慧通綜合報道：

今年春節(jié)以來，生豬價格整體高位下行，尤其是春節(jié)過后，豬價短期出現(xiàn)大幅下降態(tài)勢，截至目前，全國主產區(qū)外三元豬價已經跌破17元/公斤，較一月初的高點下跌幅度超過1元/公斤，局部地區(qū)累計下跌幅度超過2元/公斤。節(jié)后需求萎縮，屠宰企業(yè)趁勢壓價，而另一方面，仔豬價格卻出現(xiàn)逆勢大漲的情況，多地仔豬供應短缺，千元仔豬現(xiàn)象再現(xiàn)，散戶直呼行情看不懂。

此外，節(jié)后發(fā)布的一號文件首度提出，要優(yōu)化南方水網(wǎng)地區(qū)生豬養(yǎng)殖區(qū)域布局，引導產能向環(huán)境容量大的地區(qū)和玉米主產區(qū)轉移，意味著生豬產業(yè)布局還要繼續(xù)調整，南方地區(qū)生豬養(yǎng)殖規(guī)模還要繼續(xù)縮減。新年過后，各地再度開啟大力度的禁養(yǎng)區(qū)豬場拆遷行動，環(huán)保高壓居高難下。市場也普遍認為，環(huán)保將延緩生豬產能恢復進程，2017年豬價整體仍將處于高位，養(yǎng)豬仍是賺錢的一年。對于散戶而言，現(xiàn)階段仔豬如此搶手，是否也應積極參與這最后的盛宴呢。

據(jù)農業(yè)部對全國500個集貿市場的定點監(jiān)測顯示，2月份第1周(采集日為2月3日)全國活豬平均價格18.26元/公斤，比前一周下降0.5%，與去年同期相比下降0.7%。全國仔豬平均價格42.09元/公斤，比前一周上漲0.3%，同比上漲23.3%。仔豬價格上漲省份19個，下降省份11個。現(xiàn)階段豬價同比基本持平，且短期走勢向下，而仔豬價格同比漲幅卻高達20%以上，且漲勢仍在延續(xù)，背后的原因到底是什么。

據(jù)新華日報新華觀察最新報道，春節(jié)過后，江蘇南通市外地求購苗豬現(xiàn)象不絕，六七公斤的小豬出價高達500元。但即使如此高價，養(yǎng)殖場也不打算出售苗豬而選擇自養(yǎng)。機構草根調研顯示，目前自繁自養(yǎng)與外購育肥模式的利潤差穩(wěn)定保持在320元/頭的高水位在高養(yǎng)殖利潤的現(xiàn)實和未來環(huán)保投入壓力的預期下，市場普遍選擇外購育肥模式來獲得短期利潤。

仔豬價格逆勢上漲，根本原因是供應減少。除了能繁母豬存欄連年下降，仔豬供應相應減少外，很大程度上是因為規(guī)模養(yǎng)殖場擴產能，提高自養(yǎng)比例，減少甚至停止出售仔豬，導致市場上的仔豬供應大幅下降。

日前，規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)天邦股份發(fā)布了1月份商品豬銷售情況簡報。2017年1月份公司銷售商品豬4.64萬頭，環(huán)比下降31.86%。公司在報告中明確說明，1月份公司沒有銷售仔豬。而此前天邦每月銷售生豬除了商品豬還有仔豬，今年1月份，天邦并未銷售仔豬，最主要的原因可能是公司新建豬場投入使用，加之公司看好后市，大幅提升自養(yǎng)規(guī)模，擴大盈利空間。這也成為現(xiàn)階段規(guī)模企業(yè)的共同做法

2016年，生豬價格大幅上漲，而規(guī)模企業(yè)生豬出欄量也大幅增長，進一步增厚企業(yè)業(yè)績。溫氏2016年生豬出欄量達到1712.73萬頭，較上年增長11.57%。牧原2016年生豬出欄311.4萬頭，較上年增長62.3%。雛鷹農牧2016年出欄生豬246.79萬頭，較上年增長43%。天邦2016年生豬出欄58萬頭，同比增長39.85%。預計2017年，規(guī)模企業(yè)的生豬出欄規(guī)模仍將繼續(xù)保持高速增長，市場占比將大幅提升。與此對應的則是，散戶數(shù)量的進一步減少。

對于大企業(yè)而言，看中的是生豬市場長遠的發(fā)展前景，現(xiàn)階段最重要的是布局，是加速跑馬圈地，爭搶市場，而不會去計較一時的豬價漲跌。但對于散戶而言，則不同，即使是短期的外購育肥也需充分考慮到投入產出比及后期豬價可能回落的風險，補欄一定要謹慎。（農牧輿情）

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