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生豬養(yǎng)殖技術(shù)

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技術(shù):豬飼料中毒的防治
時間:2011-08-19 16:25 來源:慧通農(nóng)牧資訊 作者:喻莎莎 點(diǎn)擊:
棉籽餅粕含有棉酚(有毒物質(zhì)),發(fā)熱霉敗后毒性增大。豬對棉酚很敏感,易發(fā)急性或慢性中毒,表現(xiàn)為胸腹腔積水,部分器官和淋巴結(jié)充血,貧血、呼吸困難、繁殖能力下降,甚至死亡。使用棉籽餅粕必須脫毒處理。

1棉籽餅粕中毒
棉籽餅粕含有棉酚(有毒物質(zhì)),發(fā)熱霉敗后毒性增大。豬對棉酚很敏感,易發(fā)急性或慢性中毒,表現(xiàn)為胸腹腔積水,部分器官和淋巴結(jié)充血,貧血、呼吸困難、繁殖能力下降,甚至死亡。使用棉籽餅粕必須脫毒處理。我國飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,飼料中游離棉酚的含量應(yīng)小于1200毫克/公斤。不同榨油方法生產(chǎn)的棉酚含量不同,螺旋壓榨的游離棉酚含量為680毫克/公斤,浸提的含437毫克/公斤,土法夯榨高達(dá)1580毫克/公斤。
除選擇合理榨油方法外,采取下列措施也可預(yù)防豬棉酚中毒。①限制飼喂量。豬飼料中的棉籽餅粕含量不應(yīng)超過4%-5%。按絕對量計算,成年豬日喂量不超過200克;妊娠母豬產(chǎn)仔前10天停喂,產(chǎn)仔后2周逐漸恢復(fù)喂量;3月齡仔豬日喂量不超過100克;4月齡以上日喂不超過150克;育肥豬日喂量不超過200克。②保持飼料全價。若飼料不全價,特別是缺乏維生素A和鈣,則易于棉酚中毒發(fā)生。③加水煮沸1-2小時。若加入10%其他面粉類飼料同時煮沸,減毒效果更好。④用2%-3%石灰水或1%堿水溶液浸泡1天,再用清水漂洗。⑤用硫酸亞鐵水溶液浸泡。1%硫酸亞鐵配制水溶液浸泡時,將1.25公斤工業(yè)用硫酸亞鐵溶于125公斤水中,浸泡50公斤棉籽餅粕,中間攪拌幾次,一晝夜即可。
除棉酚外,棉籽餅粕中還含3.05-3.1毫克/公斤的單寧和1.61%-1.82%的植酸。用植酸酶處理棉籽餅粕后,不僅磷的利用率提高,粗蛋白和氨基酸及一些金屬離子的利用率也有所提高。經(jīng)脫毒的棉籽餅粕日喂量也不能太大。若出現(xiàn)棉酚中毒,可用5%的小蘇打液洗胃,胃腸內(nèi)容物多且胃腸炎嚴(yán)重時,可喂服5-10克磺胺咪。

2菜籽餅粕中毒
菜籽餅粕含粗蛋白34.4%-41.8%,賴氨酸少、蛋氨酸多。菜籽餅粕的缺點(diǎn)是含有芥子酸、硫葡萄糖甙、單寧和植酸等抗?fàn)I養(yǎng)因子。硫葡萄糖甙本身無毒,但在一定濕度和溫度條件下,經(jīng)水解產(chǎn)生有毒性的異硫氰酸鹽和惡唑烷硫酮,引起豬甲狀腺腫、胃腸炎和腎炎,抑制生長,影響母豬繁殖,喂量過多甚至可導(dǎo)致死亡。芥子酸有強(qiáng)烈的辛辣味,對胃腸有刺激性,適口性差,不宜飼喂仔豬。品種不同的菜籽餅粕中硫葡萄糖甙的含量不同,按甘藍(lán)型、芥菜型和白菜型的順序遞減。我國國標(biāo)規(guī)定,菜籽餅粕中的異硫氰酸鹽不得超過4000毫克/公斤,配合飼料中不得超過500毫克/公斤。
實(shí)際有效且操作簡單的去毒方法是水煮法和土埋法。水煮法是把菜籽餅粕打碎加水煮沸0.5-1小時。土埋法是將菜籽餅粕粉碎成面,按1∶1加水拌勻,置于土坑內(nèi),蓋土封嚴(yán),2個月后即可啟用,脫毒率可達(dá)89%以上,而蛋白質(zhì)損失率只有3%-8%,能使殘毒量降到允許標(biāo)準(zhǔn)。國內(nèi)市場上有菜籽餅粕脫毒劑銷售,適合配合飼料使用。
菜籽餅粕在飼料中的用量控制在10%以內(nèi)。中毒后可用0.5%-1%的鞣酸溶液洗胃;也可用甘草100克水煎后加醋150克,一次內(nèi)服。

3霉玉米中毒
發(fā)霉玉米長出的白色絨毛為鐮刀菌,綠色絨毛為黃曲霉,絕大多數(shù)霉菌及其產(chǎn)生的毒素均為有毒物質(zhì),可引起中毒。發(fā)霉玉米嚴(yán)禁喂豬,如果非用不可,要經(jīng)過處理。處理是將發(fā)霉玉米磨粉放入缸內(nèi),加清水?dāng)嚢琛⒊恋?,將上面的霉玉米浮去,再加清水?dāng)嚢?、沉淀,反?fù)3-5次,直至霉玉米洗去,把剩下的玉米曬干,可與其他飼料混合飼用。已中毒的豬,內(nèi)服高錳酸鉀溶液或用其洗胃,然后投服25-50克硫酸鈉。

4蓖麻籽餅中毒
蓖麻籽餅、蓖麻全株及種子中均有蓖麻毒素,豬吃后可中毒,使用前先脫毒。脫毒是將粉碎的蓖麻餅蒸煮2小時,或按1∶6比例,將粉碎的蓖麻餅加入到10%的食鹽水中,浸泡6-10小時,棄去浸泡水后飼用。一旦引起中毒,立即停喂,并用緩瀉劑排除毒物。
5馬鈴薯中毒
發(fā)芽的馬鈴薯含龍葵素,腐敗發(fā)霉的馬鈴薯含有腐敗毒素,大量使用都會引起中毒,上述馬鈴薯嚴(yán)禁喂豬。馬鈴薯的新鮮嫩芽、莖葉和花蕾中還含有硝酸鹽,也不宜喂得過多,否則會引起中毒。優(yōu)質(zhì)馬鈴薯塊喂豬,要削去青綠色皮上芽眼和芽,煮熟后將殘水棄去,也可切片或曬干粉碎,不但可降低毒性,且提高消化率。一旦發(fā)生馬鈴薯中毒,應(yīng)立即用0.1%高錳酸鉀水或5%雙氧水洗胃,病情嚴(yán)重的可注射10%安鈉加溶液5-10毫升。

6食鹽中毒
豬配合飼料中,一般都要加入0.25%-0.4%食鹽,保證鈉和氯需要,刺激食欲和提高適口性。若食鹽添加量過大就有可能引起中毒,飼料中含有醬菜渣、高鹽魚粉和蝦皮糠等飼料時應(yīng)尤其注意。1頭成年豬1次吃入食鹽50克以上,即會引起中毒,100-250克造成死亡。中毒后立即停喂含鹽過多的飼料;中毒初期可用硫酸銅等催吐劑,同時用0.5%-1%單寧酸洗胃,用食醋200克加水灌腸也可。

7青飼料中毒
白菜、蘿卜葉、甜菜、野莧菜等青飼料都含有硝酸鹽。有些農(nóng)戶習(xí)慣把白菜等青飼料放在鍋里燜煮過夜,次日用來喂豬,往往發(fā)生中毒死豬事故。此外,用長期堆放的腐爛白菜、甜菜葉等青飼料喂豬,同樣發(fā)生中毒。豬食后不久突然發(fā)病,狂燥、口吐白沫,有時嘔吐、轉(zhuǎn)圈,較嚴(yán)重者跌倒后不能站立;體溫正?;蛏缘停l(fā)涼;黏膜和皮膚最初為灰白色,而后變成青紫色。這是由于硝酸鹽在40-60°C下,經(jīng)6-8小時細(xì)菌作用變成劇毒的亞硝酸鹽所致。建議白菜等青飼料生喂,口味不好的青飼料必須煮時,急火煮透后當(dāng)即晾涼,再放入缸內(nèi),切不可在鍋中過夜。對已中毒的豬立即剪耳尖、尾尖放血;中毒輕的可灌服雞蛋清5-10個,豆?jié){或牛奶0.5公斤;可用綠豆50-100克、甘草50克煎服;用葡萄糖生理鹽水500-1000毫升腹腔注射。

文章來源:慧通農(nóng)牧信息資料庫,歡飲交流垂詢!



 

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