慧通綜合報(bào)道：

元旦前后，隨著大米備貨需求增加，各地稻米價(jià)格普遍回升，其中優(yōu)質(zhì)稻米價(jià)格漲幅較大。與2015年12月初相比，優(yōu)質(zhì)稻米上漲60～100元/噸，普通稻米上漲20～40元/噸。稻谷收購(gòu)價(jià)格基本上回到最低收購(gòu)價(jià)附近。

四大利好推動(dòng)稻米市場(chǎng)走強(qiáng)

最低收購(gòu)價(jià)政策支撐有力。中儲(chǔ)糧統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，截至1月5日，稻谷主產(chǎn)區(qū)累計(jì)收購(gòu)2015年產(chǎn)托市稻谷2736.4萬(wàn)噸，其中黑龍江、吉林、江蘇等主產(chǎn)省累計(jì)收購(gòu)2015年產(chǎn)托市粳稻1804.78萬(wàn)噸;湘鄂皖贛等南方產(chǎn)區(qū)累計(jì)收購(gòu)2015年產(chǎn)中晚秈稻931.62萬(wàn)噸，而2014年度中晚稻托市收購(gòu)總量為2807萬(wàn)噸。初步估算，截至目前的托市收購(gòu)量預(yù)計(jì)已超過(guò)上年的收購(gòu)水平。大量的中晚稻被收儲(chǔ)，實(shí)質(zhì)上減輕了市場(chǎng)的供應(yīng)壓力，有助于市場(chǎng)企穩(wěn)回升。

地方儲(chǔ)備增加，緩解了市場(chǎng)供應(yīng)壓力。根據(jù)國(guó)務(wù)院《關(guān)于建立健全糧食安全省長(zhǎng)責(zé)任制的若干意見(jiàn)》的精神，許多省市增加了地方糧食儲(chǔ)備規(guī)模，有些地區(qū)甚至提出地方儲(chǔ)備糧規(guī)模3年要翻一番。在托市收購(gòu)數(shù)量增加的同時(shí)，地方儲(chǔ)備規(guī)模也有所提高，自然會(huì)增加對(duì)中晚稻的收購(gòu)力度，利于提振市場(chǎng)。

節(jié)前備貨需求增加，推動(dòng)稻米行情升溫。進(jìn)入2015年12月份以后，大米市場(chǎng)需求逐漸好轉(zhuǎn)，前期為規(guī)避市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，庫(kù)存一直較低的經(jīng)銷(xiāo)商開(kāi)始增加節(jié)日備貨，推動(dòng)大米行情回升，加工利潤(rùn)也隨之增加，大米加工企業(yè)開(kāi)機(jī)率提升。國(guó)家相關(guān)機(jī)構(gòu)監(jiān)測(cè)顯示，2015年11月下旬以來(lái)，加工企業(yè)開(kāi)工率持續(xù)上升，其中12月下旬東北地區(qū)大米加工企業(yè)(年產(chǎn)能5萬(wàn)～10萬(wàn)噸)開(kāi)機(jī)率為49%，較上年同期提高4個(gè)百分點(diǎn)。加工企業(yè)開(kāi)機(jī)率提升，對(duì)稻谷的采購(gòu)也相應(yīng)增加。

2016年托市政策將繼續(xù)執(zhí)行，穩(wěn)定了市場(chǎng)預(yù)期。國(guó)務(wù)院在2015年11月11日明確提出，“改革糧食價(jià)格形成和收儲(chǔ)機(jī)制，完善玉米、大豆補(bǔ)貼政策，小麥、稻谷等口糧品種2016年繼續(xù)實(shí)行最低收購(gòu)價(jià)政策。”稻谷與小麥同是口糧，此前已公布的2016年小麥最低收購(gòu)價(jià)與上年保持不變。預(yù)計(jì)2016年稻谷最低收購(gòu)價(jià)與上年持平的可能性很大。也就是說(shuō)，2016年將繼續(xù)實(shí)施稻谷最低收購(gòu)價(jià)政策，預(yù)計(jì)價(jià)格仍將保持穩(wěn)定。這不但基本奠定了新年稻米市場(chǎng)運(yùn)行的主基調(diào)，也有利于近期市場(chǎng)保持平穩(wěn)運(yùn)行。

節(jié)后利空增多市場(chǎng)可能走弱

稻谷托市收購(gòu)結(jié)束時(shí)間較上年提前。根據(jù)預(yù)案規(guī)定，托市收購(gòu)預(yù)案執(zhí)行時(shí)間為2015年10月10日至2016年2月29日，而上年執(zhí)行時(shí)間為2014年11月1日至2015年3月31日。雖然啟動(dòng)時(shí)間較上年提前20日，但結(jié)束時(shí)間較上年提前了1個(gè)月。也就是說(shuō)，春節(jié)過(guò)后不用多久，稻谷托市收購(gòu)就將結(jié)束。2015年稻谷產(chǎn)量再創(chuàng)新高，雖然托市收購(gòu)進(jìn)度快于上年，但當(dāng)前總體收購(gòu)進(jìn)度卻慢于上年同期。尤其是南方中晚秈稻因受倉(cāng)容制約，收購(gòu)進(jìn)度明顯偏慢。隨著后期國(guó)家隊(duì)的到期離場(chǎng)，市場(chǎng)將不得不再次面對(duì)整體供應(yīng)壓力依舊較大的嚴(yán)峻現(xiàn)實(shí)。

大米需求依舊較弱。雖然節(jié)前大米需求有所好轉(zhuǎn)，但并不代表大米需求會(huì)迎來(lái)“春天”。相反，受玉米及其替代品價(jià)格大幅下調(diào)的影響，工業(yè)及飼料用稻米需求將繼續(xù)受到?jīng)_擊，需求下降難以避免。國(guó)家糧油信息中心預(yù)計(jì)，2015/2016年度國(guó)內(nèi)稻谷總消費(fèi)18950萬(wàn)噸，較上年度減少178萬(wàn)噸。同時(shí)，由于我國(guó)居民人均口糧消費(fèi)不斷下降，導(dǎo)致大米食用消費(fèi)也有所減少。在稻谷產(chǎn)量增加和大米進(jìn)口大幅增加的情況下，稻米市場(chǎng)壓力將更為沉重。節(jié)前稻米價(jià)格漲幅越大，市場(chǎng)價(jià)格越高，

后期走弱的動(dòng)力也將越強(qiáng)。東北長(zhǎng)粒稻因前期上漲過(guò)快，近期已出現(xiàn)止?jié)q回穩(wěn)的勢(shì)頭。

儲(chǔ)備稻谷輪出即將登場(chǎng)。上半年是我國(guó)地方儲(chǔ)備稻谷輪出較為集中的時(shí)期。由于儲(chǔ)備稻谷輪出的計(jì)劃性較強(qiáng)，陳稻不出庫(kù)就無(wú)法順利輪入新稻。為了順利出庫(kù)，有時(shí)出庫(kù)價(jià)格會(huì)越壓越低。由于地方儲(chǔ)備規(guī)模逐年擴(kuò)大，因此，每年輪出的規(guī)模也在增大，對(duì)市場(chǎng)的壓力也越來(lái)越大。受此影響，上半年稻米市場(chǎng)總體可能偏弱。

臨儲(chǔ)稻谷去庫(kù)存化將加速。目前，國(guó)內(nèi)稻谷“三高”現(xiàn)象十分嚴(yán)峻，而“三高”現(xiàn)象中最突出的是庫(kù)存高。截至目前，臨儲(chǔ)稻谷庫(kù)存已超過(guò)9000萬(wàn)噸，且?guī)齑骐S著收購(gòu)的進(jìn)行還在增加。對(duì)倉(cāng)容、資金構(gòu)成了極大的壓力，后期加速去庫(kù)存化將是必然的選擇。當(dāng)前加快消化臨儲(chǔ)稻谷庫(kù)存的辦法無(wú)非是下調(diào)起拍價(jià)或給予加工企業(yè)一定的加工補(bǔ)貼。如果直接下調(diào)拍賣(mài)價(jià)格，稻米市場(chǎng)重心將會(huì)下移，整體走弱將不可避免。如果給予加工補(bǔ)貼，則對(duì)稻米市場(chǎng)的直接沖擊會(huì)小一點(diǎn)，但大量臨儲(chǔ)稻谷的出庫(kù)終將加劇市場(chǎng)供應(yīng)壓力，最終導(dǎo)致市場(chǎng)走弱。(糧油市場(chǎng)報(bào) 鄭紅明)
 

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