一，養(yǎng)殖市場發(fā)展概況：

　　在2016年5月第4周(5月23日-29日總第22周)，受生豬供應(yīng)依舊緊張的影響，本周國內(nèi)生豬價格繼續(xù)延續(xù)震蕩偏強(qiáng)格局;家禽產(chǎn)品中，雞蛋、肉毛雞及雞苗偏強(qiáng)，淘汰蛋雞、肉鴨及肉鴨苗偏弱;淡水魚部分產(chǎn)品繼續(xù)窄幅波動，反芻品行情延續(xù)弱勢。

　　生豬方面，本周國內(nèi)生豬行情繼續(xù)震蕩偏強(qiáng)，雖然地方儲備肉陸續(xù)投放，且進(jìn)口豬肉環(huán)比持續(xù)增長，但未能有效扭轉(zhuǎn)整體供需緊張的局面。結(jié)合去冬今春仔豬病情及補(bǔ)欄情況，5月份以來國內(nèi)生豬供應(yīng)增長有限。今年春季以來，受厄爾尼諾氣候影響，我國南方持續(xù)遭遇暴雨天氣，不僅不利于生豬調(diào)運(yùn)，也不利于豬場管理，豬病發(fā)生概率加大，增添生豬供應(yīng)緊張幾率;此外，4月中旬以來由豆粕領(lǐng)頭，大多數(shù)飼料原料都出現(xiàn)了上漲行情;多重因素推動生豬行情繼續(xù)走高。目前國內(nèi)生豬價格已經(jīng)處于歷史高位，繼續(xù)上漲阻力在持續(xù)增加，在仔豬高價位期間的補(bǔ)欄面臨很大的風(fēng)險。本周，仔豬價格受供應(yīng)不足影響，價格繼續(xù)上漲。

　　蛋禽市場上，本周雞蛋價格穩(wěn)中上漲，端午節(jié)臨近企業(yè)收購積極性增強(qiáng)、且氣溫逐步升高蛋雞產(chǎn)蛋率下降以及經(jīng)產(chǎn)蛋雞存欄逐月下降均利好近期雞蛋價格走勢;淘汰蛋雞方面，本周淘汰雞價格略偏弱，目前市場可供淘汰雞數(shù)目有限，價格總體變化不大。

　　肉禽市場上，本周肉雞價格微幅上漲，端午節(jié)臨近屠宰企業(yè)開工率提高，市場收購量有所增長，加之近期供應(yīng)量下降以及生豬價格持續(xù)走高的帶動，以及飼料原料價格上漲導(dǎo)致養(yǎng)殖成本提高等諸多因素，推動肉雞價格上漲;肉雞苗價格也在肉雞價格上漲提振下上漲。目前大多數(shù)養(yǎng)殖戶看好肉雞后市，補(bǔ)欄積極性明顯提高，部分孵化企業(yè)對的雞苗預(yù)定已經(jīng)排產(chǎn)到7月份。同時也是由于祖代白羽肉種雞進(jìn)口受限，后期苗價看漲幾率很高，也是養(yǎng)殖戶提前預(yù)定雞苗的重要原因。本周，肉鴨和肉鴨苗行情繼續(xù)走低，主要在于到目前為止本年度肉鴨處于供過于求且面臨去產(chǎn)能壓力，肉毛鴨和肉鴨苗行情近期持續(xù)弱勢震蕩。

　　水產(chǎn)養(yǎng)殖方面，受厄爾尼諾氣候影響，今年我國南方遭遇強(qiáng)降雨輪番侵襲，多地已經(jīng)啟動救災(zāi)應(yīng)急。根據(jù)中央氣象臺預(yù)報顯示，本月30日短暫放晴后，31日-6月4日江漢以及長江中下游又將出現(xiàn)一次中到大雨過程，惡劣天氣不僅給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)生長造成極大不利，也給養(yǎng)殖業(yè)造成較大損傷。尤其是水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)因低溫暴雨影響，魚蝦投苗數(shù)量少，生長緩慢，飼料需求恢復(fù)也明顯較往年推后。水產(chǎn)品行情方面，在豬肉價格持續(xù)高漲之后，居民轉(zhuǎn)向水產(chǎn)品消費(fèi)增加，加上常規(guī)水產(chǎn)品處于青黃不接的淡季階段，為行情提供利好支持。

　　反芻市場方面，目前奶牛生產(chǎn)已經(jīng)進(jìn)入夏季生產(chǎn)淡季，目前原奶供應(yīng)充足，價格基本平穩(wěn);牛羊肉方面，目前市場處于消費(fèi)淡季，牛羊肉需求清淡，本周牛羊肉市場批零價格全面偏弱下跌。

　　二，市場價格動態(tài)：

　　生豬價格方面，根據(jù)慧通農(nóng)牧信息資訊﹠養(yǎng)殖及飼料研究部初統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示，2016年第22周出欄商品大豬價格環(huán)比上漲，其中出欄外三元大豬周度均價21.21元/公斤，環(huán)比上漲0.86%，同比上漲44.41%;出欄內(nèi)三元大豬周度均價20.86元/公斤，環(huán)比上漲0.83%，同比上漲45.79%;出欄土雜大豬周度均價20.44元/公斤，環(huán)比上漲0.94%，同比上漲47.41%;外三元、內(nèi)三元及土雜豬周度加權(quán)均價21.01元/公斤，環(huán)比上漲0.86%，同比上漲45.18%;仔豬周度均價52.27元/公斤，環(huán)比上漲1.61%，同比上漲96.87%。

　　家禽產(chǎn)品市場上，根據(jù)慧通農(nóng)牧信息資訊﹠養(yǎng)殖及飼料研究部初統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示，2016年第22周全國商品雞蛋周度均價6.82元/公斤，環(huán)比上漲2.62%，同比上漲7.08%;淘汰蛋雞周度均價9.72元/公斤，環(huán)比下跌0.03%，同比上漲6.84%。出欄白羽肉毛雞出場周度批發(fā)均價7.94元/公斤，環(huán)比上漲1.43%，同比上漲17.20%;白羽肉雞苗出場周度均價3.03元/羽，環(huán)比上漲6.66%,同比上漲545.98%;白羽肉毛鴨出場批發(fā)周度均價5.75元/公斤，環(huán)比下跌3.39%，同比下跌26.38%;白羽肉鴨苗出場批發(fā)周度均價1.53元/羽，環(huán)比下跌9.99%，同比下跌40.24%;肉種蛋市場周度價格2.25元/枚，環(huán)比上漲3.28%;同比上漲318.83%。

　　水產(chǎn)品市場上，根據(jù)慧通農(nóng)牧信息資訊﹠養(yǎng)殖及飼料研究部初統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示，2016年第22周全國鯉魚周度均價11.78元/公斤，環(huán)比上漲0.43%，同比下跌13.00%;鯽魚周度均價16.54元/公斤，環(huán)比下跌0.36%，同比上漲16.97%;草魚周度均價12.57元/公斤，環(huán)比上漲0.48%，同比下跌3.08%;白鰱周度均價6.68元/公斤，環(huán)比上漲1.06%，同比下跌5.65%;花鰱周度均價12.40元/公斤，環(huán)比下跌0.48%，同比下跌6.20%。

　　反芻產(chǎn)品市場上，根據(jù)慧通農(nóng)牧信息資訊﹠養(yǎng)殖及飼料研究部初統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示，2016年第22周全國生鮮液態(tài)奶周度均價3.45元/公斤，環(huán)比持平，同比上漲1.47%;牛肉批發(fā)周度均價52.52元/公斤，環(huán)比下跌0.25%，同比下跌2.38%;牛肉零售周度均價62.48元/公斤，環(huán)比下跌0.05%，同比下跌0.14%;羊肉批發(fā)周度均價45.26元/公斤，環(huán)比下跌0.07%，同比下跌7.99%;羊肉零售周度均價56.28元/公斤，環(huán)比下跌0.11%，同比下跌7.54%。

　　三，行業(yè)新聞：

　　1，日前，江西撫州市與福建省圣農(nóng)實業(yè)有限公司舉行年產(chǎn)5億羽“肉雞工程”及配套項目簽約儀式。根據(jù)意向協(xié)議，年產(chǎn)5億羽“肉雞工程”及配套項目投資總規(guī)模約120億元，建設(shè)期限5年，初定擬在撫州市選取4個縣(區(qū))選址飼養(yǎng)用地，每個縣(區(qū))建設(shè)年產(chǎn)1.2億羽項目。

　　2，5月23日，湖南婁底市新化大興養(yǎng)殖公司蛋雞養(yǎng)殖基地基礎(chǔ)建設(shè)緊張有序推進(jìn)，目前一棟雞欄已建好，引進(jìn)了現(xiàn)代化雞欄，將實現(xiàn)全自動控溫、控濕、撿蛋、排糞。該項目為婁底第一家規(guī)?；半u養(yǎng)殖基地，公司一期已建設(shè)完成，6月份可以投入使用，預(yù)計存欄蛋雞將達(dá)到10萬羽。

　　3，5月26日，廣東省衛(wèi)生計生委通報，5月19日-5月25日，全省報告新增H7N9病例1例，截至目前，2016年全省累計報告H7N9病例12例(死亡4例)，較2015年同期相比下降83.0%。

　　4，近日，新希望集團(tuán)繼續(xù)加大在昆的投資。目前新希望六和集團(tuán)計劃在昆明增加100億元投資，包括對大商匯的升級改造、雪蘭乳業(yè)的異地搬遷改造、參與城中村改造等。

　　5，5月23日，由遼寧九州大地飼料有限公司投資、年產(chǎn)30萬噸發(fā)酵飼料的基建項目已開工建設(shè)。遼寧九州大地飼料2014年進(jìn)入鐵嶺縣工業(yè)園區(qū)，今年4月，該公司又接手了園區(qū)內(nèi)另一家從事農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)的公司，并注入資金1億元，擴(kuò)大了原有企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模。該項目規(guī)劃建筑面積4.5萬平方米，一期將于今年8月投產(chǎn)，二期將于11月投產(chǎn)。項目建成投產(chǎn)后，預(yù)計年實現(xiàn)產(chǎn)值8億元，利稅1000萬元，安排100人就業(yè)。

　　6，近日，中糧集團(tuán)在烏克蘭投資7500萬美元建設(shè)的DSSC碼頭正式投產(chǎn)。這是中國在烏克蘭物流開發(fā)方面的最大的投資，標(biāo)志著中糧集團(tuán)踐行“一帶一路”建設(shè)中再下一城，為周邊國家糧食物流體系打造出重要的支點。該碼頭出口經(jīng)營品種為玉米，年吞吐量為250萬噸，倉儲能力14.3萬噸。

　　四，后期市場預(yù)測：

　　生豬市場上，盡管地方儲備肉陸續(xù)投放，且進(jìn)口豬肉環(huán)比繼續(xù)增加，但仍無能緩解國內(nèi)生豬供應(yīng)緊張及高價持續(xù)上漲壓力，當(dāng)然近階段的上漲，端午節(jié)的臨近、節(jié)日消費(fèi)預(yù)期增加，也增添了市場對豬價的看多情緒。端午節(jié)后，隨著氣溫進(jìn)一步升高、夏季肉食品整體消費(fèi)減弱以及高價抑制需求等壓力，豬價繼續(xù)上漲阻力也在不斷加大，我們預(yù)計豬肉價格后期上漲速度將逐步放緩，漲幅也將逐步縮小，但價格走向?qū)⒖傮w上繼續(xù)維持上漲態(tài)勢。

　　蛋禽市場上，端午節(jié)前雞蛋價格實現(xiàn)了上漲行情，完全符合我們此前預(yù)期。后期，隨著經(jīng)產(chǎn)蛋雞存欄量逐月下降、同時夏季蛋雞產(chǎn)蛋率下降，預(yù)計在端午節(jié)后，雞蛋價格在經(jīng)歷短暫震蕩會后，在隨后的夏季階段，國內(nèi)雞蛋價格將經(jīng)歷一個較長時間的上漲過程。

　　肉禽養(yǎng)殖市場上，距離端午節(jié)還有十天時間，節(jié)前肉雞價格仍有進(jìn)一步上漲空間，但預(yù)計節(jié)后價格或?qū)⒒貧w震蕩偏弱格局的幾率很高，第三季度及后期由于原料及雞苗價格及上漲，肉雞養(yǎng)殖出現(xiàn)虧損的幾率在增加;肉鴨和肉鴨苗，因供過于求，端午節(jié)消費(fèi)仍難以扭轉(zhuǎn)其市場的頹勢，預(yù)計近期白羽肉毛鴨及肉鴨苗價格總體將繼續(xù)偏弱運(yùn)行為主。

　　水產(chǎn)養(yǎng)殖市場上，時間即將進(jìn)入6月份，受今年南方持續(xù)暴雨侵襲，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展依舊萎靡不振。受豬價高企及水產(chǎn)品目前處于供應(yīng)淡季的影響，淡水魚價格總體上繼續(xù)輕微走強(qiáng)。

　　文章來源于慧通農(nóng)牧信息資訊﹠養(yǎng)殖及飼料研究部，歡迎垂詢交流!15884554285 13817928445， QQ:392806036 方世俊。本報告屬于慧通農(nóng)牧資訊《中國養(yǎng)殖及飼料市場月度分析報告》的配套報告，在每周結(jié)束之后的第二周周一完稿提交，法定節(jié)假日順延。

　　如果您有更好的建議，或者您更想掌握而報告中缺失的內(nèi)容，煩請抽出您寶貴的時間反饋給我們，我們將盡力改進(jìn)我們的工作，非常感謝您。

　　備注：慧通農(nóng)牧信息資訊主要產(chǎn)品：

　　1，《中國養(yǎng)殖及飼料市場月度分析報告》：

　　養(yǎng)殖及飼料月報在每月結(jié)束之后的次月10日前完稿提交，一年12期， 可以根據(jù)客戶對內(nèi)容及數(shù)據(jù)的特殊要求調(diào)整內(nèi)容和數(shù)據(jù)。

　　與《中國養(yǎng)殖及飼料市場月度分析報告》配套的周度報告，在每周結(jié)束之后的下周周一提交，每月4-5期。周度報告為月報的配套報告，訂閱月報的客戶，不再另外計費(fèi)。

　　2，慧通農(nóng)牧信息資訊農(nóng)牧業(yè)深度系統(tǒng)數(shù)據(jù)：

　　1)畜禽產(chǎn)品價格/數(shù)量/養(yǎng)殖效益數(shù)據(jù)(歷史/及時數(shù)據(jù))：

　　生豬/雞蛋/淘汰蛋毛雞/肉毛雞/肉雞苗/肉毛鴨/肉鴨苗/肉種蛋每日分省分品種價格數(shù)據(jù);

　　生豬/能繁母豬/蛋禽/肉禽每月補(bǔ)欄/出欄存欄數(shù)量數(shù)據(jù)

　　生豬/蛋禽/肉禽/奶牛月度養(yǎng)殖效益數(shù)據(jù)。

　　2)飼料產(chǎn)量數(shù)據(jù)(歷史/及時數(shù)據(jù))：

　　中國豬料/蛋禽料/肉禽料/水產(chǎn)料/反芻料/其他料產(chǎn)量按全濃預(yù)分別統(tǒng)計數(shù)據(jù);

　　中國豬料/蛋禽料/肉禽料/水產(chǎn)料/反芻料/其他料產(chǎn)量按全濃預(yù)分省分別統(tǒng)計數(shù)據(jù);

　　中國豬料/蛋禽料/肉禽料/水產(chǎn)料/反芻料/其他料產(chǎn)量按全濃預(yù)分地區(qū)分別統(tǒng)計數(shù)據(jù);

　　3)飼料原料及添加劑價格/消耗量數(shù)據(jù)(歷史/及時數(shù)據(jù))：

　　中國主要飼料原料及添加劑每日/每周/每月價格統(tǒng)計數(shù)據(jù);

　　中國主要飼料原料及添加劑每月消耗量統(tǒng)計數(shù)據(jù);

　　中國主要飼料原料及添加劑每月消耗量按品種(豬料/蛋禽料/肉禽料/水產(chǎn)料/反芻料/其他料)分別統(tǒng)計數(shù)據(jù);

　　3，《中國養(yǎng)殖及飼料市場年度分析報告》：

　　養(yǎng)殖及飼料年報，在當(dāng)年結(jié)束之后的次年3月份前提交，年報費(fèi)用不包含在月報當(dāng)中，訂制月報的客戶訂制年報將享受價格優(yōu)惠。

　　4，手機(jī)版農(nóng)產(chǎn)品/飼料原料/添加劑/畜禽產(chǎn)品期現(xiàn)貨價格信息：

　　每個工作日提供手機(jī)版飼料原料/添加劑/畜禽產(chǎn)品期貨及現(xiàn)貨價格信息，以及采購策略提示，包括但不限于下列內(nèi)容：

　　1)農(nóng)產(chǎn)品/飼料原料/添加劑期現(xiàn)貨價格信息：

　　全國主要地區(qū)玉米/小麥/麩皮/稻谷/大米/大豆/豆油/豆粕/菜粕/采油/棉花/棉粕/棉油/DDGS/魚粉/賴氨酸/蛋氨酸/蘇氨酸/磷鈣等共計30個品種;

　　2)畜禽產(chǎn)品期現(xiàn)貨價格信息：

　　全國主要地區(qū)生豬/雞蛋/淘汰蛋毛雞/肉毛雞/肉雞苗/肉毛鴨/肉鴨苗/肉種蛋價格信息。