一，養(yǎng)殖市場(chǎng)發(fā)展概況：

　　2015年11月第1周(2015年11月2日-11月8日總第45周)，本周國內(nèi)生豬行情繼續(xù)弱勢(shì)調(diào)整，雞蛋、肉雞及肉鴨價(jià)格漲勢(shì)放緩，肉雞苗和肉種蛋止?jié)q回落。生豬方面，受近期“紅肉致癌說”、進(jìn)口肉沖擊以及國內(nèi)整體宏觀經(jīng)濟(jì)疲軟等綜合因素對(duì)市場(chǎng)需求的影響，生豬行情繼續(xù)偏弱運(yùn)行。目前屠宰企業(yè)繼續(xù)壓價(jià)收購毛豬，收購數(shù)量總體上也繼續(xù)偏低。同時(shí)，由于主要飼料原料及添加劑價(jià)格也在繼續(xù)同步下行，目前生豬養(yǎng)殖盈利總體上依舊保持穩(wěn)定盈利。此外，近期北方大幅降溫，局部地區(qū)出現(xiàn)連續(xù)雨雪天氣，預(yù)計(jì)將對(duì)生豬的區(qū)域之間的流通帶來一定影響，將給流出地區(qū)的行情會(huì)造成一定壓力。

　　蛋禽市場(chǎng)上，國內(nèi)雞蛋價(jià)格在經(jīng)歷了半個(gè)月的強(qiáng)勢(shì)上漲后，本周漲勢(shì)明顯放緩，局部地區(qū)開始震蕩調(diào)整。從本周看，蛋雞產(chǎn)蛋總體上有所下降，但幅度尚不明顯，北方地區(qū)由于受低溫影響，略顯突出，其余地區(qū)則保持了相對(duì)穩(wěn)定，目前全國雞蛋供應(yīng)仍舊充足。本周末立冬已至，近日我國東北、華北地區(qū)大幅降溫，華北地區(qū)出現(xiàn)今年以來最大降雪天氣，氣溫開始驟降，無疑會(huì)對(duì)后期的蛋雞產(chǎn)蛋性能產(chǎn)生明顯影響，局地地區(qū)蛋商備貨防止后期蛋價(jià)上漲情況有所出現(xiàn)，蛋價(jià)出現(xiàn)深度下跌的可能性在逐步下降。

　　肉禽市場(chǎng)上，進(jìn)入11月份以來，肉雞價(jià)格反彈態(tài)勢(shì)明顯放緩，主要在于終端需求增長有限、屠宰企業(yè)庫存依然高位、同時(shí)生豬行情繼續(xù)走軟下跌，都在一定程度上抑制著肉禽價(jià)格維持繼續(xù)反彈格局。目前，國內(nèi)肉禽價(jià)格仍處于低位，養(yǎng)殖戶依舊處于虧損經(jīng)營狀態(tài)，預(yù)計(jì)短期窄幅調(diào)整后，后期走勢(shì)依舊有看漲的希望。肉雞苗方面，隨著國內(nèi)肉雞價(jià)格反彈放緩，養(yǎng)殖戶觀望再度增加，苗價(jià)開始出現(xiàn)一定回落，加上秋冬季節(jié)是疫情易發(fā)時(shí)段，養(yǎng)殖戶對(duì)市場(chǎng)的信心依然不足。

　　水產(chǎn)養(yǎng)殖方面，立冬已至，我國東北、華北地區(qū)氣溫大幅下降，多地迎來雨雪天氣，華中、華東等中部地區(qū)氣溫降幅也明顯。國內(nèi)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)隨著季節(jié)性的氣溫變化，市場(chǎng)的淡季特征更加明顯。東北及華北地區(qū)目前人工水產(chǎn)露天養(yǎng)殖已經(jīng)全面結(jié)束，長江流域及所在的華東地區(qū)、華中地區(qū)、西南地區(qū)等露天人工水產(chǎn)養(yǎng)殖也已經(jīng)基本停滯，僅有部分室內(nèi)及大棚工廠化養(yǎng)殖活動(dòng)尚在進(jìn)行，福建及華南地區(qū)的廣東、海南、廣西及云南的部分地區(qū)繼續(xù)保持，但規(guī)模已經(jīng)明顯萎縮。目前正是水產(chǎn)品集中上市出塘?xí)r間，部分地區(qū)水產(chǎn)品價(jià)格以跌為主。

　　反芻市場(chǎng)方面，隨著全國氣溫明顯下降，北方地區(qū)的奶牛秋季生產(chǎn)高峰期逐步結(jié)束，奶產(chǎn)量有所下降，加上國際市場(chǎng)上奶產(chǎn)品價(jià)格有所上揚(yáng)，帶動(dòng)國內(nèi)原奶價(jià)格繼續(xù)保持上漲勢(shì)頭。在牛羊肉的消費(fèi)上市場(chǎng)，隨著氣溫的下降，牛羊肉消費(fèi)也在逐步增加，目前牛羊肉價(jià)格上漲的勢(shì)頭已經(jīng)顯現(xiàn)，但幅度依舊不大。

　　二，市場(chǎng)價(jià)格動(dòng)態(tài)：

　　生豬價(jià)格方面，根據(jù)慧通數(shù)據(jù)研究部初統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示，第45周出欄商品大豬價(jià)格環(huán)比下跌，其中出欄外三元大豬周度均價(jià)16.36元/公斤，環(huán)比下跌1.12%，同比上漲16.22%;出欄內(nèi)三元大豬周度均價(jià)16.14元/公斤，環(huán)比下跌0.81%，同比上漲18.01%;出欄土雜大豬周度均價(jià)15.74元/公斤，環(huán)比下跌0.81%，同比上漲17.55%。外三元、內(nèi)三元及土雜豬周度加權(quán)均價(jià)16.21元/公斤，環(huán)比下跌1.01%，同比上漲16.92%;仔豬周度均價(jià)30.76元/公斤，環(huán)比上下跌1.00%，同比上漲38.00%。

　　家禽產(chǎn)品市場(chǎng)上，根據(jù)慧通數(shù)據(jù)研究部初統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示，第45周全國商品雞蛋周度均價(jià)6.87元/公斤，環(huán)比上漲0.80%，同比下跌27.73%;淘汰蛋雞周度均價(jià)10.07元/公斤，環(huán)比持平，同比下跌13.06%。出欄快型肉毛雞出場(chǎng)周度批發(fā)均價(jià)6.79元/公斤，環(huán)比上漲0.92%，同比下跌19.72%;快型肉雞苗出場(chǎng)周度均價(jià)0.83元/羽，環(huán)比下跌11.35%,同比下跌59.82%;快型肉毛鴨出場(chǎng)批發(fā)周度均價(jià)6.35元/公斤，環(huán)比上漲3.05%，同比下跌21.32%;快型肉鴨苗出場(chǎng)批發(fā)周度均價(jià)2.47元/羽，環(huán)比上漲16.98%，同比下跌28.97%;肉種蛋市場(chǎng)周度價(jià)格0.81元/枚，環(huán)比下跌3.95%，同比下跌47.64%。

　　三，行業(yè)新聞：

　　1、11月2日，溫氏股份在吸收合并大華農(nóng)后正式在創(chuàng)業(yè)板上市，由于沒有漲跌幅限制，開盤后便遭到爆炒，公司市值也一路飆升至2000億元大關(guān)，直超平安銀行獨(dú)霸深市，這也讓溫氏股份遭遇估值過高的質(zhì)疑。

　　2、邦基(山東)農(nóng)業(yè)科技有限公司年產(chǎn)20萬噸預(yù)混合飼料研發(fā)及生產(chǎn)加工項(xiàng)目落戶山東淄博。該公司是邦基集團(tuán)(香港)有限公司在境內(nèi)投資設(shè)立的一家外商獨(dú)資企業(yè),其控股股東山東邦基集團(tuán)是一家專注于豬的營養(yǎng)與病理研究的集團(tuán)企業(yè)。項(xiàng)目總投資1.4億元，目前,該項(xiàng)目綜合樓已經(jīng)封頂,準(zhǔn)備內(nèi)外裝,兩個(gè)主車間建設(shè)到正負(fù)零,年底前完成所有土建工程,計(jì)劃明年5月份竣工投產(chǎn)。

　　資料顯示，邦基集團(tuán)擁有山東邦基飼料、安徽邦基飼料、青島邦基飼料等13家分公司。目前已成為中國高檔乳豬母豬料第一品牌,中國最專業(yè)的畜禽營養(yǎng)專家和服務(wù)專家。

　　3、寧夏上陵牧業(yè)目前擁有翔達(dá)、信旺、眾牛、牧源、俊佑和元邦6個(gè)現(xiàn)代化奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)，目前存欄奶牛1.7萬頭。為實(shí)現(xiàn)草料和飼料的自給自足，從源頭保障奶源質(zhì)量，公司配備了一個(gè)1.77萬畝的草業(yè)基地和一個(gè)年產(chǎn)3萬噸的飼料加工廠。目前，公司已在旗下的俊佑牧場(chǎng)建立起了先進(jìn)的巴氏奶生產(chǎn)線，預(yù)計(jì)將于今年內(nèi)投產(chǎn)，所產(chǎn)巴氏奶將主要銷售到銀川地區(qū)。

　　4、近日，湖南安多福生物制藥有限公司產(chǎn)業(yè)基地項(xiàng)目在長沙市望城經(jīng)開區(qū)正式啟動(dòng)，該項(xiàng)目是深圳安多福公司在湖南設(shè)立的高科技獸藥產(chǎn)業(yè)基地，總投資3億元人民幣。

　　5、山東得利斯11月4日晚間公告，公司擬以1.4億澳元(合6.26億元人民幣)收購Yolarno Pty Ltd 45%股權(quán)。交易完成后，得利斯將成為標(biāo)的公司的第一大股東，擁有半數(shù)以上董事提名權(quán)，對(duì)標(biāo)的公司具有控制權(quán)。通過本次并購，得利斯將進(jìn)入高端牛肉市場(chǎng)。其中，公司以3000萬澳元購買標(biāo)的公司股份580.92萬股，占增資后股本的9.64%;以1.1億澳元增資方式認(rèn)購新增股本2130.03萬股，占增資后股本的35.36%。

　　資料顯示，Yolarno為澳大利亞的大型牛肉屠宰、加工、銷售公司，擁有每天1200頭牛、每年30萬頭牛的處理能力以及每年1萬噸可直接零售產(chǎn)品的包裝能力。

　　四，后期市場(chǎng)預(yù)測(cè)：

　　生豬市場(chǎng)上，目前生豬供應(yīng)逐步緩慢增加，但總體上依舊維持供應(yīng)不足局面，盡管如此，由于受消費(fèi)市場(chǎng)長期保持低迷和增長乏力的影響，生豬價(jià)格從8月中旬開始就一直呈持續(xù)緩慢走跌態(tài)勢(shì)，持續(xù)到本周依舊以跌為主。預(yù)計(jì)到11月下旬前，生豬價(jià)格依舊以跌為主。11月下旬，預(yù)計(jì)市場(chǎng)行情的走向?qū)⒖赡艹霈F(xiàn)一些轉(zhuǎn)折，后期行情有望出現(xiàn)一波小幅度上漲行情。

　　蛋禽市場(chǎng)上，近期隨著全國大部地區(qū)開始大幅降溫，后期蛋雞產(chǎn)蛋率將受到一定影響，加上本年度夏季蛋雞補(bǔ)欄數(shù)量不足，因此后期的經(jīng)產(chǎn)蛋雞存欄數(shù)量下降將影響雞蛋的供應(yīng)，預(yù)計(jì)11月份剩余時(shí)間內(nèi)，雞蛋價(jià)格出現(xiàn)持續(xù)大幅走跌的可能性不大，而適度上漲的幾率在增加。

　　肉禽養(yǎng)殖市場(chǎng)上，本周肉禽價(jià)格反彈放緩，短期需求恢復(fù)緩慢、并且生豬行情繼續(xù)弱勢(shì)調(diào)整，也影響肉禽行情發(fā)揮。目前，肉雞肉鴨價(jià)格仍處于較低水平，后期隨著氣溫的進(jìn)一步下降，冬季整體肉食品需求回升，肉琴價(jià)格仍有一定的上漲空間。

　　水產(chǎn)養(yǎng)殖市場(chǎng)上，11月份，全國大部分地區(qū)將迎來水產(chǎn)品集中出塘階段，這對(duì)后期的水產(chǎn)品價(jià)格將產(chǎn)生明顯壓力。而養(yǎng)殖市場(chǎng)隨著氣溫的加速回落，養(yǎng)殖淡季由北向南將更加明顯。

　　反芻市場(chǎng)上，隨著北方地區(qū)氣溫的持續(xù)下降，后期奶牛養(yǎng)殖將逐步進(jìn)入冬季生產(chǎn)淡季。由于本年度全球奶產(chǎn)品供應(yīng)過剩，國內(nèi)原奶及奶產(chǎn)品價(jià)格出現(xiàn)持續(xù)上漲的可能性不大，原奶市場(chǎng)行情總體走穩(wěn)的可能性更大。受奶業(yè)新政即將實(shí)施的影響，各奶制品生產(chǎn)企業(yè)加速處理庫存，這對(duì)成品奶的市場(chǎng)行情將產(chǎn)生一定的負(fù)面影響。在肉牛羊養(yǎng)殖市場(chǎng)上，秋冬季節(jié)牛羊肉消費(fèi)將逐步進(jìn)入高峰期，目前牛羊肉價(jià)格已經(jīng)開始出現(xiàn)走強(qiáng)趨勢(shì)，預(yù)計(jì)后期價(jià)格還將繼續(xù)小幅、緩慢上漲。

　　文章來源：慧通農(nóng)牧信息資訊﹠養(yǎng)殖及飼料研究部，歡迎交流垂詢!15884554285 13817928445， QQ:392806036 方世俊。本報(bào)告屬于慧通農(nóng)牧資訊《中國養(yǎng)殖及飼料市場(chǎng)月度分析報(bào)告》的配套報(bào)告，在每周結(jié)束之后的第二周周一完稿提交，法定節(jié)假日順延。

　　如果您有更好的建議，或者您更想掌握而報(bào)告中缺失的內(nèi)容，煩請(qǐng)抽出您寶貴的時(shí)間反饋給我們，我們將盡力改進(jìn)我們的工作，非常感謝您。

　　備注：慧通農(nóng)牧信息資訊主要產(chǎn)品：

　　1，《中國養(yǎng)殖及飼料市場(chǎng)月度分析報(bào)告》：

　　養(yǎng)殖及飼料月報(bào)在每月結(jié)束之后的次月10日前完稿提交，一年12期， 可以根據(jù)客戶對(duì)內(nèi)容及數(shù)據(jù)的特殊要求調(diào)整內(nèi)容和數(shù)據(jù)。

　　與《中國養(yǎng)殖及飼料市場(chǎng)月度分析報(bào)告》配套的周度報(bào)告，在每周結(jié)束之后的下周周一提交，每月4-5期。周度報(bào)告為月報(bào)的配套報(bào)告，訂閱月報(bào)的客戶，不再另外計(jì)費(fèi)。

　　2，慧通農(nóng)牧信息資訊農(nóng)牧業(yè)深度系統(tǒng)數(shù)據(jù)：

　　1)畜禽產(chǎn)品價(jià)格/數(shù)量/養(yǎng)殖效益數(shù)據(jù)(歷史/及時(shí)數(shù)據(jù))：

　　生豬/雞蛋/淘汰蛋毛雞/肉毛雞/肉雞苗/肉毛鴨/肉鴨苗/肉種蛋每日分省分品種價(jià)格數(shù)據(jù);

　　生豬/能繁母豬/蛋禽/肉禽每月補(bǔ)欄/出欄存欄數(shù)量數(shù)據(jù)

　　生豬/蛋禽/肉禽/奶牛月度養(yǎng)殖效益數(shù)據(jù)。

　　2)飼料產(chǎn)量數(shù)據(jù)(歷史/及時(shí)數(shù)據(jù))：

　　中國豬料/蛋禽料/肉禽料/水產(chǎn)料/反芻料/其他料產(chǎn)量按全濃預(yù)分別統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù);

　　中國豬料/蛋禽料/肉禽料/水產(chǎn)料/反芻料/其他料產(chǎn)量按全濃預(yù)分省分別統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù);

　　中國豬料/蛋禽料/肉禽料/水產(chǎn)料/反芻料/其他料產(chǎn)量按全濃預(yù)分地區(qū)分別統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù);

　　3)飼料原料及添加劑價(jià)格/消耗量數(shù)據(jù)(歷史/及時(shí)數(shù)據(jù))：

　　中國主要飼料原料及添加劑每日/每周/每月價(jià)格統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù);

　　中國主要飼料原料及添加劑每月消耗量統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù);

　　中國主要飼料原料及添加劑每月消耗量按品種(豬料/蛋禽料/肉禽料/水產(chǎn)料/反芻料/其他料)分別統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù);

　　3，《中國養(yǎng)殖及飼料市場(chǎng)年度分析報(bào)告》：

　　養(yǎng)殖及飼料年報(bào)，在當(dāng)年結(jié)束之后的次年3月份前提交，年報(bào)費(fèi)用不包含在月報(bào)當(dāng)中，訂制月報(bào)的客戶訂制年報(bào)將享受價(jià)格優(yōu)惠。

　　4，手機(jī)版農(nóng)產(chǎn)品/飼料原料/添加劑/畜禽產(chǎn)品期現(xiàn)貨價(jià)格信息：

　　每個(gè)工作日提供手機(jī)版飼料原料/添加劑/畜禽產(chǎn)品期貨及現(xiàn)貨價(jià)格信息，以及采購策略提示，包括但不限于下列內(nèi)容：

　　1)農(nóng)產(chǎn)品/飼料原料/添加劑期現(xiàn)貨價(jià)格信息：

　　全國主要地區(qū)玉米/小麥/麩皮/稻谷/大米/大豆/豆油/豆粕/菜粕/采油/棉花/棉粕/棉油/DDGS/魚粉/賴氨酸/蛋氨酸/蘇氨酸/磷鈣等共計(jì)30個(gè)品種;

　　2)畜禽產(chǎn)品期現(xiàn)貨價(jià)格信息：

　　全國主要地區(qū)生豬/雞蛋/淘汰蛋毛雞/肉毛雞/肉雞苗/肉毛鴨/肉鴨苗/肉種蛋價(jià)格信息。