一，養(yǎng)殖市場發(fā)展概況：

　　在2018年3月第5周(3月26日-4月1日總第13周)，市場需求無明顯改善，除生豬價(jià)格止跌轉(zhuǎn)漲外，其余畜禽及水產(chǎn)品仍以跌為主。生豬方面，本周生豬價(jià)格跌至低位，養(yǎng)殖戶抵觸情緒增加，豬價(jià)反彈;禽蛋產(chǎn)品中，本周雞蛋價(jià)格環(huán)比小幅上漲，淘汰蛋毛雞價(jià)格環(huán)比續(xù)跌;肉禽產(chǎn)品中，白羽肉毛雞價(jià)格轉(zhuǎn)跌，白羽肉雞苗價(jià)格續(xù)跌，肉種蛋價(jià)格續(xù)跌，白羽肉毛鴨價(jià)格繼續(xù)上漲，白羽肉鴨苗價(jià)格小幅下跌;水產(chǎn)品方面，淡水魚產(chǎn)品價(jià)格持續(xù)以跌為主;反芻產(chǎn)品方面，奶產(chǎn)品價(jià)格持平，牛羊肉批零價(jià)格均持續(xù)跌勢。

　　生豬方面，本周生豬均價(jià)上漲。因豬價(jià)持續(xù)下跌，一再刷新近年來新低，以大型養(yǎng)殖集團(tuán)公司調(diào)整出欄節(jié)奏為主要手段，對出欄大豬數(shù)量進(jìn)行了有效調(diào)控，生豬價(jià)格從上周末開始出現(xiàn)震蕩企穩(wěn)跡象。在本周的上半周豬價(jià)反彈地區(qū)增多，且東北三省反彈較為明顯。周末豬價(jià)反彈幅度持續(xù)加大，華南、西南地區(qū)重新回漲至11元/公斤以上。仔豬方面，本周仔豬價(jià)格持續(xù)跌勢，但跌幅較上周略有收窄。

　　蛋禽市場上，本周蛋價(jià)環(huán)比上漲。本周雞蛋價(jià)格先漲后跌，受貿(mào)易商在清明節(jié)前補(bǔ)充庫存影響，上周末到本周二連續(xù)4日大幅反彈，但目前蛋雞正處生產(chǎn)旺季，市場供應(yīng)量持續(xù)增加，后半周蛋價(jià)重回跌勢，整體周度均價(jià)呈現(xiàn)上漲。本周淘汰蛋毛雞價(jià)格續(xù)跌，受養(yǎng)殖虧損影響，新一輪淘汰有擴(kuò)大趨勢，本周淘汰蛋毛雞價(jià)格上半周上漲，下半周下跌。

　　肉禽市場上，本周白羽肉毛雞價(jià)格適度偏弱。主要在于清明節(jié)前一波相對集中的出欄所致，這與我們之前的預(yù)判基本一致。本周白羽肉雞苗價(jià)格持續(xù)下跌，周初上漲，主要受毛雞價(jià)格上漲帶動(dòng)，養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄積極性較好;下半周開啟大幅跌勢，肉毛雞市場走貨緩慢，養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄減少，加之當(dāng)前孵化率相對較高，雞苗市場供應(yīng)充足，苗價(jià)承壓下調(diào)。

　　水產(chǎn)養(yǎng)殖方面，隨氣溫回升，全國大部分地區(qū)水產(chǎn)養(yǎng)殖投苗已經(jīng)大范圍展開，淡水魚上市量總體依舊偏低，但本周市場上市量適度增加，市場走貨量也逐漸恢復(fù)正常，加之4月是魚兒繁殖期，4月1號(hào)開始各大湖泊河流開始禁補(bǔ)，部分淡水魚產(chǎn)品價(jià)格出現(xiàn)上漲跡象，不過整體仍以小幅下調(diào)為主。

　　反芻市場方面，當(dāng)前北方地區(qū)奶牛養(yǎng)殖繼續(xù)處于春季產(chǎn)奶高峰期，奶產(chǎn)品供需兩旺，局部地區(qū)企業(yè)收奶量有所增加，本周生鮮奶價(jià)格環(huán)比持平總體上略顯偏強(qiáng)。牛羊肉供需基本平衡，需求依舊不足，供應(yīng)緊張局面繼續(xù)緩解，價(jià)格持續(xù)下調(diào)。但牛羊肉的抗跌性有所提高。

　　二，市場價(jià)格動(dòng)態(tài)：

　　生豬價(jià)格方面，根據(jù)慧通數(shù)據(jù)研究部初統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示，2018年第13周出欄商品大豬均價(jià)環(huán)比上漲，其中出欄外三元大豬周度均價(jià)10.42元/公斤，環(huán)比上漲0.39%，同比下跌34.75%;出欄內(nèi)三元大豬周度均價(jià)10.04元/公斤，環(huán)比上漲0.30%，同比下跌36.05%;出欄土雜大豬周度均價(jià)9.63元/公斤，環(huán)比上漲0.31%，同比下跌37.51%;外三元、內(nèi)三元及土雜豬周度加權(quán)均價(jià)10.23元/公斤，環(huán)比上漲0.29%，同比下跌35.42%;仔豬周度均價(jià)26.79元/公斤，環(huán)比下跌1.94%，同比下跌38.44%。

　　圖表一，2017-18年中國生豬/仔豬周度加權(quán)均價(jià)比較曲線圖(單位元公斤)：

　　備注：數(shù)據(jù)來源于慧通數(shù)據(jù)研究部初統(tǒng)數(shù)據(jù)。

　　家禽產(chǎn)品市場上，根據(jù)慧通數(shù)據(jù)研究部初統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示，2018年第13周全國商品雞蛋周度均價(jià)6.39元/公斤，環(huán)比上漲0.63%，同比上漲25.54%;淘汰蛋雞周度均價(jià)7.77元/公斤，環(huán)比下跌2.28%，同比上漲11.00%;出欄白羽肉毛雞出場周度批發(fā)均價(jià)7.64元/公斤，環(huán)比下跌0.52%，同比上漲8.83%;白羽肉雞苗出廠批價(jià)位2.32元/羽，同比下跌6.45%，環(huán)比上漲66.91%;白羽肉毛鴨出場批發(fā)周度均價(jià)7.47元/公斤，環(huán)比上漲0.81%，同比上漲34.11%;白羽肉鴨苗出場批發(fā)周度均價(jià)2.90元/羽，環(huán)比下跌0.34%，同比上漲205.26%;肉種蛋市場周度價(jià)格1.39元/枚，同比下跌7.95%，環(huán)比上漲52.75%。

　　圖表二：2017-18年中國雞蛋/白羽肉雞/白羽肉雞苗出場周度批價(jià)比較曲線圖(單位元公斤)：

　　備注：數(shù)據(jù)來源于慧通數(shù)據(jù)研究部初統(tǒng)數(shù)據(jù)。

　　水產(chǎn)品市場上，根據(jù)慧通數(shù)據(jù)研究部初統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示， 2018年第13周全國鯉魚周度均價(jià)11.53元/公斤，環(huán)比上漲0.10%，同比上漲3.73%;鯽魚周度均價(jià)15.67元/公斤，環(huán)比下跌0.49%，同比下跌1.14%;草魚周度均價(jià)14.39元/公斤，環(huán)比下跌0.19%，同比上漲4.76%;白鰱周度均價(jià)7.05元/公斤，環(huán)比下跌0.73%，同比下跌2.44%;花鰱周度均價(jià)13.09元/公斤，環(huán)比上漲0.06%，同比上漲8.52%。

　　圖表三：2017-18年中國常規(guī)淡水魚周度批價(jià)比較曲線圖(單位元公斤)：

　　備注：數(shù)據(jù)來源于慧通數(shù)據(jù)研究部初統(tǒng)數(shù)據(jù)。

　　反芻產(chǎn)品市場上，根據(jù)慧通數(shù)據(jù)研究部初統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示，2018年第13周全國生鮮液態(tài)奶周度均價(jià)3.47元/公斤，環(huán)比持平，同比下跌1.70%;牛肉批發(fā)周度均價(jià)56.34元/公斤，環(huán)比下跌0.34%，同比上漲4.35%;牛肉零售周度均價(jià)64.47元/公斤，環(huán)比下跌0.19%，同比上漲3.20%;羊肉批發(fā)周度均價(jià)54.41元/公斤，環(huán)比下跌0.84%，同比上漲17.24%;羊肉零售周度均價(jià)60.96元/公斤，環(huán)比下跌0.83%，同比上漲11.42%。

　　圖表四：2017-18年中國生鮮奶/牛羊肉周度批價(jià)比較曲線圖(單位元公斤)：

　　備注：數(shù)據(jù)來源于慧通數(shù)據(jù)研究部初統(tǒng)數(shù)據(jù)。

　    三，行業(yè)新聞：

　　1，3月26日，雙匯發(fā)展公布2017年財(cái)報(bào)稱，去年實(shí)現(xiàn)營收504.47億元，同比下降2.65%;實(shí)現(xiàn)凈利43.19億元，同比下降1.95%;基本每股收益為1.31元，公司擬向全體股東每10股派發(fā)現(xiàn)金紅利11元。

　　2，新五豐3月27日晚間發(fā)布公告稱，公司終止發(fā)行股份及支付現(xiàn)金相結(jié)合的方式購買湖南天心種業(yè)股份有限公司98.1317%股權(quán)事項(xiàng)。對于終止的原因，新五豐解釋稱，在本次發(fā)行股份及支付現(xiàn)金購買資產(chǎn)暨關(guān)聯(lián)交易事項(xiàng)推進(jìn)過程中，生豬行業(yè)出現(xiàn)了周期性波動(dòng)，交易標(biāo)的天心種業(yè)的業(yè)績也受到一定影響，公司決定終止本次資產(chǎn)重組并撤回相關(guān)申請文件。

　　3，仙壇股份3月30日發(fā)布2018年一季度業(yè)績預(yù)告，預(yù)計(jì)公司2018年1-3月凈利潤為2850.00萬元～3600.00萬元，上年同期為1576.45萬元，同比增長79.21%～126.37%。

　　4，據(jù)中國駐清邁總領(lǐng)館公布，泰國冷凍雞肉恢復(fù)對華出口集裝箱船啟運(yùn)儀式28日在泰國北部清萊府清盛港舉行，標(biāo)志著泰國冷凍雞肉正式恢復(fù)對中國出口。

　　四，后期市場預(yù)測：

　　生豬市場上，市場供應(yīng)過剩的根本局面并沒有改善，豬肉消耗緩慢。我們認(rèn)為4-5月份生豬市場供需形勢較2-3月份將有所好轉(zhuǎn)的預(yù)判暫不改變，建議趁著4-5月份豬價(jià)走勢略有改善的檔口，要積極安排適重商品大豬及時(shí)出欄，不要過度壓欄生豬，6-8月份的市場形勢依舊是風(fēng)險(xiǎn)重重。

　　蛋禽市場上，蛋雞正處生產(chǎn)旺季，市場供應(yīng)持續(xù)增加，短期蛋價(jià)以震蕩調(diào)整、偏弱為主，預(yù)計(jì)清明節(jié)期間蛋價(jià)有望出現(xiàn)階段性短時(shí)利好，節(jié)后再度回歸弱勢的幾率依舊偏高。

　　肉禽養(yǎng)殖市場上，肉雞供應(yīng)略偏緊，但市場需求不佳，肉雞價(jià)格持續(xù)上漲乏力，短期震蕩調(diào)整。中長期來看，4月上中旬肉毛雞出欄量將適度增加，4月中下旬后白羽肉毛雞價(jià)格回調(diào)幾率偏高。

　　水產(chǎn)養(yǎng)殖市場上，目前市場處于投苗熱火階段，養(yǎng)殖戶出塘量下降，而各大河流湖泊開始禁補(bǔ)，部分淡水魚品種或有小幅上漲空間。4月份的市場形勢相比3月份將總體保持穩(wěn)定，適度改善的可能性偏大。

　　文章來源于慧通數(shù)據(jù)研究部，歡迎垂詢交流!生豬咨詢QQ1468256543 ，家禽咨詢QQ1494073467。