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周報(bào):2012年第33周(8月)中國小麥及副產(chǎn)品市場(chǎng)分析
時(shí)間:2012-08-19 11:48 來源:慧通資訊 作者:楊菲菲 點(diǎn)擊:
近期隨著托市收購量的增加,其他市場(chǎng)主體為了獲得更多糧源,抬價(jià)收購現(xiàn)象逐漸顯現(xiàn),加上農(nóng)戶惜售心理增強(qiáng),飼料企業(yè)小麥替代玉米數(shù)量較大,且8月末制粉企業(yè)面粉銷售將逐漸好轉(zhuǎn),因此慧通認(rèn)為隨著小麥?zhǔn)召徚吭黾樱袌?chǎng)糧源逐漸減少,后期小麥價(jià)格仍有上漲空間,不過面粉加工和飼用需求的改觀情況,將在很大程度上決定其漲幅。隨著9月份大中專院校相繼開學(xué)以及國慶節(jié)假日備貨,面粉消費(fèi)將有所回暖,且小麥價(jià)格維持高位,預(yù)計(jì)面粉價(jià)格將維持穩(wěn)定。天氣炎熱,麩皮不易保存,終端消費(fèi)不旺,對(duì)麩皮價(jià)格利空,預(yù)計(jì)短期以穩(wěn)中小幅震蕩運(yùn)行為主。

慧通報(bào)道:

根據(jù)慧通資訊的統(tǒng)計(jì),2012年第33周(8月),全國小麥及副產(chǎn)品現(xiàn)貨價(jià)格以上行為主,其中小麥價(jià)格周度環(huán)比上漲17.45元/噸,面粉周度環(huán)比上漲15.90元/噸,僅麩皮價(jià)格周度環(huán)比下跌5.27元/噸。

一, 行情動(dòng)態(tài)

圖表:2012年第33周(8月)中國小麥現(xiàn)貨市場(chǎng)周度均價(jià)變化(單位:元/噸)

本周CBOT小麥期貨價(jià)格持續(xù)上揚(yáng),主要是市場(chǎng)擔(dān)心黑海地區(qū)小麥減產(chǎn),尤其是俄羅斯小麥供應(yīng)吃緊,引起市場(chǎng)猜測(cè)俄羅斯政府最終將會(huì)限制出口,從而提振美國小麥出口需求。這支持了小麥期貨價(jià)格走強(qiáng)。9月合約比一周前上漲10.80美分,報(bào)收874.4美分/蒲式耳。
圖表:2012年第33周(8月)CBOT小麥期貨市場(chǎng)行情變化走勢(shì)圖(單位:美分/蒲式耳)

鄭強(qiáng)麥期價(jià)低位上行,周五主力1301合約收盤價(jià)2519元/噸,周比收盤上漲53元/噸。技術(shù)面來看,強(qiáng)麥走勢(shì)偏強(qiáng),資金參與程度較前期明顯活躍,目前上升趨勢(shì)初步確立,仍可能有反復(fù),建議多單可繼續(xù)持有,關(guān)注壓力位2550,支撐位2500。
圖表:2012年第33周(8月)鄭州強(qiáng)麥期貨市場(chǎng)行情變化走勢(shì)圖(單位:元/噸)

圖表:2012年第33周(8月)中國面粉/麩皮現(xiàn)貨市場(chǎng)周度均價(jià)變化(單位:元/噸)


二, 市場(chǎng)分析:
1、小麥?zhǔn)袌?chǎng)
1)托市麥改變市場(chǎng)供應(yīng)格局
國家糧食局公布的數(shù)據(jù)顯示,截至8月15日,全國11個(gè)小麥主產(chǎn)區(qū)各類糧食企業(yè)累計(jì)收購2012年新產(chǎn)小麥5101.8萬噸,比上年同期增加687.3萬噸,其中國有糧企收購3584.8萬噸,占收購總量的70%。與上一個(gè)10日統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)對(duì)比,收購總量僅增加335.1萬噸,其中國有糧企收購增量僅203.4萬噸,相對(duì)前期收購數(shù)量增速放慢。自6月上旬新麥上市以來,國有糧企一直是小麥?zhǔn)袌?chǎng)的收購主體,國家托市收購新麥數(shù)量增幅較大。小麥?zhǔn)召彅?shù)量的增加,必將影響后期小麥?zhǔn)袌?chǎng)流通數(shù)量,同時(shí)存糧成本將會(huì)驅(qū)動(dòng)小麥價(jià)格走高。

2)小麥豐產(chǎn)存在爭(zhēng)議
國家統(tǒng)計(jì)局公布2012年全國夏糧比2011年增產(chǎn)356萬噸,達(dá)到歷史最好水平,具體核算下來,占據(jù)夏糧9成的小麥產(chǎn)量比上年是增長了3%,但在官方公布夏糧增產(chǎn)的前后,國內(nèi)研究機(jī)構(gòu)實(shí)地調(diào)查得出的結(jié)論卻與之相反,受一些省份小麥發(fā)生的赤霉病等影響,2012年國內(nèi)小麥總產(chǎn)或?qū)⒂兴陆怠U{(diào)查預(yù)測(cè)數(shù)據(jù)是,河南、安徽、江蘇、湖北、河北等小麥主產(chǎn)區(qū)小麥都明顯出現(xiàn)一定幅度減產(chǎn),其中河南、河北和安徽小麥單產(chǎn)下降明顯,較上年分別下降3.27%、2.91%和2.85%,其余地區(qū)降幅較小。此外從近期江蘇、安徽、山東等省種植小麥的農(nóng)戶陸續(xù)獲得保險(xiǎn)公司賠償來看,業(yè)內(nèi)人士分析稱,2012年我國小麥減產(chǎn)的可能性很大。

3)面粉企業(yè)開始入市積極收購
立秋之后天氣將逐步轉(zhuǎn)涼,各地學(xué)校也臨近開學(xué),面粉即將進(jìn)入需求旺季,小麥?zhǔn)袌?chǎng)的需求主體面粉企業(yè)開始積極入市采購,而隨著國內(nèi)小麥?zhǔn)袌?chǎng)的有效貨源在日益減少,在小麥替代優(yōu)勢(shì)明顯的情況下,飼料企業(yè)、養(yǎng)殖企業(yè)采購小麥的積極性也較高,預(yù)計(jì)國內(nèi)小麥價(jià)格將會(huì)迎來一波上漲行情。

4)新麥價(jià)格一旦高于托市價(jià)格  托市收購或?qū)和?/strong>
截至8月10日,中儲(chǔ)糧委托收儲(chǔ)庫點(diǎn)在河南、江蘇等6省按最低收購價(jià)累計(jì)收購小麥2218萬噸,占收購總量的45%。持續(xù)的收購已經(jīng)使得多地小麥價(jià)格出現(xiàn)不同程度的上揚(yáng)。其中山東地區(qū)由于新麥價(jià)格高于托市價(jià),已停止托市收購。按照當(dāng)前的市場(chǎng)價(jià)格及收購進(jìn)度,2012年托市收購總量極有可能超過2010年的2265萬噸的水平,隨著市場(chǎng)價(jià)格的持續(xù)走高,托市收購或?qū)和?。山東臨沂由于受市場(chǎng)糧源明顯減少、收購主體增多等因素影響,市場(chǎng)收購價(jià)格已經(jīng)超過小麥最低收購價(jià)水平,暫停托市收購。

2、面粉市場(chǎng)
1)新陳麥摻混使用  面粉成本有所降低
隨著小麥?zhǔn)召彸掷m(xù)推進(jìn),市場(chǎng)糧源逐步減少,購銷主體逐步增加庫存,提價(jià)收購現(xiàn)象顯現(xiàn),小麥延續(xù)上漲趨勢(shì)。根據(jù)慧通資訊的統(tǒng)計(jì),本周小麥價(jià)格周度環(huán)比上升0.82%。由于面粉銷售疲軟,面粉出廠價(jià)格維持弱勢(shì),而面粉企業(yè)逐步添加新麥降低生產(chǎn)成本,面粉企業(yè)普遍不同程度地添加新麥以降低生產(chǎn)成本,新麥摻混率每提高10%,可節(jié)約成本6元/噸左右。

2)廠家開工率有所分化 
據(jù)慧通資訊了解,目前國內(nèi)面粉消費(fèi)始終處于平淡狀態(tài),大型面粉加工企業(yè)因資金充足、庫存成本相對(duì)低,開工率相對(duì)較高,基本能夠滿負(fù)荷運(yùn)營,中小型面粉廠經(jīng)營困難,開工率僅為30%-50%,僅靠銷售麩皮來勉強(qiáng)支撐利潤。

3、麩皮市場(chǎng)
1)麩皮產(chǎn)量有限
因?yàn)閲鴥?nèi)面粉消費(fèi)平淡,面粉走貨相對(duì)一般,中小加工廠家開機(jī)率維持較低水平,麩皮產(chǎn)量相對(duì)有限,加之原料小麥持續(xù)上漲,而產(chǎn)品面粉價(jià)格疲軟,廠家為平衡利潤,相應(yīng)上調(diào)麩皮出廠價(jià)格。對(duì)價(jià)格上漲較為有利。

2)水產(chǎn)市場(chǎng)對(duì)麩皮需求增加
飼料養(yǎng)殖市場(chǎng)也落入低谷,由于生豬價(jià)格持續(xù)回落,而玉米、豆粕價(jià)格高位堅(jiān)挺,導(dǎo)致養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄積極性較低,進(jìn)而減少了對(duì)飼料原料的采購,麩皮需求相應(yīng)受到一定影響。而水產(chǎn)養(yǎng)殖仍處于相對(duì)的旺季,但是因臺(tái)風(fēng)降雨等影響,水產(chǎn)料投喂量有所減少,對(duì)麩皮價(jià)格提振作用減弱。

三,慧通建議:
近期隨著托市收購量的增加,其他市場(chǎng)主體為了獲得更多糧源,抬價(jià)收購現(xiàn)象逐漸顯現(xiàn),加上農(nóng)戶惜售心理增強(qiáng),飼料企業(yè)小麥替代玉米數(shù)量較大,且8月末制粉企業(yè)面粉銷售將逐漸好轉(zhuǎn),因此慧通認(rèn)為隨著小麥?zhǔn)召徚吭黾?,市?chǎng)糧源逐漸減少,后期小麥價(jià)格仍有上漲空間,不過面粉加工和飼用需求的改觀情況,將在很大程度上決定其漲幅。隨著9月份大中專院校相繼開學(xué)以及國慶節(jié)假日備貨,面粉消費(fèi)將有所回暖,且小麥價(jià)格維持高位,預(yù)計(jì)面粉價(jià)格將維持穩(wěn)定。天氣炎熱,麩皮不易保存,終端消費(fèi)不旺,對(duì)麩皮價(jià)格利空,預(yù)計(jì)短期以穩(wěn)中小幅震蕩運(yùn)行為主。
 

文章來源:慧通農(nóng)牧信息資訊,歡迎垂詢交流!