一，養(yǎng)殖市場(chǎng)發(fā)展概況：

　　在2018年9月第4周-10月第1周 (9月24日-10月07日總第39-40周)，畜禽及水產(chǎn)品出欄出塘量有所增加，畜禽及水產(chǎn)品市場(chǎng)需求有所增加。本周毛豬均價(jià)持續(xù)下跌，養(yǎng)殖戶出欄略有增加，豬肉需求有所增加，生豬價(jià)格以穩(wěn)中偏弱為主;家禽產(chǎn)品價(jià)格除雞蛋價(jià)格走跌外，其余品種價(jià)格均上漲;水產(chǎn)品價(jià)格持續(xù)震蕩調(diào)整節(jié)后略偏弱;反芻產(chǎn)品方面，生鮮液態(tài)奶價(jià)格總體偏強(qiáng)略持穩(wěn)，牛羊肉批零價(jià)格繼續(xù)偏強(qiáng)。

　　生豬方面，第39及40周生豬均價(jià)持續(xù)下跌。39周正好處于中秋節(jié)后，市場(chǎng)需求有所回落，且因中秋國(guó)慶節(jié)僅相隔幾天時(shí)間，屠宰企業(yè)基本在中秋節(jié)前就已經(jīng)提前備貨，加上部分地區(qū)屠宰企業(yè)遭遇“非洲豬瘟”疫情困擾，總體上9月下旬到10月上旬全國(guó)生豬屠宰量并不高，部分地區(qū)養(yǎng)殖戶出欄遇到困難，豬價(jià)持續(xù)走跌。第40周即國(guó)慶假日期間，市場(chǎng)需求略有增加，局部?jī)r(jià)格小幅上漲，整體以穩(wěn)中小幅漲跌為主，與我們之前的預(yù)測(cè)一致。假日期間，河南鄭州及江蘇連云港疫區(qū)生豬跨區(qū)調(diào)運(yùn)相繼解禁。仔豬方面，受生豬價(jià)格持續(xù)弱勢(shì)調(diào)整影響，仔豬價(jià)格持續(xù)小幅下跌走勢(shì)。

　　蛋禽市場(chǎng)上，第39周及40周雞蛋價(jià)格持續(xù)下跌。隨天氣逐步轉(zhuǎn)涼，蛋雞進(jìn)入秋季生產(chǎn)旺季階段，市場(chǎng)供應(yīng)量增加，再加上十一假期期間，雞蛋市場(chǎng)節(jié)日利好逐步減弱，同時(shí)由于季節(jié)性看跌心理影響，貿(mào)易環(huán)節(jié)庫存偏低，蛋商采購(gòu)謹(jǐn)慎，雞蛋價(jià)格下跌。淘汰雞方面，第39周及40周淘汰雞價(jià)格持續(xù)小幅上漲。隨著新開產(chǎn)蛋雞量的增加，養(yǎng)殖戶逐步淘汰高日齡老雞，但雙節(jié)前老雞出淘量較多，但受肉禽產(chǎn)品價(jià)格普漲影響，淘汰雞價(jià)格繼續(xù)上漲。

　　肉禽市場(chǎng)上，第39周毛雞價(jià)格略跌，第40周毛雞價(jià)格再度回漲。雙節(jié)前養(yǎng)殖戶集中出欄，市場(chǎng)供應(yīng)量增加，而屠宰場(chǎng)雞肉產(chǎn)品銷售速度較慢，肉毛雞價(jià)格偏弱;隨著節(jié)日期間存欄及出欄量下降，屠宰廠收購(gòu)難度加大，持續(xù)提升毛雞收購(gòu)價(jià)格。另外，為促進(jìn)雞肉產(chǎn)品銷售，屠宰企業(yè)挺價(jià)意愿強(qiáng)，雞肉產(chǎn)品銷售價(jià)格回暖，走貨速度好轉(zhuǎn)，第40周肉毛雞價(jià)格上漲。雞苗方面，第39周及40周苗價(jià)持續(xù)上漲。受肉種蛋持續(xù)偏強(qiáng)影響，加上雞苗產(chǎn)量偏低，而規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)按計(jì)劃補(bǔ)欄，對(duì)苗價(jià)形成支撐。特別是十一假期期間，毛雞價(jià)格快速回升，雞苗報(bào)價(jià)持續(xù)上漲，孵化場(chǎng)雞苗銷售計(jì)劃安排順利，苗價(jià)上漲。肉毛鴨及肉鴨苗市場(chǎng)方面，肉毛鴨價(jià)格總體穩(wěn)定偏強(qiáng)，而白羽肉鴨苗則持續(xù)明顯上漲為主。

　　水產(chǎn)養(yǎng)殖方面，水產(chǎn)養(yǎng)殖市場(chǎng)進(jìn)一步萎縮，華南地區(qū)逐漸進(jìn)入本年度養(yǎng)殖規(guī)模最高峰時(shí)段。隨氣溫轉(zhuǎn)涼，淡水魚產(chǎn)品上市量增加，加之海鮮產(chǎn)品供應(yīng)增加，價(jià)格下降，對(duì)淡水魚產(chǎn)品價(jià)格形成一定沖擊。不過受國(guó)慶假期提振，市場(chǎng)需求有所增加，第39價(jià)格略偏強(qiáng)，第40周相比上周淡水魚產(chǎn)品價(jià)格整體波動(dòng)幅度不大，以震蕩略偏弱為主。

　　反芻市場(chǎng)方面，隨氣溫轉(zhuǎn)涼，奶牛生產(chǎn)持續(xù)處于秋季生產(chǎn)旺季，同時(shí)奶制品消費(fèi)也進(jìn)入消費(fèi)旺季階段，生鮮液態(tài)奶需求增加，第39及40周生鮮液態(tài)奶價(jià)格持續(xù)穩(wěn)中略偏強(qiáng);牛羊供應(yīng)繼續(xù)偏緊，加之國(guó)慶期間市場(chǎng)需求增加，第39及40周牛羊肉價(jià)格持續(xù)漲勢(shì)。

　　二，市場(chǎng)價(jià)格動(dòng)態(tài)：

　　生豬價(jià)格方面，根據(jù)慧通數(shù)據(jù)研究部初統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示，2018年第40周出欄商品大豬均價(jià)環(huán)比下跌，其中出欄外三元大豬周度均價(jià)14.14元/公斤，環(huán)比下跌0.49%，同比下跌1.60%;出欄內(nèi)三元大豬周度均價(jià)13.79元/公斤，環(huán)比下跌0.51%，同比下跌1.36%;出欄土雜大豬周度均價(jià)13.41元/公斤，環(huán)比下跌0.59%，同比下跌1.32%;外三元、內(nèi)三元及土雜豬周度加權(quán)均價(jià)13.97元/公斤，環(huán)比下跌0.50%，同比下跌1.48%;仔豬周度均價(jià)25.22元/公斤，環(huán)比下跌0.63%，同比下跌24.26%。

　　圖表一，2017-18年中國(guó)生豬/仔豬周度加權(quán)均價(jià)比較曲線圖(單位元公斤)：

　　備注：數(shù)據(jù)來源于慧通數(shù)據(jù)研究部初統(tǒng)數(shù)據(jù)。

　　家禽產(chǎn)品市場(chǎng)上，根據(jù)慧通數(shù)據(jù)研究部初統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示，2018年第40周全國(guó)商品雞蛋周度均價(jià)8.19元/公斤，環(huán)比下跌7.97%，同比上漲9.09%;淘汰蛋雞周度均價(jià)9.09元/公斤，環(huán)比上漲3.20%，同比下跌5.43%;出欄白羽肉毛雞出場(chǎng)周度批發(fā)均價(jià)8.59元/公斤，環(huán)比上漲6.66%，同比上漲30.93%;白羽肉雞苗出廠批價(jià)為4.85元/羽，環(huán)比上漲15.81%，同比上漲479.42%;白羽肉毛鴨出場(chǎng)批發(fā)周度均8.74元/公斤，環(huán)比上漲0.15%，同比上漲12.22%;白羽肉鴨苗出場(chǎng)批發(fā)周度均價(jià)6.46元/羽，環(huán)比上漲6.59%，同比上漲105.88%;肉種蛋市場(chǎng)周度價(jià)格2.86元/枚，環(huán)比上漲20.03%，同比上漲310.09%。

　　圖表二：2017-18年中國(guó)雞蛋/白羽肉雞/白羽肉雞苗出場(chǎng)周度批價(jià)比較曲線圖(單位元公斤)：

　　備注：數(shù)據(jù)來源于慧通數(shù)據(jù)研究部初統(tǒng)數(shù)據(jù)。

　　水產(chǎn)品市場(chǎng)上，根據(jù)慧通數(shù)據(jù)研究部初統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示， 2018年第40周全國(guó)鯉魚周度均價(jià)12.07元/公斤，環(huán)比下跌0.02%，同比上漲5.99%;鯽魚周度均價(jià)15.03元/公斤，環(huán)比下跌0.14%，同比下跌7.86%;草魚周度均價(jià)14.19元/公斤，環(huán)比下跌0.07%，同比下跌4.91%;白鰱周度均價(jià)7.16元/公斤，環(huán)比上漲0.11%，同比下跌2.43%;花鰱周度均價(jià)13.22元/公斤，環(huán)比上漲0.18%，同比上漲1.88%。

　　圖表三：2017-18年中國(guó)常規(guī)淡水魚周度批價(jià)比較曲線圖(單位元公斤)：

　　備注：數(shù)據(jù)來源于慧通數(shù)據(jù)研究部初統(tǒng)數(shù)據(jù)。

　　反芻產(chǎn)品市場(chǎng)上，根據(jù)慧通數(shù)據(jù)研究部初統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示，2018年第40周全國(guó)生鮮液態(tài)奶周度均價(jià)3.47元/公斤，環(huán)比持平，同比下跌0.29%;牛肉批發(fā)周度均價(jià)58.43元/公斤，環(huán)比上漲0.50%，同比上漲8.28%;牛肉零售周度均價(jià)65.68元/公斤，環(huán)比上漲0.24%，同比上漲4.22%;羊肉批發(fā)周度均價(jià)56.14元/公斤，環(huán)比上漲0.50%，同比上漲15.42%;羊肉零售周度均價(jià)62.52元/公斤，環(huán)比上漲0.18%，同比上漲9.93%。

　　圖表四：2017-18年中國(guó)生鮮奶/牛羊肉周度批價(jià)比較曲線圖(單位元公斤)：

　　備注：數(shù)據(jù)來源于慧通數(shù)據(jù)研究部初統(tǒng)數(shù)據(jù)。

　　三，行業(yè)新聞：

　　1，9月28日，經(jīng)遼寧省動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心檢測(cè)，發(fā)現(xiàn)營(yíng)口市按照專項(xiàng)監(jiān)測(cè)方案要求采集送檢的部分樣品為非洲豬瘟核酸陽性。9月30日，經(jīng)中國(guó)動(dòng)物衛(wèi)生與流行病學(xué)中心(國(guó)家外來動(dòng)物疫病研究中心)確診為非洲豬瘟。陽性樣品來自營(yíng)口市大石橋市、老邊區(qū)的五戶養(yǎng)殖戶，共存欄生豬378頭，死亡102頭。

　　2，正邦科技9月28日披露，為更好地實(shí)現(xiàn)公司的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略目標(biāo)，增強(qiáng)主營(yíng)業(yè)務(wù)配套保障能力，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局發(fā)展戰(zhàn)略，進(jìn)一步優(yōu)化財(cái)務(wù)結(jié)構(gòu)，促進(jìn)公司持續(xù)發(fā)展，公司擬向關(guān)聯(lián)方江西永聯(lián)非公開發(fā)行股票。本次募集資金總額不超過9.93億元，扣除發(fā)行費(fèi)用后，本次發(fā)行募集資金將用于發(fā)展生豬養(yǎng)殖及償還銀行貸款。

　　3，臺(tái)灣屏東縣9月28日周五臺(tái)北消息，農(nóng)委會(huì)動(dòng)植物防疫檢疫局當(dāng)?shù)貢r(shí)間周五傍晚表示，屏東縣動(dòng)物防疫所23日接獲民眾通報(bào)，竹田鄉(xiāng)永豐村發(fā)現(xiàn)被棄死鴨60余只，現(xiàn)已確證為H5N2亞型高病原性禽流感。當(dāng)?shù)胤酪咚F(xiàn)已完成這一區(qū)域的消毒工作，并持續(xù)追查來源。

　　4，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部新聞辦公室9月29日發(fā)布，貴州省黔南布依族苗族自治州惠水縣發(fā)生一起家禽H5N6亞型高致病性禽流感疫情。9月7日，惠水縣部分養(yǎng)殖戶飼養(yǎng)的家禽出現(xiàn)不明原因死亡，截至9月16日，存欄家禽11055羽，發(fā)病家禽5297羽，死亡家禽4948羽。9月16日，貴州省動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心診斷為疑似禽流感疫情。9月29日，經(jīng)國(guó)家禽流感參考實(shí)驗(yàn)室確診，該起疫情為H5N6亞型高致病性禽流感疫情。疫情發(fā)生后，已撲殺家禽32351羽，全部病死和撲殺家禽均已無害化處理。目前，該起疫情已得到有效控制。

　　四，后期市場(chǎng)預(yù)測(cè)：

　　生豬市場(chǎng)上，預(yù)計(jì)10月上旬部分受非洲豬瘟疫情影響豬價(jià)出現(xiàn)明顯走跌的地區(qū)豬價(jià)將適度回升，國(guó)慶大假之后，豬價(jià)總體走跌的幾率將明顯提高，總體上，10月份豬價(jià)環(huán)比9月份出現(xiàn)回調(diào)的幾率將明顯偏高。。

　　蛋禽市場(chǎng)上，目前蛋雞已經(jīng)進(jìn)入秋季生產(chǎn)高峰期，雞蛋產(chǎn)量將繼續(xù)增長(zhǎng)，預(yù)計(jì)10月份雞蛋月度均價(jià)環(huán)比9月下跌的可能性很大。

　　肉禽養(yǎng)殖市場(chǎng)上, 隨氣溫轉(zhuǎn)涼，毛雞生長(zhǎng)速度加快，市場(chǎng)供應(yīng)量略有增加，預(yù)計(jì)10月肉毛禽產(chǎn)品月度綜合均價(jià)總體上將環(huán)比穩(wěn)定為主、階段性適度偏弱。

　　水產(chǎn)養(yǎng)殖市場(chǎng)上，10月份，全國(guó)人工水產(chǎn)養(yǎng)殖將進(jìn)一步萎縮，華南地區(qū)將進(jìn)入本年度養(yǎng)殖規(guī)模最高峰時(shí)段，總體上全國(guó)養(yǎng)殖規(guī)模環(huán)比下降。行情方面，由于10月份開始水產(chǎn)養(yǎng)殖主要以出塘為主，補(bǔ)苗數(shù)量將大幅下降。出塘數(shù)量增加將導(dǎo)致水產(chǎn)品行情普遍走跌的可能性很高。

　　反芻市場(chǎng)上，預(yù)計(jì)10月份生鮮液態(tài)奶價(jià)格繼續(xù)小幅上漲的可能性更大;牛羊肉進(jìn)入消費(fèi)旺季，總體上牛羊肉供應(yīng)處于偏緊狀態(tài)，預(yù)計(jì)10月份牛羊肉價(jià)格有望總體持穩(wěn)、小幅適度漲跌為主，我們的預(yù)計(jì)傾向于總體上略顯偏強(qiáng)為主。

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