慧通綜合報(bào)道：

全國(guó)多個(gè)省市豬肉價(jià)格出現(xiàn)上漲，廣州也不例外。據(jù)廣州價(jià)格信息網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，7月中旬，廣州豬肉價(jià)格開始小幅上漲，生豬出場(chǎng)均價(jià)為13.8元/公斤，周環(huán)比上升1.47%。而廣州價(jià)格信息網(wǎng)公布的最新監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，截至8月4日前一周，廣州市生豬出場(chǎng)價(jià)格繼續(xù)小幅上漲，生豬出場(chǎng)均價(jià)已漲至14.7元/公斤，周環(huán)比上升1.38%。

不過(guò)，近段時(shí)間豬肉零售價(jià)格保持了穩(wěn)定。瘦肉、有皮上肉、排骨零售均價(jià)每公斤分別為31.62元、24.83元、43.88元，與7月中旬基本持平，每公斤僅幾分錢的差距。

廣州市物價(jià)局表示，生豬價(jià)格出現(xiàn)小幅上漲，但玉米價(jià)格也有小幅上漲，豬糧比價(jià)僅微升至5.36:1，繼續(xù)處于價(jià)格中度下跌的黃色預(yù)警區(qū)域。

據(jù)了解，豬糧比是生豬價(jià)格和作為生豬主要飼料的玉米價(jià)格的比值。豬糧比在6:1時(shí)，生豬養(yǎng)殖就處于盈虧平衡點(diǎn)，低于這個(gè)數(shù)值，養(yǎng)殖戶就會(huì)虧損。

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