一，養(yǎng)殖市場發(fā)展概況：

　　在2016年10月第3周(10月17日-10月23日總第43周)主要畜禽產(chǎn)品行情雖有所好轉，但受制于下游消費恢復緩慢，周度均價環(huán)比仍下滑。養(yǎng)殖戶觀望情緒漸濃，周末豬價止跌反彈;禽蛋產(chǎn)品中，雞蛋價格繼續(xù)上漲，但漲幅縮小，淘汰蛋毛雞價格整體持穩(wěn);肉禽產(chǎn)品中，白羽肉毛雞價格繼續(xù)偏強運行，而肉毛鴨價格漲后小幅回落，白羽肉雞苗價格周度均價環(huán)比繼續(xù)走低，肉鴨苗價格再次止?jié)q下跌，肉種蛋價格繼續(xù)小幅回調(diào)為主;普通常規(guī)淡水魚產(chǎn)品價格以小幅下調(diào)為主;反芻產(chǎn)品行情，生鮮液態(tài)奶價格漲后企穩(wěn)，牛肉批發(fā)價繼續(xù)上漲為主，而零售價小幅下跌，羊肉批零價繼續(xù)保持上漲走勢不變。

　　生豬方面，因國親節(jié)前開啟的豬價持續(xù)暴跌，導致養(yǎng)殖戶惜售情緒增強。而隨著近期養(yǎng)殖戶持續(xù)提前出欄的影響，市場可出欄商品大豬存欄減少，局部地區(qū)屠宰企業(yè)收豬難度增加，豬價跌幅收窄。周二、周三開始反彈地區(qū)增多，但受市場消費增長不足影響，屠宰企業(yè)屠宰量無明顯提升，豬價持續(xù)反彈乏力，部分地區(qū)豬價小幅震蕩調(diào)整，屠宰企業(yè)與養(yǎng)殖戶之間的博弈再次展開。仔豬方面，隨能繁母豬存欄緩慢恢復，市場仔豬供應逐漸增加，加之國慶節(jié)前開始的豬價暴跌，養(yǎng)殖戶補欄謹慎，仔豬價格持續(xù)下滑。

　　蛋禽市場上，本周雞蛋價格重心較上周小幅下移，但周度均價環(huán)比仍上漲，主產(chǎn)區(qū)報價在6.84元/公斤左右。9月份全國在產(chǎn)蛋雞存欄量、蛋雞存欄總量和育雛雞補欄量都出現(xiàn)了不同程度的下調(diào)，當前市場供應仍顯趨緊，但市場需求總體增幅有限，加之飼料成本偏弱下調(diào)，供需博弈下本周雞蛋價格穩(wěn)中震蕩調(diào)整為主。本周淘汰蛋毛雞價格震蕩調(diào)整走勢不變。

　　肉禽市場上，本周白羽肉毛雞價格窄幅震蕩偏強運行。當前養(yǎng)殖市場正逐步開啟新一輪較為集中的補欄，本周肉毛雞價格在周初經(jīng)過短暫調(diào)整后于周二開始繼續(xù)緩慢上漲，但受制于下游凍品消費遲緩的影響，屠宰企業(yè)收購積極性不高，致使肉毛雞價格漲幅受限。白羽肉雞苗方面，本周白羽肉雞苗價格表現(xiàn)為先跌后漲，但由于上漲力度不足，周度均價環(huán)比仍下跌。前半周雞苗需求仍未恢復，苗價繼續(xù)走跌，雞苗報價一度跌至2.6元/羽區(qū)間;盡管后半周苗價相對小幅上揚，但整體仍呈震蕩趨弱走勢。

　　水產(chǎn)養(yǎng)殖方面，水產(chǎn)交易市場上市量保持穩(wěn)中有升的趨勢，受上市量階段性偏大但銷售量不理想的影響，淡水魚價格出現(xiàn)不同程度下滑。

　　反芻市場方面，奶牛養(yǎng)殖進入秋季生產(chǎn)旺季后期，北方地區(qū)奶牛產(chǎn)奶量有所下降，奶品加工處于生產(chǎn)旺季，加上近期國際市場奶制品價格上漲，推動近期國內(nèi)生鮮液態(tài)奶價格出現(xiàn)持續(xù)偏強行情;牛羊肉方面，隨著天氣逐漸轉涼，牛羊肉需求增多，本周牛肉批發(fā)價繼續(xù)上漲為主，而零售價有所下跌，羊肉批零價繼續(xù)保持上漲走勢不變。

　　二，市場價格動態(tài)：

　　生豬價格方面，根據(jù)慧通農(nóng)牧信息資訊﹠養(yǎng)殖及飼料研究部初統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示，2016年第43周出欄商品大豬價格環(huán)比下跌，其中出欄外三元大豬周度均價16.11元/公斤，環(huán)比下跌1.51%，同比下跌3.65%;出欄內(nèi)三元大豬周度均價15.77元/公斤，環(huán)比下跌1.62%，同比下跌4.03%;出欄土雜大豬周度均價15.39元/公斤，環(huán)比下跌1.53%，同比下跌3.98%;外三元、內(nèi)三元及土雜豬周度加權均價15.92元/公斤，環(huán)比下跌1.55%，同比下跌3.81%;仔豬周度均價41.78元/公斤，環(huán)比下跌1.30%，同比上漲32.26%。

　　家禽產(chǎn)品市場上，根據(jù)慧通農(nóng)牧信息資訊﹠養(yǎng)殖及飼料研究部初統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示，2016年第43周全國商品雞蛋周度均價6.84元/公斤，環(huán)比上漲1.81%，同比上漲2.21%;淘汰蛋雞周度均價8.75元/公斤，環(huán)比下跌0.04%，同比下跌13.56%;出欄白羽肉毛雞出場周度批發(fā)均價7.49元/公斤，環(huán)比上漲0.95%，同比上漲20.51%;白羽肉雞苗出場周度均價2.68元/羽，環(huán)比下跌11.67%,同比上漲266.51%;白羽肉毛鴨出場批發(fā)周度均價6.65元/公斤，環(huán)比下跌2.42%，同比上漲10.89%;白羽肉鴨苗出場批發(fā)周度均價3.32元/羽，環(huán)比下跌6.53%，同比上漲59.82%;肉種蛋市場周度價格2.11元/枚，環(huán)比下跌4.70%，同比上漲190.91%。

　　水產(chǎn)品市場上，根據(jù)慧通農(nóng)牧信息資訊﹠養(yǎng)殖及飼料研究部初統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示，2016年第43周全國鯉魚周度均價11.42元/公斤，環(huán)比下跌0.61%，同比下跌7.83%;鯽魚周度均價17.21元/公斤，環(huán)比下跌0.35%，同比上漲20.86%;草魚周度均價12.68元/公斤，環(huán)比下跌 0.94%，同比上漲5.23%;白鰱周度均價6.57元/公斤，環(huán)比下跌 1.79%，同比下跌4.09%;花鰱周度均價11.98元/公斤，環(huán)比上漲0.67%，同比下跌3.00%。

　　反芻產(chǎn)品市場上，根據(jù)慧通農(nóng)牧信息資訊﹠養(yǎng)殖及飼料研究部初統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示，2016年第43周全國生鮮液態(tài)奶周度均價3.46元/公斤，環(huán)比持穩(wěn)，同比下跌0.57%;牛肉批發(fā)周度均價52.88元/公斤，環(huán)比上漲0.09%，同比下跌2.09%;牛肉零售周度均價61.06元/公斤，環(huán)比下跌1.71%，同比下跌3.43%;羊肉批發(fā)周度均價43.38元/公斤，環(huán)比上漲0.32%，同比下跌8.54%;羊肉零售周度均價54.42元/公斤，環(huán)比上漲0.20%，同比下跌8.60%。

　　三，行業(yè)新聞：

　　1，21日海關總署公布的數(shù)據(jù)顯示：9月份中國進口豬肉140469噸，相比8月減少51879噸，下降幅度達30%，同比去年增加88.1%，累積進口量同比去年增加146.7%。

　　2， 牧原股份公布2016年前三季度業(yè)績報告：2016年前三季度營收39億元,同比增長100%,歸屬凈利潤17.6億元,同比增長532%,定增攤薄EPS1.52元;單三季營收16.2億元,同比增長96.7%,環(huán)比增長17.8%,歸屬凈利潤6.90億元,同比增長197%,環(huán)比減少2.12%,定增攤薄EPS0.59元。同時公司預計2016年全年歸屬凈利潤21~24億元,同比增長253%~303%。

　　3，10月19日，中國畜牧業(yè)協(xié)會白羽肉雞聯(lián)盟的36家巨頭宣誓讓國人吃上安全雞，具體措施為肉雞養(yǎng)殖中絕不違規(guī)添加和使用違禁抗生素和添加劑，聯(lián)盟企業(yè)全部建立質(zhì)量管理和產(chǎn)品可追溯體系，病死雞絕不流入市場，同時，養(yǎng)殖過程中不污染環(huán)境，36家聯(lián)盟企業(yè)宣誓向全國消費者提供最為安全、健康、放心的雞肉產(chǎn)品。

　　4，湖南省麻陽縣與正大集團合作的15萬羽商品蛋雞扶貧項目正式簽約。該項目坐落在麻陽縣高村鎮(zhèn)陶伊村，預計年產(chǎn)雞蛋約2700噸。

　　四，后期市場預測：

　　生豬方面，消費恢復仍緩慢，屠宰企業(yè)無明顯提量動作，為降低收購成本，屠宰企業(yè)仍有聯(lián)合壓價可能，而目前養(yǎng)殖戶壓欄惜售，觀望情緒漸濃，市場豬源減少，市場供需雙方博弈，預計近期豬價將進入震蕩調(diào)整期，短期內(nèi)豬價下跌的可能性不大，但持續(xù)上漲的可能性也很小。預計短期內(nèi)生豬價格將以局部小幅震蕩反彈為主。

　　蛋禽市場上，10月23日霜降已至，后市隨著氣溫的繼續(xù)回落，蛋雞產(chǎn)蛋率也將下降，屆時雞蛋價格將有望逐步企穩(wěn)，并出現(xiàn)適度走強的過程。

　　肉禽養(yǎng)殖市場上，理論上，隨著氣溫進一步下降，肉類市場消費將逐步進入旺季階段，終端消費量會有所增加。而目前肉禽補欄情況并不理想，預計近期的肉毛雞價格或仍有繼續(xù)上漲空間。而肉雞苗價格受需求尚未完全恢復影響，預計雞苗價格反彈尚需時日。

　　水產(chǎn)養(yǎng)殖市場上，目前市場供應依舊充足，但銷量依舊不理想，部分品種收購量減少，預計短期內(nèi)水產(chǎn)品價格整體將以趨弱為主，后期隨市場供應減少，水產(chǎn)品價格階段性上漲機會仍存。

　　文章來源于慧通農(nóng)牧信息資訊﹠養(yǎng)殖及飼料研究部，歡迎垂詢交流!生豬咨詢QQ: 1468256543 ，蛋禽肉禽咨QQ:1494073467，綜合咨詢QQ:392806036 方世俊。

　　本報告屬于慧通農(nóng)牧信息資訊《中國養(yǎng)殖及飼料市場月度分析報告》的配套報告，在每周結束之后的第二周周一完稿提交，法定節(jié)假日順延。

　　如果您有更好的建議，或者您更想掌握而報告中缺失的內(nèi)容，煩請抽出您寶貴的時間反饋給我們，我們將盡力改進我們的工作，非常感謝您。

　　備注：慧通農(nóng)牧信息資訊主要產(chǎn)品：

　　1，《中國養(yǎng)殖及飼料市場月度分析報告》：

　　養(yǎng)殖及飼料月報在每月結束之后的次月10日前完稿提交，一年12期， 可以根據(jù)客戶對內(nèi)容及數(shù)據(jù)的特殊要求調(diào)整內(nèi)容和數(shù)據(jù)。

　　與《中國養(yǎng)殖及飼料市場月度分析報告》配套的周度報告，在每周結束之后的下周周一提交，每月4-5期。周度報告為月報的配套報告，訂閱月報的客戶，不再另外計費。

　　2，慧通農(nóng)牧信息資訊農(nóng)牧業(yè)深度系統(tǒng)數(shù)據(jù)：

　　1)畜禽產(chǎn)品價格/數(shù)量/養(yǎng)殖效益數(shù)據(jù)(歷史/及時數(shù)據(jù))：

　　生豬/雞蛋/淘汰蛋毛雞/肉毛雞/肉雞苗/肉毛鴨/肉鴨苗/肉種蛋每日分省分品種價格數(shù)據(jù);

　　生豬/能繁母豬/蛋禽/肉禽每月補欄/出欄存欄數(shù)量數(shù)據(jù)

　　生豬/蛋禽/肉禽/奶牛月度養(yǎng)殖效益數(shù)據(jù)。

　　2)飼料產(chǎn)量數(shù)據(jù)(歷史/及時數(shù)據(jù))：

　　中國豬料/蛋禽料/肉禽料/水產(chǎn)料/反芻料/其他料產(chǎn)量按全濃預分別統(tǒng)計數(shù)據(jù);

　　中國豬料/蛋禽料/肉禽料/水產(chǎn)料/反芻料/其他料產(chǎn)量按全濃預分省分別統(tǒng)計數(shù)據(jù);

　　中國豬料/蛋禽料/肉禽料/水產(chǎn)料/反芻料/其他料產(chǎn)量按全濃預分地區(qū)分別統(tǒng)計數(shù)據(jù);

　　3)飼料原料及添加劑價格/消耗量數(shù)據(jù)(歷史/及時數(shù)據(jù))：

　　中國主要飼料原料及添加劑每日/每周/每月價格統(tǒng)計數(shù)據(jù);

　　中國主要飼料原料及添加劑每月消耗量統(tǒng)計數(shù)據(jù);

　　中國主要飼料原料及添加劑每月消耗量按品種(豬料/蛋禽料/肉禽料/水產(chǎn)料/反芻料/其他料)分別統(tǒng)計數(shù)據(jù);

　　3，《中國養(yǎng)殖及飼料市場年度分析報告》：

　　養(yǎng)殖及飼料年報，在當年結束之后的次年3月份前提交，年報費用不包含在月報當中，訂制月報的客戶訂制年報將享受價格優(yōu)惠。

　　4，手機版農(nóng)產(chǎn)品/飼料原料/添加劑/畜禽產(chǎn)品期現(xiàn)貨價格信息：

　　每個工作日提供手機版飼料原料/添加劑/畜禽產(chǎn)品期貨及現(xiàn)貨價格信息，以及采購策略提示，包括但不限于下列內(nèi)容：

　　1)農(nóng)產(chǎn)品/飼料原料/添加劑期現(xiàn)貨價格信息：

　　全國主要地區(qū)玉米/小麥/麩皮/稻谷/大米/大豆/豆油/豆粕/菜粕/采油/棉花/棉粕/棉油/DDGS/魚粉/賴氨酸/蛋氨酸/蘇氨酸/磷鈣等共計30個品種;

　　2)畜禽產(chǎn)品期現(xiàn)貨價格信息：

　　全國主要地區(qū)生豬/雞蛋/淘汰蛋毛雞/肉毛雞/肉雞苗/肉毛鴨/肉鴨苗/肉種蛋價格信息。