慧通綜合報道：

存糧損失大不劃算
2012年夏天，山東農民老王與往年一樣，他把收獲的近萬斤小麥全部賣給了糧食公司。“如今，超市里什么主食都有，我家已經幾年不蒸饅頭了，隨吃隨買。再說，家里地方小，也沒地兒存糧食。現在糧食收購價格高，賣了也劃算。”老王說。

記者近日在山東、河北等地農村采訪時發(fā)現，現在的農村不僅家里儲糧的農戶減少了，而且存糧的數量也急劇下降。農民不愿意儲糧，既與農村家庭收入水平提高有關，也與農戶儲糧裝具簡陋、儲糧損失大相關。

首先，過去農村家庭存糧的主要目的是滿足自家的口糧消費，但隨著糧食流通體制市場化改革的深入和農村家庭收入水平的提高，現在不少農村居民的口糧消費主要依靠從市場上購買糧食來解決，農戶家庭存糧的意愿有所下降。這些年國家逐年提高糧食收購價格，更加激發(fā)了農民的賣糧積極性。

其次，農戶儲糧裝具簡陋，許多農戶家中還是用塑料編織袋、葦席、瓦缸等裝具存放，保管技術水平較低，受鼠害、蟲害和霉變等因素影響，造成的儲糧損失較大。據國家糧食局抽樣調查，全國農戶儲糧損失率平均為8%左右，每年損失糧食約400億斤，因此農戶長期儲存糧食的性價比較低，在經濟上不劃算。

此外，農村青壯年勞力大多外出務工，農戶儲存的糧食在售賣時缺乏搬運勞動力，使得農戶不愿意多存糧。

沒有存糧后果嚴重
一些農民反映，以往糧食收獲，農戶家里都主動儲存上千、數千公斤糧食，一年下來，基本上用不著到商品市場上買糧。而現在，通常只存儲幾個月的口糧，大量消費需要的糧食再從商品市場購買。

“藏糧于民”一直是我國傳統的儲糧方式，對于保障我國糧食安全發(fā)揮著積極作用。這些年糧食連年豐收，農戶儲糧越來越少，這個現象引起有關方面高度關注。

國家糧食局有關負責人表示，多年來，我國農戶家庭儲存的糧食每年約5000億斤，占到當年全國糧食總產量的50%左右。

“這些年，我國糧食生產連年豐收，但這并不意味著應該放松‘藏糧于民’，反而應該更加重視和提倡農戶家庭儲糧。”這位負責人說。

一方面，農民家庭儲存一定數量的糧食備災備荒的習慣不可能在短期內改變，倡導“藏糧于民”具有比較好的基礎，符合我國農村實際和農民的傳統習慣。另一方面，我國地域遼闊，特別是在一些地處偏遠、交通不便的農村地區(qū)，一旦糧食市場供應出現緊張，如果農戶家庭沒有存糧，外界糧食又難以及時運達，后果不堪設想。

“只有居安思危，未雨綢繆，繼續(xù)倡導‘藏糧于民’，才能做到防患于未然。”這位負責人說。

標準化糧倉助力藏糧于民
“有了‘小糧倉’，儲糧不再愁。”2011年，河南登封市為1.2萬家農戶建設了“小糧倉”。這種糧倉用優(yōu)質彩鋼板制作，有效容量1000公斤，具有防鼠、防霉、防潮等優(yōu)點，受到百姓歡迎。

為減少農村糧食產后損失，提高農民儲糧的積極性，近年來國家采取了一系列措施。國家糧食局積極研發(fā)和示范推廣農戶科學儲糧技術，并于2007年啟動了農戶科學儲糧專項，為種糧農民建設“小糧倉”。2010年，這項工作已在全國23個?。▍^(qū)、市）138萬農戶正式實施，取得了較好的經濟社會效益。

截至目前，農戶科學儲糧專項共向全國25個省區(qū)市的506萬農戶配置了標準化儲糧裝具，可存儲糧食約190億斤，每年可減少儲糧損失11.7億斤，為農戶增收11.5億元。

按照國家發(fā)展改革委、國家糧食局《“十二五”農戶科學儲糧專項建設規(guī)劃》，“十二五”期間將支持全國26個省區(qū)市的800萬農戶購置標準化儲糧裝具，并加強對農戶儲糧裝具使用技術指導，加強農戶科學儲糧知識培訓，逐步建立農戶科學儲糧技術服務體系。2012年已下達建設任務307萬套，2013—2015年將繼續(xù)建設約500萬套標準化儲糧裝具。

國家糧食局表示，將按照有關規(guī)定加強農戶科學儲糧專項管理，規(guī)范項目建設行為，嚴格資金使用監(jiān)管，確保做好這項惠農工程。

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