一，養(yǎng)殖市場發(fā)展概況：
在2017年4月第3周(4月17日-4月23日總第16周)，隨著氣溫的逐步升高，畜禽產(chǎn)品消費淡季將逐步開啟。生豬周度均價環(huán)比大幅下跌，養(yǎng)殖戶壓欄情緒減弱，市場豬源充足;禽蛋產(chǎn)品中，全國雞蛋價格繼續(xù)小幅走跌，淘汰蛋毛雞價格繼續(xù)回落;肉禽產(chǎn)品中，白羽肉毛雞價格穩(wěn)中震蕩調(diào)整為主，白羽肉雞苗價格震蕩偏弱運行，肉種蛋價格繼續(xù)回落，白羽肉毛鴨價格及白羽肉鴨苗價格繼續(xù)小幅上漲;普通常規(guī)淡水魚產(chǎn)品存塘有限，供應(yīng)略顯緊張，價格以漲為主;反芻產(chǎn)品行情，本周生鮮液態(tài)奶價格穩(wěn)中偏弱調(diào)整，牛羊肉批零價繼續(xù)下跌。
生豬方面，本周生豬價格持續(xù)跌勢，且跌幅加大。西南地區(qū)因豬價相對較高，周邊地區(qū)生豬調(diào)入增加，沖擊本地豬價，跌幅相對明顯，北方地區(qū)豬價全面跌至15元/公斤以下。受生豬價格持續(xù)弱勢影響，養(yǎng)殖戶出欄積極性增強(qiáng)，市場豬源增加，且大體重豬偏多，屠宰企業(yè)針對超重豬壓價，外三元均價跌破15元/公斤。仔豬方面，仔豬價格持續(xù)微幅下調(diào)態(tài)勢。
蛋禽市場上，本周雞蛋價格繼續(xù)小幅走跌，局地蛋價跌破4元/公斤關(guān)口。當(dāng)前蛋價已連續(xù)下跌3周，周度均價累計跌幅在0.4-0.5元/公斤之間。具體來看，適逢春季蛋禽生產(chǎn)高峰期，主產(chǎn)區(qū)貨源供應(yīng)依舊偏多，市場庫存壓力倍增，而終端消費速度未見明顯加快跡象，蛋商采購較為謹(jǐn)慎，供大于求始終成為蛋價上漲的最大阻力，與我們之前的預(yù)測一致，本周蛋價繼續(xù)走跌。淘汰蛋毛雞方面，本周淘汰蛋毛雞價格繼續(xù)回落。
肉禽市場上，本周白羽肉毛雞價格穩(wěn)中震蕩調(diào)整為主。前半周來看，因本周毛雞出欄量較上周有所下降，支撐肉毛雞價格小幅回升;后半周開始，隨著氣溫的逐步回升，夏季消費淡季階段已經(jīng)逐步開啟，對肉禽產(chǎn)品消費也在逐步下降，受此影響后半周肉毛雞價格由漲轉(zhuǎn)跌。白羽肉雞苗方面，本周白羽肉雞苗價格震蕩偏弱調(diào)整。隨著氣溫的逐步升高，夏季逐步來臨，畜禽產(chǎn)品消費淡季逐步到來，肉毛雞價格總體以弱勢走向為主，對雞苗市場形成利空影響，苗價上漲受阻;同時雞苗產(chǎn)量偏高仍為抑制當(dāng)前苗價上漲的最重要因素。
水產(chǎn)養(yǎng)殖方面，目前市場已經(jīng)逐步進(jìn)入投苗高峰期，但本年度氣溫與往年比，低于上年同期，南方地區(qū)高溫與降水交替出現(xiàn)，對剛投苗的水產(chǎn)品，有一定影響。價格方面，本周淡水魚產(chǎn)品價格以漲為主。海產(chǎn)品價格上漲，居民消費意義向淡水魚產(chǎn)品轉(zhuǎn)移，但淡水魚產(chǎn)品存塘量緊張，部分品種較為緊缺，出現(xiàn)有價無市現(xiàn)象。
反芻市場方面，奶牛養(yǎng)殖仍處于春季生產(chǎn)旺季，原奶價格偏弱運行;牛羊肉方面，目前牛羊肉市場供應(yīng)適度偏緊，但需求未見好轉(zhuǎn)，其價格總體上則依舊維持弱勢格局不變。本周本周生鮮液態(tài)奶價格穩(wěn)中偏弱調(diào)整，牛羊肉批零價繼續(xù)下跌。
二，市場價格動態(tài)：
生豬價格方面，根據(jù)慧通數(shù)據(jù)研究部初統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示，2017年第16周出欄商品大豬價格環(huán)比下跌，其中出欄外三元大豬周度均價15.19元/公斤，環(huán)比下跌3.00%，同比下跌24.47%;出欄內(nèi)三元大豬周度均價14.89元/公斤，環(huán)比下跌3.31%，同比下跌24.95%;出欄土雜大豬周度均價14.56元/公斤，環(huán)比下跌3.64%，同比下跌25.18%;外三元、內(nèi)三元及土雜豬周度加權(quán)均價15.04元/公斤，環(huán)比下跌3.16%，同比下跌24.61%;仔豬周度均價43.16元/公斤，環(huán)比下跌0.30%，同比下跌7.92%。
圖表一，2016-17年中國生豬/仔豬周度加權(quán)均價比較曲線圖(單位元公斤)：
備注：數(shù)據(jù)來源于慧通數(shù)據(jù)研究部初統(tǒng)數(shù)據(jù)。
家禽產(chǎn)品市場上，根據(jù)慧通數(shù)據(jù)研究部初統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示，2017年第16周全國商品雞蛋周度均價4.34元/公斤，環(huán)比下跌6.06%，同比下跌32.40%;淘汰蛋雞周度均價6.60/公斤，環(huán)比下跌7.69%，同比下跌31.46%;出欄白羽肉毛雞出場周度批發(fā)均價6.88元/公斤，環(huán)比上漲0.73%，同比下跌11.79%;白羽肉雞苗出廠批價0.91元/羽，環(huán)比下跌4.21%，同比下跌59.38%;肉種蛋市場周度價格0.55元/枚，環(huán)比下跌1.79%，同比下跌58.96%;白羽肉毛鴨出場批發(fā)周度均價5.79元/公斤，環(huán)比上漲0.52%，同比下跌18.91%;白羽肉鴨苗出場批發(fā)周度均價1.26元/羽，環(huán)比上漲22.33%，同比下跌55.00%。
圖表二：2016-17年中國雞蛋/白羽肉雞/白羽肉雞苗出場周度批價比較曲線圖(單位元公斤)：
備注：數(shù)據(jù)來源于慧通數(shù)據(jù)研究部初統(tǒng)數(shù)據(jù)。
水產(chǎn)品市場上，根據(jù)慧通數(shù)據(jù)研究部初統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示，2017年第16周全國鯉魚周度均價11.12元/公斤，環(huán)比上漲 0.63%，同比下跌2.28%;鯽魚周度均價16.99元/公斤，環(huán)比上漲0.30%，同比上漲18.07%;草魚周度均價15.18元/公斤，環(huán)比下跌1.13%，同比上漲25.98%;白鰱周度均價7.08元/公斤，環(huán)比上漲 0.28%，同比上漲8.76%;花鰱周度均價12.56元/公斤，環(huán)比上漲0.16%，同比上漲1.13%。
圖表三：2016-17年中國常規(guī)淡水魚周度批價比較曲線圖(單位元公斤)：
備注：數(shù)據(jù)來源于慧通數(shù)據(jù)研究部初統(tǒng)數(shù)據(jù)。
反芻產(chǎn)品市場上，根據(jù)慧通數(shù)據(jù)研究部初統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示，2017年第16周全國生鮮液態(tài)奶周度均價3.50元/公斤，環(huán)比下跌0.28%，同比上漲1.16%;牛肉批發(fā)周度均價53.38元/公斤，環(huán)比下跌0.13%，同比上漲0.24%;牛肉零售周度均價62.36元/公斤，環(huán)比下跌0.10%，同比下跌0.86%;羊肉批發(fā)周度均價46.14元/公斤，環(huán)比下跌0.35%，同比下跌0.09%;羊肉零售周度均價54.61元/公斤，環(huán)比下跌0.09%，同比下跌3.89%。
圖表四：2016-17年中國生鮮奶/牛羊肉周度批價比較曲線圖(單位元公斤)：
備注：數(shù)據(jù)來源于慧通數(shù)據(jù)研究部初統(tǒng)數(shù)據(jù)。
三，行業(yè)新聞：
1，正邦科技4月18日發(fā)布2017年上半年業(yè)績預(yù)告：預(yù)計公司2017年1-6月凈利潤為2.60億元～3.30億元，上年同期為6.10億元，同比下降57.36%～45.87%。。
2，4月20日，大北農(nóng)發(fā)布2017年一季報，報告期內(nèi)，公司實現(xiàn)營業(yè)收入39.68億元，同比增長20.96%;凈利潤為1.92億元，同比增長39.77%;每股收益為0.05元。
3，4月16日，據(jù)溫氏股份一季報顯示，2017年一季度實現(xiàn)營收128.03億元，凈利14.73億元，同比分別下滑5%、52%。報告期內(nèi)，受人感染H7N9病例事件的影響，公司商品肉雞銷售均價同比下跌33%，收入同比下降22%。溫氏股份稱，H7N9對公司業(yè)績造成的影響是階段性的，至一季度末，H7N9事件的影響正逐漸消退，市場商品肉雞的價格已經(jīng)觸底反彈，行情開始回暖。
4，4月20日，在湖北孝感云夢縣農(nóng)產(chǎn)品加工園，寧夏九三零農(nóng)牧集團(tuán)湖北九三零分公司6000萬羽雛雞孵化項目開建，且項目建成后，年孵化健母雛可達(dá)6000萬羽。
5，國內(nèi)禽流感方面，1)4月15日至4月21日，河北省域內(nèi)新增報告4例H7N9病例;2)4月14日-4月20日，湖南省累計報告H7N9流感病例5例，其中死亡1人。3)19日，四川彭州與遂寧分別確診1例人感染H7N9禽流感病例，今年已累計16例。4)20日，北京新增一例H7N9病例，自今年1月以來，本市共報告13例H7N9病例，其中7例為本地病例，6例為輸入性病例。
四，后期市場預(yù)測：
生豬市場上，受近日豬價大幅下跌影響，養(yǎng)殖戶抵觸情緒反而減弱而積極出欄的傾向增加。當(dāng)前市場需求疲軟，預(yù)計短期內(nèi)豬價持續(xù)偏弱調(diào)整。目前生豬及能繁母豬存欄逐漸緩慢恢復(fù)，但整體存欄量仍較低，此次豬價大幅下跌實屬異常，預(yù)計近期或?qū)⑦m度回漲。
蛋禽市場上，雖然五一勞動節(jié)即將來臨，但由于假期短，對畜禽產(chǎn)品消費市場的拉動預(yù)計非常有限，短期內(nèi)蛋價或?qū)⒖傮w穩(wěn)定、繼續(xù)偏弱的幾率依舊很高。我們預(yù)計，到6月中旬前，雞蛋價格要實現(xiàn)扭轉(zhuǎn)上漲的難度都非常大。
肉禽養(yǎng)殖市場上，我們之前預(yù)測的4月中下旬肉雞產(chǎn)品價格將適度上漲的計劃落空，當(dāng)前的肉禽產(chǎn)品總體上沒有出現(xiàn)供應(yīng)短缺跡象。隨著氣溫的逐步回升，夏季消費淡季已經(jīng)逐步開啟，對肉禽產(chǎn)品的消費也在逐步下降，而肉禽產(chǎn)品供應(yīng)總體充足，預(yù)計后市肉毛雞及肉雞苗價格總體上以偏弱走勢為主。
水產(chǎn)養(yǎng)殖市場上，淡水魚產(chǎn)品存塘量緊張，短期價格難降，保持高位運行態(tài)勢。后期隨特種水產(chǎn)品大量上市，居民可選擇品種增加，淡水魚產(chǎn)品供應(yīng)緊張局面或得到一定緩解，但短期內(nèi)價格繼續(xù)偏強(qiáng)走高的幾率依舊很高。
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