一，養(yǎng)殖市場發(fā)展概況：

　　在2016年6月第5周(6月27日-7月3日總第27周)，國內(nèi)養(yǎng)殖市場全面進(jìn)入夏季模式，畜禽產(chǎn)品消費下降。受超體重生豬集中出欄和屠宰企業(yè)聯(lián)合壓價的打壓，本周生豬行情再度大跌;禽蛋產(chǎn)品中，雞蛋結(jié)束了此前持續(xù)下跌的尷尬轉(zhuǎn)為升勢，肉毛雞和肉毛鴨及肉鴨苗行情偏強(qiáng)上調(diào)，淘汰蛋雞和肉雞苗價格繼續(xù)下跌;普通淡水魚全面微漲，反芻產(chǎn)品行情則全面延續(xù)弱勢。

　　生豬方面，生豬行情在經(jīng)歷了上周前期的暴跌之后又出現(xiàn)了一定修復(fù)，不少地區(qū)有所反彈。但進(jìn)入本周之后，豬價開始再度走低。夏季居民對肉食品的消費減少，屠宰企業(yè)聯(lián)合壓價，養(yǎng)殖戶恐慌性拋售超大體重生豬，導(dǎo)致本周豬價再度出現(xiàn)暴跌，市場恐慌心理再現(xiàn)。根據(jù)慧通數(shù)據(jù)調(diào)查看，北方全線跌至10元/斤，局部地區(qū)跌至9元/區(qū)域。而海關(guān)數(shù)據(jù)顯示5月國內(nèi)豬肉進(jìn)口量再創(chuàng)新高，同比增長超過200%，規(guī)模屠宰加工企業(yè)通過加大低價進(jìn)口肉來平抑采購成本，也在一定程度上給了屠宰企業(yè)壓價信心。仔豬方面，受近兩周豬價連續(xù)兩次暴跌拖累，養(yǎng)殖戶對后市信心下降，補(bǔ)欄積極性降低，仔豬銷量明顯減少，價格隨之回落。

　　蛋禽市場上，在經(jīng)歷了一個多月的連續(xù)下跌之后，本周蛋價終于止跌轉(zhuǎn)升。隨著夏季高溫來臨，蛋雞產(chǎn)蛋性能下降、雞蛋供應(yīng)減少并略顯緊張，是夏季禽蛋市場的通?，F(xiàn)狀。淘汰蛋雞方面，目前養(yǎng)殖淘汰蛋雞數(shù)量依舊偏高，淘汰雞價格持續(xù)走跌。

　　肉禽市場上，本周白羽肉雞價格震蕩偏強(qiáng)。由于前期肉禽產(chǎn)品價格持續(xù)走跌，市場養(yǎng)殖量有所下降，這是近期肉毛雞價格出現(xiàn)上漲的主要原因所在;肉鴨方面，經(jīng)過前期較長時間的去庫存價格持續(xù)下跌后，近期肉鴨行情仍有走強(qiáng)整理需求;雞苗方面，經(jīng)歷了持續(xù)深幅度下跌后，本周雞苗價格跌幅放緩，下半周苗價甚至出現(xiàn)了止跌反彈跡象，低價雞苗吸引補(bǔ)欄以及雞苗供應(yīng)減少共同支持苗價;肉鴨苗則在肉鴨行情帶動下，繼續(xù)偏強(qiáng)調(diào)整。

　　水產(chǎn)養(yǎng)殖方面，南方災(zāi)害性暴雨天氣依然輪番侵襲，多地已經(jīng)啟動救災(zāi)應(yīng)急方案。災(zāi)害性天氣不僅給人們的生產(chǎn)生活帶來諸多不便，也嚴(yán)重影響農(nóng)作物生長以及水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展。水產(chǎn)品行情方面，雖然近來畜禽產(chǎn)品行情整體弱勢調(diào)整，但生豬價格高位導(dǎo)致居民消費意向轉(zhuǎn)向水產(chǎn)品比重增加，同時目前也是水產(chǎn)品供應(yīng)淡季，近期普通淡水魚價格總體上繼續(xù)偏強(qiáng)上調(diào)。

　　反芻市場方面，目前奶牛生產(chǎn)已經(jīng)進(jìn)入夏季生產(chǎn)淡季，原奶供應(yīng)總體依舊充足，價格基本平穩(wěn)略弱;牛羊肉方面，目前市場處于消費淡季，牛羊肉需求清淡，產(chǎn)品批零價格大多弱勢調(diào)整。

　　二，市場價格動態(tài)：

　　生豬價格方面，根據(jù)慧通農(nóng)牧信息資訊﹠養(yǎng)殖及飼料研究部初統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示，2016年第27周出欄商品大豬價格環(huán)比下跌，其中出欄外三元大豬周度均價19.40元/公斤，環(huán)比下跌3.69%，同比上漲17.91%;出欄內(nèi)三元大豬周度均價19.02元/公斤，環(huán)比下跌4.00%，同比上漲19.30%;出欄土雜大豬周度均價18.57元/公斤，環(huán)比下跌4.07%，同比上漲19.84%;外三元、內(nèi)三元及土雜豬周度加權(quán)均價19.18元/公斤，環(huán)比下跌3.83%，同比上漲18.57%;仔豬周度均價51.86元/公斤，環(huán)比下跌0.82%，同比上漲80.51%。

　　家禽產(chǎn)品市場上，根據(jù)慧通農(nóng)牧信息資訊﹠養(yǎng)殖及飼料研究部初統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示，2016年第27周全國商品雞蛋周度均價5.76元/公斤，環(huán)比上漲5.68%，同比下跌5.95%;淘汰蛋雞周度均價8.95元/公斤，環(huán)比下跌1.14%，同比上漲11.36%。出欄白羽肉毛雞出場周度批發(fā)均價8.00元/公斤，環(huán)比上漲1.50%，同比上漲5.92%;白羽肉雞苗出場周度均價1.58元/羽，環(huán)比下跌25.38%,同比下跌12.92%;白羽肉毛鴨出場批發(fā)周度均價5.99元/公斤，環(huán)比上漲2.59%，同比下跌18.49%;白羽肉鴨苗出場批發(fā)周度均價1.05元/羽，環(huán)比上漲0.86%，同比下跌14.86%;肉種蛋市場周度價格1.63元/枚，環(huán)比下跌12.35%;同比上漲13.70%。

　　水產(chǎn)品市場上，根據(jù)慧通農(nóng)牧信息資訊﹠養(yǎng)殖及飼料研究部初統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示，2016年第27周全國鯉魚周度均價11.90元/公斤，環(huán)比上漲0.34%，同比下跌12.88%;鯽魚周度均價18.12元/公斤，環(huán)比上漲1.57%，同比上漲24.45%;草魚周度均價13.26元/公斤，環(huán)比上漲0.91%，同比上漲4.82%;白鰱周度均價6.78元/公斤，環(huán)比上漲0.30%，同比下跌3.69%;花鰱周度均價12.58元/公斤，環(huán)比上漲0.32%，同比下跌3.60%。

　　反芻產(chǎn)品市場上，根據(jù)慧通農(nóng)牧信息資訊﹠養(yǎng)殖及飼料研究部初統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示，2016年第27周全國生鮮液態(tài)奶周度均價3.41元/公斤，環(huán)比持平，同比持平;牛肉批發(fā)周度均價52.50元/公斤，環(huán)比下跌0.15%，同比下跌2.25%;牛肉零售周度均價62.12元/公斤，環(huán)比下跌0.19%，同比下跌0.37%;羊肉批發(fā)周度均價44.87元/公斤，環(huán)比下跌0.60%，同比下跌7.18%;羊肉零售周度均價55.54元/公斤，環(huán)比下跌0.39%，同比下跌7.80%。

　　三，行業(yè)新聞：

　　1，6月29日，新希望六和會議審議通過了“關(guān)于聚落式生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展項目的議案”。公司制定的1,000萬頭生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略，現(xiàn)擬新建聚落式豬場項目共11個，項目實施地均為公司規(guī)劃中的資源優(yōu)勢區(qū)域和重點發(fā)展區(qū)域,總投資556,200萬元，全部達(dá)產(chǎn)后形成年出欄491萬頭商品豬的生產(chǎn)能力。計劃在在山東片聯(lián)、成都片聯(lián)、華北片聯(lián)等成立9家養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)公司，從事生豬放養(yǎng)業(yè)務(wù)，總投資23,400萬元;豬場改擴(kuò)建、配套工程、租賃豬場等項目共3個，總投資12,972萬元，上述項目合計592,572萬元。

　　2，6月30日大北農(nóng)發(fā)布公告稱，公司對益陽豬場追加固定資產(chǎn)投資9259萬元，推動公司養(yǎng)殖板塊在全國的布局、向廣東陽江科技園24萬噸豬料項目投資6500萬元、投資7800萬元新建廣東清遠(yuǎn)科技園18萬噸豬料項目、投資5500萬元新建南寧綠色巨農(nóng)10萬噸預(yù)混料項目。

　　3，早在今年5月，就有氣象和水利部門的專家稱，由于“超強(qiáng)厄爾尼諾”的影響，今年我國南方大部分地區(qū)汛情嚴(yán)重，部分地區(qū)可能會達(dá)到甚至超過1998年，從目前情況來看，安徽、江蘇、浙江等地區(qū)入汛以來降水量已經(jīng)超過了1998年同期，有氣象記錄的半個世紀(jì)以來同期降水量排行榜的“榜眼”。災(zāi)害性天氣已經(jīng)給人們的生產(chǎn)生活帶來了諸多不便，也給水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)造成巨大傷害。養(yǎng)殖戶時刻最好防汛、抗洪工作，從而做到盡量降低損失。

　　4，近日，一項總投資12.7億元，建設(shè)3萬頭泌乳奶牛養(yǎng)殖繁育場、50萬噸飼料加工廠、14萬噸牛奶深加工項目在黑龍江省青岡縣奠基。這是今年黑龍江省實施“兩牛一豬”規(guī)劃以來，最大規(guī)模的奶牛養(yǎng)殖場項目。將由恒陽集團(tuán)旗下國糧集團(tuán)實施。

　　5，6月30日美國農(nóng)業(yè)部公布大豆種植及庫存兩份報告，數(shù)據(jù)分別為：種植報告顯示，大豆種植面積創(chuàng)下8,368.8萬英畝紀(jì)錄高位，高于美國農(nóng)業(yè)部3月時預(yù)估的8,223.6萬英畝。此前，分析師平均預(yù)估大豆播種面積為8,383.4萬英畝。截至6月1日，美國大豆庫存為8.70億蒲式耳。分析師此前預(yù)估為8.29億蒲式耳。去年同期美國大豆庫存為6.27億蒲式耳。

　　四，后期市場預(yù)測：

　　根據(jù)慧通數(shù)據(jù)研究部數(shù)據(jù)模型推演結(jié)果顯示，7月份中國生豬月度補(bǔ)欄總量將環(huán)比小幅增長，能繁母豬存欄數(shù)量將繼續(xù)小幅回升，月末存欄總量環(huán)比基本持平略有增長。生豬價格方面，受5月末開始生豬價格受屠宰企業(yè)聯(lián)合壓價影響，整個六月份的商品大豬月度均價總體上呈緩慢走跌態(tài)勢，這有夏季豬肉消費下降也有密切關(guān)系。我們預(yù)計，7月上中旬豬價總體上將繼續(xù)回調(diào)，下旬則由于供應(yīng)量不足的影響，豬價有望開始逐步回升。

　　蛋禽市場上，根據(jù)慧通數(shù)據(jù)研究部數(shù)據(jù)模型推演結(jié)果顯示，7月份中國蛋禽補(bǔ)欄將環(huán)比小幅增長，淘汰將繼續(xù)增加，月末存欄將適度下降。7月份市場全面進(jìn)入夏季模式，雞蛋供應(yīng)量將再度下降，其價格欲望實現(xiàn)總體上漲。

　　肉禽養(yǎng)殖市場上，根據(jù)慧通數(shù)據(jù)研究部數(shù)據(jù)模型推演結(jié)果顯示，7月份中國肉禽養(yǎng)殖補(bǔ)欄將環(huán)比增長，月末存欄將環(huán)比下降。肉禽產(chǎn)品月度均價環(huán)比將震蕩性上漲。時間上，上半月趨強(qiáng)，下半月趨弱。肉禽苗價格上半月趨弱，下半月適度趨強(qiáng)，月度均價環(huán)比適度上漲。

　　水產(chǎn)養(yǎng)殖市場上，根據(jù)氣象臺預(yù)測，7月份全國將進(jìn)入全年氣溫最高的月份，也是東南沿海臺風(fēng)開始較為集中出現(xiàn)的時間段，以華中華東及華南地區(qū)為主戰(zhàn)場的地區(qū)將進(jìn)入防汛關(guān)鍵期，預(yù)計全國水產(chǎn)品養(yǎng)殖規(guī)模將再度擴(kuò)大，水產(chǎn)品價格將因供應(yīng)量的增加而適度走弱。后期水產(chǎn)養(yǎng)殖的外部環(huán)境將逐步改善。

　　文章來源于慧通農(nóng)牧信息資訊﹠養(yǎng)殖及飼料研究部，歡迎垂詢交流!15884554285 13817928445， QQ:392806036 方世俊。本報告屬于慧通農(nóng)牧資訊《中國養(yǎng)殖及飼料市場月度分析報告》的配套報告，在每周結(jié)束之后的第二周周一完稿提交，法定節(jié)假日順延。

　　如果您有更好的建議，或者您更想掌握而報告中缺失的內(nèi)容，煩請抽出您寶貴的時間反饋給我們，我們將盡力改進(jìn)我們的工作，非常感謝您。

　　備注：慧通農(nóng)牧信息資訊主要產(chǎn)品：

　　1，《中國養(yǎng)殖及飼料市場月度分析報告》：

　　養(yǎng)殖及飼料月報在每月結(jié)束之后的次月10日前完稿提交，一年12期， 可以根據(jù)客戶對內(nèi)容及數(shù)據(jù)的特殊要求調(diào)整內(nèi)容和數(shù)據(jù)。

　　與《中國養(yǎng)殖及飼料市場月度分析報告》配套的周度報告，在每周結(jié)束之后的下周周一提交，每月4-5期。周度報告為月報的配套報告，訂閱月報的客戶，不再另外計費。

　　2，慧通農(nóng)牧信息資訊農(nóng)牧業(yè)深度系統(tǒng)數(shù)據(jù)：

　　1)畜禽產(chǎn)品價格/數(shù)量/養(yǎng)殖效益數(shù)據(jù)(歷史/及時數(shù)據(jù))：

　　生豬/雞蛋/淘汰蛋毛雞/肉毛雞/肉雞苗/肉毛鴨/肉鴨苗/肉種蛋每日分省分品種價格數(shù)據(jù);

　　生豬/能繁母豬/蛋禽/肉禽每月補(bǔ)欄/出欄存欄數(shù)量數(shù)據(jù)

　　生豬/蛋禽/肉禽/奶牛月度養(yǎng)殖效益數(shù)據(jù)。

　　2)飼料產(chǎn)量數(shù)據(jù)(歷史/及時數(shù)據(jù))：

　　中國豬料/蛋禽料/肉禽料/水產(chǎn)料/反芻料/其他料產(chǎn)量按全濃預(yù)分別統(tǒng)計數(shù)據(jù);

　　中國豬料/蛋禽料/肉禽料/水產(chǎn)料/反芻料/其他料產(chǎn)量按全濃預(yù)分省分別統(tǒng)計數(shù)據(jù);

　　中國豬料/蛋禽料/肉禽料/水產(chǎn)料/反芻料/其他料產(chǎn)量按全濃預(yù)分地區(qū)分別統(tǒng)計數(shù)據(jù);

　　3)飼料原料及添加劑價格/消耗量數(shù)據(jù)(歷史/及時數(shù)據(jù))：

　　中國主要飼料原料及添加劑每日/每周/每月價格統(tǒng)計數(shù)據(jù);

　　中國主要飼料原料及添加劑每月消耗量統(tǒng)計數(shù)據(jù);

　　中國主要飼料原料及添加劑每月消耗量按品種(豬料/蛋禽料/肉禽料/水產(chǎn)料/反芻料/其他料)分別統(tǒng)計數(shù)據(jù);

　　3，《中國養(yǎng)殖及飼料市場年度分析報告》：

　　養(yǎng)殖及飼料年報，在當(dāng)年結(jié)束之后的次年3月份前提交，年報費用不包含在月報當(dāng)中，訂制月報的客戶訂制年報將享受價格優(yōu)惠。

　　4，手機(jī)版農(nóng)產(chǎn)品/飼料原料/添加劑/畜禽產(chǎn)品期現(xiàn)貨價格信息：

　　每個工作日提供手機(jī)版飼料原料/添加劑/畜禽產(chǎn)品期貨及現(xiàn)貨價格信息，以及采購策略提示，包括但不限于下列內(nèi)容：

　　1)農(nóng)產(chǎn)品/飼料原料/添加劑期現(xiàn)貨價格信息：

　　全國主要地區(qū)玉米/小麥/麩皮/稻谷/大米/大豆/豆油/豆粕/菜粕/采油/棉花/棉粕/棉油/DDGS/魚粉/賴氨酸/蛋氨酸/蘇氨酸/磷鈣等共計30個品種;

　　2)畜禽產(chǎn)品期現(xiàn)貨價格信息：

　　全國主要地區(qū)生豬/雞蛋/淘汰蛋毛雞/肉毛雞/肉雞苗/肉毛鴨/肉鴨苗/肉種蛋價格信息。