慧通綜合報道：

2012年6月在墨西哥哈利斯克州的三家農(nóng)場里發(fā)現(xiàn)了疑似禽流感的案例，這一消息對于飽受禽流感摧殘的墨西哥鮮蛋市場產(chǎn)生了不小的沖擊，在發(fā)現(xiàn)禽流感的疫區(qū)，政府頒布禁令不許銷售未經(jīng)衛(wèi)生部門檢疫的雞蛋。而目前上市的雞蛋都是經(jīng)過層層檢疫合格的，對于那些迫于禽流感疫情而不知如何選擇禽類產(chǎn)品的墨西哥民眾來說，上市的雞蛋無疑是安全的，他們紛紛搶購食品店和超市中的雞蛋，這也是近期墨西哥雞蛋漲價的原因所在。

據(jù)墨西哥國家食品安全健康服務(wù)機構(gòu)調(diào)查，禽流感消息發(fā)布之后，墨西哥市場上安全的禽蛋產(chǎn)品價格都相應(yīng)上漲，最高到達了95%。

那么究竟上漲了多少呢？我們來具體算一下。如今在墨西哥市場中雞蛋銷售主要有兩種形式，首先在專業(yè)副食品店中，雞蛋一般以公斤為單位按重量出售，在消息傳出之前，一般公斤價格穩(wěn)定在大約20比索，也就是合人民幣10多塊錢，而目前一公斤雞蛋最高已經(jīng)上升到了40比索，約合人民幣20元，平均價格達到了34比索；在大型綜合超市中雞蛋按打出售，價格也從原來的14比索，約合人民幣7元錢上升到24.3比索，約合人民幣12元左右。對于如此高的價格，墨西哥禽類產(chǎn)業(yè)協(xié)會對于雞蛋銷售商發(fā)出譴責(zé)，批評他們利用疫情賺取高額利潤，侵犯底層零售商和消費者的權(quán)益。

而針對這一情況，墨西哥聯(lián)邦消費監(jiān)督局調(diào)查也表示，已經(jīng)對9000家商鋪進行了調(diào)查，嚴(yán)查雞蛋漲價，為了穩(wěn)定市場價格擊出重拳。該調(diào)查局發(fā)言人阿爾達米拉諾表示，如果發(fā)現(xiàn)哄抬物價的銷售商，最高將會處以350萬比索，合175萬人民幣的罰款。但解鈴還須系鈴人，墨西哥禽類產(chǎn)品市場的價格穩(wěn)定，相信最終還要取決于疫情是否能迅速得到控制。

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