一，養(yǎng)殖市場(chǎng)發(fā)展概況：

　　在2016年11月第1周(10月31日-11月6日總第45周)，隨著氣溫的進(jìn)一步下降，畜禽產(chǎn)品市場(chǎng)需求進(jìn)一步好轉(zhuǎn)，但回升速度依舊緩慢，主要畜禽產(chǎn)品價(jià)格漲跌互現(xiàn)。生豬養(yǎng)殖量繼續(xù)增長(zhǎng)，本周初生豬價(jià)格持續(xù)反彈，周末略有小幅震蕩;蛋禽養(yǎng)殖數(shù)量保持穩(wěn)定，禽蛋產(chǎn)品中，本周雞蛋周度均價(jià)繼續(xù)保持穩(wěn)中偏弱調(diào)整走勢(shì)為主，淘汰蛋毛雞繼續(xù)走強(qiáng)，周度均價(jià)環(huán)比漲幅增大;肉禽產(chǎn)品中，本周肉禽補(bǔ)欄有所增長(zhǎng)，白羽肉毛雞價(jià)格止?jié)q且小幅回落，肉毛鴨價(jià)格震蕩持穩(wěn)。白羽肉雞苗價(jià)格延續(xù)下跌走勢(shì)，但跌幅相對(duì)縮小，肉鴨苗價(jià)格繼續(xù)回落，肉種蛋價(jià)格保持上漲走勢(shì)不變;普通常規(guī)淡水魚(yú)產(chǎn)品供應(yīng)增加，需求也略有好轉(zhuǎn)，水產(chǎn)品價(jià)格小幅波動(dòng);反芻產(chǎn)品行情，生鮮液態(tài)奶價(jià)格繼續(xù)穩(wěn)中窄幅上漲，牛肉批發(fā)價(jià)略有下滑，而零售價(jià)繼續(xù)小幅上漲;羊肉批零價(jià)持續(xù)偏強(qiáng)運(yùn)行。

　　生豬方面，本周豬價(jià)持續(xù)小幅反彈，北方地區(qū)漲幅略好于其他地區(qū)，全國(guó)豬價(jià)除新疆地區(qū)外，均重回16元/公斤以上。近期全國(guó)大范圍迎來(lái)降溫天氣，市場(chǎng)消費(fèi)有所好轉(zhuǎn)，加之養(yǎng)殖戶壓欄惜售情緒仍存，市場(chǎng)適重豬源偏緊，屠宰企業(yè)收豬難度加大。但受制于整體需求恢復(fù)仍較緩慢，而成本較高，企業(yè)銷售不佳，部分屠宰企業(yè)下調(diào)屠宰量，周末豬價(jià)小幅震蕩。仔豬方面，較長(zhǎng)時(shí)間以來(lái)，仔豬價(jià)格一直處于理性回歸當(dāng)中，本周豬價(jià)繼續(xù)回調(diào)。

　　蛋禽市場(chǎng)上，本周雞蛋價(jià)格繼續(xù)震蕩偏弱調(diào)整為主。由于目前市場(chǎng)供應(yīng)整體較為寬松，而需求相對(duì)平淡，雞蛋市場(chǎng)呈現(xiàn)出上漲乏力的狀態(tài)，雞蛋價(jià)格維持在3.4-3.5元/斤區(qū)間窄幅震蕩調(diào)整;淘汰蛋毛雞方面，近期淘汰雞出欄量小幅減少，加上豬價(jià)上漲的間接提振作用，對(duì)淘汰蛋毛雞行情形成支撐，本周淘汰蛋毛雞價(jià)格繼續(xù)穩(wěn)中小幅上漲。

　　肉禽市場(chǎng)上，本周白羽肉毛雞價(jià)格延續(xù)上周走弱行情，肉毛雞價(jià)格止?jié)q且小幅回落。主要在于近期市場(chǎng)需求不足，整個(gè)市場(chǎng)行情表現(xiàn)低迷，在供需失衡格局下，本周主產(chǎn)區(qū)肉毛雞價(jià)格小幅走低。本周白羽肉雞苗價(jià)格結(jié)束近一個(gè)月以來(lái)的下跌走勢(shì)，于本周二開(kāi)始觸底回升，但由于漲前基數(shù)較低，本周雞苗周度均價(jià)環(huán)比仍下跌。具體來(lái)看，由于近期新一輪補(bǔ)欄逐步展開(kāi)，雞苗需求有所增加，推動(dòng)雞苗價(jià)格有所回漲，其中大廠雞苗報(bào)價(jià)回升至3元/羽區(qū)間。

　　水產(chǎn)養(yǎng)殖方面，隨著氣溫的進(jìn)一步下降，華東地區(qū)及華中地區(qū)、西南地區(qū)水產(chǎn)品將逐步進(jìn)入出塘高峰期，水產(chǎn)品集中上市，普通淡水魚(yú)產(chǎn)品上市量呈現(xiàn)穩(wěn)中有升態(tài)勢(shì)。同時(shí)，隨氣溫進(jìn)一步下降，水產(chǎn)品市場(chǎng)需求有所好轉(zhuǎn)，水產(chǎn)品價(jià)格小幅波動(dòng)。

　　反芻市場(chǎng)方面，北方地區(qū)奶牛養(yǎng)殖在11月上中旬開(kāi)始進(jìn)入冬季淡季，中下旬以后，南方地區(qū)也將逐步進(jìn)入冬季生產(chǎn)淡季，奶牛產(chǎn)奶量逐漸下降，同時(shí)冬季需求增多，支撐國(guó)內(nèi)生鮮液態(tài)奶價(jià)格出現(xiàn)持續(xù)偏強(qiáng)運(yùn)行;牛羊肉方面，肉牛羊養(yǎng)殖逐步進(jìn)入出欄高峰期，消費(fèi)有望適度增長(zhǎng)，但要改變牛羊肉的價(jià)格走向，預(yù)計(jì)將存在很大難度。本周生鮮液態(tài)奶價(jià)格繼續(xù)穩(wěn)中窄幅上漲，牛肉批發(fā)價(jià)略有下滑，而零售價(jià)繼續(xù)小幅上漲;羊肉批零價(jià)持續(xù)偏強(qiáng)運(yùn)行。

　　二，市場(chǎng)價(jià)格動(dòng)態(tài)：

　　生豬價(jià)格方面，根據(jù)慧通數(shù)據(jù)研究部初統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示，2016年第45周出欄商品大豬價(jià)格環(huán)比上漲，其中出欄外三元大豬周度均價(jià)16.70元/公斤，環(huán)比上漲1.72%，同比上漲2.10%;出欄內(nèi)三元大豬周度均價(jià)16.40元/公斤，環(huán)比上漲1.84%，同比上漲1.69%;出欄土雜大豬周度均價(jià)16.01元/公斤，環(huán)比上漲1.74%，同比上漲1.81%;外三元、內(nèi)三元及土雜豬周度加權(quán)均價(jià)16.53元/公斤，環(huán)比上漲1.76%，同比上漲1.96%;仔豬周度均價(jià)39.48元/公斤，環(huán)比下跌1.72%，同比上漲29.78%。

　　家禽產(chǎn)品市場(chǎng)上，根據(jù)慧通數(shù)據(jù)研究部初統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示，2016年第45周全國(guó)商品雞蛋周度均價(jià)6.83元/公斤，環(huán)比下跌0.77%，同比下跌0.60%;淘汰蛋雞周度均價(jià)9.06元/公斤，環(huán)比上漲2.89%，同比下跌10.01%;出欄白羽肉毛雞出場(chǎng)周度批發(fā)均價(jià)7.41元/公斤，環(huán)比下跌1.71%，同比上漲9.17%;白羽肉雞苗出場(chǎng)周度均價(jià)2.25元/羽，環(huán)比下跌4.79%,同比上漲169.97%;白羽肉毛鴨出場(chǎng)批發(fā)周度均價(jià)6.83元/公斤，環(huán)比上漲0.03%，同比上漲7.53%;白羽肉鴨苗出場(chǎng)批發(fā)周度均價(jià)2.69元/羽，環(huán)比下跌16.28%，同比上漲8.64%;肉種蛋市場(chǎng)周度價(jià)格2.35元/枚，環(huán)比上漲7.56%，同比上漲191.02%。

　　水產(chǎn)品市場(chǎng)上，根據(jù)慧通數(shù)據(jù)研究部初統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示，2016年第45周全國(guó)鯉魚(yú)周度均價(jià)11.42元/公斤，環(huán)比下跌0.26%，同比下跌7.46%;鯽魚(yú)周度均價(jià)17.34元/公斤，環(huán)比上漲1.70%，同比上漲21.17%;草魚(yú)周度均價(jià)12.82元/公斤，環(huán)比下跌 0.39%，同比上漲7.37%;白鰱周度均價(jià)6.78元/公斤，環(huán)比上漲 0.89%，同比下跌4.10%;花鰱周度均價(jià)11.94元/公斤，環(huán)比上漲0.42%，同比下跌2.61%。

　　反芻產(chǎn)品市場(chǎng)上，根據(jù)慧通數(shù)據(jù)研究部初統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示，2016年第45周全國(guó)生鮮液態(tài)奶周度均價(jià)3.45元/公斤，環(huán)比上漲0.29%，同比下跌1.15%;牛肉批發(fā)周度均價(jià)52.82元/公斤，環(huán)比下跌0.62%，同比下跌2.47%;牛肉零售周度均價(jià)62.24元/公斤，環(huán)比上漲0.08%，同比下跌1.64%;羊肉批發(fā)周度均價(jià)43.64元/公斤，環(huán)比上漲0.07%，同比下跌7.44%;羊肉零售周度均價(jià)54.26元/公斤，環(huán)比上漲0.17%，同比下跌8.78%。

　　三，行業(yè)新聞：

　　1，11月1日大北農(nóng)集團(tuán)與烏蘭察布市就120億生態(tài)養(yǎng)殖項(xiàng)目敲定，項(xiàng)目擬在察右前旗、興和縣、化德縣、四子王旗4個(gè)旗縣選定區(qū)域建設(shè)生豬養(yǎng)殖項(xiàng)目及配套設(shè)施，項(xiàng)目將按照“統(tǒng)一規(guī)劃、分期實(shí)施”的原則，前兩年完成第一期基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，2019年后每年遞增，6年完成投資建設(shè)任務(wù)。項(xiàng)目擬建設(shè)生豬產(chǎn)業(yè)化養(yǎng)殖園區(qū)46個(gè)、飼料廠8個(gè)、生豬屠宰場(chǎng)及食品加工廠4個(gè)。

　　2，雙匯發(fā)布2016年前三季度業(yè)績(jī)報(bào)告：2016年前三季度營(yíng)收383.5億,同比+19.09%,凈利潤(rùn)32.77億,同比+5.06%,每股收益0.99元;公司3Q16年實(shí)現(xiàn)營(yíng)收128.3億,同比增長(zhǎng)8.23%,凈利11.26億元,同比-0.96%,每股收益0.34元。

　　3，在四川省宜賓市產(chǎn)業(yè)投資項(xiàng)目推介會(huì)暨簽約儀式上，投資75億元的500萬(wàn)頭生豬循環(huán)經(jīng)濟(jì)暨綠色食品精深加工綜合項(xiàng)目受到各方關(guān)注。據(jù)華西集團(tuán)總裁、德康集團(tuán)董事長(zhǎng)王德根告訴記者：“未來(lái)5年，將在宜賓投入總額75億元，依托宜賓獨(dú)特的資源、區(qū)位優(yōu)勢(shì)，打造輻射整個(gè)長(zhǎng)江流域的高端生豬養(yǎng)殖和精深加工基地。”

　　4，近期，福建圣農(nóng)發(fā)展股份有限公司首次從新西蘭引進(jìn)34944羽新西蘭一日齡祖代種雞，為緩解企業(yè)祖代種雞不足問(wèn)題。此批祖代種雞順利抵達(dá)南平進(jìn)境種禽臨時(shí)隔離場(chǎng)，開(kāi)始持續(xù)30天隔離檢疫。

　　四，后期市場(chǎng)預(yù)測(cè)：

　　生豬方面，根據(jù)慧通數(shù)據(jù)研究部數(shù)據(jù)模型推演結(jié)果顯示，11月份，預(yù)計(jì)中國(guó)能繁母豬存欄數(shù)量將繼續(xù)小幅回升，生豬月度補(bǔ)欄總量將環(huán)比繼續(xù)小幅增長(zhǎng)，月末存欄總量環(huán)比繼續(xù)小幅增長(zhǎng)。價(jià)格方面，預(yù)計(jì)開(kāi)始于10月中旬后期的豬價(jià)回漲模式，將持續(xù)到11月中旬,期間將經(jīng)歷震蕩過(guò)程，11月下旬開(kāi)始再度走弱的可能性大。

　　蛋禽市場(chǎng)上，根據(jù)慧通數(shù)據(jù)研究部數(shù)據(jù)模型推演結(jié)果顯示，11月份中國(guó)蛋禽補(bǔ)欄將環(huán)比小幅下降，淘汰增長(zhǎng)，月末存欄環(huán)比小幅下降。價(jià)格方面，蛋禽市場(chǎng)將在11月中旬后進(jìn)入冬季生產(chǎn)淡季，蛋雞產(chǎn)蛋率有所下降，我們認(rèn)為，11月份的蛋價(jià)有階段性走強(qiáng)的機(jī)會(huì)。

　　肉禽養(yǎng)殖市場(chǎng)上，根據(jù)慧通數(shù)據(jù)研究部數(shù)據(jù)模型推演結(jié)果顯示，11月份中國(guó)肉禽養(yǎng)殖補(bǔ)欄將環(huán)比增長(zhǎng)，月末存欄將環(huán)比增長(zhǎng)。價(jià)格方面，肉禽市場(chǎng)在11月上中旬展開(kāi)新一輪補(bǔ)欄，以滿足元旦節(jié)日市場(chǎng)的需求，我們預(yù)計(jì)11月份肉禽產(chǎn)品價(jià)格總體上以跌為主，但有階段性適度上漲的過(guò)程。

　　水產(chǎn)養(yǎng)殖市場(chǎng)上，11月份，北方地區(qū)露天水產(chǎn)養(yǎng)殖將全面結(jié)束，南方地區(qū)水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)模也將繼續(xù)萎縮。價(jià)格方面，我們認(rèn)為11月份全國(guó)水產(chǎn)品價(jià)格將總體上繼續(xù)以跌為主，存在階段性上漲的機(jī)會(huì)。

　　文章來(lái)源于慧通農(nóng)牧信息資訊﹠養(yǎng)殖及飼料研究部，歡迎垂詢交流!生豬咨詢QQ: 1468256543 ，蛋禽肉禽咨詢QQ:1494073467，綜合咨詢QQ:392806036 方世俊。

　　本報(bào)告屬于慧通農(nóng)牧信息資訊《中國(guó)養(yǎng)殖及飼料市場(chǎng)月度分析報(bào)告》的配套報(bào)告，在每周結(jié)束之后的第二周周一完稿

　　提交，法定節(jié)假日順延。

　　如果您有更好的建議，或者您更想掌握而報(bào)告中缺失的內(nèi)容，煩請(qǐng)抽出您寶貴的時(shí)間反饋給我們，我們將盡力改進(jìn)我們的工作，非常感謝您。

　　備注：慧通農(nóng)牧信息資訊主要產(chǎn)品：

　　1，《中國(guó)養(yǎng)殖及飼料市場(chǎng)月度分析報(bào)告》：

　　養(yǎng)殖及飼料月報(bào)在每月結(jié)束之后的次月10日前完稿提交，一年12期， 可以根據(jù)客戶對(duì)內(nèi)容及數(shù)據(jù)的特殊要求調(diào)整內(nèi)容和數(shù)據(jù)。

　　與《中國(guó)養(yǎng)殖及飼料市場(chǎng)月度分析報(bào)告》配套的周度報(bào)告，在每周結(jié)束之后的下周周一提交，每月4-5期。周度報(bào)告為月報(bào)的配套報(bào)告，訂閱月報(bào)的客戶，不再另外計(jì)費(fèi)。

　　2，慧通農(nóng)牧信息資訊農(nóng)牧業(yè)深度系統(tǒng)數(shù)據(jù)：

　　1)畜禽產(chǎn)品價(jià)格/數(shù)量/養(yǎng)殖效益數(shù)據(jù)(歷史/及時(shí)數(shù)據(jù))：

　　生豬/雞蛋/淘汰蛋毛雞/肉毛雞/肉雞苗/肉毛鴨/肉鴨苗/肉種蛋每日分省分品種價(jià)格數(shù)據(jù);

　　生豬/能繁母豬/蛋禽/肉禽每月補(bǔ)欄/出欄存欄數(shù)量數(shù)據(jù)

　　生豬/蛋禽/肉禽/奶牛月度養(yǎng)殖效益數(shù)據(jù)。

　　2)飼料產(chǎn)量數(shù)據(jù)(歷史/及時(shí)數(shù)據(jù))：

　　中國(guó)豬料/蛋禽料/肉禽料/水產(chǎn)料/反芻料/其他料產(chǎn)量按全濃預(yù)分別統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù);

　　中國(guó)豬料/蛋禽料/肉禽料/水產(chǎn)料/反芻料/其他料產(chǎn)量按全濃預(yù)分省分別統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù);

　　中國(guó)豬料/蛋禽料/肉禽料/水產(chǎn)料/反芻料/其他料產(chǎn)量按全濃預(yù)分地區(qū)分別統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù);

　　3)飼料原料及添加劑價(jià)格/消耗量數(shù)據(jù)(歷史/及時(shí)數(shù)據(jù))：

　　中國(guó)主要飼料原料及添加劑每日/每周/每月價(jià)格統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù);

　　中國(guó)主要飼料原料及添加劑每月消耗量統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù);

　　中國(guó)主要飼料原料及添加劑每月消耗量按品種(豬料/蛋禽料/肉禽料/水產(chǎn)料/反芻料/其他料)分別統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù);

　　3，《中國(guó)養(yǎng)殖及飼料市場(chǎng)年度分析報(bào)告》：

　　養(yǎng)殖及飼料年報(bào)，在當(dāng)年結(jié)束之后的次年3月份前提交，年報(bào)費(fèi)用不包含在月報(bào)當(dāng)中，訂制月報(bào)的客戶訂制年報(bào)將享受價(jià)格優(yōu)惠。

　　4，手機(jī)版農(nóng)產(chǎn)品/飼料原料/添加劑/畜禽產(chǎn)品期現(xiàn)貨價(jià)格信息：

　　每個(gè)工作日提供手機(jī)版飼料原料/添加劑/畜禽產(chǎn)品期貨及現(xiàn)貨價(jià)格信息，以及采購(gòu)策略提示，包括但不限于下列內(nèi)容：

　　1)農(nóng)產(chǎn)品/飼料原料/添加劑期現(xiàn)貨價(jià)格信息：

　　全國(guó)主要地區(qū)玉米/小麥/麩皮/稻谷/大米/大豆/豆油/豆粕/菜粕/采油/棉花/棉粕/棉油/DDGS/魚(yú)粉/賴氨酸/蛋氨酸/蘇氨酸/磷鈣等共計(jì)30個(gè)品種;

　　2)畜禽產(chǎn)品期現(xiàn)貨價(jià)格信息：

　　全國(guó)主要地區(qū)生豬/雞蛋/淘汰蛋毛雞/肉毛雞/肉雞苗/肉毛鴨/肉鴨苗/肉種蛋價(jià)格信息。