慧通綜合報道:
閱兵期間,由東北及山東牽頭引起的降價風(fēng)潮迅速席卷全國,9月11日國內(nèi)外三元生豬出欄均價已跌破18.0元/公斤。隨著豬價下滑,養(yǎng)殖戶出欄積極性不斷提高,雙節(jié)前出欄小高峰提前到來。與此同時,下游消費市場卻持續(xù)低迷,肉價并未跟隨豬價下滑,消費者對仍處于相對高位的肉價接受度并不高。以四川廣元某食品廠為例,月初開學(xué)季過后,屠宰量增長約20%,后隨豬價下調(diào),企業(yè)肉價下滑約0.7元/公斤,屠宰量反而下降10%左右。可見,肉價回落并未刺激下游消費,雙節(jié)效應(yīng)帶動效果亦有限,受此限制,短期肉價或仍有下滑空間。
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