慧通綜合報(bào)道：

本周正值南北方新糧上市集中期，在直屬庫與代收點(diǎn)積極收購帶動(dòng)下，東北三省粳稻表現(xiàn)堅(jiān)挺。但大米走貨艱難卻令多數(shù)米廠停機(jī)觀望。

另一方面，受陰雨天氣影響，江蘇產(chǎn)生粳稻收割普遍推遲10~14天，目前南通、泰州、淮安上市新稻水分多在18~19%，保存不宜令米企選擇壓價(jià)收購。加之該省多數(shù)糧庫仍未開庫，供求失衡令江蘇粳稻大幅下滑。

其中江蘇省自然水分粳稻收購價(jià)在2500~2560元/噸，周比下跌約100~200元/噸，參考東北圓粒稻2900~2960元/斤的基層收購價(jià)而言，二者價(jià)差接近400元/噸。大于合理區(qū)間。

托市展開東北粳稻堅(jiān)挺運(yùn)行

因糧庫掛牌收購價(jià)格要明顯高于市場主流價(jià)格，隨著托市工作深入展開，黑龍江圓粒產(chǎn)區(qū)農(nóng)戶積極售糧令佳木斯、建三江等地售糧比例超過50%，較去年同期持平或略有增長。但加工利潤低迷卻令優(yōu)質(zhì)稻售糧進(jìn)度慢于去年，哈爾濱、綏化等地長粒稻售糧比例不及30%。

據(jù)博朗咨詢谷物部統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，截至11月23日，黑龍江省雞西市虎林縣迎春鎮(zhèn)水分17~18%以內(nèi)的圓粒新稻收購價(jià)2900元/噸，水分20%以內(nèi)的圓粒稻收購價(jià)2840元/噸，均較上周持平。出米率65%以上的長粒稻谷收購價(jià)3160元/噸，貨緊價(jià)堅(jiān)。

齊齊哈爾市甘南縣出米率67%的圓粒新稻收購價(jià)3000元/噸，哈爾濱市依蘭縣15~16%左右、出米率65%及以上的2015年長粒新稻下村屯收購價(jià)3100~3140元/噸，價(jià)格均穩(wěn)定。白城市洮北區(qū)出米率66~67%的長粒新稻到廠價(jià)3200~3260元/噸，遼寧省營口市大石橋縣水分17~18%、出米率67%~68%鹽豐稻收購價(jià)2900~2920元/噸，遼寧省沈陽市沈北區(qū)出米率70%的遼星稻收購價(jià)3160元/噸，價(jià)格均穩(wěn)定。

稻強(qiáng)米弱米企加工利潤低迷

因市場“稻強(qiáng)米弱”特征明顯，東北米企加工利潤低迷。以佳木斯市樺川縣為例，當(dāng)?shù)夭糠旨庸て髽I(yè)圓粒稻到廠價(jià)3000元/噸，而此時(shí)拋光色選的圓粒米出廠報(bào)價(jià)4280元/噸，色選粒出廠2800~2860元/噸，稻殼200元/噸，碎米2500元/噸，價(jià)格均穩(wěn)定。得益于米糠粕、糠油需求回暖，粗略估算，其理論加工利潤約為-9元/噸，仍處于虧損狀態(tài)。

據(jù)筆者調(diào)查了解，目前東北產(chǎn)區(qū)米企停機(jī)率高企，其中吉林、遼寧部分產(chǎn)區(qū)米企停機(jī)率約在50%，而黑龍江東部部分產(chǎn)區(qū)米廠停機(jī)率甚至高于80%，維持生產(chǎn)的企業(yè)也以滿足老客戶消費(fèi)為主，謹(jǐn)慎收購水稻，當(dāng)前水稻成交仍以政策糧成交占據(jù)主導(dǎo)。
   
托市提前入庫數(shù)量大于去年

但要注意的是，由于粳稻主產(chǎn)區(qū)保護(hù)價(jià)收購執(zhí)行時(shí)間有所提前，在收購數(shù)量上要快于去年同期水平。在2015年粳稻托市收購啟動(dòng)時(shí)間上，安徽省較上年提前3天，江蘇提前1天，吉林省提前5天，而產(chǎn)量排名首位的黑龍江省則大幅上年提前20天。因糧庫掛牌收購價(jià)格要明顯高于市場主流價(jià)格，個(gè)人代收點(diǎn)與直屬庫積極入市，令水稻收購數(shù)量同比增加。

據(jù)國家糧食局統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，截至11月15日，黑龍江、吉林、江蘇等7個(gè)主產(chǎn)區(qū)各類糧食主體累計(jì)收購新產(chǎn)粳稻1264萬噸，同比增加53萬噸或4.38%，其中托市收購數(shù)量在792.60萬噸，占收購總量的62.71%。但要注意的是，伴隨黑龍江產(chǎn)區(qū)部分糧庫收購任務(wù)執(zhí)行近半，近來托市粳稻入庫數(shù)量有所放緩，據(jù)中儲糧統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，在11月11日至15日期間，等主產(chǎn)省份承儲庫點(diǎn)共收購2015年產(chǎn)托市粳稻155.84萬噸，較上期減少43.71萬噸或21.90%。

蘇稻推遲短期仍有下行壓力

對于江蘇粳稻產(chǎn)區(qū)而言，往年此時(shí)新稻收割已接近收尾，但今年新稻開鐮后便遇上“秋黃梅”般的連陰雨天氣，持續(xù)陰雨寡照對秋收作物收曬不利，特別是江淮東部秋收秋種進(jìn)度偏慢，局部收割受阻，上市時(shí)間較約去年推遲約2周左右。 以鎮(zhèn)江市為例，截至11月19日，鎮(zhèn)江市水稻已收割38.68萬畝，占種植總面積的28.14%，進(jìn)度比去年慢62個(gè)百分點(diǎn)。而泰州、連云港、宿遷等產(chǎn)區(qū)新稻收割均不同程度拖延，其中淮安市淮陰縣新稻收割僅完成20%，因高水分新稻不宜保存，米廠隨收購隨加工，增加市場供給。當(dāng)?shù)貟伖馍x的粳米出廠價(jià)3700~3760元/噸，部分米企高水分粳稻收購價(jià)2400元/噸，周比下跌160~180元/噸。泰州市靖江縣種植大戶收割比例僅在10%，當(dāng)?shù)丶Z庫雖已開庫，但扣水雜執(zhí)行嚴(yán)格，實(shí)際入庫價(jià)格約2800~2900元/噸。南通市如皋縣水分含量18~19%、出米率70%左右的粳稻收購價(jià)2500~2560元/噸，周比下跌100~160元/噸。選白粳米出廠報(bào)價(jià)集中在3800~3840元/噸，下跌40元/噸。

由于江蘇省水稻托市力度低于去年，不僅糧庫開庫率低，且部分倉容緊張，導(dǎo)致政策因素對水稻市場的支撐力度有限，由于新上市稻谷水分高不宜保存，大量高水分糧源流入市場直接導(dǎo)致江蘇米價(jià)格大幅回落?？紤]到國內(nèi)水稻產(chǎn)量已連續(xù)數(shù)年增長，市場成交以國儲庫收購占據(jù)主導(dǎo)，“稻強(qiáng)米弱”令普通粳稻價(jià)格缺乏上漲基礎(chǔ)，預(yù)計(jì)2015年水稻托市價(jià)格將成為同質(zhì)量圓粒粳稻的價(jià)格頂部。目前東北圓粒米價(jià)格多集中在2.08~2.16元/斤，但江蘇米僅在1.90元/斤附近，同時(shí)原糧價(jià)格的差異將放大倍率像下游傳導(dǎo)。在東北產(chǎn)區(qū)獲得運(yùn)費(fèi)補(bǔ)貼等政策性傾斜或江蘇粳稻充分消耗前，高水分江蘇米對銷區(qū)的沖擊作用暫難緩解，圓粒米價(jià)格恐面臨調(diào)整壓力。

特別是保護(hù)價(jià)在啟動(dòng)日期提前的同時(shí)，其截止時(shí)間較上年以前約一個(gè)月，倘若未來受制于倉容問題收購力度難以為繼，那么在托市結(jié)束后東北產(chǎn)區(qū)普通品種粳稻或有回落風(fēng)險(xiǎn)，因此建議企業(yè)以銷定產(chǎn)較為妥善。

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