一，養(yǎng)殖市場發(fā)展概況：

　　在2016年10月第2周(10月10日-10月16日總第42周)，畜禽及水產(chǎn)品消費市場恢復(fù)依舊有限，主要畜禽產(chǎn)品價格在經(jīng)歷了節(jié)日低谷期之后出現(xiàn)部分恢復(fù)，周度均價漲跌互現(xiàn)。生豬市場消費增長不足，豬價加速下滑;禽蛋產(chǎn)品中，雞蛋價格國慶節(jié)后整體小幅反彈回升，淘汰蛋毛雞價格穩(wěn)中偏強;肉禽產(chǎn)品中，白羽肉毛雞及肉毛鴨價格止跌回升，白羽肉雞苗價格止?jié)q回落，周度均價落至3元/羽，肉鴨苗價格則小幅上漲為主，肉種蛋價格小幅回調(diào);普通常規(guī)淡水魚產(chǎn)品價格漲跌互現(xiàn);反芻產(chǎn)品行情，生鮮液態(tài)奶價格繼續(xù)小幅上漲，牛肉批零價窄幅走低，羊肉批零價繼續(xù)保持上漲走勢。

　　生豬方面，本周初豬價小幅下調(diào)，到周末，豬價開始連續(xù)加速下滑，華中、華南地區(qū)跌幅較為突出，外三元均價跌破16元/公斤。市場進入秋季，但市場需求并未有明顯回升，同時生豬養(yǎng)殖量進一步恢復(fù)，生豬出欄量增加，市場供應(yīng)充足，屠宰企業(yè)加大壓價力度，豬價持續(xù)下跌，消費市場增長不足成為本輪豬價暴跌的重要原因之一。另一方面，近期美國豬價暴跌，豬肉進口有進一步增加的趨勢，加之走私肉猖獗，雖不能對豬價造成實質(zhì)性影響，但對養(yǎng)殖戶心理層面的沖擊不可謂不大。仔豬方面，雖近期豬價暴跌，但仔豬價格并未出現(xiàn)大跌行情，下跌仍較緩慢，養(yǎng)殖戶補欄需謹(jǐn)慎。

　　蛋禽市場上，國慶節(jié)結(jié)束的第一周，蛋價突破弱勢重圍反彈回升。主要在于節(jié)后養(yǎng)殖戶及貿(mào)易商節(jié)后的庫存偏低，而目前雞蛋需求有所好轉(zhuǎn)，推動全國雞蛋價格上漲。其中主產(chǎn)區(qū)山東蛋價領(lǐng)漲全國，主銷區(qū)北京蛋價持續(xù)上漲帶動上海、廣東等地跟漲。淘汰蛋毛雞方面，本周淘汰蛋毛雞價格穩(wěn)中窄幅上漲。

　　肉禽市場上，隨著假期結(jié)束，肉禽需求市場陷入節(jié)后短暫低迷期，雞肉產(chǎn)品價格呈持續(xù)走跌趨勢。加之受近期生豬價格持續(xù)下跌影響，本周白羽肉毛雞價格主要呈下跌走勢。但由于跌前基數(shù)偏高，毛雞周度均價環(huán)比依舊出現(xiàn)上漲。白羽肉雞苗方面，本周白羽肉雞苗價格止?jié)q回落，周度均價落至3元/羽，主要在于假期結(jié)束后補欄工作尚未全面啟動，雞苗需求出現(xiàn)短暫疲軟，其價格繼續(xù)下滑。但當(dāng)前市場雞苗供應(yīng)量依舊趨緊，仍能支撐苗價在3元/羽以上。另，秋冬季節(jié)是疫情易發(fā)時段，養(yǎng)殖戶補欄趨于謹(jǐn)慎。

　　水產(chǎn)養(yǎng)殖方面，目前水產(chǎn)市場淡水魚上市量供應(yīng)充足，市場供需出現(xiàn)供大于求的局面，淡水魚產(chǎn)品價格大多小幅走跌，部分品種受存塘量日漸減少影響，價格略有小幅上漲。

　　反芻市場方面，奶牛養(yǎng)殖進入秋季生產(chǎn)旺季，奶加工進入生產(chǎn)旺季，加上近期國際市場奶制品價格上漲，推動近期國內(nèi)生鮮液態(tài)奶價格出現(xiàn)持續(xù)小幅上漲;牛羊肉方面，隨著天氣逐漸轉(zhuǎn)涼，牛羊肉需求增多，本周牛肉批零價窄幅走低，羊肉批零價則繼續(xù)保持上漲走勢。

　　二，市場價格動態(tài)：

　　生豬價格方面，根據(jù)慧通農(nóng)牧信息資訊﹠養(yǎng)殖及飼料研究部初統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示，2016年第42周出欄商品大豬價格環(huán)比下跌，其中出欄外三元大豬周度均價16.35元/公斤，環(huán)比下跌4.33%，同比下跌4.68%;出欄內(nèi)三元大豬周度均價16.03元/公斤，環(huán)比下跌4.48%，同比下跌4.95%;出欄土雜大豬周度均價15.62元/公斤，環(huán)比下跌4.72%，同比下跌4.97%;外三元、內(nèi)三元及土雜豬周度加權(quán)均價16.16元/公斤，環(huán)比下跌4.42%，同比下跌4.80%;仔豬周度均價44.61元/公斤，環(huán)比下跌0.82%，同比上漲35.35%。

　　家禽產(chǎn)品市場上，根據(jù)慧通農(nóng)牧信息資訊﹠養(yǎng)殖及飼料研究部初統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示，2016年第42周全國商品雞蛋周度均價6.72元/公斤，環(huán)比上漲3.86%，同比上漲0.39%;淘汰蛋雞周度均價8.75元/公斤，環(huán)比上漲0.28%，同比下跌15.11%;出欄白羽肉毛雞出場周度批發(fā)均價7.42元/公斤，環(huán)比上漲0.65%，同比上漲35.61%;白羽肉雞苗出場周度均價3.03元/羽，環(huán)比下跌7.73%,同比上漲599.67%;白羽肉毛鴨出場批發(fā)周度均價6.81元/公斤，環(huán)比上漲1.37%，同比上漲11.00%;白羽肉鴨苗出場批發(fā)周度均價3.55元/羽，環(huán)比上漲1.65%，同比上漲78.78%;肉種蛋市場周度價格2.22元/枚，環(huán)比下跌3.20%，同比上漲204.49%。

　　水產(chǎn)品市場上，根據(jù)慧通農(nóng)牧信息資訊﹠養(yǎng)殖及飼料研究部初統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示，2016年第42周全國鯉魚周度均價11.38元/公斤，環(huán)比下跌1.22%，同比下跌7.78%;鯽魚周度均價17.05元/公斤，環(huán)比下跌0.64%，同比上漲17.75%;草魚周度均價13.11元/公斤，環(huán)比上漲0.54%，同比上漲9.25%;白鰱周度均價6.86元/公斤，環(huán)比上漲 1.18%，同比下跌0.15%;花鰱周度均價11.82元/公斤，環(huán)比下跌1.01%，同比下跌5.06%。

　　反芻產(chǎn)品市場上，根據(jù)慧通農(nóng)牧信息資訊﹠養(yǎng)殖及飼料研究部初統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示，2016年第42周全國生鮮液態(tài)奶周度均價3.46元/公斤，環(huán)比上漲0.29%，同比下跌0.29%;牛肉批發(fā)周度均價53.04元/公斤，環(huán)比下跌0.15%，同比下跌1.67%;牛肉零售周度均價61.84元/公斤，環(huán)比下跌0.21%，同比下跌2.06%;羊肉批發(fā)周度均價44.01元/公斤，環(huán)比上漲0.43%，同比下跌7.03%;羊肉零售周度均價54.92元/公斤，環(huán)比上漲0.26%，同比下跌7.88%。

　　三，行業(yè)新聞：

　　1，2016年10月10日，溫氏股份發(fā)布2016年前三季度業(yè)績預(yù)告，預(yù)告顯示：2016年前三季度預(yù)計盈利103.86-113.19億元，同期增長：115.57%-134.93%。其中僅第三季度而言，盈利預(yù)計為33.53-39.21億元。

　　2，仙壇股份修正前三季度業(yè)績報告：2016年1-9月歸屬于上市公司股東凈利潤的預(yù)計數(shù)，由此前的12，650萬元-13，350萬元，上調(diào)為盈利17，600萬元-18，000萬元，同比增長1，130.63%-1，158.60%。業(yè)績修正的原因：報告期內(nèi)公司飼料主要原料價格實際漲幅低于預(yù)期，同時雞肉產(chǎn)品價格下降幅度較緩。

　　3，以廣東三天鮮畜牧公司投資為主的50萬羽蛋雞養(yǎng)殖項目在廣西崇左市扶綏縣渠黎鎮(zhèn)渠蘆現(xiàn)代農(nóng)業(yè)合作社成功簽約，該縣計劃分三期投資建設(shè)50—120萬羽蛋雞養(yǎng)殖項目，項目占地240多畝，總投資超1.2億元，擬建設(shè)廣西規(guī)模最大的蛋雞養(yǎng)殖廠。

　　4，10月12日，正大集團年產(chǎn)1億只肉雞全產(chǎn)業(yè)鏈項目于今年9月正式落戶衡水市故城縣。目前，項目已開工建設(shè)。該項目分兩期建設(shè)，其中一期5000萬只肉雞養(yǎng)殖加工項目，建設(shè)6個12萬套父母代種雞養(yǎng)殖場、1個5000萬只規(guī)模孵化廠、19個33萬只商品代肉雞養(yǎng)殖場、1個年產(chǎn)能27萬噸飼料廠、1個年屠宰5000萬只肉雞屠宰廠和10萬噸食品加工廠、配套2個有機肥廠和1個鱷魚廠，以上31個子項目在三年時間內(nèi)梯次建成投產(chǎn)

　　四，后期市場預(yù)測：

　　生豬方面，豬價持續(xù)大跌，部分地區(qū)養(yǎng)殖戶抵觸心理漸起，同時，因近期以來持續(xù)的提前出欄，目前可出欄商品大豬存欄也在減少。據(jù)農(nóng)業(yè)部公布數(shù)據(jù)顯示9月生豬存欄量環(huán)比增長0.1%，市場供應(yīng)仍相對充足，預(yù)計短期內(nèi)豬價仍以下跌為主并存在震蕩調(diào)整可能。

　　蛋禽市場上，天氣轉(zhuǎn)涼蛋禽采食量增加，蛋禽個體產(chǎn)蛋率增加，禽蛋產(chǎn)量增加，后期雞蛋市場供應(yīng)壓力不減，我們預(yù)計后市蛋價繼續(xù)震蕩運行，短期有震蕩，但總體將以跌為主。

　　肉禽養(yǎng)殖市場上，隨著氣溫的逐步下降，肉禽產(chǎn)品消費將出現(xiàn)一個逐步恢復(fù)增長的過程，但結(jié)合多方因素來看，消費增長依舊非常有限。價格方面，我們預(yù)計10月中下旬期間將經(jīng)歷一個適度上漲的過程。

　　水產(chǎn)養(yǎng)殖市場上，目前市場上成魚供應(yīng)充足，預(yù)計短期內(nèi)水產(chǎn)品價格總體上將以跌為主。后期隨天氣變涼，市場供應(yīng)量也將日漸減少，水產(chǎn)品價格存在階段性上漲的機會。

　　文章來源于慧通農(nóng)牧信息資訊﹠養(yǎng)殖及飼料研究部，歡迎垂詢交流!生豬咨詢QQ: 1468256543 ，蛋禽肉禽咨QQ:1494073467，綜合咨詢QQ:392806036 方世俊。

　　本報告屬于慧通農(nóng)牧信息資訊《中國養(yǎng)殖及飼料市場月度分析報告》的配套報告，在每周結(jié)束之后的第二周周一完稿提交，法定節(jié)假日順延。

　　如果您有更好的建議，或者您更想掌握而報告中缺失的內(nèi)容，煩請抽出您寶貴的時間反饋給我們，我們將盡力改進我們的工作，非常感謝您。

　　備注：慧通農(nóng)牧信息資訊主要產(chǎn)品：

　　1，《中國養(yǎng)殖及飼料市場月度分析報告》：

　　養(yǎng)殖及飼料月報在每月結(jié)束之后的次月10日前完稿提交，一年12期， 可以根據(jù)客戶對內(nèi)容及數(shù)據(jù)的特殊要求調(diào)整內(nèi)容和數(shù)據(jù)。

　　與《中國養(yǎng)殖及飼料市場月度分析報告》配套的周度報告，在每周結(jié)束之后的下周周一提交，每月4-5期。周度報告為月報的配套報告，訂閱月報的客戶，不再另外計費。

　　2，慧通農(nóng)牧信息資訊農(nóng)牧業(yè)深度系統(tǒng)數(shù)據(jù)：

　　1)畜禽產(chǎn)品價格/數(shù)量/養(yǎng)殖效益數(shù)據(jù)(歷史/及時數(shù)據(jù))：

　　生豬/雞蛋/淘汰蛋毛雞/肉毛雞/肉雞苗/肉毛鴨/肉鴨苗/肉種蛋每日分省分品種價格數(shù)據(jù);

　　生豬/能繁母豬/蛋禽/肉禽每月補欄/出欄存欄數(shù)量數(shù)據(jù)

　　生豬/蛋禽/肉禽/奶牛月度養(yǎng)殖效益數(shù)據(jù)。

　　2)飼料產(chǎn)量數(shù)據(jù)(歷史/及時數(shù)據(jù))：

　　中國豬料/蛋禽料/肉禽料/水產(chǎn)料/反芻料/其他料產(chǎn)量按全濃預(yù)分別統(tǒng)計數(shù)據(jù);

　　中國豬料/蛋禽料/肉禽料/水產(chǎn)料/反芻料/其他料產(chǎn)量按全濃預(yù)分省分別統(tǒng)計數(shù)據(jù);

　　中國豬料/蛋禽料/肉禽料/水產(chǎn)料/反芻料/其他料產(chǎn)量按全濃預(yù)分地區(qū)分別統(tǒng)計數(shù)據(jù);

　　3)飼料原料及添加劑價格/消耗量數(shù)據(jù)(歷史/及時數(shù)據(jù))：

　　中國主要飼料原料及添加劑每日/每周/每月價格統(tǒng)計數(shù)據(jù);

　　中國主要飼料原料及添加劑每月消耗量統(tǒng)計數(shù)據(jù);

　　中國主要飼料原料及添加劑每月消耗量按品種(豬料/蛋禽料/肉禽料/水產(chǎn)料/反芻料/其他料)分別統(tǒng)計數(shù)據(jù);

　　3，《中國養(yǎng)殖及飼料市場年度分析報告》：

　　養(yǎng)殖及飼料年報，在當(dāng)年結(jié)束之后的次年3月份前提交，年報費用不包含在月報當(dāng)中，訂制月報的客戶訂制年報將享受價格優(yōu)惠。

　　4，手機版農(nóng)產(chǎn)品/飼料原料/添加劑/畜禽產(chǎn)品期現(xiàn)貨價格信息：

　　每個工作日提供手機版飼料原料/添加劑/畜禽產(chǎn)品期貨及現(xiàn)貨價格信息，以及采購策略提示，包括但不限于下列內(nèi)容：

　　1)農(nóng)產(chǎn)品/飼料原料/添加劑期現(xiàn)貨價格信息：

　　全國主要地區(qū)玉米/小麥/麩皮/稻谷/大米/大豆/豆油/豆粕/菜粕/采油/棉花/棉粕/棉油/DDGS/魚粉/賴氨酸/蛋氨酸/蘇氨酸/磷鈣等共計30個品種;

　　2)畜禽產(chǎn)品期現(xiàn)貨價格信息：

　　全國主要地區(qū)生豬/雞蛋/淘汰蛋毛雞/肉毛雞/肉雞苗/肉毛鴨/肉鴨苗/肉種蛋價格信息。