慧通綜合報道：

在沉寂了大半年后，歲末年初小麥?zhǔn)袌鼋K于春風(fēng)撲面。近日，河南安陽、山東臨沂普通小麥出庫價均在每市斤1.30元（下同），河北邢臺小麥價格一度達(dá)到1.35元。

從表面來看，小麥的市場價格上漲似乎有點(diǎn)快。但是，深層次分析，小麥?zhǔn)袌鰞r格的上漲有其合理性。
　　
生產(chǎn)資料價格上漲導(dǎo)致小麥生產(chǎn)成本不斷上升。近年來，國家每年都提高主產(chǎn)區(qū)小麥的最低收購價，可是提價的幅度遠(yuǎn)趕不上生產(chǎn)資料價格的上漲幅度。據(jù)我國十大夏糧之一的湖北省襄陽市糧食局調(diào)查，2012年小麥畝平生產(chǎn)成本558元，同比上漲5.6%。

收入低微農(nóng)民缺乏生產(chǎn)小麥的積極性。與玉米、稻谷相比，小麥屬于產(chǎn)量比較低的糧食作物，雖然科學(xué)技術(shù)的應(yīng)用，對提高小麥單產(chǎn)起到了一定的作用。但是，短期內(nèi)單產(chǎn)的提高受到限制。2012年全國小麥單產(chǎn)，每公頃達(dá)到9990斤，同比增產(chǎn)316斤。每市斤666斤的單產(chǎn)，按照最低收購價1.02元計算，每畝小麥?zhǔn)杖?79.32元，減去生產(chǎn)成本，收入為121.32元。也就是說，農(nóng)民辛辛苦苦大半年種植一畝小麥的收入，僅相當(dāng)于2011年全國農(nóng)民工月收入2059元的5.9%，不夠支付一個勞動力一天的工錢。

勞動力緊張導(dǎo)致小麥生產(chǎn)有萎縮的趨勢。現(xiàn)階段在農(nóng)村的，大多是“386015”人員。婦女和老人，對于從事繁重體力勞動力不從心。外出打工的農(nóng)民，不會為了大半年才能獲得100多元的小麥生產(chǎn)收入而兩頭奔波。在此情況下，不少地方的農(nóng)民，夏季寧可拋荒，也不種植小麥。流轉(zhuǎn)農(nóng)民耕地的經(jīng)營者，在既要支付流轉(zhuǎn)費(fèi)，又要獲取利潤的情況下，大多不種小麥。

在市場經(jīng)濟(jì)條件下，流通對生產(chǎn)的反作用顯得越來越突出。對于小麥生產(chǎn)來講，這種反作用的顯著特點(diǎn)，就是市場價格的高低。這些年來，小麥的市場價格一直處于較低的水平。作為主糧的小麥，現(xiàn)在甚至低于玉米。正是這種情況的出現(xiàn)，很多地方的農(nóng)民不種小麥，而改種玉米，2012年玉米成為了我國第一大糧食作物。因此，小麥價格的適度上漲是必要的。

保持國內(nèi)小麥自給需要小麥價格的上漲。以小麥為主的夏季糧食，約占我國糧食消費(fèi)量的20%。我國北方的很多居民大多數(shù)以面粉作為主食。保持小麥的國內(nèi)自給，就要從小麥?zhǔn)袌鰞r格的合理上升入手，調(diào)動農(nóng)民發(fā)展小麥生產(chǎn)的積極性。2012年，我國的商品小麥絕大部分掌握在國家手中。我們沒有必要擔(dān)心小麥價格的上漲會處于失控的狀態(tài)。

增加種糧農(nóng)民收入需要小麥價格的上漲。黨的十八大提出到2020年城鄉(xiāng)居民的收入比2011年翻一番。作為從事糧食生產(chǎn)的農(nóng)民，如果所生產(chǎn)的小麥?zhǔn)冀K處于低水平，收入的倍增計劃就會落空。果真如此，農(nóng)民將不得不調(diào)整種植結(jié)構(gòu)，或者拋荒，從事非糧生產(chǎn)。

保持糧食安全需要小麥價格上漲。現(xiàn)在我國的糧食安全問題，已經(jīng)成為不得不高度重視的戰(zhàn)略問題。我國大豆的進(jìn)口數(shù)量越來越大，成為世界上頭號大豆進(jìn)口國；大米的進(jìn)口在2012年異常增大，全年將在200萬噸左右；有關(guān)方面預(yù)計，2012年我國小麥進(jìn)口將達(dá)到400萬噸。進(jìn)口部分特種小麥，調(diào)劑國內(nèi)余缺，無可厚非。但是，如果長此以往，我們的飯碗勢必控制在外國人的手中。因此，要使小麥的市場價格合理上升，減少進(jìn)口，減輕對國際市場的依賴。

文章來源：慧通農(nóng)牧信息資訊轉(zhuǎn)載，歡迎垂詢交流！電話：028-65162618轉(zhuǎn)805 業(yè)務(wù)QQ：2467697782信息咨詢：028-65162618-808，銷售：028-65162618-807