慧通綜合報道：

1 2009年深糧集團(tuán)從湖南采購上萬噸大米，經(jīng)深圳質(zhì)監(jiān)部門質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)，該批大米質(zhì)量不合格，重金屬含量超標(biāo)。

2 東莞道窖多家米粉廠證實(shí)，當(dāng)年從深糧集團(tuán)購買了數(shù)百噸大米，用來加工米粉。

3 南方日報記者在廣州市場隨機(jī)抽取多批次湖南大米，結(jié)果均顯示鎘超標(biāo)，屬于不合格產(chǎn)品。

4 從金斯奇取得的米樣和排粉樣送檢結(jié)果顯示，湘潭直屬庫生產(chǎn)的“蓉城”牌大米的鎘含量是0.3mg/kg，超標(biāo)50%；金斯奇排粉的的鎘含量是0.2mg/kg，超標(biāo)一倍。

5 湖南省政協(xié)的一份議案顯示，近年來，湖南省出口（外銷）農(nóng)產(chǎn)品因有毒有害物質(zhì)超標(biāo)，被拒的次數(shù)逐漸增多。

6 大米中的鎘污染主要跟農(nóng)作物的種植地污染有關(guān)，長期食用超標(biāo)鎘米會對人體健康造成傷害。

湖南省多家國家糧庫相關(guān)人士投訴稱，2009年深圳市糧食集團(tuán)有限公司（以下簡稱“深糧集團(tuán)”）在湖南購買了上萬噸食用大米，經(jīng)深圳質(zhì)監(jiān)部門質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)，該批大米質(zhì)量不合格，重金屬含量超標(biāo)，質(zhì)檢部門的意見是不能儲備，只能用于工業(yè)用途。但隨著大米市場價格的上升，深糧集團(tuán)又將這批問題大米向外銷售，流入口糧市場，嚴(yán)重危害消費(fèi)者的身體。

南方日報記者經(jīng)過多月調(diào)查發(fā)現(xiàn)，該批次問題大米為早秈米，來自中央儲備糧長沙直屬庫、湘潭直屬庫、常德直屬庫、益陽直屬庫以及湖南省糧食局直屬的湖南糧食中心批發(fā)市場等中央直屬庫和地方糧庫。該批次問題大米被發(fā)現(xiàn)后，深糧集團(tuán)只返退了一百余噸湘潭大米，其它的都被降價處理，并沒有用于工業(yè)用途。這些問題大米輾轉(zhuǎn)抵達(dá)珠三角的無數(shù)張餐桌上，對廣東人民的身體健康構(gòu)成嚴(yán)重危害。

近日，南方日報記者在廣州市場隨機(jī)抽取多批次湖南大米，結(jié)果均顯示鎘超標(biāo)，屬于不合格產(chǎn)品。廣東省最大米面公司之一的金斯奇公司也“中招”：記者抽檢其湖南大米原料和生產(chǎn)出來的排粉，結(jié)果均顯示不合格。

在問題大米面前，廣東省食品檢驗(yàn)機(jī)制為何失靈？其中是否存在體制的缺陷和漏洞？記者展開調(diào)查后發(fā)現(xiàn)，湖南多數(shù)糧庫沒有嚴(yán)格的檢驗(yàn)管理制度，在收購和銷售糧食時，它們既是生產(chǎn)者又是檢驗(yàn)者，糧食的質(zhì)量監(jiān)督往往有失公正。同時，農(nóng)藥殘留和重金屬兩個項(xiàng)目均未納入糧庫的檢驗(yàn)范圍。

2009年的深糧集團(tuán)“檢驗(yàn)門”事件似乎陷入了“羅生門”：大米檢驗(yàn)不合格按規(guī)定應(yīng)禁止食用，但涉及其中的湖南糧庫負(fù)責(zé)經(jīng)營的人士均認(rèn)為，深糧集團(tuán)將大米送檢并不是為了安全，而是為了壓低大米進(jìn)價

萬噸問題大米流入廣東

李華（化名）是中儲糧湘潭直屬庫的一名干部，據(jù)其介紹，2009年，深糧集團(tuán)從湘潭直屬庫采購1200噸早米。為打開深圳市場，湘潭庫從倉庫調(diào)出最好的稻谷，將其加工成優(yōu)質(zhì)大米，再用火車發(fā)往深圳南頭貨場。這批大米共用了17個火車皮，每車皮裝大約60噸大米，至2009年7月底全部發(fā)完。

長沙直屬庫業(yè)務(wù)經(jīng)理陳堅、益陽直屬庫大米廠長譚飛躍、常德直屬庫業(yè)務(wù)科長劉安也證實(shí)，他們當(dāng)年分別發(fā)了2000余噸大米到深糧集團(tuán)。陳堅介紹，湖南糧食中心批發(fā)市場發(fā)的數(shù)量最多，有5000噸以上。這些糧庫發(fā)送的大米一直到8月底才發(fā)完。

當(dāng)年9月初，李華被深糧集團(tuán)告之，深圳市質(zhì)量監(jiān)督局入庫檢查了這批湖南大米，檢測指標(biāo)包括外觀、水分、雜質(zhì)、黃粒、黃曲霉素、農(nóng)藥殘留、重金屬含量等十幾項(xiàng)。檢驗(yàn)結(jié)果表明，這批大米重金屬鎘達(dá)到《食品污染物限量》強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)的2倍以上。為慎重起見，深糧集團(tuán)又多次取樣送檢，但結(jié)果還是超標(biāo)。

轉(zhuǎn)眼間，庫里最好的稻谷竟成了問題大米，這讓李華徹夜難眠。

李華稱，雖然糧庫主要領(lǐng)導(dǎo)再三強(qiáng)調(diào)要封鎖消息，但這個消息還是震動了湖南糧食市場。涉事糧庫負(fù)責(zé)人第一時間領(lǐng)著糧庫的質(zhì)檢員趕到深圳，經(jīng)過再三檢驗(yàn)，證實(shí)發(fā)往深圳的大米重金屬確實(shí)超標(biāo)。

湖南金霞糧食貿(mào)易有限公司經(jīng)理張軍生也證實(shí)了以上消息。張軍生解釋，我國已于2005年10月實(shí)施《食品污染物限量》強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)，其中規(guī)定白米中的鎘含量最高不能超過0.2毫克/千克，超標(biāo)的糧食必須用作工業(yè)用糧，比如拿來做酒精。

“湖南幾家糧庫肯定不能接受這種處理方式。”陳堅給記者算了一筆賬，工業(yè)用糧跟口糧在價格上差別很大，每斤至少下浮一毛錢以上。如果退貨，加上運(yùn)費(fèi)損失，湘潭直屬庫最少要損失一百多萬，其它直屬庫則要損失幾百萬。

質(zhì)檢被指價格戰(zhàn)

“深糧集團(tuán)拿著雞毛當(dāng)令箭，強(qiáng)硬要求退貨或就地銷毀，還以媒體曝光相要挾。”陳堅認(rèn)為，深糧集團(tuán)檢驗(yàn)大米重金屬含量，并不是為了維護(hù)食品衛(wèi)生安全的公眾利益，而是為了追逐利益而使用的手段。據(jù)了解，深糧集團(tuán)在各家糧庫購買的大米價格多為1.45元一斤，有的甚至是1.5元一斤。2009年下半年，這批湖南大米被運(yùn)到深糧集團(tuán)倉庫后，恰逢糧價大跳水，價格降到1.38元以下，每噸大米的價格相差120元到140元。而深糧集團(tuán)一共在湖南進(jìn)了各類大米10萬噸，按照這個價格，他們將損失1000萬以上。

陳堅透露，早在7年前，長沙庫就發(fā)了一批大米到深糧集團(tuán)，被檢出鎘超標(biāo)。深糧集團(tuán)接著檢驗(yàn)了其它湖南糧庫大米，發(fā)現(xiàn)鎘超標(biāo)比較普遍。“但由于那幾年大米價格平穩(wěn)，深糧集團(tuán)并沒有拿此說事，還是繼續(xù)從湖南批發(fā)大米”。

根據(jù)合同規(guī)定，糧庫提供的大米必須符合國家食品衛(wèi)生安全相關(guān)規(guī)定，其中包括鎘含量不能超過國家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)，否則就算糧庫違約。“2009年糧價跳水以后，深糧集團(tuán)幾次提出降價均遭到拒絕，他們便讓質(zhì)監(jiān)局來檢測湖南大米的重金屬含量，結(jié)果鎘超標(biāo)，他們就拿出合同的規(guī)定，強(qiáng)硬要求退貨或就地銷毀。”

湘潭庫駐三眼橋辦事處負(fù)責(zé)人高博也認(rèn)同以上說法，“湖南大米發(fā)往云南、貴州、廣西都沒有問題，但深糧集團(tuán)故意整出事端，目的就是為了降價。”高博解釋，湖南大米重金屬超標(biāo)多多少少都有一點(diǎn)，深糧集團(tuán)在此之前都心照不宣，但面臨巨大損失時，他們就將重金屬這個敏感的問題擺上臺面，迫使各家糧庫降價。

李華解釋，2009年上半年，由于儲備稻谷的輪換，且處于季節(jié)性消費(fèi)淡季，大米市場較為平靜，深糧集團(tuán)在此背景下采購了大米。但進(jìn)入7月份，大米市場就處于價格的大幅波動階段，特別是早秈稻價格進(jìn)入下降通道，9月份達(dá)到歷史最低點(diǎn)。“深糧集團(tuán)就在這個時間點(diǎn)發(fā)動了價格戰(zhàn)，將每斤大米價格至少壓低了5分錢。從當(dāng)年11月份開始，國內(nèi)市場稻米特別是早稻價格全面上漲，深糧集團(tuán)又將這批早米高價對外拋售”。

涉及其中的湖南糧庫負(fù)責(zé)經(jīng)營的人士均認(rèn)為，深糧集團(tuán)以最低的價格購進(jìn)，以最高的價格賣出，獲利頗豐，至少賺了上千萬元，他們對深糧集團(tuán)這一作法感到憤怒和不滿。

“我們不再與深糧集團(tuán)發(fā)生任何業(yè)務(wù)往來，湖南的米，深糧集團(tuán)不可能進(jìn)到一粒！”陳堅說，2009年“檢驗(yàn)門”事件以后，深糧集團(tuán)遭到湖南國有糧庫的集體封殺。這幾年，深糧集團(tuán)采購部門負(fù)責(zé)人連續(xù)派人到長沙庫要求采購幾千噸優(yōu)質(zhì)大米，承諾給予較大利潤，但都被陳堅拒絕。