慧通綜合報(bào)道：

一，養(yǎng)殖市場(chǎng)發(fā)展概況：

2015年12月第1周，本周國(guó)內(nèi)主要畜禽產(chǎn)品行情繼續(xù)好轉(zhuǎn)，養(yǎng)殖市場(chǎng)信心有所增強(qiáng)。生豬方面，國(guó)內(nèi)生豬行情由北向南全面進(jìn)入冬季回暖階段，北方部分地區(qū)在本周再度經(jīng)歷了暴雪過程，而江淮江南部分地區(qū)的雨雪天氣均影響了生豬調(diào)運(yùn)，對(duì)豬價(jià)形成利多提振;在南方市場(chǎng)，生豬價(jià)格從上周開始首度出現(xiàn)上漲態(tài)勢(shì)后，本后上漲趨勢(shì)更趨明顯。隨著12月份的來臨，南方地區(qū)腌制臘肉和灌制香腸即將陸續(xù)開啟，行情走勢(shì)值得期待。雖然目前屠宰企業(yè)白條豬出貨增長(zhǎng)不明顯，但壓價(jià)收購(gòu)難度已經(jīng)明顯加大，很多豬販和屠宰企業(yè)都表示壓價(jià)已經(jīng)很難收購(gòu)到足夠的豬源。另一方面，養(yǎng)殖戶壓欄惜售心態(tài)也在增加，對(duì)后市豬價(jià)給予更高希望。

蛋禽市場(chǎng)上，本周國(guó)內(nèi)雞蛋價(jià)格略有回調(diào)，雖然氣溫下降后蛋雞產(chǎn)蛋率持續(xù)下降，且今年夏季蛋雞補(bǔ)欄不佳，雞蛋整體供應(yīng)量下降，但目前雞蛋需求還未到春節(jié)前持續(xù)增長(zhǎng)的氛圍，因此在前期行情連續(xù)走強(qiáng)后，近期行情震蕩頻率增加。預(yù)計(jì)后期，因冬季低溫天氣影響蛋雞產(chǎn)蛋率，同時(shí)元旦春節(jié)臨近、雞蛋消費(fèi)將逐步增多，蛋價(jià)仍有希望以偏強(qiáng)走勢(shì)運(yùn)行。

肉禽市場(chǎng)上，本周肉雞行情止跌上漲，不過幅度不大。需求市場(chǎng)略有回暖，屠宰企業(yè)開工率提高，市場(chǎng)利好逐步顯現(xiàn)，預(yù)計(jì)后期行情還有望出現(xiàn)進(jìn)一步上漲。而受肉雞價(jià)格上漲以及目前補(bǔ)欄仍可趕在元旦后、春節(jié)前出欄。另外，受法國(guó)禽流感及法國(guó)祖代雞被禁消息發(fā)酵影響，國(guó)內(nèi)商品雞苗價(jià)格繼續(xù)利好，雞苗價(jià)格再度大幅反彈走高。本周肉鴨行情延續(xù)弱勢(shì)，市場(chǎng)行情好轉(zhuǎn)在時(shí)間節(jié)點(diǎn)上較肉雞相對(duì)滯后，鴨苗也延續(xù)偏弱行情，短期內(nèi)出現(xiàn)止跌反彈的希望略顯渺茫。

水產(chǎn)養(yǎng)殖方面，小雪已過又迎來大雪，北方地區(qū)可是驗(yàn)證了節(jié)氣。本周東北部分地區(qū)再度迎來暴雪，南方氣溫也進(jìn)一步下滑。全國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)淡季更加明顯，除了華南地區(qū)部分露天養(yǎng)殖還在繼續(xù)外，其余地區(qū)全面結(jié)束。水產(chǎn)品行情隨著人工飼養(yǎng)集中上市結(jié)束，行情也逐步止跌企穩(wěn)。

反芻市場(chǎng)方面，隨著寒冬來臨，北方地區(qū)奶牛生產(chǎn)已經(jīng)進(jìn)入冬季生產(chǎn)淡季階段，奶產(chǎn)量進(jìn)一步下降，加上受國(guó)際市場(chǎng)奶價(jià)上漲等綜合因素的影響，原奶價(jià)格繼續(xù)保持上漲態(tài)勢(shì)。牛羊肉方面，隨著氣溫的下降，牛羊肉消費(fèi)進(jìn)一步增加，本周牛肉批零價(jià)格繼續(xù)保持緩慢上漲態(tài)勢(shì)，羊肉批零價(jià)則穩(wěn)定偏弱。

二，市場(chǎng)價(jià)格動(dòng)態(tài)：

生豬價(jià)格方面，根據(jù)慧通數(shù)據(jù)研究部初統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示，第49周出欄商品大豬價(jià)格環(huán)比上漲，其中出欄外三元大豬周度均價(jià)16.84元/公斤，環(huán)比上漲1.46%，同比上漲19.41%;出欄內(nèi)三元大豬周度均價(jià)16.58元/公斤，環(huán)比上漲1.53%，同比上漲21.18%;出欄土雜大豬周度均價(jià)16.18元/公斤，環(huán)比上漲1.35%，同比上漲20.68%。外三元、內(nèi)三元及土雜豬周度加權(quán)均價(jià)16.68元/公斤，環(huán)比上漲1.47%，同比上漲20.12%;仔豬周度均價(jià)28.98元/公斤，環(huán)比下跌1.29%，同比上漲40.27%。

家禽產(chǎn)品市場(chǎng)上，根據(jù)慧通數(shù)據(jù)研究部初統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示，第49周全國(guó)商品雞蛋周度均價(jià)7.41元/公斤，環(huán)比下跌0.07%，同比下跌21.42%;淘汰蛋雞周度均價(jià)10.64元/公斤，環(huán)比上漲2.04%，同比下跌6.54%。出欄快型肉毛雞出場(chǎng)周度批發(fā)均價(jià)6.89元/公斤，環(huán)比上漲0.45%，同比下跌10.91%;快型肉雞苗出場(chǎng)周度均價(jià)1.37元/羽，環(huán)比上漲45.33%,同比上漲4.94%;快型肉毛鴨出場(chǎng)批發(fā)周度均價(jià)6.19元/公斤，環(huán)比下跌2.92%，同比下跌13.65%;快型肉鴨苗出場(chǎng)批發(fā)周度均價(jià)1.68元/羽，環(huán)比下跌10.40%，同比下跌26.60%;肉種蛋市場(chǎng)價(jià)格停報(bào)。

三，行業(yè)新聞：

1、近日，安徽郎溪與中糧集團(tuán)有限公司在合肥簽訂了中糧肉食產(chǎn)業(yè)鏈基地建設(shè)項(xiàng)目協(xié)議。中糧集團(tuán)肉食投資有限公司將投資16億元在安徽郎溪打造包括飼料加工、種豬繁育、商品豬養(yǎng)殖、生豬屠宰、肉制品深加工、冷鏈配送、清潔能源為一體的全過程控制的肉食產(chǎn)業(yè)鏈。

2、近日，河北張家口張北縣投資3.6億元的中糧集團(tuán)生豬養(yǎng)殖場(chǎng)一期工程竣工。項(xiàng)目一期新建20萬頭的圈舍4座，配套建設(shè)年處理糞污20萬立方米、年產(chǎn)沼氣300萬立方米的沼氣站1座及年產(chǎn)18萬噸飼料廠1座。項(xiàng)目建成后，預(yù)計(jì)年銷售收入3億元，利稅1.2億元，新增就業(yè)崗位1000個(gè)。

3、11月30日，廣西玉林柳新飼料有限公司年產(chǎn)24萬噸飼料項(xiàng)目計(jì)劃總投資1.5億元，項(xiàng)目計(jì)劃引進(jìn)禽畜飼料全套生產(chǎn)線，年產(chǎn)24萬噸，年產(chǎn)值可達(dá)7.5億元，預(yù)計(jì)年稅收350萬元以上，解決就業(yè)人數(shù)達(dá)600人。

4、11月30日，廣西興業(yè)新天地飼料有限公司年產(chǎn)30萬噸飼料項(xiàng)目占地面積80畝，總投資9823萬元，計(jì)劃建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)廠房4棟，面積9000平方米，辦公樓1棟，面積3000平方米，建設(shè)先進(jìn)生產(chǎn)線3條，項(xiàng)目分兩期投資建設(shè)。該項(xiàng)目建成投產(chǎn)后，將形成年產(chǎn)30萬噸飼料生產(chǎn)能力，預(yù)計(jì)年產(chǎn)值9.6億元，年稅收460萬元，提供500個(gè)就業(yè)崗位。

5、12月1日，江蘇長(zhǎng)壽集團(tuán)年產(chǎn)20萬噸飼料加工基地項(xiàng)目正式簽約，落戶金湖。據(jù)悉，江蘇長(zhǎng)壽集團(tuán)南山飼料有限公司是集種豬繁育、生豬養(yǎng)殖、飼料加工為一體的農(nóng)牧企業(yè)，此次簽約的項(xiàng)目位于金湖經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)淮金公路西側(cè)、北興北路南側(cè)，項(xiàng)目計(jì)劃總投資1.6億元，占地約70畝，新建生產(chǎn)線8條，包括豬飼料生產(chǎn)線2條、特種養(yǎng)殖飼料生產(chǎn)線4條、漁飼料(膨化料)生產(chǎn)線2條，設(shè)計(jì)年生產(chǎn)能力20萬噸。項(xiàng)目計(jì)劃2016年3月開工建設(shè)，2017年4月底前建成投入使用，2017年當(dāng)年實(shí)現(xiàn)開票銷售超億元，5年內(nèi)實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值8億元。

四，后期市場(chǎng)預(yù)測(cè)：

生豬市場(chǎng)上，時(shí)間已經(jīng)進(jìn)入12月份，國(guó)內(nèi)生豬市場(chǎng)將隨著冬季整體需求增多、年前出欄量增加有限等利好提振，行情將進(jìn)一步走高，屠宰企業(yè)壓價(jià)收購(gòu)難度將愈發(fā)困難，養(yǎng)殖戶惜售等漲心理也將更加強(qiáng)勁，預(yù)計(jì)12月份后期國(guó)內(nèi)生豬價(jià)格還將繼續(xù)維持上漲態(tài)勢(shì)。需要提及的是，由于國(guó)內(nèi)宏觀經(jīng)濟(jì)形勢(shì)疲軟仍將抑制豬肉需求，再由于隨著居民飲食健康意識(shí)逐年增強(qiáng)豬肉消費(fèi)意向下降，因此切勿對(duì)南方臘肉及香腸集中腌制可能推動(dòng)豬價(jià)上漲寄予過高期望，因此養(yǎng)殖戶需要把握好節(jié)奏，適時(shí)出欄套現(xiàn)為宜。

蛋禽市場(chǎng)上，本周雞蛋價(jià)格延續(xù)上周后期偏弱走勢(shì)。這與雞蛋需求在短期內(nèi)增長(zhǎng)有限，蛋價(jià)難以持續(xù)走高有關(guān)。預(yù)計(jì)后期，因冬季低溫天氣影響蛋雞產(chǎn)蛋率從而影響雞蛋總體供應(yīng)，加上后期元旦春節(jié)臨近、雞蛋消費(fèi)將逐步增多，預(yù)計(jì)在1月中旬前，國(guó)內(nèi)蛋價(jià)還將經(jīng)歷一個(gè)偏強(qiáng)走勢(shì)的過程。

肉禽養(yǎng)殖市場(chǎng)上，受豬價(jià)上漲帶動(dòng)、肉禽產(chǎn)品需求略有回升、肉雞價(jià)格目前仍處于低位其本身有回歸需求等多方因素的提振，預(yù)計(jì)后期肉雞價(jià)格還將進(jìn)一步上漲，但肉鴨行情要實(shí)現(xiàn)止跌回暖則缺乏有限因素的推動(dòng)。禽苗方面，12月中旬前快型肉雞肉鴨將經(jīng)歷一個(gè)較為集中的補(bǔ)欄過程，因此雞鴨苗補(bǔ)欄情況會(huì)相對(duì)較好，肉禽苗價(jià)格有望在12月下旬前保持相對(duì)強(qiáng)勢(shì)行情。不過，寒冷冬季是疫情高發(fā)時(shí)期，養(yǎng)殖戶對(duì)疫情的擔(dān)憂依舊存在，因此后期肉禽苗價(jià)格走勢(shì)充滿變數(shù)。

水產(chǎn)養(yǎng)殖市場(chǎng)上，寒冬已經(jīng)來臨，本年度的人工水產(chǎn)養(yǎng)殖已經(jīng)全面結(jié)束，水產(chǎn)品集中出塘也接近尾聲，部分地區(qū)的水產(chǎn)品價(jià)格開始出現(xiàn)企穩(wěn)走強(qiáng)趨勢(shì)。

反芻市場(chǎng)上，由于本年度全球奶產(chǎn)品供應(yīng)過剩，國(guó)內(nèi)原奶及奶產(chǎn)品價(jià)格出現(xiàn)持續(xù)上漲的可能性不大，后期國(guó)內(nèi)原奶市場(chǎng)行情總體上在緩慢小幅度上漲一段時(shí)間之后，出現(xiàn)逐步走穩(wěn)的可能性在增加，但短期內(nèi)國(guó)內(nèi)原奶價(jià)格還將繼續(xù)保持強(qiáng)勢(shì)。在肉牛羊市場(chǎng)上，秋冬季節(jié)牛羊肉消費(fèi)將逐步進(jìn)入高峰期，預(yù)計(jì)牛肉價(jià)格繼續(xù)偏強(qiáng)運(yùn)行，羊肉價(jià)格短期則可能繼續(xù)走軟。這一方面與進(jìn)口羊肉的沖擊有關(guān)，同時(shí)由于終端羊肉消費(fèi)市場(chǎng)上其價(jià)格高企，在一定程度上限制了消費(fèi)市場(chǎng)的增長(zhǎng)。（中國(guó)飼料行業(yè)信息網(wǎng)　伢子?。?/p>

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