慧通綜合報道：

自10月份以來，江蘇高郵新稻陸續(xù)上市，受陰雨天氣影響，稻谷價格低開低走。以粳稻為例，加工企業(yè)開秤價格每斤1.30元，但12月份以來，粳稻價格一路上漲，12月25日，加工企業(yè)收購價格為每斤1.45元。對于稻谷價格上漲對市場帶來的影響，市場各方反響不一。

有人覺得很著急。由于托市粳稻收購價格每斤1.55元，遠高于加工企業(yè)收購價格1.30元，不少加工企業(yè)不敢貿(mào)然收購。漢陽米廠王友來說：“今年粳稻質(zhì)量并不太好，特別是雪后的粳稻出米率更低，米廠是不會大量收的。但為了滿足經(jīng)銷商，我們又不得不收購。”有人對價格上漲充滿了期待。龍虬鎮(zhèn)紅橋村金大海種了260畝粳稻，畝產(chǎn)1100斤，比去年減產(chǎn)200斤/畝。

其中有160多畝粳稻由于沒有及時烘干，也沒有曬，只賣了1.20元/斤，連成本都沒收回。余下的100畝粳稻收割后，送到附近的烘干房進行了處理，現(xiàn)在還全部堆在借來的廠房里。“反正我這些稻子已經(jīng)烘干，也壞不了。還好現(xiàn)在價格上來了，我全指望著這10多萬斤粳稻來翻本呢。如果不漲，我也無所謂，反正已經(jīng)虧了。所以我暫時也不急著賣。”老金對后市充滿了期待。

有人認為稻谷價格上漲正是出售良機。“我認為粳稻價格的上漲主要是因為減產(chǎn)。”甸垛糧油經(jīng)營公司倪大祥分析，“今年秋收期間陰雨多，影響了稻谷質(zhì)量和收成。雖然有我們國有糧食企業(yè)進行托市收購，但收購主體增多，連山東、安徽的糧食經(jīng)紀人都到高郵來收粳稻了，推高了收購價。其實這時候賣是最劃算的，特別是種糧大戶。

錯過這個時機，后市很難預料。”據(jù)高郵市糧食購銷總公司竇士良介紹，目前粳稻價格一路上揚，這既是國內(nèi)小麥價格上漲的帶動效應，也與今年江蘇部分地區(qū)糧食減產(chǎn)有關(guān)。下半年以來，國內(nèi)小麥價格一直堅挺，這必然會影響到替代品稻谷的價格。加之高郵本地稻谷產(chǎn)量略降，但需求不降，尤其是一些優(yōu)質(zhì)品種的需求量在增加，稻谷價格上行就是很自然的事了。

價格上漲期間，各類收購主體收購成本較高，入庫后一旦銷售價格不理想，銷售不暢，很有可能造成庫存積壓。此外，烘干整曬處理存有價格風險，多數(shù)收購主體、種糧大戶收購后堆放在簡易的倉庫中自然保管，后期保管壓力較大。如果開春后氣溫升高，簡易倉房對保管極為不利，極易造成粳稻品質(zhì)下降，繼而影響銷售價格。托市收購結(jié)束后，粳稻價格將會進一步體現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價，農(nóng)民特別是種糧大戶應理性對待價格上漲，擇機而售，不可盲目惜售。同時呼吁政府加強輿論宣傳，引導合理的價格預期。（糧油市場報）

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