慧通綜合報(bào)道：

猴年里的“二師兄”出盡了風(fēng)頭：生豬價(jià)格創(chuàng)五年來歷史高點(diǎn)，肉價(jià)單月上漲30%，目前，雖然補(bǔ)欄量有所回升，但能繁母豬仍有下降的趨勢，未來豬價(jià)是漲是跌，仍未有定論。

對此，農(nóng)業(yè)部相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，這一輪豬價(jià)上漲帶有明顯的恢復(fù)性和補(bǔ)償性特征。下半年生豬出欄量將逐步增加，豬肉價(jià)格不會(huì)出現(xiàn)暴漲現(xiàn)象。作為這一觀點(diǎn)的論據(jù)，4月7日，在農(nóng)業(yè)部發(fā)布的新聞發(fā)布會(huì)上，農(nóng)業(yè)部畜牧司司長馬有祥認(rèn)為：第一，生豬產(chǎn)能在加快恢復(fù)。1、2月份我們監(jiān)測的種豬場二元母豬銷量增加了近60%，這預(yù)示著生產(chǎn)能力的擴(kuò)大。3月份第4周仔豬價(jià)格同比上漲了102.3%，翻了一倍，仔豬價(jià)格的上漲也會(huì)帶動(dòng)補(bǔ)欄積極性的提高。還有一個(gè)最新數(shù)據(jù)，3月份全國生豬存欄環(huán)比0.9%，母豬存欄在連降近三年后出現(xiàn)企穩(wěn)，環(huán)比持平。所以，從這三個(gè)指標(biāo)看，產(chǎn)能在較快恢復(fù)。

農(nóng)業(yè)部相關(guān)負(fù)責(zé)人的表態(tài)，實(shí)際上是在暗示此輪豬肉價(jià)格上漲是合理的，豬肉價(jià)格并不會(huì)持續(xù)暴漲下去。但此番除了安定養(yǎng)豬人的心之外，消費(fèi)者和輿論并不買賬。

雙匯日前發(fā)表言論“豬肉價(jià)格應(yīng)該降到一半”一石激起千層浪，引起養(yǎng)豬人士的口誅筆伐，但筆者也同時(shí)注意到，在非行業(yè)媒體、自媒體上，支持雙匯的人士卻占到了絕大多數(shù)。

消費(fèi)者一方的輿論導(dǎo)向認(rèn)為，政府出手調(diào)控豬肉價(jià)格，對于維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定，保障人民基本生活質(zhì)量，無疑有著積極的意義。“豬周期”考驗(yàn)政府的智慧，也檢驗(yàn)政府工作是否真正做到位。如果連豬肉價(jià)格都無法穩(wěn)定，“菜籃子工程”“惠民工程”就難逃“花架子工程”的嫌疑。

但養(yǎng)豬行業(yè)的都知道，產(chǎn)能過剩和豬肉消費(fèi)低迷等因素使得近幾年生豬產(chǎn)業(yè)的發(fā)展一直處于低谷，在2014年甚至達(dá)到了崩潰的境地，破產(chǎn)、轉(zhuǎn)行比比皆是，極端的甚至走上了自殺的道路。然而也就是此時(shí)，養(yǎng)殖戶卻屢屢呼喚政府“放手給市場”，這是為什么?

筆者認(rèn)為，國家出臺(tái)的政策調(diào)控、補(bǔ)貼措施對短期豬價(jià)雖有一定影響作用，但從實(shí)際情況來看，豬價(jià)暴漲暴跌的局面卻并未得到改善，甚至破壞了市場的公平競爭，助長了豬周期的不穩(wěn)定性。業(yè)內(nèi)消息稱，從2014年開始，政府就決心將豬市放手給市場，讓市場經(jīng)濟(jì)靈活調(diào)控豬市。

國家有關(guān)部門于2015年制定了《緩解生豬市場價(jià)格周期性波動(dòng)調(diào)控預(yù)案》。請注意，用的是“緩解”而非“制止”。也就是說，市場價(jià)格根據(jù)供需變化，出現(xiàn)適當(dāng)?shù)闹芷诓▌?dòng)很正常，但對暴漲和暴跌，必須積極調(diào)控防范。在最新召開的農(nóng)業(yè)部新聞發(fā)布會(huì)上，馬有祥司長也并未對記者提出的“是否會(huì)對豬市進(jìn)行調(diào)控”作出明確回答，“沒有消息就是最好的消息”，可見，政府將豬市放手給市場的決心之大，這對于養(yǎng)豬行業(yè)是一個(gè)積極的信號。

值得注意的是，養(yǎng)殖戶易受輿論的影響，情緒易波動(dòng)，媒體與政府機(jī)構(gòu)要及時(shí)發(fā)布行情信息及預(yù)警信息，提醒養(yǎng)殖戶理性補(bǔ)欄和避免集中出欄，用市場的手來合理調(diào)節(jié)豬市結(jié)構(gòu)。

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