慧通綜合報道：

2012年12月23日晚七時，央視七套《農廣天地》欄目正式開播彭澤鯽養(yǎng)殖技術的相關內容，該節(jié)目采取講解和實拍畫面相結合的方法，對彭澤鯽養(yǎng)殖進行實地拍攝和全程錄播。重點介紹了彭澤鯽的生態(tài)習性、繁殖技術、苗種培育、成魚養(yǎng)殖及疾病防治等相關內容。這是央視首次對彭澤鯽養(yǎng)殖技術進行正面宣傳，必將進一步提升彭澤鯽在市場上的知名度，激發(fā)人們對彭澤鯽養(yǎng)殖的創(chuàng)業(yè)激情。 

據介紹，彭澤鯽又名蘆花鯽，屬鯉形目鯉亞科鯽屬，原產于江西省彭澤縣，1983年國家審定委員會命名為“彭澤鯽”。1991年獲江西省星火計劃獎，1992年獲農業(yè)部科技進步獎二等獎。具有個體大、生長速度快、食性雜、抗逆性強、疾病少、肉質鮮嫩、營養(yǎng)價值高等優(yōu)點，加上飼養(yǎng)技術簡單，管理方便，投資少，效益好，故深受養(yǎng)殖者和消費者的歡迎。

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