一，養(yǎng)殖市場(chǎng)發(fā)展概況：

　　在2016年11月第4周(11月21日-11月27日總第48周)，本周全國(guó)持續(xù)遭受冷空氣侵襲，畜禽及水產(chǎn)品消費(fèi)需求持續(xù)緩慢回升，本周主要畜禽產(chǎn)品價(jià)格漲跌互現(xiàn)。市場(chǎng)供需博弈持續(xù)，豬價(jià)小幅漲跌調(diào)整，周度均價(jià)環(huán)比微漲;禽蛋產(chǎn)品中，全國(guó)雞蛋價(jià)格跌勢(shì)難改，淘汰蛋毛雞價(jià)格高位震蕩;肉禽產(chǎn)品中，白羽肉毛雞價(jià)格下跌趨緩，肉雞苗繼續(xù)小幅回升，肉毛鴨及肉鴨苗價(jià)格止?jié)q回落，肉種蛋價(jià)格停報(bào);普通常規(guī)淡水魚產(chǎn)品需求有所增加，但市場(chǎng)供應(yīng)充足，水產(chǎn)品價(jià)格行情繼續(xù)震蕩偏弱運(yùn)行;反芻產(chǎn)品行情，生鮮液態(tài)奶價(jià)格整體持穩(wěn)緩慢回升，牛肉零售價(jià)窄幅下跌，牛肉批發(fā)及羊肉批零價(jià)上漲走勢(shì)不變。

　　生豬方面，本周受最強(qiáng)冷空氣入侵影響，我國(guó)北方大部分地區(qū)迎來大到暴雪，道路運(yùn)輸受阻，生豬收購(gòu)放緩，省市之間生豬調(diào)運(yùn)也有所減少，且強(qiáng)降溫天氣拉動(dòng)豬肉需求市場(chǎng)進(jìn)一步回升，周初北方地區(qū)豬價(jià)領(lǐng)頭小幅反彈，并帶動(dòng)南方部分地區(qū)豬價(jià)止跌。但是市場(chǎng)需求雖有所回升，但整體上升幅度并不大，不足以對(duì)豬價(jià)持續(xù)反彈形成有利支撐，屠宰企業(yè)在收豬成本高，而下游走貨較差的情況下，壓價(jià)意愿仍存，市場(chǎng)供需博弈持續(xù)，豬價(jià)以穩(wěn)中小幅漲跌調(diào)整為主。因央視曝光廣西生豬走私利益鏈，當(dāng)?shù)卣哟髮?duì)走私肉的打擊力度，帶動(dòng)華南、西南地區(qū)豬價(jià)上漲，周末豬價(jià)上漲地區(qū)增加，僅少數(shù)地區(qū)豬價(jià)小幅震蕩調(diào)整。仔豬方面，經(jīng)歷幾次豬價(jià)漲漲跌跌后，養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄基本上都較為理性，加之生豬養(yǎng)殖市場(chǎng)緩慢恢復(fù)，仔豬供應(yīng)增加，仔豬價(jià)格持續(xù)回落。

　　蛋禽市場(chǎng)上，本周全國(guó)雞蛋價(jià)格呈先漲后跌走勢(shì)，空間多在0.10元/斤左右。受全國(guó)大范圍降溫降雪天氣影響，雞蛋運(yùn)輸受阻，供應(yīng)端略顯緊張，加之冬季生產(chǎn)淡季階段，蛋雞產(chǎn)蛋率有所下降，蛋價(jià)于周初出現(xiàn)短暫的上漲行情，其中北京、山東、河北等地漲勢(shì)較為突出;可惜好景不長(zhǎng)，天氣因素所帶來的利好刺激難以持久，后半周隨著天氣的好轉(zhuǎn)，雞蛋價(jià)格再次踏上下跌之路。整體來看，本周雞蛋周度均價(jià)環(huán)比下跌。淘汰蛋毛雞方面，本周淘汰蛋雞價(jià)格繼續(xù)高位偏強(qiáng)調(diào)整。

　　肉禽市場(chǎng)上，全國(guó)大范圍地區(qū)的降溫降雪天氣，導(dǎo)致市場(chǎng)雞只出欄量稍減，雞肉產(chǎn)品走貨速度有所加快，本周白羽肉毛雞價(jià)格與我們上周所預(yù)測(cè)的結(jié)果一致，價(jià)格出現(xiàn)小幅上漲，但由于漲前基數(shù)偏低，白羽肉毛雞價(jià)格環(huán)比仍下跌。白羽肉雞苗方面，本周白羽肉雞苗價(jià)格繼續(xù)小幅上漲，大廠雞苗報(bào)價(jià)重回3元/羽區(qū)間。主要原因是由于近期白羽肉毛雞價(jià)格下跌之勢(shì)趨緩，提振養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄意愿有所好轉(zhuǎn)，加之市場(chǎng)需求增加，共同支撐苗價(jià)小幅回升。

　　水產(chǎn)養(yǎng)殖方面，隨氣溫降低，市場(chǎng)需求有所增加，但淡水魚市場(chǎng)整體供應(yīng)仍充足，且氣溫低，水產(chǎn)品運(yùn)輸成活率高，成本較低，主要養(yǎng)殖地區(qū)淡水魚輸出頻繁，淡水魚價(jià)格并未因需求增加而有所上漲，整體仍以偏弱運(yùn)行為主。

　　反芻市場(chǎng)方面，隨著全國(guó)氣溫明顯下降，北方地區(qū)的奶牛生產(chǎn)已經(jīng)進(jìn)入冬季淡季階段，奶產(chǎn)量進(jìn)一步下降，國(guó)內(nèi)原奶價(jià)格繼續(xù)保持偏強(qiáng)勢(shì)頭;牛羊肉方面，寒潮來襲，羊肉進(jìn)入需求旺季，銷量還會(huì)繼續(xù)增加，但從近年來羊肉行情分析，羊肉價(jià)格將保持穩(wěn)定，后期漲幅不大。本周生鮮液態(tài)奶價(jià)格整體持穩(wěn)，除牛肉零售價(jià)窄幅下跌外，牛肉批發(fā)及羊肉批零價(jià)上漲走勢(shì)不變。

　　二，市場(chǎng)價(jià)格動(dòng)態(tài)：

　　生豬價(jià)格方面，根據(jù)慧通數(shù)據(jù)研究部初統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示，2016年第48周出欄商品大豬價(jià)格環(huán)比上漲，其中出欄外三元大豬周度均價(jià)16.95元/公斤，環(huán)比下跌0.02%，同比上漲2.14%;出欄內(nèi)三元大豬周度均價(jià)16.66元/公斤，環(huán)比上漲0.08%，同比上漲2.02%;出欄土雜大豬周度均價(jià)16.30元/公斤，環(huán)比上漲0.05%，同比上漲2.11%;外三元、內(nèi)三元及土雜豬周度加權(quán)均價(jià)16.79元/公斤，環(huán)比上漲0.02%，同比上漲2.10%;仔豬周度均價(jià)38.76元/公斤，環(huán)比下跌0.54%，同比上漲32.02%。

　　家禽產(chǎn)品市場(chǎng)上，根據(jù)慧通數(shù)據(jù)研究部初統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示，2016年第48周全國(guó)商品雞蛋周度均價(jià)6.63元/公斤，環(huán)比下跌1.46%，同比下跌10.65%;淘汰蛋雞周度均價(jià)9.54元/公斤，環(huán)比上漲0.44%，同比下跌8.54%;出欄白羽肉毛雞出場(chǎng)周度批發(fā)均價(jià)7.10元/公斤，環(huán)比下跌0.21%，同比上漲3.44%;白羽肉雞苗出場(chǎng)周度均價(jià)2.48元/羽，環(huán)比上漲13.06%，同比上漲162.19%;白羽肉毛鴨出場(chǎng)批發(fā)周度均價(jià)7.06元/公斤，環(huán)比下跌2.01%，同比上漲10.74%;白羽肉鴨苗出場(chǎng)批發(fā)周度均價(jià)3.14元/羽，環(huán)比下跌0.31%，同比上漲67.12%;肉種蛋市場(chǎng)停報(bào)。

　　水產(chǎn)品市場(chǎng)上，根據(jù)慧通數(shù)據(jù)研究部初統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示，2016年第48周全國(guó)鯉魚周度均價(jià)11.28元/公斤，環(huán)比下跌1.14%，同比下跌6.62%;鯽魚周度均價(jià)16.37元/公斤，環(huán)比下跌0.79%，同比上漲15.69%;草魚周度均價(jià)12.76元/公斤，環(huán)比下跌0.47%，同比上漲8.23%;白鰱周度均價(jià)6.65元/公斤，環(huán)比下跌 1.34%，同比下跌4.18%;花鰱周度均價(jià)11.36元/公斤，環(huán)比上漲0.89%，同比下跌5.80%。

　　反芻產(chǎn)品市場(chǎng)上，根據(jù)慧通數(shù)據(jù)研究部初統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示，2016年第48周全國(guó)生鮮液態(tài)奶周度均價(jià)3.47元/公斤，環(huán)比持穩(wěn)，同比下跌1.42%;牛肉批發(fā)周度均價(jià)53.18元/公斤，環(huán)比上漲0.32%，同比下跌1.55%;牛肉零售周度均價(jià)62.42元/公斤，環(huán)比下跌0.10%，同比下跌1.36%;羊肉批發(fā)周度均價(jià)43.46元/公斤，環(huán)比上漲0.14%，同比下跌6.66%;羊肉零售周度均價(jià)54.62元/公斤，環(huán)比上漲0.17%，同比下跌7.52%。

　　三，行業(yè)新聞：

　　1，11月24日，中國(guó)海關(guān)公布的進(jìn)出口相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2016年10月我國(guó)進(jìn)口豬肉共11.5萬噸，環(huán)比下降17.8%，前十月累計(jì)進(jìn)口139.4萬噸，累計(jì)進(jìn)口數(shù)量同比 增長(zhǎng)132.8%。

　　2，金新農(nóng)22日公告稱，公司21日與蕪湖九派金新農(nóng)產(chǎn)業(yè)股權(quán)投資基金、臨湘富華實(shí)業(yè)投資中心、武漢市長(zhǎng)實(shí)養(yǎng)殖有限公司、宋蕾等 8 名自然人股東以及擔(dān)保方周展宏、陳俊海簽署了《股權(quán)轉(zhuǎn)讓協(xié)議》，公司擬以自有資金33,400.70 萬元收購(gòu)上述股東合計(jì)持有的武漢天種畜牧有限責(zé)任公司(以下簡(jiǎn)稱“武漢天種”)47.7156%的股權(quán)。收購(gòu)?fù)瓿珊螅緦⒑嫌?jì)持有武漢天種 80%的股權(quán)，武漢天種成為公司控股子公司。

　　3，11月22日，萬洲國(guó)際公告稱，公司間接全資附屬公司史密斯菲爾德作為買方訂立正式協(xié)議，同意向賣方收購(gòu)Clougherty，收購(gòu)代價(jià)為1.45億美元(約11.252億港元)，受制于成交后營(yíng)運(yùn)資金的若干調(diào)整。交易須遵從慣常的成交條件，包括獲取法定批準(zhǔn)，并預(yù)期于今年末之前完成。交易完成后，Clougherty將成為公司的間接全資附屬公司。

　　4，11月22日新希望發(fā)布公告，稱公司2400萬元轉(zhuǎn)讓持有的安徽民益和種禽養(yǎng)殖有限公司40%股權(quán)，同時(shí)以2723萬元價(jià)格轉(zhuǎn)讓大連新希望圭澤貿(mào)易有限公司55%股權(quán)。同時(shí)為促進(jìn)公司種禽養(yǎng)殖并帶動(dòng)海外飼料銷售、加強(qiáng)肉鴨產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)以及提高公司種豬選育能力，公司決定實(shí)施3個(gè)投資發(fā)展項(xiàng)目，分別為埃及片區(qū)發(fā)展年出欄2,100萬羽種雞項(xiàng)目;在安徽宣城與羽絨行業(yè)龍頭企業(yè)柳橋集團(tuán)合資成立鴨毛加工及羽絨制品制造的合資公司;在山東省夏津縣雷集鎮(zhèn)建設(shè)年出欄1萬頭種豬選育育成測(cè)定舍，投資總額合計(jì)約為2.14億元。

　　5，11月21日，華裕農(nóng)業(yè)科技有限公司與重慶市豐都縣人民政府正式簽署協(xié)議，華裕農(nóng)科將在豐都縣成立“重慶華裕耀新農(nóng)業(yè)科技有限公司”，推動(dòng)“蛋雞良種繁育西南中心與蛋品加工項(xiàng)目”的建設(shè)。該項(xiàng)目先期投資3.5億元，將建設(shè)年產(chǎn)6000萬羽的雛雞孵化中心，配套建設(shè)父母代種雞場(chǎng)、飼料廠等。

　　四，后期市場(chǎng)預(yù)測(cè)：

　　生豬方面，南方臘肉制作零星開啟，但短期內(nèi)需求較少，暫難以對(duì)生豬價(jià)格行情形成太大支撐。后期隨市場(chǎng)需求的進(jìn)一步回升，南方臘肉制作和香腸灌制的范圍進(jìn)一步擴(kuò)大，豬價(jià)存在上漲空間，但整體漲幅有限，預(yù)計(jì)短期內(nèi)豬價(jià)將以穩(wěn)中小幅震蕩為主，略顯偏強(qiáng)。

　　蛋禽市場(chǎng)上，東北、華北及華中主產(chǎn)區(qū)蛋雞存欄量充足，雞蛋價(jià)格持穩(wěn)中下跌走勢(shì)為主;而銷區(qū)蛋價(jià)在降溫降雪等惡劣天氣時(shí)期或?qū)⒊霈F(xiàn)短暫上漲行情，但天氣好轉(zhuǎn)后也將逐漸回落。因此我們預(yù)計(jì)短期內(nèi)雞蛋價(jià)格將總體上以穩(wěn)中偏弱運(yùn)行行情為主。

　　肉禽養(yǎng)殖市場(chǎng)上，寒冷空氣入侵，冬季畜禽產(chǎn)品需求將出現(xiàn)適度增長(zhǎng)，加上豬價(jià)預(yù)期上漲的帶動(dòng)作用，預(yù)計(jì)后市肉禽產(chǎn)品價(jià)格將有望實(shí)現(xiàn)階段性緩慢上漲。此外，由于寒冷冬季是疫情高發(fā)時(shí)期，預(yù)計(jì)養(yǎng)殖戶對(duì)疫情的擔(dān)憂，依舊是影響后期補(bǔ)欄的重要因素之一。

　　水產(chǎn)養(yǎng)殖市場(chǎng)上，雖南方地區(qū)養(yǎng)殖規(guī)模進(jìn)一步下降，但短期內(nèi)淡水魚市場(chǎng)供應(yīng)仍充足，對(duì)淡水魚產(chǎn)品價(jià)格影響較為有限，水產(chǎn)品價(jià)格仍將以偏弱運(yùn)行為主。

　　文章來源于慧通農(nóng)牧信息資訊﹠養(yǎng)殖及飼料研究部，歡迎垂詢交流!生豬咨詢QQ: 1468256543 ，蛋禽肉禽咨詢QQ:1494073467，綜合咨詢QQ:392806036 方世俊。

　　本報(bào)告屬于慧通農(nóng)牧信息資訊《中國(guó)養(yǎng)殖及飼料市場(chǎng)月度分析報(bào)告》的配套報(bào)告，在每周結(jié)束之后的第二周周一完稿提交，法定節(jié)假日順延。如果您有更好的建議，或者您更想掌握而報(bào)告中缺失的內(nèi)容，煩請(qǐng)抽出您寶貴的時(shí)間反饋給我們，我們將盡力改進(jìn)我們的工作，非常感謝您。

　　備注：慧通農(nóng)牧信息資訊主要產(chǎn)品：

　　1，《中國(guó)養(yǎng)殖及飼料市場(chǎng)月度分析報(bào)告》：

　　養(yǎng)殖及飼料月報(bào)在每月結(jié)束之后的次月10日前完稿提交，一年12期， 可以根據(jù)客戶對(duì)內(nèi)容及數(shù)據(jù)的特殊要求調(diào)整內(nèi)容和數(shù)據(jù)。

　　與《中國(guó)養(yǎng)殖及飼料市場(chǎng)月度分析報(bào)告》配套的周度報(bào)告，在每周結(jié)束之后的下周周一提交，每月4-5期。周度報(bào)告為月報(bào)的配套報(bào)告，訂閱月報(bào)的客戶，不再另外計(jì)費(fèi)。

　　2，慧通農(nóng)牧信息資訊農(nóng)牧業(yè)深度系統(tǒng)數(shù)據(jù)：

　　1)畜禽產(chǎn)品價(jià)格/數(shù)量/養(yǎng)殖效益數(shù)據(jù)(歷史/及時(shí)數(shù)據(jù))：

　　生豬/雞蛋/淘汰蛋毛雞/肉毛雞/肉雞苗/肉毛鴨/肉鴨苗/肉種蛋每日分省分品種價(jià)格數(shù)據(jù);

　　生豬/能繁母豬/蛋禽/肉禽每月補(bǔ)欄/出欄存欄數(shù)量數(shù)據(jù)

　　生豬/蛋禽/肉禽/奶牛月度養(yǎng)殖效益數(shù)據(jù)。

　　2)飼料產(chǎn)量數(shù)據(jù)(歷史/及時(shí)數(shù)據(jù))：

　　中國(guó)豬料/蛋禽料/肉禽料/水產(chǎn)料/反芻料/其他料產(chǎn)量按全濃預(yù)分別統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù);

　　中國(guó)豬料/蛋禽料/肉禽料/水產(chǎn)料/反芻料/其他料產(chǎn)量按全濃預(yù)分省分別統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù);

　　中國(guó)豬料/蛋禽料/肉禽料/水產(chǎn)料/反芻料/其他料產(chǎn)量按全濃預(yù)分地區(qū)分別統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù);

　　3)飼料原料及添加劑價(jià)格/消耗量數(shù)據(jù)(歷史/及時(shí)數(shù)據(jù))：

　　中國(guó)主要飼料原料及添加劑每日/每周/每月價(jià)格統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù);

　　中國(guó)主要飼料原料及添加劑每月消耗量統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù);

　　中國(guó)主要飼料原料及添加劑每月消耗量按品種(豬料/蛋禽料/肉禽料/水產(chǎn)料/反芻料/其他料)分別統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù);

　　3，《中國(guó)養(yǎng)殖及飼料市場(chǎng)年度分析報(bào)告》：

　　養(yǎng)殖及飼料年報(bào)，在當(dāng)年結(jié)束之后的次年3月份前提交，年報(bào)費(fèi)用不包含在月報(bào)當(dāng)中，訂制月報(bào)的客戶訂制年報(bào)將享受價(jià)格優(yōu)惠。

　　4，手機(jī)版農(nóng)產(chǎn)品/飼料原料/添加劑/畜禽產(chǎn)品期現(xiàn)貨價(jià)格信息：

　　每個(gè)工作日提供手機(jī)版飼料原料/添加劑/畜禽產(chǎn)品期貨及現(xiàn)貨價(jià)格信息，以及采購(gòu)策略提示，包括但不限于下列內(nèi)容：

　　1)農(nóng)產(chǎn)品/飼料原料/添加劑期現(xiàn)貨價(jià)格信息：

　　全國(guó)主要地區(qū)玉米/小麥/麩皮/稻谷/大米/大豆/豆油/豆粕/菜粕/采油/棉花/棉粕/棉油/DDGS/魚粉/賴氨酸/蛋氨酸/蘇氨酸/磷鈣等共計(jì)30個(gè)品種;

　　2)畜禽產(chǎn)品期現(xiàn)貨價(jià)格信息：

　　全國(guó)主要地區(qū)生豬/雞蛋/淘汰蛋毛雞/肉毛雞/肉雞苗/肉毛鴨/肉鴨苗/肉種蛋價(jià)格信息。