慧通綜合報道：

我國從2004年起實行稻谷最低收購價。2008-2013年，國家連續(xù)6年提高稻谷最低收購價格，累計漲幅達到92%。2014年以來，隨著國家著手調(diào)整農(nóng)產(chǎn)品最低收購價和臨儲政策，稻谷最低收購價上調(diào)幅度被逐步壓縮。2016年，早秈稻最低收購價由上年的135元/50千克（下同）下調(diào)至133元，中晚秈稻和粳稻最低收購價維持上年水平。根據(jù)國家有關(guān)政策，廣東省不納入國家稻谷最低收購價預(yù)案執(zhí)行地區(qū)，是否執(zhí)行最低收購價政策由省政府決定。2004年，經(jīng)省政府批準，省有關(guān)部門印發(fā)了《廣東省秈稻谷最低收購價執(zhí)行預(yù)案》。因歷年省內(nèi)稻谷收購價均高于最低收購價，預(yù)案從未啟動。今年，早秈稻最低收購價政策調(diào)整，既有對于稻谷市場的直接影響，也釋放了國家下一步改革信號，對我省糧食市場總體有利，但也有一些方面需要引起注意。

一、政策調(diào)整帶來的有利影響

（一）有利于優(yōu)化稻谷供給品種結(jié)構(gòu)。大米是廣東省口糧消費主要品種，每年消費量約1600萬噸（折合稻谷，下同），占口糧消費的88%，其中，早秈稻僅占口糧消費的31%。早秈稻生產(chǎn)以普通品種為主，除少部分用于口糧消費以外，大量用于工業(yè)用糧和飼料用糧。近年來，由于國內(nèi)經(jīng)濟增速放緩，養(yǎng)殖規(guī)模出現(xiàn)一定程度的下降，玉米、大麥、高粱對早秈稻飼用需求有擠兌作用，早秈稻需求持續(xù)低迷。另一方面，我省晚秈稻種植品種75%為優(yōu)質(zhì)稻（含國標、省標優(yōu)質(zhì)，以及外觀一級以 上品種），品質(zhì)和口感更適應(yīng)百姓消費需求。隨著生活水平的提高和農(nóng)產(chǎn)品消費升級，高檔優(yōu)質(zhì)的晚秈米將進一步受到市場追捧。國家降低最低收購價稻谷價格，將會促進拉開稻谷品種價差，釋放出“優(yōu)質(zhì)優(yōu)價”的市場信號，與市場需求變化趨勢一致，對早秈稻價格產(chǎn)生向下牽引作用。早秈稻與晚秈稻、普通稻與優(yōu)質(zhì)稻市場的分化發(fā)展將引導(dǎo)農(nóng)戶調(diào)整種植結(jié)構(gòu)，減少早秈稻、普通稻種植面積，增加晚秈稻、優(yōu)質(zhì)稻產(chǎn)量。從而，促進糧食種植結(jié)構(gòu)與市場消費結(jié)構(gòu)有效對接，更好地適應(yīng)個性化、差異化的消費升級，化解過多的早秈稻庫存，為市場建立新的供求平衡關(guān)系提供有利條件。

（二）有利于立足國內(nèi)采購糧源。近年廣東省稻谷總需求的1/3需要通過省外采購解決，每年采購總量約為500萬噸。2012年以前，由于國產(chǎn)大米價格總體低于進口完稅價，省外采購稻谷基本通過國內(nèi)市場解決。2012年以來，全球糧食產(chǎn)量持續(xù)增加，供求形勢比較寬松，國際市場糧價整體處于下行通道；而國內(nèi)糧食價格受成本上漲推動和托市政策支撐等影響，整體保持穩(wěn)步上升的態(tài)勢，國內(nèi)外糧食價差擴大趨勢明顯。加上國產(chǎn)大米遭受重金屬超標問題困擾，進口大米需求逐年增加。前期我省進口的越南、巴基斯坦大米以中低檔品為主，品質(zhì)較差，主要用于制作米粉、釀酒和飯?zhí)门涿?，用途與國產(chǎn)普通早秈米類似，主要擠占早稻市場；近年越南、巴基斯坦等國家大米品質(zhì)優(yōu)化，性價比較高，進口大米進一步擠占國產(chǎn)中高檔大米市場。隨著大米進口大幅增加，我省從國內(nèi)產(chǎn)區(qū)采購稻米數(shù)量呈總體下降趨勢。至2015年，我省接近一半的外采稻米通過進口解決。國家下調(diào)早秈稻最低收購價后，國產(chǎn)稻米價格將向下運行，國內(nèi)外大米價格將有所拉近，進口大米的價格優(yōu)勢將減少，進口量將逐步受到抑制。同時，隨著農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革一系列政策實施，國產(chǎn)稻谷不僅在數(shù)量上滿足自給需要，而且將在品種上、質(zhì)量上更加適應(yīng)市場需求，我省稻米采購將更多地轉(zhuǎn)向國內(nèi)市場。這將有助于我省貫徹口糧“以我為主”的國家安全戰(zhàn)略，降低糧食供給的國際依存度，立足國內(nèi)市場解決所需糧源，確?？诩Z絕對安全，提高保障區(qū)域糧食安全的主動權(quán)。

（三）有利于糧食收儲工作的順利開展。廣東省稻谷年產(chǎn)量1000-1100萬噸，早秈稻占一半；稻谷年商品量400萬噸左右，其中早秈稻約占6成。雖然我省不屬于國家稻谷最低收購價預(yù)案執(zhí)行地區(qū)，但是由于省內(nèi)收購價格與主產(chǎn)區(qū)收購價格相關(guān)性強，歷年稻谷收購價格走向緊跟國家最低收購價調(diào)整步伐，并一直在最低收購價上方運行。近5年省內(nèi)早秈稻收購價格呈逐年小幅上漲態(tài)勢，平均漲幅約4%。今年，國家將早秈稻最低收購價下調(diào)1.48%，收購價剛性上漲局面將改變。目前，省內(nèi)市場新糧已陸續(xù)上市，普通早秈稻谷市場價格135-138元，同比基本持平。隨著農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)調(diào)整優(yōu)化，早秈稻優(yōu)質(zhì)品種覆蓋率將進一步提升；各級政府增加優(yōu)質(zhì)稻和成品糧收儲，減少常規(guī)早秈稻收儲比重，預(yù)計省內(nèi)各類糧食經(jīng)營主體入市收購更加活躍。同時，政策調(diào)整后，外省稻谷采購價將回落，新舊糧價差有望縮小，各級地方儲備糧采購入庫成本將下降，儲備糧貸款資金及貸款利息將相應(yīng)減少，儲備稻谷輪換難度有望減輕，對于我省年內(nèi)落實地方儲備糧增儲任務(wù)無疑是一項利好。

（四）有利于糧食加工產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。近年，國內(nèi)產(chǎn)區(qū)和銷區(qū)、原糧和成品糧價格倒掛，對糧食順暢流通和企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營造成嚴重影響。廣東省大米加工原糧主要來源于國內(nèi)糧食主產(chǎn)區(qū)，近5年，產(chǎn)區(qū)稻谷價格漲幅比省內(nèi)大米批發(fā)價格漲幅高4個百分點左右，市場“稻強米弱”格局持續(xù)，稻谷價格偏離市場導(dǎo)向。稻谷加工企業(yè)不能以合理的價格買到原糧，加工成本被抬高；也不能以合理的價格銷售成品糧，利潤空間被壓縮；導(dǎo)致經(jīng)營困難，部分減產(chǎn)限產(chǎn)，有的甚至破產(chǎn)關(guān)閉。國家調(diào)整稻谷最低收購價政策及實施相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品價格形成機制和收儲制度改革后，政府直接掌控的糧源減少，市場自行調(diào)節(jié)的糧源增加，糧價將逐步由政策市走向市場市，未來稻米市場存在全品種降價的可能。中下游稻谷加工產(chǎn)業(yè)原料成本下降，企業(yè)經(jīng)營壓力減輕，利潤率有望提高，入市采購的熱情將被提振，產(chǎn)業(yè)利用率將逐步回升，全產(chǎn)業(yè)鏈條將逐步暢順。

二、政策調(diào)整后值得關(guān)注的問題

（一）糧食自給率有可能下降。此次國家下調(diào)早秈稻最低收購價，是實行最低收購價政策近12年以來首次下調(diào)主糧品種價格水平，加之此前玉米政策調(diào)整導(dǎo)致市場玉米價格大幅下跌，農(nóng)民將觀望下一步國家政策調(diào)整對于種植稻谷收益的影響。從2016年情況看，我省早秈稻意向播種面積1343萬畝，連續(xù)多年保持基本穩(wěn)定，未出現(xiàn)大幅調(diào)整跡象。從中長期看，隨著早秈稻市場行情逐步走弱，播種面積可能出現(xiàn)萎縮；同時受耕地等自然條件限制，晚秈稻產(chǎn)量大幅增加的可能性不大；糧食自給率有進一步下降的風(fēng)險。

（二）糧價波動幅度有可能擴大。鑒于玉米臨儲收購政策取消后價格大幅下跌；市場普遍擔(dān)憂，早秈稻最低收購價下調(diào)后，稻米價格重蹈玉米的先例。另一方面，今年國家繼續(xù)實行稻谷最低收購價政策，政策執(zhí)行期內(nèi)將保證稻米價格向下運行的空間不大。預(yù)計政策執(zhí)行期內(nèi)和期外稻谷價格差將擴大。此外，隨著稻米市場化程度越來越高，供求變化對于市場價格的影響將更加敏感，這也將導(dǎo)致未來我省稻米市場價格波動幅度擴大。

（三）政府糧食安全責(zé)任必然更重。下一步，國家繼續(xù)改革完善稻谷最低收購價政策，為了促進農(nóng)民增收、保障稻谷產(chǎn)量不出現(xiàn)大幅下跌，必然要強化地方政府在發(fā)展生產(chǎn)、穩(wěn)定價格、消化庫存等方面的主體責(zé)任。我省是全國最大的糧食銷區(qū)，各級政府必將有更多的責(zé)任與擔(dān)當。 （來源：廣東省糧食局）

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