一，養(yǎng)殖市場(chǎng)發(fā)展概況：

　　在2018年5月第5周 (5月28日-6月3日總第22周)，氣溫攀升，肉類需求不佳，市場(chǎng)供需矛盾依舊突出。本周毛豬周度均價(jià)持續(xù)上漲，但實(shí)際上生豬市場(chǎng)缺乏持續(xù)大漲基礎(chǔ)，本周豬價(jià)已經(jīng)出現(xiàn)止?jié)q回落現(xiàn)象;家禽產(chǎn)品除雞蛋、肉雞苗價(jià)格小幅上漲外，其余家禽產(chǎn)品價(jià)格均以下跌為主，水產(chǎn)品價(jià)格持續(xù)震蕩偏強(qiáng)，反芻產(chǎn)品價(jià)格略偏弱。

　　生豬方面，本周生豬均價(jià)環(huán)比上漲。受標(biāo)豬供應(yīng)適度偏緊、屠宰企業(yè)抬高收豬價(jià)格一起拉升肉價(jià)、大型養(yǎng)殖場(chǎng)挺價(jià)影響，上周末生豬價(jià)格出現(xiàn)大幅拉升現(xiàn)象。但目前市場(chǎng)總體上并不缺豬，加之氣溫炎熱，肉類需求清淡，生豬市場(chǎng)供需矛盾并沒(méi)有明顯改變，豬價(jià)缺乏明顯上漲基礎(chǔ)，從本周開(kāi)始就出現(xiàn)了回調(diào)現(xiàn)象，但因跌前基數(shù)較高，本周周度均價(jià)仍表現(xiàn)為上漲。北方地區(qū)回調(diào)明顯，不過(guò)周末豬價(jià)跌幅收窄，而北方地區(qū)也出現(xiàn)了趨穩(wěn)的跡象。仔豬方面，生豬價(jià)格再度走跌，對(duì)仔豬市場(chǎng)支撐有限，仔豬價(jià)格持續(xù)走弱。

　　蛋禽市場(chǎng)上，本周雞蛋價(jià)格環(huán)比持續(xù)上漲。本周雞蛋價(jià)格先漲后跌，目前部分地區(qū)進(jìn)入農(nóng)忙時(shí)期，多地區(qū)走貨正常，局部稍快，但隨著高溫天氣來(lái)臨，蛋商謹(jǐn)慎采購(gòu)，加之種蛋轉(zhuǎn)商對(duì)蛋價(jià)有一定沖擊，蛋價(jià)震蕩調(diào)整。本周淘汰蛋毛雞價(jià)格持續(xù)下跌，與肉毛雞價(jià)格的持續(xù)走跌有關(guān)。

　　肉禽市場(chǎng)上，本周白羽肉毛雞價(jià)格持續(xù)下跌，出欄量適度增加。近期毛雞出欄量變動(dòng)幅度不大，市場(chǎng)供需基本平衡供應(yīng)適度增加，市場(chǎng)需求疲軟依舊，供需博弈持續(xù)，毛雞價(jià)格震蕩偏弱調(diào)整;雞苗方面，近兩日毛雞價(jià)格跌后震蕩，孵化場(chǎng)雞苗銷售放緩，不過(guò)養(yǎng)殖環(huán)節(jié)依然盈利，雞苗報(bào)價(jià)隨毛雞價(jià)格回落而下跌，不過(guò)周度均價(jià)表現(xiàn)為微幅上漲。

　　水產(chǎn)養(yǎng)殖方面，全國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖處于養(yǎng)殖高峰期。氣溫攀升，水產(chǎn)品運(yùn)輸成本上漲，死亡率上升，加之海鮮產(chǎn)品價(jià)格上漲推動(dòng)，淡水魚(yú)產(chǎn)品價(jià)格出現(xiàn)上漲行情，但目前特種水產(chǎn)品大量上市，對(duì)淡水魚(yú)產(chǎn)品造成一定沖擊，淡水魚(yú)產(chǎn)品價(jià)格漲幅甚微。

　　反芻市場(chǎng)方面，目前生鮮奶供應(yīng)充足，居民奶制品及液態(tài)奶消費(fèi)量下降，生鮮奶周度均價(jià)環(huán)比持平。肉牛羊供應(yīng)依舊不足，但夏季肉類消費(fèi)下降，牛羊肉價(jià)格小幅下調(diào)。

　　二，市場(chǎng)價(jià)格動(dòng)態(tài)：

　　生豬價(jià)格方面，根據(jù)慧通數(shù)據(jù)研究部初統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示，2018年第22周出欄商品大豬均價(jià)環(huán)比上漲，其中出欄外三元大豬周度均價(jià)10.59元/公斤，環(huán)比上漲1.24%，同比下跌18.79%;出欄內(nèi)三元大豬周度均價(jià)10.22元/公斤，環(huán)比上漲1.19%，同比下跌19.78%;出欄土雜大豬周度均價(jià)9.86元/公斤，環(huán)比上漲1.44%，同比下跌20.55%;外三元、內(nèi)三元及土雜豬周度加權(quán)均價(jià)10.41元/公斤，環(huán)比上漲1.26%，同比下跌19.24%;仔豬周度均價(jià)23.39元/公斤，環(huán)比下跌0.55%，同比下跌37.58%。

　　圖表一，2017-18年中國(guó)生豬/仔豬周度加權(quán)均價(jià)比較曲線圖(單位元公斤)：

　　備注：數(shù)據(jù)來(lái)源于慧通數(shù)據(jù)研究部初統(tǒng)數(shù)據(jù)。

　　家禽產(chǎn)品市場(chǎng)上，根據(jù)慧通數(shù)據(jù)研究部初統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示，2018年第22周全國(guó)商品雞蛋周度均價(jià)6.96元/公斤，環(huán)比上漲0.43%，同比上漲70.17%;淘汰蛋雞周度均價(jià)7.70元/公斤，環(huán)比下跌1.16%，同比上漲73.42%;出欄白羽肉毛雞出場(chǎng)周度批發(fā)均價(jià)7.88元/公斤，環(huán)比下跌2.72%，同比上漲28.76%;白羽肉雞苗出廠批價(jià)為2.39元/羽，同比上漲3.46%，環(huán)比上漲408.51%;白羽肉毛鴨出場(chǎng)批發(fā)周度均價(jià)8.00元/公斤，環(huán)比下跌0.37%，同比上漲31.15%;白羽肉鴨苗出場(chǎng)批發(fā)周度均價(jià)3.45元/羽，環(huán)比下跌6.76%，同比上漲430.77%;肉種蛋市場(chǎng)周度價(jià)格1.49元/枚，同比下跌4.49%，環(huán)比上漲181.13%。

　　圖表二：2017-18年中國(guó)雞蛋/白羽肉雞/白羽肉雞苗出場(chǎng)周度批價(jià)比較曲線圖(單位元公斤)：

　　備注：數(shù)據(jù)來(lái)源于慧通數(shù)據(jù)研究部初統(tǒng)數(shù)據(jù)。

　　水產(chǎn)品市場(chǎng)上，根據(jù)慧通數(shù)據(jù)研究部初統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示， 2018年第22周全國(guó)鯉魚(yú)周度均價(jià)11.77元/公斤，環(huán)比上漲0.27%，同比上漲5.22%;鯽魚(yú)周度均價(jià)15.30元/公斤，環(huán)比下跌0.17%，同比下跌5.88%;草魚(yú)周度均價(jià)14.33元/公斤，環(huán)比上漲0.02%，同比下跌0.10%;白鰱周度均價(jià)6.95元/公斤，環(huán)比上漲0.20%，同比下跌5.05%;花鰱周度均價(jià)13.11元/公斤，環(huán)比上漲0.18%，同比上漲3.05%。

　　圖表三：2017-18年中國(guó)常規(guī)淡水魚(yú)周度批價(jià)比較曲線圖(單位元公斤)：

　　備注：數(shù)據(jù)來(lái)源于慧通數(shù)據(jù)研究部初統(tǒng)數(shù)據(jù)。

　　反芻產(chǎn)品市場(chǎng)上，根據(jù)慧通數(shù)據(jù)研究部初統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示，2018年第22周全國(guó)生鮮液態(tài)奶周度均價(jià)3.40元/公斤，環(huán)比持平，同比下跌0.87%;牛肉批發(fā)周度均價(jià)56.49元/公斤，環(huán)比下跌0.14%，同比上漲4.96%;牛肉零售周度均價(jià)63.74元/公斤，環(huán)比下跌0.14%，同比上漲2.92%;羊肉批發(fā)周度均價(jià)54.62元/公斤，環(huán)比下跌0.13%，同比上漲18.00%;羊肉零售周度均價(jià)60.37元/公斤，環(huán)比下跌0.36%，同比上漲11.10%。

　　圖表四：2017-18年中國(guó)生鮮奶/牛羊肉周度批價(jià)比較曲線圖(單位元公斤)：

　　備注：數(shù)據(jù)來(lái)源于慧通數(shù)據(jù)研究部初統(tǒng)數(shù)據(jù)。

　　三，行業(yè)新聞：

　　1，金新農(nóng)6月3日公告，控股股東新疆成農(nóng)遠(yuǎn)大股權(quán)投資有限合伙企業(yè)與擬交易方江西雙胞胎控股有限公司充分協(xié)商溝通后，就本次控股權(quán)轉(zhuǎn)讓事項(xiàng)最終未能達(dá)成一致意見(jiàn)，經(jīng)雙方友好協(xié)商共同簽署了《解除協(xié)議》。經(jīng)審慎考慮，控股股東決定終止籌劃本次重大事項(xiàng)。公司股票將于2018年6月4日(星期一)開(kāi)市起復(fù)牌。

　　2，正邦科技5月29日午間公告，公司與中國(guó)—泰國(guó)崇左產(chǎn)業(yè)園管理委員會(huì)(“中泰崇左產(chǎn)業(yè)園”)就公司在中泰崇左產(chǎn)業(yè)園建設(shè)投資總額預(yù)計(jì)約為2.9億元的飼料生產(chǎn)項(xiàng)目達(dá)成協(xié)議，具體投資金額視后續(xù)具體合作事宜另行商議和約定。

　　3，5月30日，龍大肉食公告稱，決定終止籌劃對(duì)廈門(mén)銀祥集團(tuán)有限公司的股權(quán)收購(gòu)。記者發(fā)現(xiàn)，這一收購(gòu)計(jì)劃的終止或與東方集團(tuán)“半路殺出”密切相關(guān)。5月29日晚，東方集團(tuán)公告稱，正籌劃對(duì)廈門(mén)銀祥集團(tuán)的股權(quán)收購(gòu)，而交易方也正與其他上市公司洽談合作事宜。

　　4，5月29日，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院哈爾濱獸醫(yī)研究所研制的用于預(yù)防H5亞型禽流感的DNA疫苗，獲得國(guó)家一類新獸藥證書(shū)，這是全球獲得批準(zhǔn)的首個(gè)禽病DNA疫苗產(chǎn)品，也是哈獸研動(dòng)物流感團(tuán)隊(duì)繼成功研制出重組禽流感病毒滅活疫苗和禽流感、新城疫重組二聯(lián)活疫苗后的又一項(xiàng)創(chuàng)新成果。

　　四，后期市場(chǎng)預(yù)測(cè)：

　　生豬市場(chǎng)上，市場(chǎng)需求疲軟，豬肉銷售不佳，豬價(jià)缺乏持續(xù)大漲基礎(chǔ)，短期預(yù)計(jì)將以震蕩調(diào)整為主。由于5月中旬這一波由屠宰企業(yè)為主角掀起的、以出庫(kù)凍品豬肉為主要目的、中途又加入了大型養(yǎng)殖集團(tuán)為配角的毛豬漲價(jià)潮，過(guò)程太過(guò)短暫，導(dǎo)致豬肉價(jià)格上漲幅度無(wú)法達(dá)到預(yù)期，屠宰企業(yè)凍品出庫(kù)量并不理想。因此到目前為主，屠宰企業(yè)的凍品依舊有繼續(xù)出庫(kù)需求。我們認(rèn)為，6-7月份以屠宰企業(yè)“團(tuán)伙作案”再度掀起新一波漲價(jià)潮的可能性依舊存在。

　　蛋禽市場(chǎng)上，近期雞蛋銷區(qū)市場(chǎng)到貨壓力逐漸緩解，各方觀望心理增強(qiáng)，預(yù)計(jì)短期蛋價(jià)或逐漸趨穩(wěn)，但6月中下旬后上漲基礎(chǔ)才將逐漸穩(wěn)固的預(yù)判仍不改變。

　　肉禽養(yǎng)殖市場(chǎng)上，目前雞肉產(chǎn)品銷售不佳，但屠宰企業(yè)收購(gòu)毛雞難度仍大，近期毛雞價(jià)格調(diào)整較靈活。6月上旬，為滿足端午節(jié)需求，養(yǎng)殖戶集中出欄增加，肉禽產(chǎn)品價(jià)格或階段性走弱。但白條雞價(jià)格有望階段性短時(shí)上漲。

　　水產(chǎn)養(yǎng)殖市場(chǎng)上，受環(huán)保禁養(yǎng)影響，部分地區(qū)網(wǎng)箱大面積拆除，導(dǎo)致后期淡水魚(yú)存塘量將有所減少，加之氣溫攀升，運(yùn)輸成本增加及海鮮產(chǎn)品價(jià)格上漲推動(dòng)，預(yù)計(jì)后期淡水魚(yú)產(chǎn)品價(jià)格有一定的上漲空間。

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