慧通綜合報道：

(2014年8月26日) 這個夏天，俄羅斯的食品行業(yè)在俄與西方就烏克蘭危機進行的博弈中“不幸躺槍”。

作為俄羅斯政府應(yīng)對西方制裁的措施之一，今年8月7日俄政府公布食品進口禁令清單，明確將在未來一年內(nèi)禁止進口原產(chǎn)于美國、歐盟、加拿大、澳大利亞、挪威的部分食品，類別包括牛肉、豬肉、魚類、家禽、乳制品、水果、蔬菜、堅果等。

禁令一出，俄羅斯各類食品價格應(yīng)聲上漲。據(jù)俄媒報道，至今已運轉(zhuǎn)一周的俄聯(lián)邦反壟斷局（FAS）“熱線”收到了來自各地區(qū)超過600件關(guān)于價格上漲的報告，基本都在抱怨上漲的肉、魚、禽類的價格。

綜合多家外媒報道，自8月7日以來，俄羅斯豬肉價格已上漲20%，莫斯科市內(nèi)主要超市的冰凍魚價格上漲6%，牛奶漲價5.3%，奶酪價格平均上漲4.4%，其食品價格已經(jīng)跟倫敦持平，甚至略高。中等消費層次的俄羅斯超市現(xiàn)在幾乎找不到7歐元（約合9美元）一公斤的豬肉。首都莫斯科以外的其他不少城市也出現(xiàn)食品漲價趨勢。在西伯利亞和俄羅斯遠東地區(qū)，平均收入水平遠低于莫斯科，但物價已經(jīng)超過首都。

肉類漲幅兇猛
在全線上漲的肉類產(chǎn)品中，雞肉價格的上漲最令俄羅斯監(jiān)管部門感到困惑。雞肉通常是俄羅斯超市里最便宜、最普通的禽肉類商品。但俄農(nóng)業(yè)市場營銷學院的校長葉蓮娜·邱琳娜的證實，“冷凍雞肉價格在一周之內(nèi)從每公斤104盧布漲到111盧布，上漲了6.7%，在一些商店中還漲到了114盧布。”甚至在俄羅斯遠東的薩哈林島，雞腿的價格也驟漲了60%。據(jù)俄媒報道，俄反壟斷局內(nèi)部人員表示，“在禁令之前，俄羅斯市場極度依賴進口豬牛肉，但是雞肉方面我們是完全的自給自足。我們需要在這周之內(nèi)查明，為什么雞肉價格上漲幅度如此之大。我們一定會控制這種上漲趨勢。”

同時，據(jù)俄媒報道，與中國東北接壤的俄羅斯遠東濱海地區(qū)魚類價格比幾周前貴了40%。在莫斯科，冰凍挪威三文魚的市場價在一周之內(nèi)就上升了8.3%，從每公斤600盧布漲到650盧布。某中國央企在莫斯科分支機構(gòu)的工作人員告訴《第一財經(jīng)（微博)日報》記者，在其工作地附近的餐廳內(nèi)，菜品的價格暫時沒有上升，但是能明顯感到海鮮已經(jīng)不如往日新鮮。

事實上，魚肉在俄羅斯市場常年處于供不應(yīng)求的狀態(tài)。漁業(yè)聯(lián)盟執(zhí)行董事謝爾蓋·古德科夫表示：“我們也有自己的冰凍鱈魚、鱸魚、鯛魚，但并不能全年供應(yīng)，大多貨架上的魚類都是解凍過后的（先冰凍然后再次解凍）。冰凍魚類的需求量非常之大。”目前，俄羅斯政府的相關(guān)機構(gòu)已經(jīng)采取措施，開始監(jiān)控鱈魚、鯡魚、鮭魚等的零售價。

為了防止俄羅斯市場“投機倒把”的發(fā)生，俄羅斯農(nóng)業(yè)部已經(jīng)決定干預市場。相關(guān)草案明確，地方政府允許與供應(yīng)商以及零售連鎖店達成協(xié)議，以保持食品零售價格的穩(wěn)定，抑制其上漲，其他部門將協(xié)助農(nóng)業(yè)部實施該計劃。

歷史上，俄羅斯曾于2007年與2010年采用該舉措。俄聯(lián)邦反壟斷局認為，這不違反法律，因為它是暫時性的，并且與消費者的利益息息相關(guān)。但俄國內(nèi)一些自由派經(jīng)濟學者卻警告說，如果政府試圖重新開始管控食品價格，那么俄將面臨真正的商品短缺，其情狀堪比蘇聯(lián)時代。

利好中國豬肉企業(yè)
據(jù)外媒報道，2013年，俄羅斯進口了約61萬噸豬肉，價值21.31億美元。巴西、丹麥、德國以及加拿大是這些肉類的主要供應(yīng)國?，F(xiàn)在，俄羅斯需要新的供應(yīng)商來彌補禁令造成的供應(yīng)缺口。

俄羅斯聯(lián)邦動植物檢疫防疫署負責人謝爾蓋·丹克維特（Sergei Dankvert）8月21日通過官方網(wǎng)站發(fā)表聲明表示：“俄羅斯的遠東地區(qū)曾經(jīng)嚴重依賴來自美國和加拿大的肉類供應(yīng)，現(xiàn)在我們正在與中國的檢疫部門積極合作，將從一些中國企業(yè)獲得豬肉供應(yīng)。（即使未來禁令放開）美國和加拿大的供應(yīng)商將無法再回來了……首先，將允許2家中國豬肉供應(yīng)商進入俄羅斯，他們都擁有向俄出口豬肉的經(jīng)驗。”

丹克維特進一步明確稱，這兩家中國企業(yè)位于中國北方，其中一家是中國大型豬肉生產(chǎn)企業(yè)，其年產(chǎn)量超過1500萬噸。他指出，按照俄羅斯與中國達成的協(xié)議，未來還將有更多中國豬肉供應(yīng)企業(yè)獲準進入俄羅斯市場。但當前俄羅斯只同意具備全產(chǎn)業(yè)鏈垂直一體化的中國豬肉供應(yīng)商進入其市場。

據(jù)報道，A股公司中，山東得利斯食品股份有限公司（002330.SZ）是較早取得出口俄羅斯相關(guān)資質(zhì)的生豬屠宰企業(yè)，正在洽談豬肉出口俄羅斯事宜，有望獲得巨額訂單。而自今年8月19日起，得利斯股票已經(jīng)開始停牌，停牌原因為擬披露重大事項。

有媒體報道，雙匯集團董事長萬隆在近日的投資者交流會上表示，雙匯在黑龍江有兩個工廠，都在出口俄羅斯的范圍之內(nèi)，原來中俄封關(guān)，現(xiàn)在這方面的壁壘逐步被打破了，肯定是利好。

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