慧通綜合報(bào)道：

2012年11月2日，被曝含致癌物一周后，昨日（11月1日）上海農(nóng)心食品如約公布苯并芘檢測結(jié)果，稱中國農(nóng)心所產(chǎn)全線產(chǎn)品是安全的，可放心食用。

上海農(nóng)心方面表示，中國大陸地區(qū)經(jīng)由政府相關(guān)部門及第三方檢測機(jī)構(gòu)抽檢和送檢，報(bào)告均顯示：農(nóng)心中國產(chǎn)全線產(chǎn)品，未檢出苯并芘。臺灣、香港等地從市面抽取的農(nóng)心進(jìn)口方便面樣本化驗(yàn)結(jié)果，樣本也不含苯并芘。

不過，為降低消費(fèi)者不安，農(nóng)心仍將配合在華進(jìn)口商實(shí)施召回，相關(guān)信息也會適時(shí)向社會公布。

10月23日，韓國電視臺報(bào)道稱農(nóng)心涉嫌含致癌苯并芘。事件涉及6款韓國產(chǎn)方便面，分別是辣味烏冬面、鮮蝦味大碗面、烏冬面、生生烏冬碗面、辣味烏冬面多連包和生生烏冬面。 由于農(nóng)心旗下主力產(chǎn)品辛拉面在韓國及多個(gè)海外市場銷售良好，消息一經(jīng)爆出就引起很大擔(dān)憂。

事件緣于韓國食品藥品安全廳早前的一次檢測，發(fā)現(xiàn)農(nóng)心拉面調(diào)味料含苯并芘4.7ppb，但含量比韓國柴魚干標(biāo)準(zhǔn)（10ppb）低。由于調(diào)料中苯并芘含量沒有相關(guān)規(guī)定，最初韓國食品藥品安全廳判斷含量不高未下發(fā)召回令。

但事件被媒體曝光后，韓國食品藥品安全廳決定讓企業(yè)自動回收。后中國質(zhì)檢總局也因此要求進(jìn)口商主動召回6種方便面，并要求各地檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)對來自韓國的方便面加強(qiáng)檢驗(yàn)監(jiān)管，對發(fā)現(xiàn)不符合中國要求的產(chǎn)品，不允許進(jìn)口。多地工商部門也已經(jīng)開始市場排查、下架進(jìn)口農(nóng)心產(chǎn)品。

苯并芘是一種常見污染物，油炸、燒烤、煙燻、烘焙食物可能會產(chǎn)生苯并芘，它致癌威脅風(fēng)險(xiǎn)大。國內(nèi)并無對方便面食品苯并芘含量標(biāo)準(zhǔn)，但《中國食品中污染物限量》中規(guī)定，苯并芘在熏烤肉、食用油、糧食中含量不得高于5微克/千克，10微克/千克和5微克/千克。

文章來源：慧通農(nóng)牧信息資訊轉(zhuǎn)載，歡迎交流垂詢！