慧通綜合報(bào)道：

目前雖然大豬出欄已經(jīng)付諸實(shí)際行動(dòng)，北方市場(chǎng)生豬供應(yīng)量稍有增加，但是屠宰企業(yè)收購難度持續(xù)維持高位，生豬養(yǎng)殖業(yè)漲勢(shì)基調(diào)不改，下半年破8的行情已經(jīng)越來越被人們所確定。目前全國(guó)各地豬價(jià)的整體走勢(shì)是南高北低，北方地區(qū)近期連續(xù)的陰雨天氣，導(dǎo)致生豬運(yùn)輸受阻，市場(chǎng)交易量下降，使得本就供應(yīng)緊張的市場(chǎng)更加緊張。因此屠宰企業(yè)多采取提價(jià)手段。而北方地區(qū)出欄成為了現(xiàn)階段的主要趨勢(shì)，大豬、牛豬、適重豬均有不同程度的放量。因此屠宰企業(yè)多采取壓價(jià)手段。豬肉走貨低迷，導(dǎo)致屠宰和食品企業(yè)微利運(yùn)行，凍品庫存高位運(yùn)行。但是目前能繁母豬和生豬存欄量雙雙處于歷史低位，養(yǎng)殖戶惜售情緒嚴(yán)重依然是市場(chǎng)主導(dǎo)，因此也可以說現(xiàn)在豬市是供需兩淡。

今日從機(jī)構(gòu)監(jiān)測(cè)中可以看出，南方地區(qū)豬價(jià)不斷沖高，不少地區(qū)已經(jīng)開始進(jìn)入8元時(shí)代。之前南方地區(qū)的養(yǎng)殖戶出欄惜售心理較為嚴(yán)重，預(yù)計(jì)如果這幾天豬價(jià)能夠站穩(wěn)8元甚至是在7.5—8元之間起伏，養(yǎng)殖戶的出欄量就有可能增加。不過現(xiàn)階段市場(chǎng)豬源總量是一定的，而且南方地區(qū)由于拆遷、限養(yǎng)等條例，豬源本就比北方少，因此即使在出欄量有所增加的前提下，南方豬價(jià)也沒有下跌空間。目前北方豬市漲跌互現(xiàn)，延續(xù)震蕩盤整態(tài)勢(shì)。眼下北方豬市面臨的問題依然是生豬調(diào)運(yùn)遇阻，高溫天氣影響豬肉消費(fèi)，豬價(jià)受終端需求清淡影響大，屠宰企業(yè)繼續(xù)縮減屠宰量和壓價(jià)?？梢姰?dāng)前支撐北方豬價(jià)上漲的動(dòng)力依然不足，因此短期豬價(jià)震蕩走勢(shì)將繼續(xù)。

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