慧通綜合報道：

2013年3月22日，每年節(jié)后的豬肉價格并不稀奇，但是今年生豬及豬肉價格的持續(xù)下跌，卻令不少養(yǎng)殖戶坦言有些“傻眼”。有養(yǎng)殖戶就向記者表示，從2月中旬以來全國豬肉價格結(jié)束反彈行情后迅速下跌，無論是下跌的時間還是跌幅深度都遠遠超過預期，不少人都表示如果清明之后的市場還沒有反彈跡象，那么大量養(yǎng)殖戶的退出將不可避免。

不過，記者從廣東天地食品集團了解到，規(guī)模化養(yǎng)殖企業(yè)的下跌情況并沒有如此嚴重，業(yè)內(nèi)專家坦言規(guī)模化養(yǎng)殖對于防止豬肉價格的大幅波動或有平抑作用，國內(nèi)養(yǎng)豬業(yè)的散、小局面亟待破解。

養(yǎng)殖戶養(yǎng)一頭豬虧200元
“感覺都3個多月沒有回頭了。”老李總是感覺有點怪，今年豬肉價格在節(jié)后的下跌如此急促，“養(yǎng)豬養(yǎng)了十幾年了，現(xiàn)在都不想養(yǎng)了。”老李的感覺并沒有錯，據(jù)統(tǒng)計，與2月10日相比，3月19日全國豬后臀尖肉、豬五花肉價格分別下降10.9%、11.9%，其中，山東、廣東、河北、山西等地的降幅更是接近20%。據(jù)老李提供的數(shù)據(jù)，昨日他在廣州當?shù)劁N售的毛豬最高價格為6.8元/斤，最低是6.2元/斤，相對7.5元/斤的保本價格已經(jīng)降了一元多。一頭生豬現(xiàn)在至少要虧本200元。

對此，老李表示，一切的發(fā)生也并非突如其來，“周圍的人今年養(yǎng)豬虧損的是比較多的。”他認為這一方面是因為市場上供過于求，此前豬肉的上漲風潮中，不少人都開始大規(guī)模擴大養(yǎng)殖量。再加上，節(jié)后市民飲食習慣的調(diào)節(jié)，整個跌幅就進一步加深了。據(jù)搜豬網(wǎng)的監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，反映盈虧情況的豬糧比價已逼近5：1的深度虧損區(qū)，豬價跌速創(chuàng)近十年最快。19日，全國豬價下跌至12.56元/公斤，下降范圍繼續(xù)加大，自繁自養(yǎng)出欄的生豬每頭虧損139元。

據(jù)了解到另一方面，養(yǎng)豬的成本卻在節(jié)節(jié)攀升，“以前養(yǎng)一頭豬的成本價是1200元到1300元，現(xiàn)在要1500元了。”老李表示成本的攀升令養(yǎng)殖戶們對價格波動的承受能力不斷降低，“這主要是飼料價格上漲，除此之外，工人的工資也在漲，以前1200元的月工資就可以請到工人了，現(xiàn)在要2000元才行。”

規(guī)模經(jīng)營戶稱價格穩(wěn)定
“這一波下跌恐怕還沒有見底。”對此，中國人民大學農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展學院副院長鄭風田卻表示，“由于市場上供過于求，現(xiàn)在豬肉價格的下跌還不是一個最谷底的情況。”

另一方面，廣東天地食品集團有關(guān)負責人在接受記者采訪時表示，該公司壹號土豬價格受豬肉市場價格變動的影響并不大。“養(yǎng)豬的飼料是公司從湛江等地購入原材料進行加工，我們再雇傭農(nóng)戶養(yǎng)豬，公司還負責了最終的配送工作，節(jié)省了許多中間環(huán)節(jié)產(chǎn)生的費用，我們受外界價格的影響并沒有那么大。”據(jù)介紹，在現(xiàn)在的情況下，壹號土豬的價格依然能夠保持穩(wěn)定，“排骨價格在一年時間里只漲了2元，從36元一斤漲到38元一斤，而其他的產(chǎn)品價格變化不大。”
 

文章來源：慧通農(nóng)牧信息資訊轉(zhuǎn)載，歡迎交流垂詢！電話:028-65162618轉(zhuǎn)811，業(yè)務(wù)QQ: 1468256543，信息咨詢：028-65162618-808，銷售：028-65162618-807