慧通綜合報道：

目前肉制品公司業(yè)績平緩，主要是在消化瘦肉精等食品安全事件的影響。但隨著時間推移，越來越多的居民開始認(rèn)同具有品牌優(yōu)勢的肉制品，肉制品上市公司有望享受產(chǎn)業(yè)高成長盛宴。

未來肉制品產(chǎn)業(yè)成長動能主要來源于兩點。一是市場集中度提升，目前美國等發(fā)達(dá)國家前四名肉制品公司的市場占有率超過70%，但我國在2010年，前四名肉制品生產(chǎn)商的市場占有率只有8%。二是產(chǎn)品消費升級。《“十二五”時期中國肉類工業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究的報告(提綱)》提出，要積極發(fā)展冷卻分割肉，優(yōu)化肉制品結(jié)構(gòu)，2015年達(dá)到縣城以上熱鮮肉銷售比例降至50%以下，冷鮮肉占比提升到30%的目標(biāo)。這為擁有雄厚資本實力、技術(shù)優(yōu)勢的肉制品上市公司的業(yè)績高成長注入強勁動能。

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