慧通綜合報道：

目前，貴州養(yǎng)豬企業(yè)及農戶仍處嚴重虧損狀態(tài)，自繁自養(yǎng)出欄每頭均虧損200多元。受此影響，作為貴州最大的養(yǎng)豬企業(yè)，貴陽臺農種養(yǎng)殖有限公司今年將虧損近兩千萬元。
肉貴傷民 肉賤傷農
我國生豬行情在2011年達到歷史最高位之后，2012年春節(jié)后至今豬價走勢呈現(xiàn)跌跌不休的局面，豬價從10.5元/斤的價格下跌到當前的6.5元/斤，跌幅達到4元/斤。養(yǎng)豬行業(yè)一直走不出一年賺一年賠和一年平的怪圈，有業(yè)內人擔憂，今年出現(xiàn)肉賤傷農現(xiàn)象，明年豬價可能會暴漲，將出現(xiàn)肉貴傷民的問題。到底是什么原因導致1年多來豬價持續(xù)下滑，從1頭肉豬賺400元到現(xiàn)今1頭虧損200多元，市民從近20元/斤的豬肉至現(xiàn)在12元/斤，接下來豬價走勢又將何去何從？何時能結束這肉賤傷農、肉貴傷民的現(xiàn)狀！帶著這些問題，記者采訪了貴陽臺農種養(yǎng)殖有限公司副總經理丁恒貞女士。
養(yǎng)豬16年，今年虧最多
貴陽臺農種養(yǎng)殖有限公司副總經理丁恒貞告訴記者，臺農公司是貴州省國家級生豬養(yǎng)殖龍頭企業(yè)，也是目前貴州省最大的生豬養(yǎng)殖企業(yè)，年總出欄生豬12萬頭，其中自有基地7萬頭，帶動農戶養(yǎng)殖5萬頭，全年有三批肉豬出欄，今年年初的價格持平，現(xiàn)在損失慘重，如果還將持續(xù)現(xiàn)在的價格，以每頭虧損200多的價格計算，預計今年將虧損近兩千萬元。我們養(yǎng)豬16年了，今年是虧得最多的一年，丁總無奈的說。
保底回收，每頭虧損312元
為推動公司+農戶1515養(yǎng)殖工程，保證農戶養(yǎng)殖利益，臺農公司與農戶簽訂協(xié)議，無論市場行情高低，均按保底價格7.8元/斤回收。以現(xiàn)在的豬價6.5元/斤、按每頭240斤來計算，我們每頭豬就要虧損312元。
 生豬價格低的原因
據(jù)分析，導致生豬價格下降的原因有幾點：
1、豬肉產品的安全問題：因疫情及飼料的不規(guī)范，不該上市的死豬肉沒徹底清除，使使消費者對豬肉的質量不信任，致需求量減少。
2、利潤驅動導致供應增加問題：2011年豬肉供不應求，價格一路走高，于是養(yǎng)豬的企業(yè)和農戶猛增，致使今年存欄量大增，供過于求。
3、政策利好導致供應增加問題：國家對部分地區(qū)養(yǎng)豬戶推行多方面補貼，這些政策措施的落實，調動了廣大農民發(fā)展養(yǎng)豬業(yè)的積極性，生豬和母豬補欄大量增加，規(guī)模養(yǎng)豬發(fā)展加快，豬肉市場貨源增加。
如何解決問題
針對上述問題，有著多年養(yǎng)豬經驗的丁恒貞認為，首先應培育引導規(guī)范化、規(guī)?；酿B(yǎng)豬企業(yè)，生產出安全健康的優(yōu)質豬肉。
其次是穩(wěn)定豬價、實現(xiàn)養(yǎng)豬人利潤相對合理，減少中間環(huán)節(jié)所占據(jù)的較大利潤，減少肉賤傷農、肉貴傷民的現(xiàn)狀（現(xiàn)市場豬肉銷售價12.5元/斤，養(yǎng)殖場調活豬6.6元/斤），加中間環(huán)節(jié)（豬販子、屠宰場、肉商等）占去的利潤400元/頭以上，養(yǎng)戶每頭肉豬虧損達200多元；當市場豬肉價格較高時（2011年年底，養(yǎng)殖場調活豬10元/斤，每頭肉豬賺300元以上），加中間環(huán)節(jié)利潤400元以上，市民消費豬肉價格高達18元/斤以上。
她建議相關職能部門加強對生豬生產、儲備、銷售等環(huán)節(jié)的監(jiān)控,及時掌握相關信息，同時建立生豬生產風險基金,當豬糧比價低于5:1的紅線時,對生豬養(yǎng)殖場(戶)進行適當補貼，確保生豬生產穩(wěn)定。


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