慧通綜合報道：

28日，記者從市畜牧獸醫(yī)局做客“政風(fēng)行風(fēng)熱線”時了解到，盡管整個夏季豬肉的價格居高不下，但隨著氣溫下降及節(jié)日消費高峰臨近，后期生豬價格仍會有小幅上揚。

近期全省出欄肥豬價格為17.8元/公斤，同比增長28.3%；豬肉價格為28.4元/公斤，同比增長23.2%。市畜牧站站長李傳學(xué)分析近期生豬價格上漲的原因：首先，生豬出欄數(shù)下降。連續(xù)近兩年養(yǎng)豬處于虧損狀態(tài)，一頭豬多的要虧損400元至500元，少者虧損100元左右，受價格影響，許多養(yǎng)殖戶淘汰了一部分母豬，生豬產(chǎn)能有所調(diào)整，能繁母豬存欄減少，影響了生豬的存欄量；其次，養(yǎng)豬生產(chǎn)周期所致。多年來，養(yǎng)豬業(yè)一直是周期性波動，3年左右一個周期，經(jīng)過前一時期的豬價持續(xù)低谷，現(xiàn)在豬價回升，是正常的市場規(guī)律；養(yǎng)豬生產(chǎn)成本上漲，促進(jìn)豬價上升。飼料、人工費等成本增加，養(yǎng)殖業(yè)污染治理越來越引起社會重視，治理成本也在加大，導(dǎo)致生豬的養(yǎng)殖成本增加。隨著天氣的轉(zhuǎn)涼及節(jié)日臨近，消費有所好轉(zhuǎn)，也將促進(jìn)豬價上揚。

豬肉還會漲價 羊肉倒是實惠

從2014年上半年以來，我市羊肉價格整體呈下行態(tài)勢，特別是綿羊和綿羊肉價格下落較明顯。李傳學(xué)分析稱，導(dǎo)致肉羊和羊肉價格下跌的原因包括：肉羊生產(chǎn)逐步恢復(fù)，肉羊飼養(yǎng)量增多。據(jù)農(nóng)業(yè)部定點監(jiān)測，2014年9月份，500個養(yǎng)羊村肉羊存欄比上年增長2.4%，能繁母羊存欄高于近三年平均水平3.1個百分點。去年，農(nóng)業(yè)部下文要求對活羊調(diào)運嚴(yán)格監(jiān)管，所調(diào)運活羊必須嚴(yán)格檢疫，對調(diào)運活羊免疫后觀察21天，未發(fā)生疫病，在實驗室血清學(xué)檢測基礎(chǔ)上，經(jīng)產(chǎn)地檢疫合格，才能放行。活羊調(diào)運監(jiān)管嚴(yán)格了，對控制疫情起到了積極作用，但活羊的流通交易受到了一定限制。海關(guān)數(shù)據(jù)顯示，近年來，我國進(jìn)口羊肉量持續(xù)增加，2013年、2014年分別達(dá)到26萬噸和28萬噸，還不包括走私羊肉。隨著中澳自貿(mào)協(xié)定的簽訂，牛羊肉進(jìn)口大門敞開，這對于牛羊肉的價格形成一定的影響。

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