慧通綜合報道:
德國下薩克森州農業(yè)部2013年3月1日說,一批來自塞爾維亞的進口飼料被檢出致癌物黃曲霉毒素B1超標,超過3500家農場受影響。
由于問題飼料可能影響牛奶質量,相關農場和乳品生產企業(yè)將受到嚴密監(jiān)控。另外,農場動物因食用這批飼料導致肉產品毒素超標的可能性不大。
檢測結果顯示,這批玉米飼料黃曲霉毒素B1含量達到0.204毫克/千克,而法律規(guī)定上限為0.02毫克/千克。
這批受污染飼料總計4.5萬噸,仍在港口和倉庫的3.5萬噸已被封鎖,其余大部分飼料已經流向下薩克森州13家混合飼料生產企業(yè),還有一部分流向其他州和荷蘭。生產出的混合飼料主要用于牛、豬和禽類飼養(yǎng)。黃曲霉毒素B1是常見于天然食物中的一種毒素,由霉菌產生,具有強烈致癌作用,食品和飼料生產對其含量上限有著嚴格規(guī)定。
研究人員認為,對于目前食用了污染飼料的動物,其肌肉組織黃曲霉毒素B1超標的可能性不大,但牛奶可能受到污染。
檢測人員已在農場牛奶中檢出黃曲霉毒素B1,并將受污染牛奶銷毀。如果農場奶牛曾食用問題飼料,乳品生產企業(yè)將拒絕接受這些農場提供的牛奶,直至牛奶檢測合格為止。
政府提醒消費者不必過于擔心,當前尚未發(fā)現(xiàn)乳品生產企業(yè)收購的牛奶中黃曲霉毒素B1超標。
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