慧通綜合報(bào)道：

(2012年12月20日)光明乳業(yè)發(fā)布公告，自本月18日起將適當(dāng)上調(diào)部分新鮮牛奶、新鮮酸奶的價(jià)格，加權(quán)平均上調(diào)幅度約為5%。在乳企巨頭紛紛調(diào)價(jià)同時(shí)，不少地方乳企也加入到漲價(jià)潮當(dāng)中。記者走訪市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，天津海河乳業(yè)部分乳制品也悄悄提高了價(jià)格，以瓶裝海河巴氏奶為例，近日，價(jià)格從1.8元左右提高至2元左右，漲幅超5%。 

“今年包裝材料成本上漲了3%—5%左右，同時(shí)，自2007年起，全國(guó)物流人工費(fèi)用每年都在上浮約12%~20%，今年也不例外。”一家乳制品企業(yè)管理人員向記者表示，面對(duì)以奶源為主的綜合成本上漲，乳企通常會(huì)優(yōu)先選擇優(yōu)化供應(yīng)鏈，內(nèi)部消化部分上漲成本，但如果上漲壓力過大，乳企則不得不按照市場(chǎng)規(guī)律進(jìn)行價(jià)格調(diào)整。

農(nóng)業(yè)部相關(guān)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，今年我國(guó)主要生產(chǎn)原料奶的10個(gè)省區(qū)收購(gòu)均價(jià)在3.28元/公斤左右，較去年同期上浮約為2.5%；華東地區(qū)奶源與年初比漲幅近8%；華中地區(qū)奶源與年初相比漲幅為8%；華北地區(qū)奶源與年初相比漲幅也超過了6%。

分析師表示，除了液體乳制品面臨漲價(jià)外，固態(tài)乳制品也難逃漲價(jià)風(fēng)波。目前很多企業(yè)采用的是進(jìn)口原料奶粉，進(jìn)口奶粉的上漲速度仍然很快，上半年的價(jià)格較低，但居高不下的飼料價(jià)格使歐美等地對(duì)奶牛養(yǎng)殖業(yè)進(jìn)行了調(diào)整，國(guó)際價(jià)格在下半年已經(jīng)進(jìn)入拐點(diǎn)，預(yù)計(jì)明年進(jìn)口奶粉的價(jià)格會(huì)呈上升趨勢(shì)，像嬰幼兒奶粉這類采用進(jìn)口原料的乳制品漲價(jià)也是遲早的事。乳制品全面漲價(jià)不可避免。

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