慧通綜合報(bào)道：

雖說維生素B12只是維生素家族的“小字輩”，但是，隨著國內(nèi)外需求的大幅增長，其發(fā)展前景廣闊，影響因素主要有：

臨床應(yīng)用取得進(jìn)展

近年來，國內(nèi)外醫(yī)學(xué)專家對維生素B12進(jìn)行了廣泛深入的藥理學(xué)研究，有不少新發(fā)現(xiàn)。它可作為輔酶參與人體內(nèi)許多生化代謝反應(yīng)，臨床用途在不斷擴(kuò)展。例如，可用于治療三叉神經(jīng)痛、病毒性肝炎、肝硬化、肩周炎、嗅覺缺失、慢性皮膚潰瘍、神經(jīng)炎、神經(jīng)萎縮、神經(jīng)麻痹、肌萎縮側(cè)索硬化、皮炎、舌炎、扁平疣、偏頭痛、眶上神經(jīng)痛等。最新的醫(yī)學(xué)觀點(diǎn)認(rèn)為，哺乳及妊娠婦女、長期素食者以及患有吸收不良綜合征、肝臟疾病、反復(fù)發(fā)作的溶血性貧血、甲狀腺機(jī)能亢進(jìn)、慢性感染、胰及腸道癌腫、嚴(yán)重腎病等患者，都應(yīng)適當(dāng)補(bǔ)充維生素B12，這將促進(jìn)其用量增長。

國內(nèi)需求潛力巨大

今后幾年，中國經(jīng)濟(jì)還將持續(xù)快速發(fā)展，13億人民的生活水平將不斷提高。一方面，對維生素以及添加各種維生素的營養(yǎng)食品、保健品的需求將日益增長;另一方面，對肉類、家禽、蛋類、奶類等食物的消耗將持續(xù)增加。而維生素B12是重要的飼料添加劑，據(jù)研究，它是畜禽生長發(fā)育必須的生物催化劑，對畜禽生長發(fā)育過程中的很多因素，如增重、飼料轉(zhuǎn)化、產(chǎn)肉、肉質(zhì)、皮毛、生殖能力、運(yùn)動系統(tǒng)等都有影響。

自進(jìn)入21世紀(jì)，我國飼料產(chǎn)量的增長速度十分驚人，十多年來平均每年增加的飼料數(shù)量就達(dá)到800多萬噸。2000年，我國飼料產(chǎn)量為7500萬噸，目前已達(dá)到18000萬噸，成為世界最大的飼料生產(chǎn)國。以前，我國飼料添加劑中維生素B12的用量很少，最近以來，這方面的用量在逐年大幅增長，今后市場還有很大的發(fā)展空間。

國際市場穩(wěn)步壯大

預(yù)計(jì)未來若干年內(nèi)，國際上對添加各種維生素的食品的需求仍將不斷增加。作為OTC藥品的多種維生素制劑產(chǎn)品在國外的應(yīng)用已相當(dāng)普遍，今后市場需求還會增加。另外，由于歐、美等發(fā)達(dá)國家受到“瘋牛病”事件的影響，現(xiàn)在歐洲、北美以及亞洲的日、韓等國的飼養(yǎng)場都已采用人工生產(chǎn)的各種維生素作為飼料添加劑，不用危險(xiǎn)的“肉骨粉”。這些因素使得國際市場對維生素B12的需求在未來一段時(shí)間里將保持持續(xù)增長。

近年來，世界上一些新興經(jīng)濟(jì)體國家如印度、巴西、俄羅斯、南非以及東南亞、南亞等地的經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度很快，人民生活水平在穩(wěn)步上升，這些地區(qū)的人口有十幾億之多，近年來對維生素B12的需求在快速增長，預(yù)計(jì)今后這些地區(qū)的市場消費(fèi)潛力會非常大。

行業(yè)發(fā)展建議

今后，我國維生素B12產(chǎn)業(yè)要加快發(fā)展，應(yīng)注意抓好以下幾方面工作：

1.加大科技投入，提高工藝技術(shù)。

2.維生素B12的生產(chǎn)工藝繁瑣，步驟多，耗時(shí)長，反應(yīng)條件難以掌握，且成品見光易變質(zhì)。因而質(zhì)量較難控制，雜質(zhì)較多，收率較低，成本較高。多年來影響我國維生素B12的生產(chǎn)和出口。最近以來，各生產(chǎn)企業(yè)紛紛加大了科技投入，工藝技術(shù)有了很大提高，產(chǎn)品產(chǎn)量和質(zhì)量明顯上升。

3.最近以來，我國科技人員在維生素B12的工藝改進(jìn)、質(zhì)量提高等許多方面都取得了不少進(jìn)展，國家知識產(chǎn)權(quán)局頒發(fā)的發(fā)明專利就有多項(xiàng)。如馮勝利提出的中國發(fā)明專利：“一種維生素B12的制備方法”于2013年5月15日公開(專利號：CN103103235A)。該發(fā)明專利涉及一種發(fā)酵法制備維生素B12的方法，包括發(fā)酵、水解、過濾、氰化物轉(zhuǎn)化、結(jié)晶、干燥等過程，尤其是氰化物轉(zhuǎn)化過程所用的氰基化合物為鐵氰絡(luò)合物，其反應(yīng)濃度為200～4000ug/ml，且反應(yīng)體系的PH值為3.0～8.0，反應(yīng)溫度為50～120℃，反應(yīng)時(shí)間為0.5～6小時(shí)。該發(fā)明制備方法克服了目前普遍使用NaCN轉(zhuǎn)化維生素B12所存在的環(huán)境污染、工藝復(fù)雜、生產(chǎn)成本高、轉(zhuǎn)化收率低等一系列的缺點(diǎn)。

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