地區(qū)產(chǎn)量環(huán)比增幅最大。華東、華北、東北及西北地區(qū)產(chǎn)量環(huán)比增幅分別為5.93%、5.88%、5.37%及5.22%。華南、西南及華中地區(qū)產(chǎn)量環(huán)比增幅分別為4.86%、4.44%及4.36%。
圖表一:2013年9月中國飼料產(chǎn)量/消耗量環(huán)比同比統(tǒng)計表:
分類 |
9月 |
||||||
豬 料 |
蛋禽料 |
肉禽料 |
水產(chǎn)料 |
反芻料 |
其他料 |
合 計 |
|
產(chǎn) 量環(huán)比 |
4.90% |
9.84% |
7.84% |
7.47% |
5.42% |
4.23% |
6.83% |
產(chǎn) 量同比 |
4.24% |
-1.69% |
-14.02% |
3.82% |
8.96% |
5.93% |
-1.53% |
|
|||||||
消耗量環(huán)比 |
4.65% |
9.54% |
8.37% |
8.13% |
5.43% |
4.00% |
6.92% |
消耗量同比 |
0.06% |
-4.94% |
-17.28% |
-0.04% |
5.37% |
2.67% |
-5.23% |
備注:數(shù)據(jù)來源于慧通農(nóng)牧信息資訊&養(yǎng)殖及飼料研究部初統(tǒng)數(shù)據(jù)。
圖表二:2013年9月中國各品種飼料產(chǎn)量及環(huán)比同比統(tǒng)計表(單位:萬噸):
分類 |
9月 |
|||||||
豬 料 |
蛋禽料 |
肉禽料 |
水產(chǎn)料 |
反芻料 |
其他料 |
合 計 |
||
月度產(chǎn)量 |
全價料 |
349.73 |
168.57 |
288.87 |
224.28 |
41.11 |
19.06 |
1091.62 |
濃縮料 |
106.73 |
42.63 |
23.45 |
3.30 |
15.69 |
3.93 |
195.74 |
|
預混料 |
30.19 |
8.81 |
5.21 |
3.24 |
2.84 |
4.17 |
54.47 |
|
合 計 |
486.66 |
220.01 |
317.53 |
230.83 |
59.65 |
27.16 |
1341.83 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
月度環(huán)比 |
全價料 |
5.02% |
10.41% |
7.81% |
7.49% |
5.58% |
4.57% |
7.08% |
濃縮料 |
4.47% |
7.65% |
8.05% |
6.60% |
4.96% |
2.91% |
5.61% |
|
預混料 |
5.06% |
9.80% |
8.56% |
7.28% |
5.71% |
3.99% |
6.21% |
|
合 計 |
4.90% |
9.84% |
7.84% |
7.47% |
5.42% |
4.23% |
6.83% |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
年度同比 |
全價料 |
4.15% |
-2.27% |
-14.01% |
3.76% |
9.10% |
5.63% |
-2.20% |
濃縮料 |
4.56% |
0.69% |
-14.66% |
7.70% |
8.36% |
8.40% |
1.38% |
|
預混料 |
4.16% |
-1.61% |
-11.28% |
4.39% |
10.20% |
5.06% |
1.87% |
|
合 計 |
4.24% |
-1.69% |
-14.02% |
3.82% |
8.96% |
5.93% |
-1.53% |
備注:數(shù)據(jù)來源于慧通農(nóng)牧信息資訊&養(yǎng)殖及飼料研究部初統(tǒng)數(shù)據(jù)。
三,9月中國主要飼料原料消耗情況:
9月份,中國各主要原料需求量總體環(huán)比繼續(xù)增加。根據(jù)慧通農(nóng)牧信息資訊&養(yǎng)殖及飼料研究部的初統(tǒng)數(shù)據(jù),在八大主要的常規(guī)飼料原料中,全國養(yǎng)殖用玉米全月消耗總量為1174.06萬噸,環(huán)比增長6.44%。其中生豬養(yǎng)殖消耗量環(huán)比增長4.82%,蛋禽養(yǎng)殖消耗量環(huán)比增長9.37%,肉禽養(yǎng)殖消耗量環(huán)比增長7.91%。小麥方面,9月份全國飼用小麥消耗總量101.12萬噸,環(huán)比增長2.00%。
9月份,中國飼用豆粕月度消耗總量417.90萬噸,環(huán)比增長6.84%。其中生豬養(yǎng)殖消耗量環(huán)比增長4.79%,蛋禽養(yǎng)殖消耗量環(huán)比增長9.56%,肉禽養(yǎng)殖消耗量環(huán)比增長7.93%。
9月份,中國飼用菜粕月度消耗總量91.15萬噸,環(huán)比增長7.01%。其中生豬養(yǎng)殖消耗量環(huán)比增長4.53%,蛋禽養(yǎng)殖消耗量環(huán)比增長8.59%,肉禽養(yǎng)殖消耗量環(huán)比增長7.97%。
9月份,中國飼用棉粕月度消耗總量62.00萬噸,環(huán)比增長6.81%。其中生豬養(yǎng)殖消耗量環(huán)比增長4.76%,蛋禽養(yǎng)殖消耗量環(huán)比增長9.04%,肉禽養(yǎng)殖消耗量環(huán)比增長7.92%。
9月份,中國飼用魚粉月度消耗總量21.16萬噸,環(huán)比增長7.04%。其中水產(chǎn)養(yǎng)殖消耗量環(huán)比增長7.47%,生豬養(yǎng)殖消耗量環(huán)比增長幅度為4.85%,蛋禽養(yǎng)殖消耗量環(huán)比增長9.66%,肉禽養(yǎng)殖消耗量環(huán)比增長7.86%。
9月份,中國飼用賴氨酸月度消耗總量6.71萬噸,環(huán)比增長6.28%。其中生豬養(yǎng)殖消耗量環(huán)比增長4.63%,蛋禽養(yǎng)殖消耗量環(huán)比增長9.43%,肉禽養(yǎng)殖消耗量環(huán)比增長7.96%。
9月份,中國飼用蛋氨酸月度消耗總量1.58萬噸,環(huán)比增長7.74%。其中生豬養(yǎng)殖消耗量環(huán)比增長4.69%,蛋禽養(yǎng)殖消耗量環(huán)比增長9.42%,肉禽養(yǎng)殖消耗量環(huán)比增長7.91%。
圖表:2013年9月中國主要飼用原料月度消耗量分品種統(tǒng)計表(單位:萬噸):
2013年9月中國主要飼料原料消耗數(shù)量統(tǒng)計表 |
|||||||
|
生豬消耗 |
蛋禽消耗 |
肉禽消耗 |
水產(chǎn)消耗 |
反芻消耗 |
其他消耗 |
合計 |
玉米 |
584.56 |
266.88 |
224.20 |
5.72 |
70.62 |
22.07 |
1174.06 |
小麥 |
46.35 |
22.90 |
16.62 |
9.28 |
3.96 |
2.01 |
101.12 |
豆粕 |
153.15 |
87.89 |
88.11 |
64.10 |
16.05 |
8.60 |
417.90 |
菜粕 |
16.46 |
9.89 |
4.49 |
58.30 |
1.10 |
0.92 |
91.15 |
棉粕 |
12.79 |
6.41 |
11.60 |
21.96 |
8.62 |
0.61 |
62.00 |
魚粉 |
3.18 |
0.81 |
0.25 |
16.35 |
0.01 |
0.56 |
21.16 |
賴氨酸 |
3.28 |
0.87 |
1.01 |
1.35 |
0.09 |
0.12 |
6.71 |
蛋氨酸 |
0.22 |
0.46 |
0.70 |
0.17 |
0.01 |
0.03 |
1.58 |
備注:數(shù)據(jù)來源于慧通農(nóng)牧信息資訊&養(yǎng)殖及飼料研究部初統(tǒng)數(shù)據(jù)。
四,后期市場發(fā)展狀況預測
10月份,由于受雙節(jié)之后市場供需結(jié)構明顯改變的影響,10月份全國的畜禽養(yǎng)殖存欄總量將在上半月出現(xiàn)一個低谷期。下半月開始,將出現(xiàn)較為集中的補欄小高潮,這在肉禽市場的表現(xiàn)將更為明顯。生豬市場的表現(xiàn)將更為穩(wěn)定,蛋禽養(yǎng)殖將進入秋季旺季階段,禽蛋產(chǎn)量將進一步增加。肉禽市場在下半月將出現(xiàn)集中補欄的小高潮。水產(chǎn)市場方面,由于氣溫進一步下降,北方地區(qū)水產(chǎn)養(yǎng)殖市場將明顯萎縮。
在畜禽產(chǎn)品價格行情方面,生豬價格將呈總體穩(wěn)定,小幅回落的過程,禽蛋價格將逐步回落,肉禽價格保持基本穩(wěn)定,總體示弱。
原料行情方面,10月份隨著新季玉米上市量的增加,玉米價格將總體繼續(xù)看弱;豆粕行情在10月下旬將出現(xiàn)小幅回落,明顯的價格回調(diào)在11月份才會出現(xiàn);菜棉粕價格總體穩(wěn)定,適度回調(diào);此外,氨基酸市場行情將逐步走穩(wěn),但回升的幅度不大希望也不大。
飼料方面,10月份全國飼料月度總產(chǎn)量將保持基本穩(wěn)定適度增長,下半月表現(xiàn)好于上半月。其中蛋禽料和奶牛飼料的增長更為明顯。
文章來源:慧通農(nóng)牧信息資訊﹠養(yǎng)殖及飼料研究部方世俊 ,歡迎交流垂詢!15884554285 13817928445.信息咨詢:028-65162618-808, 銷售:028-65162618-807。
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