一，養(yǎng)殖市場發(fā)展?fàn)顩r概述：

2015年9月第1周（2015年9月1日-9月6日總第36周）國內(nèi)畜禽養(yǎng)殖量總體上逐步回升，產(chǎn)品需求逐步增長但上漲動力依舊偏弱，本周主要畜禽產(chǎn)品價格多數(shù)偏弱調(diào)整。第36周，國內(nèi)生豬行情再度偏弱下調(diào)整理，未能延續(xù)上周反彈走向，令市場失望。進(jìn)入秋季以來，國內(nèi)豬肉消費開始逐步增加，這是天氣轉(zhuǎn)涼、肉食品需求正?；貧w的表現(xiàn)，并且氣溫下降后產(chǎn)品保質(zhì)期延長，貿(mào)易儲備也有所增加。同時，9月份全國各大中院校開學(xué)，集中消費增加。但本周生豬行情并沒有隨著下游的需求增加而上漲，相反再度回歸偏弱整理格局。主要在于屠宰企業(yè)收購量并未明顯提升，養(yǎng)殖戶長期壓欄后出欄積極性提高，產(chǎn)能釋放增加，屠宰企業(yè)收豬相對順暢，生豬行情因而繼續(xù)偏弱調(diào)整。短線看，生豬供求進(jìn)入一個相對穩(wěn)定狀態(tài)，豬價再度回歸漲勢還需要等待后市利好消息的提振。

蛋禽方面，雞蛋價格在經(jīng)歷了此前連續(xù)幾周的強勢上漲后，本周出現(xiàn)了一波回調(diào)行情。學(xué)校集中備貨階段性結(jié)束，蛋價在階段性強勢上漲之后出現(xiàn)回調(diào)整理。淘汰蛋雞價格也隨豬肉及周邊關(guān)聯(lián)產(chǎn)品價格的回調(diào)出現(xiàn)偏弱整理。時間進(jìn)入秋季，蛋雞產(chǎn)蛋性能開始有所恢復(fù)，雞蛋供求格局開始逐步轉(zhuǎn)變，禽蛋供應(yīng)量有所增長。不過，中秋、國慶逐步臨近，節(jié)前企業(yè)備貨和節(jié)日的集中需求，或?qū)⒃俅翁嵴窈笃谙M，后市蛋價存在再度上行希望。

肉禽方面，雖然隨著各大院校開學(xué)之后集中消費增加，但當(dāng)前屠宰企業(yè)持續(xù)虧損經(jīng)營，收購積極性低下。加上豬價近期偏弱震蕩，以及肉禽供應(yīng)量較為充足，都不利于肉禽價格的走高。雞苗方面，本周價格繼續(xù)大幅下跌，趕在國慶中秋前出欄的補欄時期已過，并且近期肉雞行情持續(xù)弱勢震蕩，養(yǎng)殖戶補欄積極性下降，苗價受壓繼續(xù)下調(diào)。

水產(chǎn)養(yǎng)殖方面，時間進(jìn)入秋季，全國氣溫開始明顯下降，晝夜溫差加大，全國進(jìn)入第二茬養(yǎng)殖水產(chǎn)品快速生長階段，水產(chǎn)品出塘數(shù)量有所下降，水產(chǎn)品價格呈現(xiàn)出上漲勢頭。反芻市場方面，本周奶牛養(yǎng)殖市場發(fā)展總體穩(wěn)定，原奶產(chǎn)量增加，原奶價格總體穩(wěn)定略弱。牛羊肉供應(yīng)充足，牛羊肉價格行情整體較穩(wěn)，受周邊關(guān)聯(lián)產(chǎn)品價格帶動，價格有上漲趨勢，但當(dāng)前行情走向依舊偏弱。

二，市場價格動態(tài)：

生豬價格方面，第36周出欄商品大豬價格環(huán)比下跌，其中出欄外三元大豬周度均價18.48元/公斤，環(huán)比下跌0.27%，同比上漲19.50%；出欄內(nèi)三元大豬周度均價18.14元/公斤，環(huán)比下跌0.14%，同比上漲21.02%；出欄土雜大豬周度均價17.66元/公斤，環(huán)比下跌0.27%，同比上漲20.90%。外三元、內(nèi)三元及土雜豬周度加權(quán)均價18.28元/公斤，環(huán)比下跌0.23%，同比上漲20.14%；仔豬周度均價34.92元/公斤，環(huán)比上漲0.46%，同比上漲41.26%。

家禽產(chǎn)品市場上，第36周全國商品雞蛋周度均價8.68元/公斤，環(huán)比下跌2.23%，同比下跌19.08%；淘汰蛋雞周度均價11.06元/公斤，環(huán)比下跌0.30%，同比下跌0.45%。出欄快型肉毛雞出場周度批發(fā)均價7.61元/公斤，環(huán)比下跌1.46%，同比下跌23.28%；快型肉雞苗出場周度均價0.77元/羽，環(huán)比下跌27.92%,同比下跌74.72%；快型肉毛鴨出場批發(fā)周度均價7.68元/公斤，環(huán)比下跌2.00%，同比下跌12.44%；快型肉鴨苗出場批發(fā)周度均價2.56元/羽，環(huán)比上漲4.21%，同比下跌33.00%；肉種蛋市場周度價格0.70枚，環(huán)比下跌6.64%，同比下跌61.05%。

圖表一：2015年9月第1周（總第36周）養(yǎng)殖市場產(chǎn)品價格統(tǒng)計表（單位：元/公斤 元/羽  元/枚）：

三，行業(yè)新聞：

1、8月31日，新疆天康畜牧生物技術(shù)股份有限公司發(fā)布其2015 年半年度報告。報告期內(nèi)，公司實現(xiàn)營業(yè)收入 20.71 億，比上年同期增長 13.83%；實現(xiàn)利潤總額 1.56 億，比上年同期增長 45.22%；歸屬于母公司所有者凈利潤 1.41 億，比上年同期增長 37.75%。

2、8月31日，泰高集團在湖南湘潭舉行新生產(chǎn)線開工典禮，湖南基地為泰高在中國的第二個畜禽料基地，年產(chǎn)能7.5萬噸預(yù)混料正式開工。泰高在全球最知名的是其水產(chǎn)飼料，在中國豬料知名度并不大。目前，該集團在中國的畜禽料基地有兩家，北京基地和湖南基地。

3、9月5日，法國CG公司正式在安徽省和縣設(shè)立中國總部，以研發(fā)本土化的育種體系及育種技術(shù)，將設(shè)立研發(fā)中心及營銷團隊。CG公司是法國的全球性豬遺傳公司，CG中國總部將以育種為主要任務(wù)，通過設(shè)立研發(fā)中心，開展大數(shù)據(jù)育種、基因組育種及CT掃描育種等。

4、9月2日，豐益國際集團董事長兼首席執(zhí)行官、益海嘉里集團董事長郭孔豐與河北石家莊省市領(lǐng)導(dǎo)會面。豐益國際集團已在國內(nèi)建立了布點廣泛、布局合理、規(guī)模宏大的生產(chǎn)銷售網(wǎng)絡(luò)，在石家莊投資建設(shè)了益海(石家莊)糧油工業(yè)有限公司。下一步計劃擴大在石家莊的投資規(guī)模，進(jìn)一步開拓華北地區(qū)的糧油市場。

四，后期市場預(yù)測：

生豬市場上，根據(jù)慧通數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示，8月份全國能繁母豬存欄量開始呈適度增長趨勢，后期生豬供應(yīng)緊張局面將逐步得到改善。因此我們預(yù)計，生豬行情繼續(xù)大漲幾率已經(jīng)很低，不過國慶節(jié)、中秋節(jié)前也就是9月上半月，食品企業(yè)、屠宰企業(yè)的備貨有望拉升豬價出現(xiàn)一波低度上漲行情，之后將整體保持平穩(wěn)。10月中下旬，行情或?qū)⒃俣瘸霈F(xiàn)一個調(diào)整期，這個預(yù)測暫時不改變。

蛋禽市場上，本周雞蛋價格出現(xiàn)回落，此前漲勢過猛、學(xué)校集中備貨結(jié)束以及天氣逐步轉(zhuǎn)涼雞蛋供應(yīng)增多等利空因素共同拖累雞蛋價格。9月下旬開始中秋節(jié)及國慶節(jié)逐步臨近，受節(jié)前食品企業(yè)集中備貨將至，及節(jié)日期間消費預(yù)期增多的提振，預(yù)計雞蛋價格或?qū)⒃俅纬霈F(xiàn)一波小幅上漲行情。從中長線看，9月下旬、10月份后，蛋雞產(chǎn)蛋性能將逐步全面恢復(fù)，雞蛋價格下跌的幾率將進(jìn)一步提高。

肉禽養(yǎng)殖市場上，盡管隨著天氣轉(zhuǎn)涼，肉食品消費將逐步增加，但目前肉禽行情仍持續(xù)在低位震蕩。預(yù)計9月中下旬期間，受中秋節(jié)節(jié)日消費及國慶節(jié)消費備貨影響，國內(nèi)肉禽市場行情將有望獲得一波上漲行情。10月上中旬開始，肉禽價格再度走跌的可能性很大。但秋冬季節(jié)是疫情高發(fā)期，因此需要密切關(guān)注疫情狀況。

水產(chǎn)養(yǎng)殖市場上，本年度第二茬水產(chǎn)品投苗已經(jīng)結(jié)束，隨著時間推移，全國氣溫將進(jìn)一步下降，雖然8月上中旬水產(chǎn)品價格由于供應(yīng)量的增加而在短期內(nèi)有所走跌，但國慶節(jié)前，受出塘數(shù)量的下降，水產(chǎn)品價格再度出現(xiàn)走強的可能性很大?？傮w上看，本年度水產(chǎn)養(yǎng)殖市場的發(fā)展不理想，恢復(fù)程度低于年初的預(yù)期。

文章來源：慧通農(nóng)牧信息資訊﹠養(yǎng)殖及飼料研究部，歡迎交流垂詢！15884554285   13817928445， QQ:392806036  方世俊。本報告屬于慧通農(nóng)牧資訊《中國養(yǎng)殖及飼料市場月度分析報告》的配套報告，在每周結(jié)束之后的第二周周一完稿提交，法定節(jié)假日順延。

如果您有更好的建議，或者您更想掌握而報告中缺失的內(nèi)容，煩請抽出您寶貴的時間反饋給我們，我們將盡力改進(jìn)我們的工作，非常感謝您。

備注：慧通農(nóng)牧信息資訊主要產(chǎn)品：

1，《中國養(yǎng)殖及飼料市場月度分析報告》：

養(yǎng)殖及飼料月報在每月結(jié)束之后的次月10日前完稿提交，一年12期， 可以根據(jù)客戶對內(nèi)容及數(shù)據(jù)的特殊要求調(diào)整內(nèi)容和數(shù)據(jù)。

與《中國養(yǎng)殖及飼料市場月度分析報告》配套的周度報告，在每周結(jié)束之后的下周周一提交，每月4-5期。周度報告為月報的配套報告，訂閱月報的客戶，不再另外計費。

2，慧通農(nóng)牧信息資訊農(nóng)牧業(yè)深度系統(tǒng)數(shù)據(jù)：

1）畜禽產(chǎn)品價格/數(shù)量/養(yǎng)殖效益數(shù)據(jù)（歷史/及時數(shù)據(jù)）：

    生豬/雞蛋/淘汰蛋毛雞/肉毛雞/肉雞苗/肉毛鴨/肉鴨苗/肉種蛋每日分省分品種價格數(shù)據(jù)；

    生豬/能繁母豬/蛋禽/肉禽每月補欄/出欄存欄數(shù)量數(shù)據(jù)

    生豬/蛋禽/肉禽/奶牛月度養(yǎng)殖效益數(shù)據(jù)。

2）飼料產(chǎn)量數(shù)據(jù)（歷史/及時數(shù)據(jù)）：

    中國豬料/蛋禽料/肉禽料/水產(chǎn)料/反芻料/其他料產(chǎn)量按全濃預(yù)分別統(tǒng)計數(shù)據(jù)；

    中國豬料/蛋禽料/肉禽料/水產(chǎn)料/反芻料/其他料產(chǎn)量按全濃預(yù)分省分別統(tǒng)計數(shù)據(jù)；

    中國豬料/蛋禽料/肉禽料/水產(chǎn)料/反芻料/其他料產(chǎn)量按全濃預(yù)分地區(qū)分別統(tǒng)計數(shù)據(jù)；  

3）飼料原料及添加劑價格/消耗量數(shù)據(jù)（歷史/及時數(shù)據(jù)）：

    中國主要飼料原料及添加劑每日/每周/每月價格統(tǒng)計數(shù)據(jù)；

    中國主要飼料原料及添加劑每月消耗量統(tǒng)計數(shù)據(jù)；

    中國主要飼料原料及添加劑每月消耗量按品種（豬料/蛋禽料/肉禽料/水產(chǎn)料/反芻料/其他料）分別統(tǒng)計數(shù)據(jù)；

3，《中國養(yǎng)殖及飼料市場年度分析報告》：

養(yǎng)殖及飼料年報，在當(dāng)年結(jié)束之后的次年3月份前提交，年報費用不包含在月報當(dāng)中，訂制月報的客戶訂制年報將享受價格優(yōu)惠。

4，手機版農(nóng)產(chǎn)品/飼料原料/添加劑/畜禽產(chǎn)品期現(xiàn)貨價格信息：

每個工作日提供手機版飼料原料/添加劑/畜禽產(chǎn)品期貨及現(xiàn)貨價格信息，以及采購策略提示，包括但不限于下列內(nèi)容：

1)農(nóng)產(chǎn)品/飼料原料/添加劑期現(xiàn)貨價格信息：

全國主要地區(qū)玉米/小麥/麩皮/稻谷/大米/大豆/豆油/豆粕/菜粕/采油/棉花/棉粕/棉油/DDGS/魚粉/賴氨酸/蛋氨酸/蘇氨酸/磷鈣等共計30個品種；

2）畜禽產(chǎn)品期現(xiàn)貨價格信息：