慧通綜合報道：

未來一周南方早稻將陸續(xù)進(jìn)入成熟收獲階段。江淮、江南大部、華南東部將出現(xiàn)持續(xù)性高溫，對處于抽穗灌漿期的早稻有一定不利影響。受持續(xù)降雨影響，今年早秈稻質(zhì)量和產(chǎn)量也將受到不小影響。2017年早秈稻最低收購價下調(diào)至1.30元/斤（國標(biāo)三等），2015年以來兩次下調(diào)共計下降0.05元/斤，市場預(yù)計新季早秈稻或?qū)⒌烷_上市。

早秈稻調(diào)研情況

從6月初開始，湖南江西地區(qū)持續(xù)降雨天氣，雨量較往年總體偏多。此時正值早稻抽穗-揚花-灌漿的關(guān)鍵時期，受降雨影響，一方面早稻結(jié)實不足，空殼率增加；另一方面病蟲害偏重發(fā)生，嚴(yán)重水患地區(qū)稻谷全部被淹。目前距離新季早稻上市不足半個月左右，湘贛大部分地區(qū)還存在強降雨過程，早秈稻上市時間或?qū)⒂兴七t，且早秈稻產(chǎn)量和質(zhì)量均受到不同程度的影響，預(yù)計質(zhì)產(chǎn)雙降或?qū)⒋蟾怕食霈F(xiàn)。據(jù)統(tǒng)計，湖南約5%的早稻面積抽穗期間結(jié)實率下降2.5%左右，晚稻秧田近3萬畝受災(zāi)。廣西省早稻受災(zāi)面積約40萬畝，其中桂林地區(qū)最為嚴(yán)重，占比50%左右。綜合測算2017年我國早稻單產(chǎn)為750斤/畝，較去年減少28斤/畝，減幅3.60%；總產(chǎn)量約3040萬噸，較上年減少238萬噸，減幅7.26%。

早秈稻面積下滑明顯

隨著農(nóng)村剩余勞動力不斷轉(zhuǎn)移到城市去，農(nóng)村種糧主力基本以老年人為主，再加上種糧比較收益差距較大，由市場行為引導(dǎo)的種植結(jié)構(gòu)調(diào)整變化比較明顯。稻谷種植雙改單、普改優(yōu)現(xiàn)象有進(jìn)一步增加的趨勢。目前湘贛地區(qū)早秈稻種植基本以直播為主，拋秧和插秧比例都有所下降。再加上雙季稻種植費工費時，在雙搶時跟本忙不過來，且種植收益跟種植一季稻相比優(yōu)勢不明顯，因此多數(shù)農(nóng)戶選擇種植一季稻。此外今年國家大力推行糧食種植結(jié)構(gòu)調(diào)整，鼓勵發(fā)展優(yōu)質(zhì)稻米。跟普通稻谷相比，優(yōu)質(zhì)稻收購價格更高，更受市場青睞，因此普改優(yōu)現(xiàn)象也比較明顯。受此影響，2017年主產(chǎn)區(qū)早秈稻面積下滑嚴(yán)重，預(yù)計在今后幾年內(nèi)還將有進(jìn)一步下降的風(fēng)險。

早秈稻供需寬松

早秈稻主要用作國家儲備糧，市場流通量偏低。隨著人民生活水平提高，口感偏差的早秈米作為商品大米較少，多數(shù)用于制作食品、用途單一。我國每年早秈稻產(chǎn)量基本在3000多萬噸，消費量低于產(chǎn)量，加上年度結(jié)轉(zhuǎn)庫存，供需形勢相對寬松。不過，2017年稻谷市場去庫存節(jié)奏緩慢，主要源于臨儲拍賣成交率偏低。受稻谷市場整體供需寬松及拍賣底價偏高影響，截止到2017年7月5日，早秈稻臨儲拍賣共計進(jìn)行25次，實際成交18.72萬噸。單次成交率最高為5.59%，最低為0。后期早秈稻市場去庫存壓力仍然較大。

早稻或?qū)⒌烷_上市

在今年全國夏糧收購工作會上，國家糧食局副局長盧景波表示，今年啟動稻谷最低收購價預(yù)案的可能性較大。2017年早秈稻最低收購價下調(diào)至1.30元/斤（國標(biāo)三等），2015年以來已實現(xiàn)兩連跌，共計下滑0.05元/斤，市場普遍預(yù)計新季早秈稻或?qū)⒌烷_上市，開秤價格或在1.18-1.25元/斤。（中華糧網(wǎng)） 

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