慧通綜合報(bào)道:
近段時(shí)間業(yè)內(nèi)盛傳一個(gè)段子,戲說(shuō)十種養(yǎng)豬人的不同活法。按照上半年的豬價(jià)走勢(shì),這十種人就一個(gè)活法:虧少當(dāng)贏。筆者走訪調(diào)研全國(guó)多家豬場(chǎng),得出結(jié)論:養(yǎng)得好靠硬功夫,賣得好才是真的好。若想養(yǎng)豬成功,除了養(yǎng)好,還必須站在更高的格局來(lái)判斷、決定何時(shí)養(yǎng)、養(yǎng)多少、賣多少。
關(guān)于豬價(jià)走勢(shì)
幾乎所有調(diào)研到的豬場(chǎng)都對(duì)今年(2014年)下半年豬價(jià)持樂(lè)觀態(tài)度,區(qū)別只在于是謹(jǐn)慎樂(lè)觀還是非常樂(lè)觀。
散養(yǎng)戶的看法比較一致,認(rèn)為從去年下半年到今年下半年,養(yǎng)豬虧損的時(shí)間已經(jīng)夠長(zhǎng)了,該出局的出局,該縮減規(guī)模的也縮減了規(guī)模,下半年生豬供應(yīng)明顯減少,但傳統(tǒng)節(jié)日不少,需求看好。
走訪中存欄300~6000頭母豬的14家規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)大致可分成兩大陣營(yíng),一方認(rèn)為下半年豬價(jià)會(huì)有較大幅度的上漲,理由是豬少了,雞也貴了,消費(fèi)者會(huì)傾向于選擇豬肉,進(jìn)而拉動(dòng)豬肉需求,預(yù)計(jì)8、9月份豬價(jià)有望回歸每斤8元左右,10月份后將會(huì)跌,下半年平均水平維持在每斤7.5~8元;一方認(rèn)為要考慮政府調(diào)控因素,尤其是進(jìn)口肉對(duì)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的沖擊,另外母豬減少低于預(yù)期,而且豬價(jià)在5月份經(jīng)歷了一次不正常的上漲,均對(duì)下半年的豬價(jià)上漲幅度有所打壓,預(yù)計(jì)下半年豬價(jià)平均水平在每斤7元左右。
關(guān)于惜售心理
大多數(shù)散養(yǎng)戶明確表示會(huì)壓欄惜售,因?yàn)橹疤潛p太嚴(yán)重。大部分規(guī)模豬場(chǎng)表示不會(huì)惜售,其原因主要是圈舍周轉(zhuǎn)緊張,壓欄會(huì)影響各欄舍的空欄時(shí)間等一系列問(wèn)題。同時(shí),壓欄惜售需要消耗飼料、人力、物力,而且夏季高溫,豬肉消費(fèi)進(jìn)入淡季,豬價(jià)不大可能會(huì)馬上上去,惜售反而有可能效益更低。
個(gè)別規(guī)模豬場(chǎng)表示,如果不影響欄舍周轉(zhuǎn),會(huì)適當(dāng)考慮壓欄,但不會(huì)超過(guò)一個(gè)星期。
關(guān)于散養(yǎng)戶退出
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