慧通綜合報(bào)道：

7月中旬，主產(chǎn)區(qū)早秈稻陸續(xù)上市，受前期持續(xù)降雨影響，早秈稻大量上市時(shí)間較往年推遲一到兩周。去年早秈稻托市收購(gòu)于7月28日才開始啟動(dòng)，今年托市收購(gòu)工作尚未開始，目前大米加工企業(yè)、貿(mào)易商等主體入市收購(gòu)積極性較高，帶動(dòng)早秈稻價(jià)格穩(wěn)步回升。   

早稻陸續(xù)上市 高溫影響較大

當(dāng)前，南方主產(chǎn)區(qū)早秈稻已經(jīng)開始陸續(xù)上市，部分地區(qū)晚熟早稻正處于灌漿成熟期。據(jù)中央氣象臺(tái)7月17日發(fā)布的氣象報(bào)告顯示，本周南方大部地區(qū)光照、溫度和水分等氣象條件總體適宜，有利于早秈稻灌漿成熟。但江南中東部和華南東北部地區(qū)出現(xiàn)高溫天氣，部分地區(qū)早秈稻遭受“高溫逼熟”，影響籽粒重增加。

預(yù)計(jì)未來一周，全國(guó)仍將出現(xiàn)大范圍高溫天氣，江南、華南地區(qū)持續(xù)的高溫天氣不利于早秈稻灌漿結(jié)實(shí)，對(duì)早秈稻最終產(chǎn)量形成有影響。前有“雨洗禾花”，后期再遭受“高溫逼熟”，導(dǎo)致今年早秈稻成熟期整體往后推遲，質(zhì)量較上年有所下降。結(jié)實(shí)率、千粒重下降，空殼率增多，部分地區(qū)早秈稻出現(xiàn)倒伏現(xiàn)象，芽谷和泥谷都將增多。  

新稻上市量增 價(jià)格低開高走

目前，湖南、江西、安徽等地早秈稻已經(jīng)陸續(xù)上市，雖然前期降雨對(duì)早秈稻收獲晾曬有一定影響，但是近年來主產(chǎn)區(qū)烘干機(jī)設(shè)備日益增多，早秈稻收獲后直接通過烘干設(shè)備進(jìn)行烘干，大大縮短了上市時(shí)間。據(jù)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)，當(dāng)前安徽蕪湖水分13%左右的新季早秈稻糧食經(jīng)紀(jì)人收購(gòu)價(jià)為1.25元/斤；江西上高水分13.6%左右的新季早秈稻國(guó)有企業(yè)收購(gòu)價(jià)1.20元/斤，南昌水分14.5%左右的新季早秈稻社會(huì)企業(yè)收購(gòu)價(jià)1.225元/斤；湖南新季早秈稻貿(mào)易商收購(gòu)價(jià)1.20～1.25元/斤，糧庫(kù)按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)三等早秈稻收購(gòu)價(jià)1.30元/斤進(jìn)行收購(gòu)；湖北新季早秈稻主流收購(gòu)價(jià)1.25～1.29元/斤，較7月初開秤價(jià)已有一定程度上漲。  

新稻市場(chǎng)看漲 陳稻穩(wěn)中趨弱

目前，新季早秈稻收購(gòu)還未進(jìn)入高峰期，市場(chǎng)看漲心理較重，預(yù)計(jì)湖南、湖北、安徽和江西四省啟動(dòng)早秈稻托市收購(gòu)的可能性較大。后期隨著托市收購(gòu)政策啟動(dòng)，早秈稻市場(chǎng)價(jià)將逐步回升至2600元/噸的托市價(jià)附近。

陳稻方面，隨著政策性早秈稻持續(xù)拍賣，市場(chǎng)供應(yīng)量增加，再加上進(jìn)口大米的影響，早秈稻市場(chǎng)供需持續(xù)寬松，價(jià)格穩(wěn)中趨弱運(yùn)行。國(guó)家政策性早秈稻受拍賣底價(jià)偏高影響，成交低迷。

據(jù)國(guó)家糧食交易中心統(tǒng)計(jì)，截至7月12日，今年政策性拍賣累計(jì)成交早秈稻20.23萬(wàn)噸，成交率1.28%，成交均價(jià)2750元/噸。

據(jù)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)，當(dāng)前江西產(chǎn)區(qū)普通陳季早秈稻地儲(chǔ)起拍價(jià)2260～2360元/噸，較年初下跌100元/噸左右，較今年托市收購(gòu)價(jià)低240～340元/噸；廣西2013年產(chǎn)普通早秈稻主流銷售價(jià)2160元/噸，較年初下跌60元/噸，早秈稻市場(chǎng)新強(qiáng)陳弱格局形成。  

收購(gòu)意愿增強(qiáng) 優(yōu)質(zhì)稻更吃香

2017年早秈稻最低收購(gòu)價(jià)比去年下調(diào)60元/噸，部分農(nóng)民在新糧上市前期惜售心理嚴(yán)重，持觀望態(tài)度，存在賭后市的心理，導(dǎo)致今年早秈稻上市節(jié)奏緩慢。

另一方面，貿(mào)易及大米加工企業(yè)補(bǔ)庫(kù)意愿較強(qiáng)，入市收購(gòu)熱情較上年有所提高。主要原因是當(dāng)前投放到市場(chǎng)的2014～2016年產(chǎn)政策性早秈稻拍賣價(jià)格偏高，市場(chǎng)流通的優(yōu)質(zhì)糧源供應(yīng)持續(xù)偏緊，各方主體對(duì)新季早秈稻有一定的采購(gòu)需求，尤其是優(yōu)質(zhì)稻，更受市場(chǎng)青睞。

由于今年早秈稻質(zhì)量差異較大，市場(chǎng)合格糧源減少，預(yù)計(jì)市場(chǎng)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)特征將更加明顯，不排除局部地區(qū)因糧源趨緊或?qū)⒊霈F(xiàn)搶奪糧源現(xiàn)象。

后市來看，受制于庫(kù)存高企，早秈稻整體供需仍保持相對(duì)寬松局面，由于市場(chǎng)對(duì)早秈稻的需求仍呈減少趨勢(shì)，后期價(jià)格不會(huì)有過大的漲幅。預(yù)計(jì)隨著新季早秈稻的大量上市，地方儲(chǔ)備糧輪換進(jìn)度將加快，市場(chǎng)價(jià)格將圍繞托市價(jià)附近運(yùn)行。 （ 來源:糧油市場(chǎng)報(bào)）

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