慧通綜合報道：

9月中旬，南方主產(chǎn)區(qū)中秈稻已經(jīng)陸續(xù)收割上市，晚秈稻正處于抽穗揚花階段，預(yù)計到10月中下旬即將收獲上市。由于今年中晚秈稻生長期氣候條件整體較好，豐產(chǎn)預(yù)期較強。隨著中晚秈稻的陸續(xù)上市，市場收購價逐漸抬升，托市收購啟動在即。

生長條件整體較好 中晚秈稻豐產(chǎn)可期

由于湖北和安徽部分地區(qū)2016年受洪澇災(zāi)害影響，中晚秈稻種植面積下降，但今年天氣形勢好轉(zhuǎn)，種植面積出現(xiàn)恢復(fù)性增加；湖南受輪作休耕影響中晚秈稻種植面積較上年略有下降，整體看來2017年我國中晚秈稻播種面積預(yù)計為2.41億畝，同比增加150萬畝，增幅0.63%。今年中晚稻生長期間，氣候條件整體較好，大部分地區(qū)農(nóng)田墑情適宜，利于作物生長發(fā)育。雖然部分地區(qū)早熟中秈稻在六七月份先后遭遇暴雨洗花和高溫逼熟，結(jié)實率低，但災(zāi)害影響波及范圍小，對最終產(chǎn)量及質(zhì)量影響有限。截止到9月18日，江南大部分晚稻處于抽穗揚花期，華南大部處于拔節(jié)孕穗期。江淮東部和江南東部一季稻處于抽穗至乳熟期；東北、江淮西部、江漢及西南地區(qū)處于乳熟至成熟期，四川盆地已收獲。如果后期不出現(xiàn)大的自然災(zāi)害，從當前中晚秈稻長勢情況和種植面積增加情況來看，預(yù)計今年中晚秈稻豐收在望，產(chǎn)量或創(chuàng)新高。預(yù)計2017年我國中晚秈稻產(chǎn)量為10815萬噸，較上年恢復(fù)性增產(chǎn)250萬噸，增幅2.35%。

種植成本持續(xù)抬升 仍有一定利潤空間

中晚秈稻種植成本主要包括種子、化肥、農(nóng)藥、機械費用及人工費用等。種子、化肥及機械費用較上年基本持平，其中種子60-100元/畝，每畝田需要3斤稻種，普通稻種價格相對便宜，優(yōu)質(zhì)稻種價格略高，目前農(nóng)戶基本選擇優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的稻種，畝產(chǎn)約1000-1200斤，部分雜交稻品種畝產(chǎn)能達到1500斤以上；化肥200-250元/畝，主要包括復(fù)合肥、鉀肥等，部分地區(qū)農(nóng)戶還選擇雞糞等有機肥料來提升稻谷產(chǎn)量；機械費用200元/畝，主要包括耕田100元/畝、收割100元/畝。由于部分地區(qū)病蟲害比較嚴重，今年農(nóng)藥用量相對較高，再加上隨著農(nóng)村勞動力不斷轉(zhuǎn)移到城市去，從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的勞動力大幅下降，且在農(nóng)忙時節(jié)，集中用工量大價高，勞務(wù)費用持續(xù)上漲。據(jù)調(diào)查了解，2017 年湘贛主產(chǎn)區(qū)中晚秈稻種植成本約 700元/畝（不包含租地費），同比增加 30 元/畝，增幅 4.5%，以江西省為例，正常年景中晚秈稻平均單產(chǎn)約 1000 斤/畝，按最低收購收購價 1.36 元/斤計算，種糧收入約 1360 元/畝，除去 700 元/畝的種植成本，毛收入約660元/畝，中晚稻種植仍有一定的利潤空間。

種植結(jié)構(gòu)調(diào)整明顯 種糧大戶逐漸增多

受種糧比較收益不斷下滑影響，當前農(nóng)村勞動力不斷轉(zhuǎn)移到城市去，種糧主力以留守老年人為主，勞動能力受限，農(nóng)戶小規(guī)模種植經(jīng)濟效益不明顯，基本選擇種植高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)一季稻，雙改單、普改優(yōu)在南方稻谷主產(chǎn)區(qū)已成大趨勢，這種由市場行為引導(dǎo)的種植結(jié)構(gòu)調(diào)整比較明顯，部分地區(qū)雙改單種植已有十年以上的歷史。預(yù)計隨著國家農(nóng)業(yè)政策的不斷改革，稻谷種植結(jié)構(gòu)調(diào)整將不斷深入下去。近年來南方秈稻主產(chǎn)區(qū)土地流轉(zhuǎn)速度加快，隨著部分農(nóng)戶退出農(nóng)業(yè)種植，轉(zhuǎn)而從事第二第三產(chǎn)業(yè)，種糧大戶租地進行規(guī)?；竟确N植的生產(chǎn)經(jīng)營方式逐漸增多，土地承包、跨省租地等各種方式頻現(xiàn)。種糧大戶種植規(guī)模有的幾十畝地，多的甚至有兩三百畝地，且擁有大型生產(chǎn)機械設(shè)備，諸如播種機、收割機、烘干塔等，可以進行稻谷種植、收割、銷售一條龍業(yè)務(wù)。種糧大戶基本以種植雙季稻為主，通過規(guī)模優(yōu)勢，雙季稻產(chǎn)量及效益還是要高于一季稻。

中秈稻已陸續(xù)上市 價格或?qū)⒌烷_高走

目前南方中秈稻已經(jīng)陸續(xù)上市，據(jù)市場監(jiān)測，湖北省中秈稻上市時間較早，自8月中旬已經(jīng)零星上市，進入9月份后上市量逐漸增加，目前市場收購價約2640-2680元/噸，較去年同期上漲60元/噸。由于新稻流通量偏少、大米需求逐步回暖，收購主體入市收購熱情較高，推動新稻價格逐步走高。湖南省中秈稻正處于收獲上市階段，目前市場收購價約2600-2660元/噸，由于早熟中秈稻質(zhì)量偏差，米企收購相對謹慎，騰出倉容等待晚稻上市后大量收購。安徽省中秈稻已經(jīng)陸續(xù)上市，截止到9月19日，全省各類糧食企業(yè)共計收購中秈稻約3萬噸，主要是池州、黃山等地區(qū)上市量較多，目前主流收購價約2620-2670元/噸。整體看，目前上市的中秈稻價格基本低于托市價運行，后期隨著新稻上市量的增加，預(yù)計價格將逐步抬升。

政策繼續(xù)主導(dǎo)市場 托市收購或創(chuàng)新高

當前國內(nèi)稻谷市場供需形勢相對寬松，一方面庫存高企，政策性拍賣成交率持續(xù)偏低，去庫存節(jié)奏緩慢；另一方面消費需求穩(wěn)定，再加上2017年中晚秈稻預(yù)期豐收，國內(nèi)稻谷供應(yīng)壓力或?qū)⑦M一步加大。雖然2017年三大稻谷品種最低收購價全面下調(diào)，但是價格仍居高位。據(jù)市場監(jiān)測，目前湖北、湖南、江西地區(qū)新季普通中秈稻收購價基本在2600元/噸左右，明顯低于最低收購價2720元/噸，托市收購將擇機啟動。另據(jù)國家糧油交易中心發(fā)布的拍賣信息顯示，政策性中晚秈稻拍賣從9月20日起暫停拍賣。由于市場普遍預(yù)測2018年中晚稻托市收購價將繼續(xù)下調(diào)，預(yù)計今年托市收購將繼續(xù)主導(dǎo)中晚秈稻收購市場，中晚稻托市收購量或?qū)?chuàng)新高。

后期隨著中晚秈稻的陸續(xù)上市，預(yù)計大米加工企業(yè)、貿(mào)易商、糧庫等多元主體將積極入市采購新稻。一方面上市初期新稻價格相對較低；另一方面在政策性稻谷拍賣價格相對較高的形勢下，米企更傾向于及早采購新稻補充庫存。分品種看，普通中晚秈稻與優(yōu)質(zhì)中晚秈稻的價格走勢或?qū)⒂兴町?，普通稻由于供給充足，價格主要受托市收購主導(dǎo)，基本穩(wěn)定在托市價附近。優(yōu)質(zhì)稻因市場需求較好，更受加工企業(yè)的青睞，預(yù)計優(yōu)質(zhì)優(yōu)價特征將更加明顯。（中華糧網(wǎng)）

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