慧通綜合報道：

豬肉作為農(nóng)副產(chǎn)品，價格波動，并不稀奇，但是這次關(guān)于豬價上漲的熱議，真的是來勢洶洶。因為無論從時間縱向比較，還是價格的波動，今年豬價的漲幅可以說是近幾年少見的。

我們知道，豬價是周期波動的，回顧近10年來的歷史，豬價周期出現(xiàn)過兩輪大幅持續(xù)上漲行情，分別為2006-2007年，2010-2011年，當(dāng)時生豬價格普遍上漲近100%，豬肉價格也上漲近50%。那么今年此番豬價上漲，和前幾輪周期有什么不同呢?今天的《農(nóng)經(jīng)漫談》我們今天邀請到安信證券的農(nóng)業(yè)政策分析師李佳豐給您說道說道。

李佳豐：最近一段時間，一些“吃貨”的朋友們可能注意到，豬肉價格出現(xiàn)了明顯的上漲，我身邊已經(jīng)有很多小伙伴們叫著吃不起肉啦。豬價暴漲，關(guān)系到千家萬戶，也成為市場和公眾關(guān)注的熱點。其實豬價上漲并不是這一兩月才開始的，早在今年3月仔豬價格就開始大幅上漲，隨后生豬價格開始上漲。

本輪周期與前兩次上漲最大的不同在于豬價上漲的主要驅(qū)動因素不同，我們知道，價格主要是供需決定，可以說本輪豬價上漲主要是供給不足導(dǎo)致，而前兩輪周期主要是需求拉動，結(jié)合供給下降共振導(dǎo)致豬價暴漲。

我們來分析一下，從需求端來看，今年經(jīng)濟整體處于調(diào)整期，宏觀經(jīng)濟環(huán)境相對低迷。宏觀經(jīng)濟的低迷也導(dǎo)致了今年豬肉需求整體是相對萎靡的，那么需求不振情況下，豬價大幅上漲，只有一個原因能夠解釋，就是供給不足。

此外上漲的推動力不同，本輪豬價上漲還有兩個因素相比于此前有所不同。一個是這次迎來大幅持續(xù)上漲前，養(yǎng)殖戶經(jīng)歷了更長時期的低迷。另一個是近年來國家環(huán)保要求提高，大量的小養(yǎng)殖戶被強制關(guān)閉欄舍。

那么以上幾個不同的因素，會造成什么影響呢?

第一個是對CPI的影響不同，由需求拉動的豬肉價格上漲，由于消費替代效應(yīng)，會直接拉動其他替代品如禽類等價格的上漲，推動整個消費品價格上漲，對CPI造成較大影響。

第二個是上漲的持續(xù)性可能會超過此前周期。由于豬的供給周期在13個月左右 ，生豬價格一旦開始大幅上漲，養(yǎng)殖戶就會積極補欄，導(dǎo)致供給提升，從而推動豬價下降，從過去來看，豬價上漲的持續(xù)性基本在一年半以內(nèi)。而本輪由于前期養(yǎng)殖戶長期低迷，一方面導(dǎo)致流動資金不足，另一方面對行情的持續(xù)性產(chǎn)生懷疑，補欄的積極性可能降低。此外，由于環(huán)保要求，大量被拆除的養(yǎng)殖戶也難以短期內(nèi)補欄，因此本輪周期養(yǎng)殖戶的補欄速度可能會減緩，從而推動豬價持續(xù)性提高。

我們知道CPI是央媽貨幣政策的重要考量因素，而貨幣政策是終結(jié)豬價上漲的重要因素。而由我剛才所說，本次豬價上漲主要是豬行業(yè)自身供求關(guān)系導(dǎo)致，對CPI影響相對較小，養(yǎng)殖戶們也是經(jīng)歷了好多年的養(yǎng)殖虧損才迎來了一個小春天，相信管理層是不會輕易打壓的，養(yǎng)殖戶們盡情享受這輪的上漲行情吧!

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