慧通綜合報(bào)道：

金秋十月，產(chǎn)區(qū)新谷子完成收割，陸續(xù)流通。上市過程中，谷價(jià)波動(dòng)頻繁，谷市關(guān)注度高漲。近期谷市如何演繹，后市又將續(xù)寫怎樣的篇章，卓創(chuàng)分析如下：新糧供應(yīng)大減，農(nóng)戶惜售明顯主產(chǎn)區(qū)新谷子種植面積與畝產(chǎn)情況統(tǒng)計(jì)據(jù)卓創(chuàng)調(diào)研統(tǒng)計(jì)，產(chǎn)區(qū)新谷子種植面積同比減少6-7成。谷子多種植于山地田，主要靠天吃飯。在其出苗、拔節(jié)、抽穗、灌漿等生長的關(guān)鍵期，產(chǎn)區(qū)持續(xù)性干旱，導(dǎo)致新谷子長勢欠佳，新糧顆粒不飽滿，造成減產(chǎn)。新糧供應(yīng)有限，農(nóng)戶對(duì)谷價(jià)存較高預(yù)期，多持惜售心態(tài)。米企開機(jī)情況好轉(zhuǎn)，利好谷市需求10月份開始天氣轉(zhuǎn)涼，低溫利于小米存放。且小米食用較多，飲食習(xí)慣也利好米市。小米訂單增加，米企走貨情況趨于好轉(zhuǎn)。

10月份以來米企開機(jī)率在50%以上，原糧需求量增多，對(duì)谷市起到提振作用。谷價(jià)強(qiáng)勢上漲，與去年同期對(duì)比明顯產(chǎn)區(qū)農(nóng)戶惜售，上市糧源有限；且下游詢采增多，利好支撐下谷價(jià)強(qiáng)勢上漲。由圖2可以看出，10月中下旬谷價(jià)漲勢明顯，且明顯高于去年同期。截至10月28日，內(nèi)蒙古赤峰黃金苗谷子毛糧主流出貨價(jià)2.70-2.75元/斤，較月初上漲0.45元/斤，漲幅20%，與去年同期相比漲幅達(dá)49%。元旦前谷價(jià)整體呈現(xiàn)偏強(qiáng)態(tài)勢谷子作為小雜糧之一，無進(jìn)出口，供需格局對(duì)價(jià)格起到?jīng)Q定性作用。從供應(yīng)來看，新谷子產(chǎn)量大減，“物以稀為貴”，對(duì)谷價(jià)起到強(qiáng)有力的支撐。從需求來看，11月份開始天氣愈加寒冷，米市迎來傳統(tǒng)需求旺季，對(duì)原糧存在剛性需求。綜上所述，在利好因素影響下，卓創(chuàng)認(rèn)為元旦前谷價(jià)整體呈現(xiàn)偏強(qiáng)態(tài)勢。（卓創(chuàng)農(nóng)業(yè)）

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