慧通報道：

根據(jù)慧通資訊的統(tǒng)計，2012年第35周(8月)，全國稻米市場價格繼續(xù)保持小幅走高態(tài)勢，其中稻谷價格周度環(huán)比上漲0.95元/噸，大米價格周度環(huán)比上漲3.88元/噸。

一, 行情動態(tài)

圖表：2012年第35周(8月)中國稻谷現(xiàn)貨市場周度均價變化（單位：元/噸）

圖表：2012年第35周(8月)中國大米現(xiàn)貨市場周度均價變化（單位：元/噸）

二，市場分析：
1、稻谷市場
1）粳稻供應(yīng)偏緊  升勢明顯
雖然2011年粳稻增產(chǎn)幅度較大，但由于大量粳稻進(jìn)入國有糧食企業(yè)，而經(jīng)過較長時間的消耗，目前加工企業(yè)粳稻庫存量已降至較低水平，農(nóng)戶存糧也基本出售完畢，市場處于接新前的青黃不接階段。由于國家還未向市場批量投放托市收購的粳稻庫存，導(dǎo)致粳稻市場供應(yīng)偏緊局面顯現(xiàn)。在供應(yīng)持續(xù)偏緊、加工需求逐漸好轉(zhuǎn)、鐵路運(yùn)費(fèi)上漲等因素影響下，粳稻市場價格持續(xù)上漲，并呈現(xiàn)出北強(qiáng)南弱走勢。

2）秈稻市場供應(yīng)好轉(zhuǎn)   漲勢減弱
因2011年，在需求旺盛的推動下，秈稻價格不斷創(chuàng)出歷史新高。由于秈稻價格較高，農(nóng)戶種植秈稻的熱情提高，今年秈稻產(chǎn)量有望增加，有助于改善其供應(yīng)。據(jù)調(diào)查，2012年全國早稻總產(chǎn)量達(dá)到3329萬噸，比上年增產(chǎn)54萬噸，增長1.6%，總產(chǎn)量基本恢復(fù)到2009年水平。另外，目前南方部分地區(qū)的中秈稻已經(jīng)開始零星上市。隨著后期上市量的增加，秈稻市場供應(yīng)將繼續(xù)好轉(zhuǎn)，市場上漲動力繼續(xù)減弱。

3）早秈稻收購進(jìn)度趨緩  市場收購主體或?qū)⑥D(zhuǎn)變 
經(jīng)過一段時間的收購，早秈稻累計收購數(shù)量超過600萬噸。據(jù)主產(chǎn)區(qū)糧食部門統(tǒng)計，截至8月25日，江西、湖南等8個早秈稻主產(chǎn)區(qū)各類糧食經(jīng)營企業(yè)累計收購2012年新產(chǎn)早秈稻635.5萬噸，比上年同期增加77.3萬噸；其中國有糧食企業(yè)收購418.2萬噸，占收購總量的66%。從近5日收購增量對比可以看出，目前市場采購積極性較前期出現(xiàn)明顯下降。截至目前，各地糧庫的輪換任務(wù)已經(jīng)陸續(xù)完成，少量還在繼續(xù)收購，預(yù)計后期儲備輪換任務(wù)完成后，市場的主要收購方將轉(zhuǎn)變?yōu)榧庸て髽I(yè)。

2、大米市場
1）稻谷價格高位有漲  大米成本價格繼續(xù)上升
8月份后，東北產(chǎn)區(qū)糧源相對緊缺。在黑龍江省連續(xù)進(jìn)行的拍賣中可以看到，隨著用糧企業(yè)庫存逐漸見底，采購意愿增強(qiáng)，尤其是對優(yōu)質(zhì)稻和質(zhì)量較好的普通稻谷，競價較為激烈。在其影響下，東北稻谷市場價格高位持續(xù)上漲。據(jù)慧通資訊的統(tǒng)計，稻谷價格周度環(huán)比上漲0.95元/噸，隨著原料成本的持續(xù)增加，大米成本價格也繼續(xù)上漲。

2）大米終端消費(fèi)量沒有提升  加工企業(yè)開工率偏低
由于傳統(tǒng)消費(fèi)淡季，大米的終端購買量無法提振，下游消費(fèi)需求不持續(xù)，企業(yè)根據(jù)訂單擇時開停機(jī)，多數(shù)中小型大米加工企業(yè)經(jīng)營較為困難，不斷降低開工率，目前國內(nèi)多地中小規(guī)模稻米加工企業(yè)仍處于停產(chǎn)狀態(tài)中。另一方面產(chǎn)區(qū)余糧消耗基本見底，企業(yè)消耗前期庫存，以及結(jié)束生產(chǎn)加工季，使得購銷形勢比較清淡。

3）大米進(jìn)口量同比增長3倍多  繼續(xù)壓制國內(nèi)市場大米價格
海關(guān)最新數(shù)據(jù)顯示，7月份我國進(jìn)口大米22.42萬噸，比上月的21.26萬噸略增，同比增加17.09萬噸，增幅為321.52%；2012年1-7月我國進(jìn)口大米140.25萬噸，同比增加99.5萬噸，增幅為244.17%。越南仍是我國最大的大米進(jìn)口來源國，進(jìn)口量為16.73萬噸，占進(jìn)口總量的74.64%；巴基斯坦是我國大米進(jìn)口第二大來源國，進(jìn)口量為4.44萬噸，占進(jìn)口總量的19.79%；泰國是我國大米進(jìn)口第三大來源國，進(jìn)口量為1.11萬噸，占進(jìn)口總量的4.96%。

目前國內(nèi)晚秈米價格與品質(zhì)接近的越南大米(含碎5%，F(xiàn)OB價)每噸價差仍高達(dá)1500元左右，遠(yuǎn)高于國內(nèi)粳米價格和泰國大米(含碎10%，F(xiàn)OB價)每噸400元左右的價差，低端大米替代國內(nèi)秈米的現(xiàn)象仍在南方市場發(fā)生，受此影響國內(nèi)秈米價格也相對疲弱。

三，慧通建議：
隨著國儲粳稻的投放以及后期新季粳稻上市，市場供應(yīng)緊張的狀況將得到有效緩解，預(yù)計粳稻市場將維持穩(wěn)定；而秈稻市場由于需求不佳走勢相對較弱，預(yù)計在供求關(guān)系主導(dǎo)下，“粳強(qiáng)秈弱”走勢可能將維持一段時間。秋后各學(xué)校陸續(xù)開學(xué)，國慶與中秋節(jié)又將至，國內(nèi)大米市場銷量上升，貿(mào)易商也開始加緊備貨，預(yù)計需求有望逐步轉(zhuǎn)暖，因此預(yù)計后期大米市場在成本以及需求的雙重支撐下，將逐步走強(qiáng)。

文章來源：慧通農(nóng)牧信息資訊，歡迎垂詢交流！