一，養(yǎng)殖市場(chǎng)發(fā)展概況：

　　2016年2月第3周(2月15日-21日總第8周)，經(jīng)歷了春節(jié)假期的集中消費(fèi)之后，本周國(guó)內(nèi)畜禽產(chǎn)品中仔豬、肉毛雞、肉雞苗及肉種蛋行情略有上漲，其余大多產(chǎn)品價(jià)格大都呈下跌態(tài)勢(shì);淡水魚(yú)水產(chǎn)品中除白鰱上漲外，其余紛紛下跌;反芻產(chǎn)品價(jià)格大都走跌。

　　生豬方面，本周是春節(jié)假期后第一周，國(guó)內(nèi)生豬行情整體以高開(kāi)低走態(tài)勢(shì)為主，雖然近幾個(gè)交易日全國(guó)豬價(jià)總體上持續(xù)回調(diào)，但總體上的走勢(shì)仍好于年前預(yù)期。節(jié)后肉制品消費(fèi)力度普遍下降，豬價(jià)回落亦在預(yù)料之中;本周國(guó)內(nèi)屠宰企業(yè)年開(kāi)工率偏低，部分已經(jīng)開(kāi)工的企業(yè)壓價(jià)收購(gòu)現(xiàn)象突出，對(duì)豬價(jià)造成一定打壓。不過(guò)，因年前集中出欄數(shù)量偏大，加上生豬供應(yīng)整體上偏緊，因此到目前為止養(yǎng)殖戶并無(wú)存欄出欄壓力，因此豬價(jià)回調(diào)空間并不大。仔豬方面，由于目前及后期市場(chǎng)預(yù)期豬價(jià)將持續(xù)維持高位，養(yǎng)殖戶的盈利空間有一定保障，吸引養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄積極性繼續(xù)高漲，對(duì)仔豬的需求量大。加上母豬市場(chǎng)在長(zhǎng)期去產(chǎn)能化之后，仔豬供應(yīng)能力下降，因此本周國(guó)內(nèi)仔豬價(jià)格繼續(xù)高漲，同比漲幅已經(jīng)高達(dá)80%，這也預(yù)示著后期生豬供應(yīng)難以快速恢復(fù)正常。

　　蛋禽市場(chǎng)上，節(jié)后雞蛋消費(fèi)市場(chǎng)萎縮及產(chǎn)區(qū)庫(kù)存積壓雙重壓力，導(dǎo)致年后雞蛋價(jià)格出現(xiàn)大幅度跳水，貿(mào)易商補(bǔ)貨積極

　　性下降，近兩周以來(lái)蛋價(jià)跌幅已經(jīng)達(dá)到1.5元/公斤，累計(jì)跌幅19.12%。

　　肉禽市場(chǎng)上，春節(jié)過(guò)后國(guó)內(nèi)肉毛雞迎來(lái)了上漲行情，這與生豬、雞蛋價(jià)格下跌走勢(shì)完全相反。主要在于上年度12月份以后、1月份開(kāi)始肉雞補(bǔ)欄較少，導(dǎo)致目前可供出欄的毛雞數(shù)量不足，對(duì)價(jià)格形成利多提振;雞苗方面，受種蛋成本上漲和肉雞苗供應(yīng)較緊缺提振，本周國(guó)內(nèi)快型肉雞苗價(jià)格走勢(shì)強(qiáng)勁，終端補(bǔ)欄情況尚可;肉毛鴨和肉鴨苗方面，因年后消費(fèi)疲軟，補(bǔ)欄低迷，價(jià)格呈弱勢(shì)回落走勢(shì)。

　　水產(chǎn)養(yǎng)殖方面，目前水產(chǎn)養(yǎng)殖仍處于淡季，水產(chǎn)品供應(yīng)數(shù)量下降明顯;但由于適逢春節(jié)后的消費(fèi)淡季，淡水魚(yú)價(jià)格普遍出現(xiàn)回落。預(yù)計(jì)隨著時(shí)間的推移，到3月中旬開(kāi)始華南地區(qū)水產(chǎn)養(yǎng)殖將有望啟動(dòng)，需要密切關(guān)注氣溫變化以及雨水天氣。

　　反芻市場(chǎng)方面，年后原奶價(jià)格繼續(xù)平穩(wěn)略強(qiáng)態(tài)勢(shì)，主要與冬季奶牛產(chǎn)奶量不足有關(guān);牛羊肉方面，其周度批零均價(jià)都有不同程度下調(diào)。春節(jié)后處于消費(fèi)淡季，行情下跌亦在預(yù)料之中。

　　二，市場(chǎng)價(jià)格動(dòng)態(tài)：

　　生豬價(jià)格方面，根據(jù)慧通農(nóng)牧信息資訊﹠養(yǎng)殖及飼料研究部初統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示，2016年第8周出欄商品大豬價(jià)格環(huán)比下跌，其中出欄外三元大豬周度均價(jià)18.62元/公斤，環(huán)比下跌0.41%，同比上漲49.10%;出欄內(nèi)三元大豬周度均價(jià)18.33元/公斤，環(huán)比下跌0.45%，同比上漲50.44%;出欄土雜大豬周度均價(jià)17.97元/公斤，環(huán)比下跌0.48，同比上漲52.70%;外三元、內(nèi)三元及土雜豬周度加權(quán)均價(jià)18.45元/公斤，環(huán)比下跌0.43%，同比上漲49.92%;仔豬周度均價(jià)34.54元/公斤，環(huán)比上漲0.26%，同比上漲80.18%。

　　家禽產(chǎn)品市場(chǎng)上，根據(jù)慧通農(nóng)牧信息資訊﹠養(yǎng)殖及飼料研究部初統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示，2016年第8周全國(guó)商品雞蛋周度均價(jià)6.42元/公斤，環(huán)比下跌11.07%，同比下跌23.83%;淘汰蛋雞周度均價(jià)9.60元/公斤，環(huán)比下跌2.48%，同比上漲3.88%。出欄快型肉毛雞出場(chǎng)周度批發(fā)均價(jià)7.52元/公斤，環(huán)比上漲0.74%，同比下跌3.97%;快型肉雞苗出場(chǎng)周度均價(jià)3.40元/羽，環(huán)比上漲7.11%,同比上漲72.69%;快型肉毛鴨出場(chǎng)批發(fā)周度均價(jià)6.48元/公斤，環(huán)比下跌5.66%，同比下跌22.37%;快型肉鴨苗出場(chǎng)批發(fā)周度均價(jià)2.41元/羽，環(huán)比下跌7.91%，同比下跌25.37%;肉種蛋市場(chǎng)周度價(jià)格2.17元/枚，環(huán)比上漲4.47%;同比上漲64.81%。

　　水產(chǎn)品市場(chǎng)上，根據(jù)慧通農(nóng)牧信息資訊﹠養(yǎng)殖及飼料研究部初統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示，2016年第8周全國(guó)鯉魚(yú)周度均價(jià)11.76元/公斤，環(huán)比下跌0.93%，同比下跌3.05%%;鯽魚(yú)周度均價(jià)14.32元/公斤，環(huán)比下跌0.97%，同比上漲4.15%;草魚(yú)周度均價(jià)12.26元/公斤，環(huán)比下跌0.49%，同比下跌6.41%;白鰱周度均價(jià)6.54元/公斤，環(huán)比上漲0.46%，同比下跌8.40%;花鰱周度均價(jià)12.78元/公斤，環(huán)比下跌1.01%，同比上漲1.03%。

　　反芻產(chǎn)品市場(chǎng)上，根據(jù)慧通農(nóng)牧信息資訊﹠養(yǎng)殖及飼料研究部初統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示，2016年第8周全國(guó)生鮮液態(tài)奶周度均價(jià)3.56元/公斤，環(huán)比持平，同比上漲3.79%;牛肉批發(fā)周度均價(jià)54.86元/公斤，環(huán)比下跌0.25%，同比上漲0.98%;牛肉零售周度均價(jià)64.48元/公斤，環(huán)比下跌0.19%，同比下跌1.20%;羊肉批發(fā)周度均價(jià)4.18元/公斤，環(huán)比下跌0.36%，同比下跌11.01%;羊肉零售周度均價(jià)58.48元/公斤，環(huán)比下跌0.31%，同比下跌10.61%。

　　圖表：2016年2月第3周(總第8周)養(yǎng)殖市場(chǎng)產(chǎn)品價(jià)格統(tǒng)計(jì)表(單位：元/公斤 元/羽 元/枚)：

　　三，行業(yè)新聞：

　　1，2月16日晚新希望六和發(fā)布公告，公司將拿出重金6億元來(lái)購(gòu)買本香農(nóng)業(yè)70%股權(quán)。本香農(nóng)業(yè)是國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)，涉及飼料生產(chǎn)、生豬養(yǎng)殖、屠宰及肉制品加工三大業(yè)務(wù)，其中以生豬養(yǎng)殖業(yè)務(wù)為主。另外，新希望六和還發(fā)布了《養(yǎng)豬業(yè)務(wù)戰(zhàn)略規(guī)劃》，以推動(dòng)公司戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型的落地。公司聯(lián)席董事長(zhǎng)兼首席執(zhí)行官陳春花在接受中國(guó)證券報(bào)記者專訪時(shí)表示，收購(gòu)本香農(nóng)業(yè)70%股權(quán)后，通過(guò)產(chǎn)業(yè)整合，可以與公司原有業(yè)務(wù)形成良好的協(xié)同效益，公司養(yǎng)殖業(yè)務(wù)也將借此擴(kuò)張至西北地區(qū);通過(guò)加強(qiáng)養(yǎng)豬業(yè)務(wù)的布局，公司將從飼料銷售為主的商業(yè)模式轉(zhuǎn)型為以商品豬銷售盈利的商業(yè)模式。

　　2，2月19日，大北農(nóng)水產(chǎn)科技集團(tuán)與聯(lián)淏集團(tuán)正式簽約，雙方達(dá)成戰(zhàn)略合作關(guān)系。大北農(nóng)水產(chǎn)科技集團(tuán)總裁易敢峰表示，大北農(nóng)和聯(lián)淏聯(lián)手，主要來(lái)自于雙方共同的理念，共同的價(jià)值觀，和對(duì)行業(yè)未來(lái)發(fā)展的一致看法。易敢峰介紹，這次攜手聯(lián)淏，將在多個(gè)方面實(shí)現(xiàn)合作，例如產(chǎn)品升級(jí)、技術(shù)培訓(xùn)、人員培養(yǎng)、原材料貿(mào)易、互聯(lián)網(wǎng)業(yè)務(wù)等等。例如產(chǎn)品升級(jí)方面，聯(lián)淏在水產(chǎn)飼料添加劑、預(yù)混料方面有深厚的積累，雙方可以很好地實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，實(shí)現(xiàn)快速的發(fā)展。

　　3，2月17日晚，山東煙臺(tái)市牟平區(qū)發(fā)現(xiàn)一例H7N9流感病例。患者曲某某，男，57歲，目前病情危重，省市專家正

　　在積極救治。2月16日，廣東省開(kāi)平市確診一例人感染H7N9禽流感病例，2月17日經(jīng)省疾控中心復(fù)核，確診該病

　　例為H7N9核酸陽(yáng)性，目前正在積極救治。

　　4，2月份，四川松潘縣人民政府與西藏高原之寶牦牛乳業(yè)股份有限公司簽訂合作協(xié)議。西藏高原之寶牦牛乳業(yè)股份

　　有限公司將在松潘縣投資3億元，建設(shè)四萬(wàn)噸牦牛奶嬰幼兒配方乳粉項(xiàng)目。建成后，將形成集研究開(kāi)發(fā)、加工生產(chǎn)、質(zhì)量檢測(cè)、倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)輸一體化的牦牛奶配方乳粉、調(diào)制乳粉、液態(tài)奶、酸奶、乳飲料、冰糕冰激凌全系列產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)基地，年產(chǎn)值可達(dá)100億元。

　　資料顯示，高原之寶牦牛乳業(yè)是中國(guó)牦牛奶行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)，也是全球高端乳制品行業(yè)企業(yè)之一。今年1月，高原之寶榮獲美國(guó)有機(jī)食品認(rèn)證和歐盟有機(jī)牧場(chǎng)認(rèn)證，至此，高原之寶已斬獲中國(guó)、美國(guó)、歐盟三大有機(jī)認(rèn)證，這在國(guó)內(nèi)外食品行業(yè)均屬鳳毛麟角。

　　5，旺旺集團(tuán)日前宣布，投資約7億元的湖南望城大型乳品生產(chǎn)基地啟動(dòng)試運(yùn)行，年產(chǎn)值可達(dá)60億元。旺旺近兩年正在逐步發(fā)力酸奶、乳酸菌和奶粉三大領(lǐng)域，以新的產(chǎn)品策略和經(jīng)營(yíng)方式，謀變內(nèi)地市場(chǎng)，改變運(yùn)營(yíng)多年利潤(rùn)壓縮的局面。

　　四，后期市場(chǎng)預(yù)測(cè)：

　　生豬市場(chǎng)上，受春節(jié)后豬肉消費(fèi)下降、屠宰企業(yè)開(kāi)始?jí)簝r(jià)收購(gòu)等因素影響，國(guó)內(nèi)生豬行情出現(xiàn)回落，這是在意料中的事情。預(yù)計(jì)在短期內(nèi)因缺乏需求支撐，豬價(jià)將延續(xù)弱勢(shì)的幾率較大，豬價(jià)高位震蕩偏弱將是大概率事件。預(yù)計(jì)在3月下旬到4月中旬之間，豬價(jià)將逐步走穩(wěn)回升。仔豬方面，目前仔豬價(jià)格已經(jīng)處于高位，受3月份豬價(jià)預(yù)計(jì)將處于偏弱態(tài)勢(shì)的影響，后期仔豬價(jià)格繼續(xù)上漲的空間將逐步縮小。

　　蛋禽市場(chǎng)上，受春節(jié)后消費(fèi)市場(chǎng)總體萎縮的影響，預(yù)計(jì)近期期國(guó)內(nèi)蛋價(jià)將繼續(xù)保持弱勢(shì)。3月份以后隨著國(guó)內(nèi)氣溫的逐步回升，蛋禽進(jìn)入春季生產(chǎn)高峰期，預(yù)計(jì)蛋價(jià)將進(jìn)一步受到影響。但由于2-4月份國(guó)內(nèi)蛋雞存欄數(shù)量沒(méi)有出現(xiàn)明顯過(guò)剩，因此后期的蛋價(jià)下調(diào)空間已經(jīng)明顯縮小。

　　肉禽養(yǎng)殖市場(chǎng)上，春節(jié)過(guò)后，本后的肉毛雞出現(xiàn)了與其他畜禽產(chǎn)品行情走勢(shì)完全不同的趨勢(shì)，這是肉雞自身價(jià)格處于

　　低位以及供應(yīng)出欄數(shù)量不足所帶來(lái)的提振。預(yù)計(jì)短期仍有適度上漲空間，3月份則面臨回調(diào)風(fēng)險(xiǎn);肉雞苗方面，由于價(jià)格高位，養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄將會(huì)趨于謹(jǐn)慎。加上3月份氣溫回暖之后，雞苗孵化將逐步增加，苗價(jià)繼續(xù)沖高有難度，并將逐步回落。肉毛鴨和肉鴨苗方面，預(yù)計(jì)近期價(jià)格將繼續(xù)偏弱調(diào)整幾率較大，短期交易難明顯增長(zhǎng)。

　　水產(chǎn)養(yǎng)殖市場(chǎng)上，隨著時(shí)間的推移，預(yù)計(jì)3月中旬開(kāi)始華南地區(qū)水產(chǎn)養(yǎng)殖將有望啟動(dòng)，4月份長(zhǎng)江流域地區(qū)水產(chǎn)養(yǎng)殖將逐步啟動(dòng)，需要密切關(guān)注氣溫變化以及雨水天氣。水產(chǎn)品價(jià)格方面，3月份是水產(chǎn)品供應(yīng)的青黃不接期，但也是水產(chǎn)品消費(fèi)的淡季階段，預(yù)計(jì)水產(chǎn)品價(jià)格將總體保持弱勢(shì)穩(wěn)定。

　　反芻市場(chǎng)上，春節(jié)已過(guò)，時(shí)間也逐步步入春季，牛羊肉消費(fèi)旺季離去，牛羊肉價(jià)格將繼續(xù)偏弱調(diào)整;預(yù)計(jì)原奶價(jià)格將整體平穩(wěn)為主。

　　文章來(lái)源于慧通農(nóng)牧信息資訊﹠養(yǎng)殖及飼料研究部，歡迎垂詢交流!15884554285 13817928445， QQ:392806036 方世俊。本報(bào)告屬于慧通農(nóng)牧資訊《中國(guó)養(yǎng)殖及飼料市場(chǎng)月度分析報(bào)告》的配套報(bào)告，在每周結(jié)束之后的第二周周一完稿提交，法定節(jié)假日順延。

　　如果您有更好的建議，或者您更想掌握而報(bào)告中缺失的內(nèi)容，煩請(qǐng)抽出您寶貴的時(shí)間反饋給我們，我們將盡力改進(jìn)我們的工作，非常感謝您。

　　備注：慧通農(nóng)牧信息資訊主要產(chǎn)品：

　　1，《中國(guó)養(yǎng)殖及飼料市場(chǎng)月度分析報(bào)告》：

　　養(yǎng)殖及飼料月報(bào)在每月結(jié)束之后的次月10日前完稿提交，一年12期， 可以根據(jù)客戶對(duì)內(nèi)容及數(shù)據(jù)的特殊要求調(diào)整內(nèi)容和數(shù)據(jù)。

　　與《中國(guó)養(yǎng)殖及飼料市場(chǎng)月度分析報(bào)告》配套的周度報(bào)告，在每周結(jié)束之后的下周周一提交，每月4-5期。周度報(bào)告為月報(bào)的配套報(bào)告，訂閱月報(bào)的客戶，不再另外計(jì)費(fèi)。

　　2，慧通農(nóng)牧信息資訊農(nóng)牧業(yè)深度系統(tǒng)數(shù)據(jù)：

　　1)畜禽產(chǎn)品價(jià)格/數(shù)量/養(yǎng)殖效益數(shù)據(jù)(歷史/及時(shí)數(shù)據(jù))：

　　生豬/雞蛋/淘汰蛋毛雞/肉毛雞/肉雞苗/肉毛鴨/肉鴨苗/肉種蛋每日分省分品種價(jià)格數(shù)據(jù);

　　生豬/能繁母豬/蛋禽/肉禽每月補(bǔ)欄/出欄存欄數(shù)量數(shù)據(jù)

　　生豬/蛋禽/肉禽/奶牛月度養(yǎng)殖效益數(shù)據(jù)。

　　2)飼料產(chǎn)量數(shù)據(jù)(歷史/及時(shí)數(shù)據(jù))：

　　中國(guó)豬料/蛋禽料/肉禽料/水產(chǎn)料/反芻料/其他料產(chǎn)量按全濃預(yù)分別統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù);

　　中國(guó)豬料/蛋禽料/肉禽料/水產(chǎn)料/反芻料/其他料產(chǎn)量按全濃預(yù)分省分別統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù);

　　中國(guó)豬料/蛋禽料/肉禽料/水產(chǎn)料/反芻料/其他料產(chǎn)量按全濃預(yù)分地區(qū)分別統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù);

　　3)飼料原料及添加劑價(jià)格/消耗量數(shù)據(jù)(歷史/及時(shí)數(shù)據(jù))：

　　中國(guó)主要飼料原料及添加劑每日/每周/每月價(jià)格統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù);

　　中國(guó)主要飼料原料及添加劑每月消耗量統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù);

　　中國(guó)主要飼料原料及添加劑每月消耗量按品種(豬料/蛋禽料/肉禽料/水產(chǎn)料/反芻料/其他料)分別統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù);

　　3，《中國(guó)養(yǎng)殖及飼料市場(chǎng)年度分析報(bào)告》：

　　養(yǎng)殖及飼料年報(bào)，在當(dāng)年結(jié)束之后的次年3月份前提交，年報(bào)費(fèi)用不包含在月報(bào)當(dāng)中，訂制月報(bào)的客戶訂制年報(bào)將享受價(jià)格優(yōu)惠。

　　4，手機(jī)版農(nóng)產(chǎn)品/飼料原料/添加劑/畜禽產(chǎn)品期現(xiàn)貨價(jià)格信息：

　　每個(gè)工作日提供手機(jī)版飼料原料/添加劑/畜禽產(chǎn)品期貨及現(xiàn)貨價(jià)格信息，以及采購(gòu)策略提示，包括但不限于下列內(nèi)容：

　　1)農(nóng)產(chǎn)品/飼料原料/添加劑期現(xiàn)貨價(jià)格信息：

　　全國(guó)主要地區(qū)玉米/小麥/麩皮/稻谷/大米/大豆/豆油/豆粕/菜粕/采油/棉花/棉粕/棉油/DDGS/魚(yú)粉/賴氨酸/蛋氨酸/蘇氨酸/磷鈣等共計(jì)30個(gè)品種;

　　2)畜禽產(chǎn)品期現(xiàn)貨價(jià)格信息：

　　全國(guó)主要地區(qū)生豬/雞蛋/淘汰蛋毛雞/肉毛雞/肉雞苗/肉毛鴨/肉鴨苗/肉種蛋價(jià)格信息。