慧通報道：

根據(jù)慧通資訊的統(tǒng)計，2012年第31周(8月)，全國稻米市場價格保持小幅走高態(tài)勢，其中稻谷價格周度環(huán)比上漲9.90元/噸，大米價格周度環(huán)比上漲1.13元/噸。

一, 行情動態(tài)

圖表：2012年第31周(8月)中國稻谷現(xiàn)貨市場周度均價變化（單位：元/噸）

圖表：2012年第31周(8月)中國大米現(xiàn)貨市場周度均價變化（單位：元/噸）

二，市場分析：
1、稻谷市場
1）南方早秈稻陸續(xù)上市  開秤價格普遍較高
南方秈稻產區(qū)早秈稻陸續(xù)上市。據(jù)主產區(qū)糧食部門統(tǒng)計，浙江、福建、江西、湖北、湖南、廣東、廣西等7個早秈稻主產區(qū)各類糧食經營企業(yè)收購2012年新產早秈稻87.2萬噸，其中國有糧食企業(yè)收購55.4萬噸，占收購總量的64%。由于成本上漲、最低收購價提高及陳稻價格高位企穩(wěn)等因素支撐，新早稻普遍開秤桿價格較高，新早稻價格在2500-2780元/噸區(qū)間運行，高于早秈稻最低收購價，從收購地區(qū)來看，主產區(qū)中湖南收購價相對較高，安徽省則較低。

2）東北稻谷庫存下降采購活躍  價格繼續(xù)上揚
經過長時間的購銷及加工生產的消耗，目前東北地區(qū)農民供應糧源已見底，多數(shù)糧食購銷企業(yè)庫存逐漸耗盡，加工企業(yè)庫存稻谷明顯不足，加工企業(yè)采購意愿趨強，少部分有糧源的貿易商和糧食購銷企業(yè)持糧等價上漲，致使當?shù)赜眉Z加工企業(yè)收購困難。因優(yōu)質大米市場需求較為旺盛，加工企業(yè)收購意愿較強，同時當?shù)貎渌緬伿垲l繁，成交價格較高，在一定程度上帶動價格上漲。

3）儲存成本、流通偏緊  推高粳稻價格
農民手中粳稻糧源十分有限，市場流通偏緊，多數(shù)加工企業(yè)原料不足，加之大米副產品油糠價格有所上漲，加工企業(yè)對于后市的看漲心理趨強，入市采購粳稻的意愿增，采購較為積極，受農民惜售及儲存成本提高等因素提振，粳稻市場價格穩(wěn)中有漲。

2、大米市場
1）稻谷價格上漲  從成本提振大米價格走高
目前稻谷市場正處于青黃不接階段，稻谷糧源明顯不足，對價格具有較強支撐。尚有稻谷的農民、貿易商存在較強的惜售心理，迫使一些用糧企業(yè)提價采購，帶動大米價格上漲。據(jù)慧通資訊的統(tǒng)計，稻谷價格周度環(huán)比上漲.元/噸，隨著原料成本的持續(xù)增加，大米出廠價格也隨之上漲。

2）企業(yè)原糧不足開工率低    有利于米價反彈
由于夏季高溫多雨，大米保管難度大，單位食堂、餐飲等消費大戶及個人家庭的購買積極性并不高，加之大中院校放假，大米市場總體需求降低，大米銷售速度放緩。不過由于稻谷糧源明顯不足，局部市場加工企業(yè)原料庫存缺乏，導致加工企業(yè)停產或限量生產大米，企業(yè)加工開工率維持偏低水平，產出量下滑，對米價反彈也有一定提振作用。

三，慧通建議：
因臨儲收購的稻谷尚未進行規(guī)?；喅?，市場上流通粳稻的數(shù)量有所偏緊，但大米消費淡對價格漲勢有所阻礙，預計近期粳稻整體以小幅震蕩為主在儲備補庫收購高峰到來之前，預計新季早稻仍將有較好表現(xiàn)，短期下跌空間不大。但現(xiàn)行的新稻價格較高，部分地區(qū)已直逼中晚秈稻的價格，因此其上漲空間也將有限。秋后各學校陸續(xù)開學，國慶與中秋節(jié)又將至，大米市場需求有望逐步轉暖，因此預計后期大米市場再續(xù)升勢幾率較大。

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